UNIVERSIDAD PERUANA LOS

ANDES
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA
SALUD
CARRERA PROFECIONAL DE
FARMACIA Y BIOQUMICA
FITORERAPEUTICA
CALABAZA
CATEDRATICO:
Q.F. SONIA VARGAS MENESES

INTEGRANTES:

VALER TAIPE JACKELINE

HUANCAYO - PER

Nombre cientfico: Curcubita pepo L.

ORIGEN.
Cucurbitaes un gnero que se origin
en Amrica, y no fue conocido en el
resto del mundo hasta la llegada de
los espaoles.
Del gnero, 5 especies fueron
domesticadas independientemente,
una de ellas (Cucurbita pepo) dos
veces a partir de dos variedades
diferentes; todas ellas principalmente
para consumir el fruto.

Clasificacin cientfica
Reino:

Plantae

Subreino:

Tracheobionta

Divisin:

Magnoliophyta

Clase:

Magnoliopsida

Subclase:

Dilleniidae

Orden:

Cucurbitales

Familia:

Cucurbitaceae

Subfamilia:

Cucurbitoideae

Tribu:

Cucurbiteae

Gnero:

Cucurbita

TIPOS
Cucurbita turbaniformis . (calabaza
de turbante)
Lagenaria vulgaris (calabaza de
pergamino)
Cucurbita moschata Duchesne
(cabello de ngel)
Berincasa hspida. (calabaza
blanca)

DESCRIPCION MORFOLOGICA
La calabaza es una planta perenne y
rastrera la cual alcanza a medir 10mt
de longitud, sus tallos son Velludos y
con zarcillos. Estas calabazas se
pueden comer como el pepino, es decir
crudas o hervidas. Otras variedades de
la calabaza, no comestibles, pueden
llegar a pesar hasta 500kg.

HOJAS :El limbo, porcin laminar de la hoja,

tiene el haz o cara superior muy suave al tacto,
y el envs o cara inferior muy spero y con las
nervaduras muy pronunciadas, destacndose
perfectamente los nervios secundarios y hasta
las ltimas nerviaciones que tienen forma de
mosaico.

LAS FLORES :son de color amarillo, solitarias,

pedunculadas y axilares.
La corola est formada por cinco ptalos unidos por
su base, con simetra regular. El cliz es de color
verde, formado por spalos libres, y a lo que es
llamado dialispalo o cori spalo.

FRUTO:
La calabaza es una baya grande con
placenta carnosa
y epicarpio quebradizo, generalmente
liso.de color blanco.

SEMILLAS :
Son de tamao variable, generalmente de
longitud menor que el doble de la anchura,
aplastadas, ovoides y duras

PRINCIPIO ACTIVO
Flicsidos
resinas
cidos grasos insaturados como los
cidos oleicos y linoleicos, pectina,
carotenoides,
Sales minerales
vitaminas

B.

PROPIEDADES:
Por su gran contenido envitamina Ase le atribuyen efectos
beneficiosos sobre la visin. Tambin contienevitamina Cy
del grupo B, aunque en menor cantidad. Nos provee
minerales tales comopotasio,hierro,cobalto,boro,zincy
calcio. El 90% de su contenido es agua, por lo que es muy
diurtica, pero tambin es depurativa y digestiva. Contiene
muclagos, pocas caloras y casi nada de grasa[citarequerida], lo
que la hacen adecuada en dietas de adelgazamiento. Sus
semillas son utilizadas para inflamacin de laprstata.

ACCION TERAPEUTICA
Antihelmntico (scaris, oxiuros),
Diurtico
Antiinflamatorio
Emoliente
ligeramente

sedante.

MODO DE USO:

Semillas (antihelmntico): 30 a 40 g de semillas, descascarilladas

trituradas y mezcladas con miel, cada hora, durante un da. A
continuacin tomar un purgante salino. En nios reducir la dosis y
administrar varios das consecutivos, antes de tomar el purgante.

Emulsin de semillas (descascarilladas, trituradas): cocer 100 g de

semillas en 500 cc de agua. Tomar durante el da. Se utiliza en
casos de insomnio e inflamaciones de las vas urinarias.