III.

ASPECTOS ESTRATGICOS

MISIN
Proveer a la humanidad con alimentos naturales y nutritivos
producidos con los ms altos estndares de calidad, eficiencia y
sostenibilidad.
Valoramos y potenciamos las capacidades de nuestro capital
humano promoviendo as el desarrollo continuo de nuestra
sociedad y generamos valor para nuestros colaboradores, clientes
proveedores y accionistas.
Fuente: La Empresa

 Comentario:
Se puede observar que responde a las preguntas: Para qu existe la
institucin?, A quines se satisface?, Qu se satisface?, Cmo se
satisface?; las cuales son necesarias de considerar y responder a la
hora de buscar plasmar una correcta definicin de misin.
Sugerencias:
Se podra expresar de forma ms explcita cmo la empresa viene
cumpliendo con su responsabilidad medioambiental y el grado de
compromiso con ello.

MISIN PROPUESTA
Proveer a la humanidad con alimentos naturales y nutritivos
producidos con los ms altos estndares de calidad, eficiencia y
sostenibilidad.
Valoramos y potenciamos las capacidades de nuestro capital
humano promoviendo as el desarrollo continuo de nuestra
sociedad alineada a la responsabilidad medioambiental y
generamos valor para nuestros colaboradores, clientes proveedores
y accionistas.

VISIN
Al 2025 ser la empresa agroindustrial peruana lder en
competitividad, sostenibilidad e innovacin.
Fuente: La Empresa.
Comentario:
Se observa que la visin est correctamente descrita por lo que
engloba de forma general los objetivos de la empresa adems de
reflejar un carcter inspirador al manifestar buscar ser la lder del
sector y establece correctamente un tiempo determinado para el
control de su cumplimiento.

PROPUESTA DE VALOR
Productos con altos Estndares de calidad:
Este aspecto es observable por los clientes a la hora de poder ver los
certificados con que cuenta la empresa y notar el perfil abocado a la
calidad que la empresa ha tomado a lo largo de su existencia.
Un alto nivel de cumplimiento de los acuerdos pactados:
Esto est puesto de manifiesto en todos los acuerdos que ha podido
la empresa cumplir de forma satisfactoria, tanto con proveedores
como con clientes.
Fuente: La Empresa.

 Comentario:
Las propuestas de valor que la empresa Danper ofrece han sido
precisas y exitosas, debido a que sus clientes persiven dichas
propuestas, quedando satisfechos por la calidad de sus productos,
siendo corroborado por premios y reconocimientos internacionales,
posicionando a esta empresa como una potencia de la agroindustria
en el norte del Per.

FACTOR DIFERENCIADOR
La empresa ha logrado obtener y mantenerse por dos aos
consecutivos como la mejor empresa segn el Estudio Merco Talento
Profesional 2015, siendo elegida como la mejor empresa para trabajar
y retener el talento del sector.
DanPer es la primera agroindustria peruana en implementar un CITE
(Centro de Innovacin, Productiva, y Transferencia Tecnolgica) en
convenio interinstitucional con el Instituto Tecnolgico de la
Produccin (ITP), adscrito al Ministerio de la Produccin.
Fuente: La Empresa.

 Comentario:
Los reconocimientos que tiene DANPER son un sello que garantiza
su alto nivel de confiabilidad de sus productos y su genuino
compromiso con el cuidado del capital humano y el medio
ambiente.

OBJETIVOS ESTRATGICOS
Objetivos Generales
OE1. Cumplir el presupuesto de Ventas planeado para el ao.
OE2. Cumplir con los Costos y Gastos Operativos planeados
para el ao.
OE3. Cumplir con el EBITDA planeado para el ao.

Fuente: La Empresa

 Objetivos Especficos
OE4. Cumplir con los Rendimientos Agrcolas Planificados
OE5. Cumplir con el Plan de Produccin en Costo y Eficiencia
OE6. Cumplir con el Plan de Abastecimiento de Materiales en
Tiempo y Costo de Compra Planificado
OE7. Cumplir con el Plan de Despacho en tiempo y Costo Planificado.
Fuente: La Empresa.

 Comentario:
Todos los objetivos estratgicos mencionados anteriormente son
datos proporcionados por la empresa con el fin de alcanzar metas
meramente relacionadas a la produccin as como tambin a los
ingresos de la empresa, sin embargo dejaron de lado los puntos de
vista de los empleados y algunos respecto a los clientes.

Objetivos propuestos
OE8. Incrementar la destreza del empleado.
OE9. Incrementar relaciones con los proveedores.
OE10. Impulsar una cultura de colaboracin e intercambio de
conocimiento.
OE11. Mostrar mayor inters en el cliente.

Mapa Estratgico de la Empresa DANPER

Fuente: Elaboracin propia

IV.TECNOLOGAS/ SISTEMAS DE INFORMACIN

4.1. Estructura Organizacional
a. El Organigrama

b. Funciones Empresariales

Organigrama del rea de TI de la empresa

DANPER

Fuente: La empresa DANPER

b. Funciones Empresariales
Subgerencia de Sistemas de Tecnologas de Informacin y Procesos
Jefe de proyectos de Sistemas de Informacin y Procesos
Jefe de Infraestructura
Jefe de Aplicaciones y Servicios de TI
Coordinador de ERP
Coordinador de Proyecto de redes y telecomunicaciones
Coordinador de documentacin y servicios TI
Coordinador de Sistemas de informacin
Coordinador De Soporte Tcnico

4.2. Aspectos Estratgicos

Misin
Gestionar y brindar servicios tecnolgicos de
informacin alineado a las necesidades de
operacin agrcola, industrial y administracin
general de la corporacin DanPer, asegurando
la disponibilidad, seguridad y garanta de cada
servicio.

Visin
Convertirnos en una unidad de produccin de
tecnologa y servicios, basados en procesos y
sistemas de clase mundial, inmersos en un
crculo maduro de mejora continua e innovacin
siendo una base importante para la generacin
de valor y desarrollo de la corporacin DanPer.

Propuesta de Valor
El conjunto de servicios de esta unidad, se estructura de acuerdo a los objetivos de la empresa DANPER,
y las unidades especficas de cada unidad operativa. (Operaciones, procesos, unidades de gestin).

Factor Diferenciador
La unidad de tecnologas de la informacin de la empresa DANPER posee uno de los proyectos de
infraestructura de redes de mayor innovacin tecnolgica que empresa alguna del sector agrcola haya
instalado en Per. El proyecto de infraestructura ha sido diseado para soportar aplicaciones presentes y
futuras que demanden gran ancho de banda. La solucin diseada es una solucin 10Gip y est compuesta
por una solucin 10G 6A F/UTP, Categora 6A blindada para las cuatro plantas de conservas en Trujillo y
Arequipa.

Objetivos Estratgicos de TI

OETI1: Cumplimiento eficaz del Presupuesto de TI aprobado a nivel de Gastos e Inversiones.

OETI2: Cumplimiento de los SLAs planificados para cada tipo de servicio de tecnologa.

OETI3: Cumplimiento del Plan de Proyectos Tecnolgicos en los 3 aspectos clave (Presupuesto, tiempo, alcance).

OETI4: Dar soporte adecuado a todos los procesos y necesidades en TI de las dems reas.

OETI5: Lograr la rentabilidad planeada con relacin a las inversiones en TI.

Mapa Estratgico

Mapa Estratgico de TI de la Empresa DANPER

Fuente: Elaboracin propia

Problemas que Afronta

PTI1: Heterogeneidad tecnolgica a nivel de networking.
PTI2; Oficinas de Danper, localizadas en zonas remotas con poco acceso a Operadores de
Telecomunicaciones.
PTI3: Decisiones de ltimo momento para nuevas instalaciones, ampliaciones de oficinas y usuarios.
PTI4: Falta de presupuesto previsto para dar soporte al crecimiento de operaciones.

Matriz de Problemas vs Objetivos

Cuadro Problemas VS Objetivos TI

Fuente: Elaboracin propia

VI. MATRIZ DOFA

ASPECTO POSITIVOS

ASPECTO NEGATIVOS

Evaluacin Interna

Fortalezas:
- Buenos estndares de calidad de
produccin.
- Constante innovacin tecnolgica.
- Contribuye al trabajo social del
pas.
- Certificaciones OHSAS 18001 e
ISO 9001.
- Posicionamiento y fidelidad de los
clientes de la empresa.

Debilidades:
- Poca aplicacin de plan
estratgico.
- Retraso de envo y entrega de los
productos.
- Altos costos de transportacin.
- Clima laboral inestable.
- Inadecuada practica agrcola.

Evaluacin Externa

Oportunidades:
-Aprovechamientos de TLCs.
-Aprovechamiento del TPP.
-Nuevos cliente potenciales.
-Exportacin a pases con mayor
respuesta de consumo.

Amenazas:
-Cambios bruscos en el clima.
-Coyuntura econmica.
-Ingreso de nuevos competidores.
-Cambio de polticas en los pases
exportadores y el nuestro.
- Competencia desleal.
-Ataque de Plagas y Enfermedades.

Fortalezas:
F1. Buenos estndares de calidad de
produccin.
F2. Constante innovacin tecnolgica.
F3. Contribuye al trabajo social del pas.
F4. Certificaciones OHSAS 18001 e ISO 9001.
F5. Posicionamiento y fidelidad de los clientes
de la empresa.

Debilidades:
D1. Poca aplicacin de plan estratgico.
D2. Retraso de envo y entrega de los
productos.
D3. Altos costos de transportacin.
D4. Clima laboral inestable.
D5. Inadecuada practica agrcola.

Oportunidades:
O1. Aprovechamientos de TLCs.
O2. Aprovechamiento del TPP.
O3. Nuevos cliente potenciales.
O4. Exportacin a pases con mayor
respuesta de consumo.
O5. Mercados internacionales para el
producto de exportacin.

FO1.Acreditar productos que exporta la

empresa son de calidad, con certificaciones
ISO y OHSAS. (F4,O4,O5)

DO1. Mejorar equipos de produccin e

infraestructura aprovechando la aparicin de
nuevos clientes potenciales y los nuevos
tratados (TLC y TPP). (O1,O2,D1)
DO2. Mejorar la comodidad de los
trabajadores como incentivos para el
trabajador. (D4,O3)

Amenazas:
A1.Cambios bruscos en el clima.
A2. Coyuntura econmica.
A3. Ingreso de nuevos competidores.
A4-Ingreso de nuevos competidores.
A5. Competencia desleal.
A6. Ataque de Plagas y Enfermedades.

FA1. Aprovechar los buenos estndares de

calidad de produccin de la empresa para
afrontar el ingreso de nuevos competidores.
(F1,A4)

FODA ORGANIZACIN

FO2.Mantener los estndares de calidad de

produccin para la obtencin de una mayor
demanda de productos. (F1,O5)

DA1. Hacer frente el ingreso de nuevos

competidores, mediante una adquisicin de
equipos con mejor productividad. (D1,A4)
DA2. Realizar un estudio clima, tomando
como referencia diagnsticos pasados para
tratar reducir prdidas debido a cambios
bruscos del clima. (D1,A1)

MATRIZ FODA DE TI
FORTALEZAS

DEBILIDADES

Contar con Procesos, procedimientos, manuales y

controles.
Conocimiento y destrezas en tecnologas de
informacin.
Personal comprometido, trabajo en equipo.
Ambiente de trabajo adecuado.
Base tecnolgica y de infraestructura implementada.

Dependencia en la ejecucin de inversiones en

infraestructura.
Mantenimiento de software costoso.

OPORTUNIDADES

AMENAZAS

Sistemas de Calidad y Estndares Internacionales.

Adquisicin de Software Administrativo.
Nuevas alternativas de medios de comunicacin.
Ingeniera de software avanzada.
Oferta de capacitaciones en tecnologas.

Costos elevados en productos y servicios tecnolgicos.

Vulnerabilidad al vandalismo y robo del dinero de la
empresa.
Ataque de virus y robo de informacin.
Posibles defectos y desconfiguracin de equipos.
Corte de Energa y Comunicaciones por parte de los
proveedores.

VI. Listado estrategias FODA

6.1. Asociadas a la arquitectura TI
Integrar los aplicativos y productos de software que cubren las reas de
procesos primarios de la organizacin, sin dificultar la implantacin y
posterior mantenimiento; a la vez que se logra conseguir una mayor
eficiencia y productividad.
Promover el desarrollo de sistemas con una mayor capacidad de
adaptacin a los cambios y teniendo en cuenta la reutilizacin en la
medida de lo posible para disminuir los costos e incrementar el impacto
positivo en la organizacin.

6.2. Asociadas a la infraestructura TI

Estandarizar el uso de una red VPM con mayor garanta de

seguridad para todas las sedes de la empresa DANPER y
proporcionar una mayor flexibilidad para la apertura de nuevas
sucursales.

6.3. Asociadas a la Organizacin TI:

Facilitar la comunicacin y el entendimiento entre los distintos

participantes en la produccin de software, teniendo en cuenta su papel y
responsabilidad, as como las necesidades de todos y cada uno de ellos.

Programar capacitaciones peridicas que potencien las competencias y

capacidades del personal y as mantener actualizado el plan de continuidad
de negocio.

Desarrollar el nuevo plan estratgico considerando las necesidades y

requerimientos que surgen tras el crecimiento de la Empresa DANPER.