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POTENCIAL
HDRICO
Concepto de potencial
hdrico
Desde un p.v. energtico es el trabajo que se debe
suministrar a una unidad de masa de agua ligada al suelo o
a los tejidos de una planta para llevarla desde ese estado
de unin a un estado de referencia (agua pura) a la misma
T y Patm
Desde un p.v. fsico es la resultante de fuerzas (osmtica,
mtrica, turgente...) que liga el agua al suelo o los tejidos
de la planta
Ecuacin dimensional : FL/L3=F/L2: Jxm-3 // Pa
RELACIONES
HDRICAS EN
CLULAS Y TEJIDOS
Diagrama de Hfler
MEDIDA DEL
POTENCIAL
HDRICO
Mtodos
Cmara de presin
Se aplica presin sobre una hoja cortada hasta que aparezca
el agua en el extremo seccionado del tallo o pecolo. La
presin positiva aplicada a la hoja corresponde a la presin
que equilibra la presin negativa o tensin con la cual el
agua estaba retenida en el interior del tallo antes del corte.
Sonda de presin
Resumen
Mtodo rpido, comnmente usado
El equipo puede ser usado en campo;
aunque puede ser pesado y voluminoso
Se aplican niveles peligrosos de
presin en la cmara
Osmmetro
Resumen
Instrumento costoso
Solo tcnicos capacitados lo usan bajo
condiciones de laboratorio
Sustancias anticongelantes en las
clulas pueden afectar la estimacin de
YS
Psicrmetros
Sonda de presin
Objetivo:
Estimar en forma indirecta el potencial
hdrico de tejido vegetal.
Determinar en forma directa el potencial
hdrico de tejido vegetal.
Determinar y comparar el contenido
relativo de agua en diversos tejidos
vegetales.
Psicrmetro de termopares
=RT/V ln HR/100