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Universidad Autnoma Chapingo

Departamento de Zootecnia

SISTEMA DE PRODUCCIN BOVINOS PARA CARNE

RAZA BRAHMAN

Presenta
Bacilio Gonzlez Ana Jessica

Texcoco, Estado de Mxico a 19 de Septiembre de


2016
Historia y distribucin

1923

X
Guzerat

Nelore

Gyr
Caractersticas fenotpicas
TALLA (kg) MIEMBROS ANTERIORES COLOR
Toros 726-998 De longitud media, bien musculosos, colocados en rectngulo, separados y Gris en sus
Vacas 450-635 bien aplomados con osatura fuerte. Espalda larga y oblicua insertndose diferentes
Terneros 28-30 armoniosamente al torax. tonalidades.
Rojo uniforme
en sus diferentes
El ganado Brahman
GIBA tonalidades.
cuando suda secreta
Bien
una sustancia PIEL
implantada
oleaginosa que tiende Escudo de pelo.
sobre la
a repeler moscas, El corto y
cruz,
mosquitos y otros grueso, capa,
desarrollada
insectos mordedores pelo brillante del
En forma de
Brahman refleja
rin
gran parte de los
apoyndose
rayos del sol,
sobre el
aadiendo a su
dorso en los
capacidad para
machos.
pastar en el sol
del medioda
TORAX VIENTRE Y COSTILLAS deslumbrante
Torax amplio, largo y profundo. Cstillas sin sufrir
largas bien arqueadas con espacios Tolerancia al
intercostales bien revestidos de calor resistente y
msculos y sin depresin detrs de las adaptable a una
espaldas. Flancos llenos, profundos y PEZUAS amplia gama de
armnicos, Vientre en una misma lnea Negras, bien conformadas, fuertes y lisas con poca alimentos y el
paralela al dorso y al lomo separacin interdigital clima
Caractersticas Productivas
GDP
(Periodo hasta destete) .595 +- .0007 KG
(218-293 kg) .762 kg
Conversin alimenticia
Concentrado 7-8 kg
Forraje 6 kg

Concentrado 10-12 kg
Produccin de leche 22 y 44% ms que razas
Carnicas Europeas
Rendimiento en canal
Peso en pie Peso al Peso a los Peso a los Peso a los
Peso canal nacer 205 das 18 meses 24 meses
Machos 33 kg 212 kg 394 kg 487 kg
Caractersticas Reproductivas

Edad a la pubertad 713 +- 60 das


Peso a la pubertad 400 +- 50 kg
Intervalo parto primer calor 93.6 +- 73 das
post-parto
Intervalo parto concepcin 133+- 111 das
Tasa de concepcin primera 54.2 %
gestacin
Tasa de concepcin 45.5 %
segunda gestacin
Habilidad materna ALTA
Becerros por parto 1
Asociacin y registro

Fertilidad, precocidad, buen


desempeo y ptimos
rendimientos en condiciones de
pastoreo; son algunas de las
caractersticas que hacen de
esta raza cebuina un

AUTENTICO LIDER

1910-1920
Registros de menos de 300 brahmanes
Se comienza a registrar la raza Brahman en
importados
Mxico, a partir de 1962, cuando la AMCC
Bibliografa
CebuMxico [homepage en internet]. Mxico: Palenque Chiapas; [sin datos de actualizacin;
consultado el 19 de Septiembre del 2016]. Disponible en :
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http://www.proseagro.com/ganaderia-conociendo-a-la-raza-de-ganado-brahman/

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