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UNIVERSIDAD NACIONAL

SANTIAGO ANTUNEZ DE MAYOLO

FACULTAD DE INGENIERIA CIVIL

TENSION SUPERFICIAL
DOCENTE

INTEGRANTES

CURSO

Valdivia Rojas Wilfredo

Tamara Tamara Luis Junior


lzaro cruz julio
ita roller Gustavo
Popayn puntillo Gilbert
Chvez Ramirez Freddy
fsica II
HUARAZ PERU
2009

TENSION
SUPERFICIAL

DEFINICION
Las fuerzas de atraccin y de repulsin
intermolecular afectan a propiedades de la materia
como el punto de ebullicin, de fusin, el calor de
vaporizacin
y
la
tensin
superficial.
Dentro de un lquido, alrededor de una molcula
actan atracciones simtricas pero en la superficie,
una molcula se encuentra slo parcialmente rodeada
por molculas y en consecuencia es atrada hacia
adentro del lquido por las molculas que la rodean.
Esta fuerza de atraccin tiende a arrastrar a las
molculas de la superficie hacia el interior del lquido
(tensin superficial), y al hacerlo el lquido se
comporta como si estuviera rodeado por una
membrana invisible.

Tensin superficial, condicin existente en la


superficie libre de un lquido, semejante a las
propiedades de una membrana elstica bajo
tensin. La tensin es el resultado de las fuerzas
moleculares, que ejercen una atraccin no
compensada hacia el interior del lquido sobre las
molculas individuales de la superficie; esto se
refleja en la considerable curvatura en los bordes
donde el lquido est en contacto con la pared del
recipiente. Concretamente, la tensin superficial es
la fuerza por unidad de longitud de cualquier lnea
recta de la superficie lquida que las capas
superficiales situadas en los lados opuestos de la
lnea ejercen una sobre otra.

La tendencia de cualquier superficie lquida es hacerse


lo ms reducida posible como resultado de esta tensin,
como ocurre con el mercurio, que forma una bola casi
redonda cuando se deposita una cantidad pequea
sobre una superficie horizontal. La forma casi
perfectamente esfrica de una burbuja de jabn, que se
debe a la distribucin de la tensin sobre la delgada
pelcula de jabn, es otro ejemplo de esta fuerza. La
tensin superficial es suficiente para sostener una aguja
colocada horizontalmente sobre el agua. Vase tambin
Capilaridad.
La tensin superficial es importante en condiciones de
ingravidez; en los vuelos espaciales, los lquidos no
pueden guardarse en recipientes abiertos porque
ascienden por las paredes de los recipientes.

Ejemplos de tensin superficial

Propiedades
La tensin superficial puede afectar a
objetos de mayor tamao impidiendo, por
ejemplo, el hundimiento de un insecto.
La tensin superficial suele representarse
mediante la letra . Sus unidades son de Nm1=Jm-2

Algunas propiedades de :
> 0, ya que para aumentar el estado del lquido en contacto
hace falta llevar ms molculas a la superficie, con lo cual
disminuye la energa del sistema y es o la cantidad de trabajo
necesario para llevar una molcula a la superficie.
depende de la naturaleza de las dos fases puestas en
contacto que, en general, ser un lquido y un slido. As, la
tensin superficial ser igual por ejemplo para agua en contacto
con su vapor, agua en contacto con un gas inerte o agua en
contacto con un slido, al cual podr mojar o no debido a las
diferencias entre las fuerzas cohesivas y las adhesivas (lquidosuperficie).

se puede interpretar como un fuerza por


unidad de longitud (se mide en Nm-1). Esto
puede ilustrarse considerando un sistema
bifsico confinado por un pistn mvil, en
particular dos lquidos con distinta tensin
superficial, como podra ser el agua y el
hexano. En este caso el lquido con mayor
tensin superficial (agua) tender a disminuir
su superficie a costa de aumentar la del
hexano, de menor tensin superficial, lo cual
se traduce en una fuerza neta que mueve el
pistn desde el hexano hacia el agua.

El valor de depende de la magnitud de las fuerzas intermoleculares


en el seno del lquido. De esta forma, cuanto mayor sean las fuerzas de
cohesin del lquido, mayor ser su tensin superficial. Podemos
ilustrar este ejemplo considerando tres lquidos: hexano, agua y
mercurio. En el caso del hexano, las fuerzas intermoleculares son de
tipo fuerzas de Van der Waals. El agua, aparte de la de Van der Waals
tiene interacciones de puente de hidrgeno, de mayor intensidad, y el
mercurio est sometido al enlace metlico, la ms intensa de las tres.
As, la de cada lquido crece del hexano al mercurio.
Para un lquido dado, el valor de disminuye con la temperatura,
debido al aumento de la agitacin trmica, lo que redunda en una
menor intensidad efectiva de las fuerzas intermoleculares. El valor de
tiende a cero conforme la temperatura se aproxima a la
temperatura crtica Tc del compuesto. En este punto, el lquido es
indistinguible del vapor, formndose una fase continua donde no existe
una superficie definida entre ambos

Coeficiente de tensin superficial


Se puede determinar la energa superficial
debida a la cohesin mediante el dispositivo de
la figura.
Una lmina de jabn queda adherida a un
alambre doblada en doble ngulo recto y a un
alambre deslizante AB. Para evitar que la
lmina se contraiga por efecto de las fuerzas de
cohesin, es necesario aplicar una fuerza F al
alambre deslizante

La

fuerza F es independiente de la longitud x de


la lmina. Si desplazamos el alambre deslizante
una longitud Dx, las fuerzas exteriores han
realizado un trabajo FDx, que se habr invertido
en incrementar la energa interna del sistema.
Como la superficie de la lmina cambia en
DS=2dDx (el factor 2 se debe a que la lmina
tiene dos caras), lo que supone que parte de las
molculas que se encontraban en el interior del
lquido se han trasladado a la superficie recin
creada, con el consiguiente aumento de
energa.

Si

llamamos a g la energa por unidad de rea,


se verificar que
Medida de la tensin superficial de un lquido
El mtodo de Du Nouy es uno de los ms
conocidos. Se mide la fuerza adicional F que
hay que ejercer sobre un anillo de aluminio
justo en el momento en el que la lmina de
lquido se va a romper.

Efectos de capilaridad.

La

tensin superficial del lquido se calcula a


partir del dimetro 2R del anillo y del valor de la
fuerza F que mide el dinammetro.

El

lquido se coloca en un recipiente, con el


anillo inicialmente sumergido. Mediante un tubo
que hace de sifn se extrae poco a poco el
lquido del recipiente.

Como influye la temperatura a la


tensin superficial?
En general, la tensin superficial disminuye
con la temperatura, ya que las fuerzas de
cohesin disminuyen al aumentar la
agitacin trmica. La influencia del medio
exterior se debe a que las molculas del
medio ejercen acciones atractivas sobre las
molculas situadas en la superficie del
lquido, contrarrestando las acciones de las
molculas del lquido.

Cuales son las causas de la tensin


superficial?
La tensin superficial es causada por los
efectos de las fuerzas intermoleculares que
existen en la interfase. La tensin superficial
depende de la naturaleza del lquido, del medio
que le rodea y de la temperatura. Lquidos
cuyas molculas tengan fuerzas de atraccin
intermoleculares fuertes tendrn tensin
superficial elevada.

La tensin superficial del agua


Dado que las fuerzas intermoleculares de
atraccin entre molculas de agua se deben a
los enlaces de hidrgeno y stos representan
una alta energa, la tensin superficial del agua
es mayor que la de muchos otros lquidos.
Medicin de la tensin superficial del agua
Existen varios mtodos para medir la tensin
superficial de un lquido. Uno de ellos consiste en
utilizar un anillo de platino que se coloca sobre la
superficie del agua. Se mide la fuerza que se
requiere para separar el anillo de la superficie del
agua con una balanza de alta precisin.

Capilaridad
La capilaridad es la cualidad que posee una sustancia
para absorber un lquido. Sucede cuando las
fuerzas intermoleculares adhesivas entre el lquido y el
slido son mayores que las fuerzas intermoleculares
cohesivas del lquido. Esto causa que
el menisco tenga una forma curva
cuando el lquido est en contacto
con una superficie vertical. En el caso
del tubo delgado, ste succiona un
lquido incluso en contra de la fuerza
de gravedad. Este es el mismo efecto que causa que
los materiales porosos absorban lquidos

Tubo capilar
Un aparato comnmente empleado para
demostrar la capilaridad es el tubo capilar;
cuando la parte inferior de un tubo de vidrio se
coloca verticalmente, en contacto
con un lquido como el agua,
se forma un menisco cncavo;
la tensin superficial succiona la
columna lquida hacia arriba hasta que el peso
del lquido sea suficiente para que la fuerza de
la gravedad se equilibre con las fuerzas
intermoleculares.

Ley de Jurin
La ley de Jurin define la altura que se
alcanza cuando se equilibra el peso de la
columna de lquido y la fuerza de
ascensin por capilaridad. La altura h en
metros de una columna lquida est dada
por la ecuacin:

ngulo de contacto.
donde:
= tensin superficial interfacial (N/m)
= ngulo de contacto
= densidad del lquido (kg/m)
g = aceleracin debido a la gravedad (m/s)
r = radio del tubo (m)

, la densidad del lquido; g, la


gravedad; r, el radio del tubo capilar y T, el
coeficiente de tensin superficial. Teniendo en
cuenta que el radio interior del vaso es r y el
radio exterior del tubo capilar r; entonces el
coeficiente de tensin superficial puede
expresarse de la siguiente forma:

Siendo

POMPAS DE JABON.DEFINICION.Una pompa de jabn es una pelcula muy fina de jabn y agua que
encierra a una esfera hueca y exhibe una superficie iridiscente.
Normalmente las pompas de jabn duran solo unos segundos y
luego estallan por s solas o por contacto con otro objeto. A menudo
se usan como objeto de juego para los nios, pero su uso en
espectculos artsticos demuestra que tambin pueden ser
fascinantes para los adultos. Las pompas de jabn pueden ayudar
a resolver problemas matemticos complejos sobre el espacio, ya
que siempre buscan la menor rea de superficie entre puntos o
aristas.

Una pompa puede existir porque la capa superficial de un


lquido (normalmente agua) tiene cierta tensin superficial,
lo que hace que la capa se comporte parecido a una hoja
elstica. Una equivocacin comn es creer que el jabn
aumenta la tensin superficial del agua. En realidad, el
jabn hace justo lo contrario, disminuyendo la tensin
superficial hasta aproximadamente un tercio de la tensin
superficial del agua pura. El jabn no refuerza las pompas,
sino que las estabiliza mediante el mecanismo llamado
efecto Marangoni. Al estirarse la pelcula de jabn, la
concentracin de jabn disminuye, lo que hace que
aumente la tensin superficial. As, el jabn refuerza
selectivamente las partes ms dbiles de la pompa y evita
que se estiren ms. Adems, el jabn reduce la
evaporacin haciendo que las pompas duren ms, aunque
este efecto es relativamente pequeo .

PROPIEDADES MATEMTICAS.-

Las pompas de jabn tambin son una ilustracin fsica del


problema de la superficie mnima, un problema matemtico
complejo. Por ejemplo, aunque se sabe desde 1884 que una
pompa de jabn esfrica es la forma de encerrar un cierto
volumen de aire con el menor rea (un teorema de H. A.
Schwarz), se demostr recientemente en el ao 2000 que
dos pompas de jabn unidas proporcionan la manera ptima
de encerrar dos ciertos volmenes de aire con el menor rea
de
superficie.
Esto
se
ha
venido
a
llamar
teorema de la pompa doble.

una experiencia para la medida de la tensin superficial de una


pompa de jabn. El experimento consta de dos etapas
1.- Con una jeringa de volumen conocido se produce una pompa de
jabn de radio r0.
2.-Se pone en contacto la pompa de jabn con el extremo de un
tubo capilar de radio R
longitud L. El aire de la burbuja sale por el tubo, la burbuja se va
deshinchando hasta que desaparece.

Medida de la tensin superficial de una


pompa de jabn .Se describe una experiencia para la medida de la
tensin
superficial de una pompa de jabn. El experimento
consta de dos etapas
1.- Con una jeringa de volumen conocido se produce
una pompa de jabn
de radio r0.
2.-Se pone en contacto la pompa de jabn con el
extremo de un tubo
capilar de radio R y longitud L. El aire de la burbuja sale
por el tubo
la burbuja se va deshinchando hasta que desaparece.

Fundamentos fsicos.La jeringa que usamos para producir la burbuja


es de forma cilndrica, de radio
1 cm y de longitud 20 cm.

Al empujar el mbolo hasta el final de su recorrido


se forma una pompa cuyo radio r0 es
donde
r0=2.47
cm.

Se conecta la burbuja al extremo del tubo capilar de longitud L y radio


R. El aire que circula por el tubo se comporta como un fluido viscoso,
aplicamos la ley de Poiseuille suponiendo que el aire fluye en rgimen
laminar.

donde G es el gasto o volumen de fluido que fluye en la unidad de


tiempo, Dp es la diferencia de presin entre los extremos del tubo, y h
es la viscosidad del fluido.La frmula de Young-Laplace nos da el
valor de la diferencia de presin entre el interior y el exterior de la
burbuja, o entre los extremos del tubo capilar, Dp=4g /r .El radio
de la burbuja disminuye con el tiempo al escaparse el aire por el
tubo capilar, G=-dV/dt. Siendo V=4pr3/3 el volumen de la burbuja,
una esfera de radio r. La ecuacin que nos describe la variacin
del
radio
r
de
la
burbuja
con
el
tiempo
ser

En el instante t=0, el radio de la pompa de jabn es r0, y en el


tiempo
t
es
r.
Integrando
entre
estos
lmites
se
obtiene.
El tiempo t que tarda en desaparecer la burbuja, r=0 es

A partir de la medida del tiempo t, se despeja la tensin superficial


g
de
la
solucin
jabonosa.

Presin producida por la curvatura de una


superficie
Vamos a mostrar que en el interior de una gota o una burbuja en
equilibrio hay una presin superior a la exterior. Este exceso de
presin es debido a la curvatura de la superficie lmite de separacin

Las fuerzas de presin ejercen una fuerza que es normal a la superficie.


Supongamos que la presin en el interior de la burbuja es p y en el exterior
es p0, entonces la fuerza sobre una porcin dA de la lmina es (p-p0)dA, su
componente X es (p-p0)dAcosq . Pero dAcosq es la proyeccin del rea
sobre un plano perpendicular al eje X

La

diferencia de presin entre el interior de la


burbuja y el exterior origina fuerzas sobre la
superficie de la burbuja perpendiculares a la
superficie esfrica, tal como indican las flechas
azules de la figura de abajo. Su proyeccin a lo
largo del eje horizontal X, ser el producto de la
diferencia de presin (p-p0) por el rea proyectada
sobre un plano perpendicular al eje X (la
proyeccin de una semiesfera de radio R, sobre un
plano es un crculo de rea p R2.

Una burbuja est formada por dos


lminas superficiales esfricas muy
prximas entre s. Consideremos la
mitad de la burbuja y busquemos las
fuerzas que mantienen a esa porcin en
equilibrio.
La fuerza que origina la diferencia de
presin es F1= (p-p0) p R2
Fuerza originada por la tensin
superficial
La mitad izquierda de la burbuja (no
representada) ejerce una fuerza hacia la
izquierda igual a dos veces la tensin
superficial por el permetro (flechas rojas
en la figura) F2=2g 2p R.

En el equilibrio F1=F2
la diferencia de presiones es tanto mayor
cuanto menor es el radio R. Esta
expresin es un caso particular de la
denominada ley de Laplace.
El factor cuatro aparece por que una
pompa de jabn tiene dos caras: interior y
exterior. En el caso de una gota de agua,
solamente hay una cara por lo que la
diferencia de presin se reduce a la
mitad.

Comunicando dos pompas de jabn


si ponemos dos pompas de jabn de radios R1 y R2 en los
extremos de un tubo, y abrimos la llave que las comunica
veremos que la pompa de jabn de radio menor es
"comida" por la pompa de radio mayor.

La diferencia de presin entre


el exterior y el interior de una
pompa de jabn es muy
pequea comparada con la
presin atmosfrica. Por tanto,
podemos considerar la
densidad del aire no cambia
(fluido incompresible) cuando
pasa de una pompa a la otra.

La diferencia de presin entre las esferas de radio R1 y de


radio R2 sern

Como consecuencia de la diferencia de presin, el aire


circula por el tubo de comunicacin con una velocidad dada
por el teorema de Bernoulli

El volumen de aire que pasa de la segunda esfera a la


primera en el tiempo dt es vSdt, siendo S=r2 la seccin del
tubo que comunica ambas esferas. =1.29 kg/m3 es la
densidad del aire

El volumen de la primera esfera aumenta, y el de la


segunda disminuye.
dV1=Svdt .

Hay que resolver la integral por procedimientos numricos

Conocido el radio inicial de la esfera izquierda, R01 se calcula el


tiempo t cuando dicha esfera alcanza el radio R01R1<V1/3
La ltima ecuacin, indica que la suma de los volmenes de las
dos esferas es constante. Podemos considerar en esta
aproximacin el aire como un fluido incomprensible, ya que los
cambios de presin que experimenta en el interior de las
burbujas son muy pequeos, comparados con la presin
atmosfrica.
Nota: La descripcin dada en este prrafo, se debe de entender
desde el punto de vista cualitativo, explica el fenmeno
observado de que dos globos o dos pompas de jabn
conectadas por un pequeo tubo de volumen despreciable, la
esfera de mayor radio aumenta a costa de la de menor radio,
hasta que esta ltima desaparece. Un anlisis termodinmico
del problema es demasiado complicado para incluirlo en estas
pginas, se puede consultar el segundo artculo citado en las
referencias.

Ejemplo.
Determinar

la tensin superficial de una solucin


jabonosa, sabiendo
que el tiempo que tarda en desaparecer una
burbuja de radio r0=2.47
cm es de t=57.8 s. El capilar empleado tiene un
radio R=0.1 cm y una
longitud de L=10 cm.

solucin.Dato, la viscosidad del aire es de


n =1.7210-5 kg/(ms).

Geometra de las Pompas de Jabn.PRIMERA PREGUNTA.Por qu las pompas de jabn


son redondas?

Porque la esfera tiene simetra perfecta.

Porque la esfera es la superficie compacta que tiene menor rea


entre todas las superficies compactas que encierran el mismo
volumen.

Porque la curvatura de una pelcula de jabn es proporcional a la


diferencia de presin.

Porque el anillo utilizado para hacer las pompas de jabn es


redondo.

QU FORMA TIENEN LAS POMPAS DE JABN DOBLES?

Qu sucede cuando dos pelculas de jabn planas se cortan?

En la interseccin aparece una tercera pelcula de jabn.


En la interseccin hay siempre un agujero.
La interseccin es un segmento de lnea recta sin agujeros.
Cul es la pompa de jabn ms grande que se ha hecho?
El Profesor Bubbles ha conseguido hacer una pompa que
encierre a 5 personas dentro.
El procedimiento es usar un aro (hula-hoop) y llenar con una
solucin jabonosa una piscina infantil.

Otra tcnica es construir un gran arco de pelcula jabonosa de modo que


encierre a dos personas de pie que estn separadas aproximadamente metro
y
medio.

En el libro Guiness de los records figura la pompa ms larga construida por


David Stein que tiene unos 14 metros de larga y medio metro de dimetro.

PROBLEMAS PROPUESTOS
1:

Un bastidor rectangular de alambre con un


lado mvil de longitud l ha sido sumergido en
un jabonosa formndose en l una delgada
pelcula lquida de tensin superficial .A partir
de su posicin inicial se desplaza el lado mvil
en una distancia x
Calcular el valor de las fuerzas que hay que
aplicar sobre el lado mvil para que el sistema
est en equilibrio en su posicin inicial y una
vez desplazado. Explica el resultado.
Calcula el trabajo desarrollado al desplazar el
lado mvil. En qu se invierte este trabajo?

2:

Cual es la presin dentro de una gota


de agua de 0.002 pulg. de dimetro a
68F si la presin en el exterior de la
gota es la presin atmosfrica de 14.7
psi
3: Determinar la altura capilar para agua
destilada a 104F en un tubo de vidrio
de de pulgada de dimetro
4 que dimetro se requiere para un tubo
de vidrio si se espera que los efectos de
capilaridad del agua dentro de este no
excedan 0.5mm

5.-Un mtodo para determinar la t.


Superficial es encontrar la fuerza
necesaria para halar un anillo de platino
desde la superficie. Estimar la fuerza
necesaria para sacar un anillo de 20mm
de dimetro de la superficie de agua a
20C

Gracias

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