ALAT KRISTALISASI

SULISTIAWATI
SHELLA DWI SETYAWATI
DIAN ANGGRIANI NUR
MUH. ASHABUL KAHFI

A. KRISTALISASI
Kristalisasi dapat diartikan sebagai
suatu teknik yang digunakan dalam
kimia untuk memurnikan senyawa dalam
bentuk padatan.

Prinsip dari kristalisasi adalah bahwa senyawa

padat akan mudah terlarut dalam pelarut panas
bila dibandingkan pada pelarut yang lebih dingin.
Jika suatu larutan senyawa tersebut dijenuhkan
dalam
keadaan
panas
dan
kemudian
didinginkan,senyawa terlarut akan berkurang
kelarutannya dan mulai mengendap, membentuk
kristal yang murni dan bebas dari pengotor.
Kemurnian zat ini disebabkan oleh pertumbuahan
kristal zat telarut, sehingga za-zat ini dapat
dipisahkan dari pengotornya

Tujuan dari proses kristalisasi adalah untuk mendapatkan

produk (hasil) dengan derajat kemurnian yang tinggi, selain
itu bentuk serta ukurannya juga turut menentukan kualitas
kristal hasil. Ini semata-mata diperlukan untuk:
- Kemudahan filtrasi (penyaringan) pencucian.
- Pelaksanaan reaksi dengan bahan kimia lain.
- Kemudahan dalam proses pengangkutan dan penyimpanan
Selain itu ciri suatu kristal yang baik yaitu:
- Kristal harus kuat
- Tidak menggumpal
- Memiliki ukuran seragam
- Tidak melekat dalam kemasan

B. JENIS JENIS ALAT KRISTALISASI

Alat-alat kristalisasi disebut juga alat
kristalisator. Alat-alat yang digunakan
pada proses kristalisasi sangat beragam.
Hal ini disebabkan oleh sifat bahan dan
kondisi pertumbuhan kristal yang sangat
bervariasi, Disamping itu, juga karena
kristalisasi dilaksanakan untuk tujuan
yang berbeda-beda

Faktor-faktor yang menjadi dasar pemilihan

sebuah alat kristalisasi ialah misalnya:
Unjuk kerja kristalisasi yang diingikan
Cara operasi (tak kontinu, kontinu)
Kondisi bahan baku (larutan , lelehan)
Ukuran Kristal yang diinginkan
Bentuk Kristal yang diinginkan
Kemurnian kristalisat yang diinginkan
Kecendrungan produk untuk menbentuk kerak

Jenis-jenis kristalisator antara lain :

Draft Tube Baffle Crystallizer
Cooling Crystallizers
Evaporative crystallizers
Forced Circulation Crystallizer
Induced Circulation Crystallizer
Oslo Type Crystallizer
Vacum Crystallizer
Agitated Batch Crystallizer
Swenson Walker Crystallizer
Crystal Vacum Crystallizer
Oslo Surface Cooled Crystalizer

OSLO TYPE CRYSTALLIZER