FISICOQUMIC

A
4.4 SISTEMAS DISPERSOS, PROPIEDADES
FISICOQUMICAS Y MECANISMOS DE
PREPARACIN

EQUIPO 4
INTEGRANTES
Azcona Betanzos Juan.
Cipriano Florentino Luis Gerardo.
Gernimo Marcial Ana Guadalupe.
Hiplito Ugartemendia Lzaro.
Concepto
Una
dispersin coloidal es un sistema disperso o polifsico
de una o ms fases dispersas de partculas con la fase
dispersa distribuida a travs de una fase continua o
dispersante
 DISPERSIONES COLOIDALES

Sustancias insolubles agrupadas en masas que contienen

muchas molculas individuales.
Ejemplo. Soles de Au, AgI, AS2O3, aceite en agua.
Se parte de partculas mayores de tamao coloidal:
Dispersin mecnica: molino coloidal (acta por cizalla)
Dispersin elctrica: arco voltaico entre dos electrodos
del metal que se quiere dispersar.
Las dispersiones pueden encontrarse en dos partes

Estados de sol: si un coloide (fluido) debido a que hay

mayor numero de molculas de disolvente que de soluto.
Estado de gel: si es un coloide. Es el estado coloidal
propiamente dicho, donde las partculas del coloide estn
libres.
Las dispersiones coloidales pueden recibir nombres segn el
estado en que se encuentren la fase dispersa.
Emulsin coloidal:
Son mezclasdelquidosinmisciblesde manera ms o menos
homognea. Un lquido (lafasedispersa) esdispersadoen
otro (la fase continua o fase dispersante).

Suspensin coloidal:
Sonmezclaheterogneaformada por unslidoenpolvoy/o
pequeaspartculasnosolubles(fase dispersa) que se
dispersan en un mediolquido(fase dispersante o dispersora,
la mezcla, son conocidas como suspensiones mecnicas .
SOLUCIONES MACROMOLECULARES
Son soluciones verdaderas de macromolculas comprendidos
dentro del intervalo coloidal.
Se pueden clasificar segn diversos criterios:
Segn su origen.
Naturales: Caucho, polisacridos (celulosa, almidn),
protenas, cidos nucleicos.
Artificiales: Plsticos, fibras textiles sintticas,
poliuretano.
Segn su composicin:
Homopolmeros: Un slo monmero
Copolmeros: Dos o ms monmeros
Segn su estructura:
Lineales: Los monmeros se unen por dos sitios (cabeza y
cola)
Ramificados: Si algn monmero se puede unir por tres o
ms sitios.
Por su comportamiento ante el calor:
Termoplsticos: Se reblandecen al calentar y recuperan
sus propiedades al enfriar. Se moldean en caliente de
forma repetida.
Termoestables: Una vez moldeados en caliente, quedan
rgidos al ser enfriados por formar nuevos enlaces y no
pueden volver a ser moldeados.
 COLOIDES DE ASOCIACIN

Sustancias solubles de bajo peso molecular que a una

concentracin dada se asocian dando agregados coloidales,
jabones, sulfonatos, alquil sulfatos superiores, sales de
aminas

Preparacin.
1. Lifilos se dispersan fcilmente.
2. Lifobos requieren usar tcnicas especficas segn el
coloide a preparar
Existen dos mtodos de preparacin de coloides: Agregacin
(condensacin) y
Disgregacin (dispersin)
Condensacin consta de 2 etapas

Nucleacin (formacin de centros cristalinos) y

crecimiento de cristales. Para lograr la nucleacin se
requiere un alto grado de sobresaturacin de la solucin.
Crecimiento de partculas hasta tamao coloidal:

Se parte de una solucin verdadera y por reaccin qumica

se obtienen partculas insolubles de tamao coloidal. Las
velocidades relativas de estas etapas determinan el
grado de dispersin del sistema:
Existen 3 tcnicas de preparacin que corresponden a
mtodos de condensacin:
1. Sustitucin de un buen disolvente por uno malo.
2. Enfriar rpidamente
3. Reacciones qumicas en el seno del medio de dispersin.