CALOR E MASSA

Energia pode ser transferida atravs de interaes entre um sistema

e sua vizinhana
Transferncia de energia por calor
Trabalho
Termodinmica
Estados inicial e final
Quantidades lquidas de transferncia de energia por calor e trabalho
Mecnica dos fluidos
Natureza do escoamento de fluidos
Foras no interior de fluidos
Fronteiras entre fluidos e slidos

TRANSFERENCIA DE CALOR

Uma definiao simples: O que transferncia de calor?

Transferncia de calor energia em trnsito devido a
uma diferena de temperatura
Sempre que houver uma diferena de temperatura em
um meio ou entre meios diferentes, ocorrera necessariamente transferncia de calor. Referimo-nos aos
diferentes tipos de processos de transferncia de calor
como modos, que denominamos subsequentemente
conduao, convecao e radiaa

O calor um tipo de energia que pode ser

transferido de um corpo para o outro quando h
diferena de temperatura entre eles. A transferncia
de calor pode ocorrer de trs formas:radiao,
conduo e conveco.

Conduo
Transferncia de calor atravs
de um objeto slido.
Quando parte de um objeto
aquecido, as molculas em seu
interior movem-se mais rapido e
vigorosamente.
Quando estas molculas
atingem outras molculas, elas
conduzem o calor atravs de
todo o objeto.

Conveco
a transferncia de calor pelo movimento de um fluido como
a agua ou no ar. Dentro de uma cavidade na parede, o ar
remove o calor da parte interior aquecida, entao circula para
a parte exterior, mais fria, onde o calor perdido.

Irradiao
Qualquer objeto ira irradiar calor para objetos mais frios sua
volta atravs da emissao de ondas de calor.
Esta uma transferncia direta de calor de um objeto para
outro, sem aquecer o ar no meio. Este o mesmo processo no
qual a Terra recebe calor do Sol, ou, o de uma estufa para
aquecer o ambiente.

CONDUCAO

Quando existe um gradiente de temperatura em um meio

estacionario, que pode ser um slido ou um flui- do,
utilizamos o termo conduao para nos referirmos
transferncia de calor que ira ocorrer atravs do meio. O
mecanismo fsico da conduao envolve os conceitos de
atividade atomica e molecular, que susten- ta a
transferncia de energia das partculas mais energticas
para as partculas de menor energia de uma substncia
devido s interaes que existem entre as partculas.

As ocorrncias da transferncia de calor por conduao

sao numerosas. Por Exemplo... a ponta exposta de uma
colher de metal que de repente imergida em uma
xcara de caf quente ira finalmente se aquecer devido
conduao de energia atravs da colher. Em um dia de
inverno ha transferncia significativa de energia de um
ambiente aquecido para o ar externo. Essa
transferncia devida principalmente perda de calor
por conduao atravs das paredes que separam o ar do
ambiente do ar exterior.

possvel quantificar os processos de

transferncia de calor em termos das equaes
de taxas de trans- ferncia de calor
apropriadas. Essas equaes sao utilizadas
para calcular a quantidade de energia sendo
transferida por unidade de tempo. Para a
conduao de calor, a equaao da taxa de
transferncia de calor conhecida por lei de
Fourier.

Para a parede plana unidimensional mostrada na Fig. 15.1, que apresenta uma distribuiao de temperatura T(x), a equaao de taxa de transferncia de calor representada por

qxkdT (15.1) dx
O fluxo trmico qx (W/m2) a taxa de transferncia de calor na direao x por unidade de area perpendicular direao da transferncia, sendo proporcional ao gradiente de
temperatura, dT/dx, nesta direao. A cons- tante de proporcionalidade k uma propriedade de transporte conhecida como condutividade trmica (W/ m K), sendo uma
caracterstica do material da parede. O sinal de menos uma consequncia do fato de que o calor transferido no sentido da diminuiao de temperatura.
Nas condies de regime permanente mostradas na Fig. 15.1, onde a distribuiao de temperatura line- ar, o gradiente de temperatura e o fluxo trmico podem ser representados,
respectivamente, como

T1

q"x

T (x)

T2

Figura15.1 Transfern- cia de calor unidimensio- nal por conduao.

dT T2 T1 qx k T2 T1 dxL L

Tambm podemos escrever essa equaao de taxa de transferncia de calor na forma

qxkT1 T2 kT LL

(15.2)

lei de Fourier

condutividade trmica

fluxo trmico taxa de calor

Observe que essa equaao fornece um fluxo trmico de calor, ou seja, a taxa de transferncia de calor por unidade de area.

A taxa de transferncia de calor por conduao, qx(W), atravs de uma parede plana de area A, entao o produto do fluxo trmico pela area, qx qxA.

CONVECCAO
CONVECCAO
O termo convecao refere-se transferncia de calor que ira ocorrer entre uma superfcie e
um fluido em movimento ou estacionario quando eles estao em temperaturas diferentes.
O modo de transferncia de calor por convecao abrange dois mecanismos. Alm da
transferncia de energia devida ao movimento molecular aleatrio (conduao), a energia
tambm transferida atravs do movimento global, ou macroscpico, do fluido. Esse
movimento do fluido esta associado ao fato de que, em um instante qualquer, um grande
numero de molculas esta se movendo coletivamente ou como agre- gados de molculas.
Tal movimento, na presena de um gradiente de temperatura, contribui para a transferncia de calor. Como as molculas no agregado mantm seu movimento aleatrio, a
transferncia total de calor entao composta pela superposiao do transporte de energia
devido ao movimento aleatrio das molculas com o transporte devido ao movimento do
fluido como um todo. costume usar o termo con- vecao para se referir a esse transporte
cumulativo, e o termo advecao para se referir ao transporte devido exclusivamente ao
movimento global do fluido.

A transferncia de calor por convecao pode ser classificada de

acordo com a natureza do escoamento do fluido. Falamos de
convecao forada quando o escoamento causado por meios
externos, como um ventilador, uma bomba, ou os ventos
atmosfricos. Ao contrario, na convecao livre (ou natural), o escoamento induzido por foras de empuxo, que sao originadas a
partir das diferenas de massa especfica causadas por variaes
de temperatura no fluido. Falamos tambm de escoamento
externo e interno. o escoamento externo associado a corpos
imersos para situaes como as de escoamento sobre placas,
cilindros e lminas delgadas de metal. No escoamento interno, o
escoamen- to contido pela superfcie de um tubo ou duto.

Independentemente da natureza particular do processo de transferncia de

calor por convecao, a equa- ao apropriada da taxa, conhecida como lei do
resfriamento de Newton, possui a forma
q h1Ts T2 (15.3a)
onde q, o fluxo trmico por convecao (W/m2), proporcional diferena
entre as temperaturas da super- fcie e do fluido, Ts e T, respectivamente,
e a constante de proporcionalidade h (W/m2 K) denominada coeficiente
de transferncia de calor por convecao. Quando utilizamos a Eq. 15.3a, o
fluxo trmico por convecao considerado positivo se o calor transferido a
partir da superfcie (Ts T) e negativo se o calor transferido para a
superfcie (T Ts). Contudo, se T Ts, nao ha nada que nos proba de
repre- sentar a lei do resfriamento de Newton como
q h1T Ts2

caso em que a transferncia de calor positiva se ocorrer no

sentido da superfcie. A escolha da Eq. 15.3a ou 15.3b feita
no contexto de um problema particular conforme for
apropriado.
O coeficiente de convecao depende das condies da
camada limite, que influenciada pela geometria da
superfcie, pela natureza do movimento do fluido e por uma
variedade de propriedades termodinmicas e de transporte
dos fluidos. Qualquer estudo de convecao se reduz
inicialmente a um estudo de meios pelos quais h possa ser
determinado.

IRRADIACAO

peratura nao-nula emitem energia na forma de ondas eletromagnticas.

Portanto, na ausncia de um meio interveniente, ha transferncia de calor por
radiaao entre duas superfcies que estejam com temperaturas diferentes.
Radiaao trmica a energia emitida por toda matria que se encontre a uma
temperatura nao-nula. Embora nossa atenao esteja voltada para a radiaao
que emitida por superfcies de slidos, as emisses tambm podem ocorrer a
partir de lquidos e gases. Independentemente da forma da matria, as
emisses podem ser atribudas a mudanas nas configuraes eletronicas dos
atomos ou molculas que constituem a matria. A energia do campo de
radiaao transportada por meio de ondas eletromagnticas (ou, de forma
alternativa, por ftons). Enquanto a transferncia de energia por conduao ou
convecao necessita da pre- sena de um meio material, a radiaao nao
necessita dele. Na realidade, a transferncia por radiaao ocorre de forma mais
eficiente no vacuo.