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MICROBIOLOGIA FARMACEUTICA
La Microbiologa es la rama de la biologa que estudia los microorganismos o
microbios. Bajo esta denominacin se incluyen seres de tamao microscpico
y
organizacin
muy
simple,
de
estructura
sub
celular,
unicelular
in
vitro
diversos
agentes,
hbitat
de
los
CONCEPTO DE MICROORGANISMO
Basado en mtodos de estudio y diferenciacin tisular
HISTORIA DE LA MICROBIOLOGA
HISTORIA DE LA MICROBIOLOGA
Desarrollo de la tcnicas de cultivo y esterilizacin
Importancia de la microbiologa
La Microbiologa es una ciencia biolgica extraordinariamente relevante para la humanidad,
dado que los microorganismos estn presentes en todos los hbitats y ecosistemas de la
Tierra y sus actividades presentan una gran incidencia en numerossimos mbitos de inters:
Los microorganismos han sido los primeros en aparecer en la evolucin, y constituyen
seguramente la mayor parte de la biomasa de nuestro planeta. Se calcula que slo hemos
descrito menos del
10% de los microorganismos existentes, por lo que los bilogos tienen una gran tarea por
delante para estudiar esta parte de la biodiversidad.
Las actividades microbianas sustentan los ciclos biogeoqumicos de la Tierra: los ciclos del
carbono, del nitrgeno, del azufre o del fsforo dependen de modo fundamental de los
microorganismos.
Las actividades metablicas microbianas son excepcionalmente
variadas, siendo algunas de ellas exclusivas del mundo procaritico.
La biolologa bsica tiene aqu un gran campo de estudio.
El aspecto aplicado y la incidencia econmica y social de los
microorganismos es ingente, y aqu daremos unas breves pinceladas:
Importancia de la microbiologa
Aspectos beneficiosos:
Todas las culturas desarrollaron de modo emprico multitud de bebibas y alimentos
derivados de
fermentaciones microbianas: vino, cerveza, pan, verduras fermentadas, etc.
Produccin de multitud de productos industriales: alcoholes, cidos orgnicos,
antibiticos, enzimas,
polmeros, etc.
La ingeniera gentica empez con los microorganismos, que siguen desempeando
un papel fundamental en la nueva generacin de medicamentos recombinantes y de
terapias novedosas
Importancia de la microbiologa
Aspecto perjudicial:
Las enfermedades microbianas han sido causa de grandes males a nuestra especie. Baste
recordar que la peste (muerte negra) caus a mediados del siglo XIV la muerte de la tercera
parte de la poblacin europea, y ya en la
primera mitad del siglo XV lleg a afectar a ms del 75%. Desde la poca del descubrimiento
de Amrica, las exploraciones han conllevado el intenso trasiego de agentes patgenos de un
lugar a otro. La desaparicin de buena parte de la poblacin indgena se debi en buena parte
a no tener defensas frente a la viruela europea, pero a su vez los descubridores importaron la
sfilis a Europa.
No hace falta resaltar el papel que ha tenido la microbiologa mdica, desde la poca de
Pasteur y Koch, en la lucha contra las enfermedades infecciosas (antisepsia, desinfeccin,
esterilizacin, quimioterapia). Y aunque ahora
tengamos nuevos retos (SIDA, fiebres hemorrgicas, etc.), no cabe duda de que la Microbiologa
est contribuyendo a no perder esta permanente batalla contra los grmenes patgenos.
Aparte de todas estas actividades de los microorganismos sobre los humanos, hay que tener
en cuenta que existen grmenes que afectan a animales, plantas, instalaciones industriales,
que afectan a alimentos, etc.,
representando otras tantas reas de atencin para la Microbiologa.
Nutrientes
agua
fuente de energa
fuentes de C, N, otros
elementos
micronutrientes,
factores de crecimiento
temperatura
Condiciones
de cultivo
pH
luz
aireacin
actividad de agua
potencial redox
Procariotas
Eucariotas
Ncleo
ADN extracromosmico
Organelos en el
citoplasma
No
Si
Membrana citoplasmtica
Semipermeable, no posee
dichas funciones
Pared celular
No hay peptidoglicano
(celulosa)
Esteroles
Ribosomas
70S en el citoplasma
80S en el retculo
citoplasmtico
GRACIAS