Nutricin Deportiva Aplicada

Gimnasia Rtmica

Alarcn, Yuracsarah

Garrido, M Gabriela
Yosibel

Rosales,

Historia
Paido
tribes
, que
trata
ban
de
lograr
un
"cuer
po
sano
Orige
para
n en
una
antig
ment
uo
e
Egipt
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o,
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cirqu
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Antig
ua
Greci
a
const
rucci
n de
gimna
sios
en
cada
ciuda
d

S.
XVIII
en
Alema
nia
surge
la
primer
a
escuel
a
Escue
la del
movim
iento
plstic
o

Nace
en
Unin
de
Repb
licas

Sovi
ticas

Sociali
stas,
URSS.

Caractersticas
Disciplina que
combina elementos de
ballet, danza y el uso
de diversos aparatos
de la gimnasia
deportiva y artstica.

Caractersticas
Se realizan tanto
competiciones como
exhibiciones en las
que la gimnasta se
acompaa de msica
para mantener un
ritmo en sus
movimientos.
Se pueden distinguir
dos modalidades:
individual y de

Qu aparatos utiliza?
Ar
o

Cinta
Mazas
Cuerda

Baln o pelota
Material: plstico o
goma, de forma
esfrica
Radio: 18 - 20 cm
Peso mnimo: 400 g.
Se caracteriza por los
rodamientos por el
cuerpo

Rebote
s
Manejo
sin
manos

Rodamie
ntos

Movimientos
de la pelota
Recepcio
nes

Ocho

Lanzamie
ntos

Ejercicios Tcnicos
Saltos
Generalmente son ms
comunes en los
ejercicios de cuerda.

Equilibrio
Generalmente son ms
comunes en los
ejercicios de mazas.

Ejercicios Tcnicos
Flexibilidad
Generalmente son ms
comunes en los
ejercicios de pelota.

Giros
Generalmente son ms
comunes en los
ejercicios de cinta.

Atleta
Evaluada
Nombre: Ana Martnez
Edad: 9 aos
Sexo: Femenino
Disciplina: Gimnasia
Rtmica
Aparato: Pelota

Recordatorio 24 Horas. Jueves 21/04/2016

MP

g/cc

Kcal

Empanada de queso

1 unidad

120 g

362

Batido de durazno

1 vaso

200 cc

60

1 paquete

32 g

160

Arroz con caraotas

1 taza

200 g

160

Tajadas

3 unidades

81 g

204

Bistec

1 unidad
pequea

30g

75

Jugo de Naranja
comercial

vaso

120 cc

52

Arepa

1 unidad
mediana

80 g

160

Jamn de pierna

1 rebanada

30 g

55

Desayuno

Merienda
Galleta de chocolate
Almuerzo

Cena

PERFIL
20

GLBULOS ROJOS
HEMOGLOBINA
HEMATOCRITO
V.C.M
H.C.M
C.H.C.M
LEUCOCITOS
SEGMENTADOS
LINFOCITOS
EOSINOFILOS
MONOCITOS
PLAQUETAS
GLICEMIA
UREA
CREATININA
TRIGLICRIDOS
COLESTEROL TOTAL
COLESTEROL H.D.L
COLESTEROL L.D.L
COLESTEROL V.L.D.L
CIDO RICO
BILIRRUBINA TOTAL
BILIRRUBINA DIRECTA
BILIRRUBINA INDIRECTA
TRANSAMINASAS
OXALACETICAS
TRANSAMINASAS
PIRUVICAS
FOFATASA ALCALINA
PROTEINAS TOTALES
ALBUMINA
GLOBULINA
INDICE A/G

4.300.000
12.30
39
91
28.6
31.5
5.300
65
33
1
1
398.000
82
28
0.74
79
161
47.1
98.1
15.8
3.4
0.56
0.15
0.41
27

106/ul
g/dl
%
f
pg
%
103/ul
%
%
%
%
103/ul
mgrs
mgrs%
mgrs%
mgrs%
mgrs%
mg/dl
mg/dl
mg/dl
mgrs
mgrs%
mgrs%
mgrs%
UI

4.5 5.0
12 - 16
37 - 47
85 95
27 31
32 36
4.5 10.5
55 - 65
20 35
04
08
150 600
70 - 100
15 40
0.5 1.2
40 115
150 - 220
45 -65
Hasta 160
8 32
2.5 6.5
0.50 1.00
0.10 0.20
0.20 0.60
8 40

22

UI

8 35

20
6.40
3.68
2.7
1.4

UI/L
gr/dl
gr/dl
gr/dl

13
6
3.2
2.1
1.10

43
8
5.0
3.9
1.80

Evaluacin antropomtrica
peditrica
OMS
Peso/eda
P10-p50
d
Talla/edad P10-p50
Peso/talla P50-p90

Diagnstico Presuntivo:

Normal

rficas de Valores de la OMS elaboradas por el INN. Archivos Venezolanos de puericultura y Pediatra. 1

Kinantropometra
Peso
actual

Talla

128,7
m

Cicunferencias
Mxima de brazo
19 cm
Mxima de pantorrilla 25,1 cm

27
kg

Kinantropometra
Dimetros
Biepicondilar del
fmur
Biepicondular de la
rodilla

Pliegues
Triceps
Subescapular
Abdominal
Supraespinal
Muslo
Pantorrilla

7
6
7
4

mm
mm
mm
mm
11
mm
6 mm

6,7
cm
4,2
cm

Porcentaje de
grasa
Carter, (1982):
% G = 3,5803 +( 6 pliegues x
0.1548)
% G = 3,5803 +(41 x 0.1548) =9,92
%

Slaughter et al. (1988)

Ninas:
%Grasa = [0,610x (t + p)] +
5,1 =

Ecuacin
utilizada en
poblacin
infantil.

%Grasa
= [0,610x
+ 6)]
+ de
*Siendo
t y p el valor
del pliegue (7
tricipital
y pliegue
pantorrilla.
5,1 = 13%

Dra. Marrodn, M. (2008) Ecuaciones para la determinacin antropometrica de la composicin corporal.

Sociedad Espaola de Dietetica y Ciencias de la Alimentacin.

Somatotipo

Endomorfia: 2,2
Mesomorfia: 2,7
Ectomorfia: 2,8

Ectomorfismo
balanceado

Talla
adecuada
Peso casi
adecuado

Requerimiento Calrico
Total
RCT = MB + EA + ETA

MB = 1140 Kcal
EA = 621 Kcal
ETA = 176,10 Kcal
RCT = 1937 Kcal

Energa de Actividad
Coef Hora Product
.
s
o
Deporte
3
3
9
Juegos pasivos
1,5
0
0
Juegos activos
2,5
2
5
Tv / Lectura
1
1
1
Colegio / Escolar
1
8
8
Sueo
0
10
0
Total
24
23
EA = Producto x
23 x 27 = 621 kcal
Peso Actual

RCT = 1937 Kcal

Nutriente

Protenas

14

Grasas

30

Carbohidrat
os

56

Total

100

Intercambios
Lista
1. Leche y derivados
lcteos
2. Hortalizas y
vegetales
3. Frutas
4. Almidones
5. Carnes
6. Grasas

#
2
1
4
12
4
3

Plan de Alimentacin
MP

g/cc

- Hojuelas de maz

de taza

25 g

- Leche entera

1 taza

240 cc

- Cambur manzano en
trozos

1 unidad
pequea

90 g

Batido de durazno
s/azcar

1 vaso

200 g

Hora

Desayuno
Cereal con leche y
fruta
6.00
AM

Merienda
Sndwich de jamn y
queso
- Pan blanco

2 rebanadas

60 g

- Jamn de pierna

1 rebanada
gruesa

30 g

9.00
AM

Plan de Alimentacin
MP

g/cc

1 taza

taza

- Papa

1 unidad
pequea

80 g

- Yuca

1 trozo
pequeo

60 g

Arroz blanco cocido

taza

80 g

Pltano sancochado

unidad

50 g

Hora

Almuerzo
Crema de auyama
- Auyama cocida

Bistec a la plancha

1 unidad
pequea

30 g

Aceite de maz

1 cucharada

5 cc

Batido de patilla

1 vaso

200 cc

Galleta Mara

1 paquete

20 g

12.00
M

Plan de Alimentacin
MP

g/cc

Hor
a

Merienda
Yogurt lquido con
granola y fruta
- Yogurt lquido firme

de taza

180 g

- Granola

taza

40 g

- Fresas

1 taza

180 g

3.00
PM

Cena
Bollito con queso
- Bollito de maz

1 unidad mediana

80 g

- Queso blanco
rallada

1 cucharada

15 g

- Margarina

1 cucharada

5g

7.00
PM

Plan de Suplementacin
No se recomienda el uso de ningn tipo de
ayuda ergognica en ninos y adolescentes. La
seguridad de los mismos en individuos
menores de 18 anos de edad es desconocida
debido a la falta de estudios realizados con
este grupo de edad y la escasez de informacin
disponible sobre sus efectos a largo plazo.

American Academy of Pediatrics Committee on Sports Medicine and Fitness.

Promotion of healthy weight-control practices in young athletes
Pediatrics, 116 (2005), pp. 1557-1564

Plan de Suplementacin
No es necesaria la suplementacin de
micronutrientes en ninos deportistas
pero se debe asegurar el aporte de:
- Calcio: Adaptacin sea sea
ptima y no aumente el riesgo
de lesiones por estres.
- Hierro: Nios deportistas
son un grupo de especial
interes en las
recomendaciones de ingesta
de hierro.

ndaciones nutricionales para el nio deportista. Comite de Nutricin de la Asociacin espaola de pedia

Plan de Suplementacin
Vitaminas antioxidantes:
No se dispone de evidencia
que recomiende su
suplemento en el nio
deportista.

Vitaminas del grupo B: Al

cubrir el aporte total
calrico del plan de
alimentacin se cubre el
aporte.

ndaciones nutricionales para el nio deportista. Comite de Nutricin de la Asociacin espaola de pedia

Tasa de sudoracin
Peso
antes
del

Peso
posterior Peso
al
ejercicio perdid
ejercici
o
o
27.100 26.700g
400g
g

Peso
inicial
de la
botella

670g

Peso
Tiemp
final
Volum Prdi o del
de la
en
da de ejercic
botell ingerid sudo
io
a
o
r
(min.)
450g

220g

Tasa de
sudoracin
(ml/min-1)
3,4ml/min-1

620g 180mi
n.
Tasa de
sudoracin
(ml/hora-1)
204ml/h

Plan de Hidratacin
Uso de bebidas para el deporte son
recomendadas en ninos deportista que realizan
entrenamiento intenso o actividad de
competicin, siempre y cuando no contengan
estimulantes no nutricionales como cafena,
taurina, ginseng, L-carnitina, creatina, etc.

ndaciones nutricionales para el nio deportista. Comite de Nutricin de la Asociacin espaola de pedia

Fuentes consultadas
Dra. Marrodn, M. (2008) Ecuaciones para la
determinacin antropometrica de la composicin
corporal. Sociedad Espaola de Dietetica y
Ciencias de la Alimentacin.
Recomendaciones nutricionales para el nio
deportista. Comite de Nutricin de la Asociacin
espaola de pediatra. 2013.
American Academy of Pediatrics Committee on
Sports Medicine and Fitness.Promotion of healthy
weight-control practices in young athletes
Pediatrics, 116 (2005), pp. 1557-1564.

MUCHAS GRACIAS!

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