DATOS DE LA ASIGNATURA

Asignatura: MECNICA DE FLUIDOS I

Nivel Acadmico: Sexto (VI) semestre

Intensidad Horaria: (4) tericas y (1) prctica

Profesor: Ing Qco. Msc. Fredys Jimnez M.

e-mail: fredys98@hotmail.com

Pgina web: http://www.galeon.com/fluidos1

1. DESCRIPCIN DE LA ASIGNATURA:
La asignatura terico-prctico de mecnica de fluidos le brinda al
estudiante de Ingeniera, conocer aspectos fundamentales de
los mecanismos y leyes del fenmeno de transporte de calidad
de movimiento aplicados al flujo de fluidos a travs de tuberas y
sistemas de tuberas, capacitndolo adems, en la aplicacin de
estos principios para la solucin de problemas relacionados con
la medicin y el transporte de fluidos en la industria de los
Procesos Industriales.

2. OBJETIVO DE LA ASIGNATURA
Desarrollar las capacidades para interpretar, describir, diferenciar y
aplicar los conceptos del transporte de los fluidos, y habilidades
para disear, seleccionar equipos y redes de distribucin de
fluidos.
REAS DE LA MECNICA DE FLUIDOS

1 Esttica de Fluidos

2 Dinmica de Fluidos

3 Cinemtica
UNIDAD I-II: Conceptos Bsicos - Propiedades de los Fluidos

MECNICA DE FLUIDOS

Esttica de Fluidos
Es el estudio de la mecnica de fluidos en reposo, es
decir, trata a los fluidos en el estado de equilibrio sin
esfuerzo cortante.
Dinmica de Fluidos
Es el estudio de la mecnica de fluidos que trata de las
relaciones entre velocidades y aceleraciones y las
fuerzas ejercidas por o sobre fluidos en movimiento.
Cinemtica
Es el estudio de la mecnica de fluidos que trata de las
velocidades y las lineas de corriente sin considerar
fuerzas y energas.
Contenido Programtico

TEMA 1: INTRODUCCIN
TEMA 2: PROPIEDADES DE FLUIDOS
TEMA 3: ESTTICA DE LOS FLUIDOS
TEMA 4: CINMATICA DE LOS FLUIDOS
TEMA 5: DINMICA DE LOS FLUIDOS
TEMA 6: MEDIDORES DE FLUJO
TEMA 7 : SISTEMAS DE BOMBEO
BIBLIOGRAFA
Mecnica de los fluidos. Victor L. Streeter and E. Benjamin
Wylie. Edt. Mc-Graw Hill.
Mecnica de fluidos aplicada. Robert I. Moot. Edt. Prentice-
Hall.
Hidrulicas de tuberas. Juan G. Saldarriaga V.. Edt. Mc-
Graw Hill.
TEMA 1: INTRODUCCIN

1.1 Concepto de Mecnica de Fluidos

1.2 Concepto de Fluido

1.3 Dimensiones y Sistema de Unidades

1.3 Diagrama Reolgico

1.1 Concepto de Mecnica de
Fluidos
La Mecnica de los Fluidos es la ciencia que estudia el
comportamiento de los fluidos en reposo o en
movimiento y la interaccin de estos con slidos o con
otros fluidos en las fronteras.
1.2 Concepto de Fluido
Un fluido se define como una sustancia que se
deforma de manera continua cuando acta sobre ella
un esfuerzo cortante de cualquier magnitud.
Una sustancia en la fase liquida o en la gaseosa se
conoce como fluido.
El agua, aceite y aire fluyen cuando sobre ellos acta
un esfuerzo cortante.
1.2 Concepto de Fluido
En la Figura 1 se ha colocado
una sustancia entre dos placas
paralelas muy cercanas, tan
grandes que las condiciones en
sus bordes pueden ser
despreciadas. La placa inferior
se fija y se aplica una fuerza F
a la placa superior, la cual
ejerce un esfuerzo cortante
(=F/A) sobre cualquier
sustancia que se encuentre
entre las placas, siendo A el
Figura 1 rea de la placa superior.

Fuente: Streeter, V.
1.2 Concepto de Fluido

Si la fuerza F hace que la placa superior se

mueva con una velocidad permanente
(diferente de cero) sin importar que tan
pequea sea la magnitud F, la sustancia
entre las dos placas es un fluido.
El fluido en contacto inmediato con una
frontera slida tiene la misma velocidad
que la frontera; es decir , no existe
deslizamiento en la frontera. Esta es una
observacin experimental que ha sido
verificada.
 y

U F
b b c c
u
t
y
a d

Figura 2. Deformacin resultante de la aplicacin

de una fuerza cortante constante
Los experimentos muestran que, siendo
constantes otras cantidades, F es
directamente proporcional a A y a U e
inversamente proporcional al espesor t.

(ec. 1) AU
F
t

donde es el factor de proporcionalidad e

incluye el efecto del fluido en particular.
 F
Si para el esfuerzo cortante,
A
U
(ec. 2)
t
La relacin U/t es la velocidad angular de la lnea ab, o es la rapidez de
deformacin angular del fluido, es decir, la rapidez de decremento del
ngulo bad. La velocidad angular tambin se puede escribir du/dy, ya que
tanto U/t como du/dy expresan el cambio de velocidad dividido por la
distancia sobre la cual ocurre. Sin embargo, du/dy es mas general, ya que
es vlida para situaciones en las que la velocidad angular y el esfuerzo
cortante cambian con y. (du/dy: rapidez con la que una capa se mueve
con relacin con una capa adyacente).
En forma diferencial, la ecuacin

du
(ec. 3)
dy

es la relacin entre el esfuerzo cortante y la rapidez de

deformacin angular para el flujo unidimensional de un
fluido. El factor de proporcionalidad se denomina
viscosidad del fluido,
fluido y la ecuacin 3 es la ley de
viscosidad de Newton
1.3 Dimensiones y Unidades
Todo problema relacionado con el movimiento de
los fluidos puede ser definido en trminos de:
longitud (L), tiempo (T) y fuerza (F), o
longitud, tiempo y masa (M).

La equivalencia entre ambos sistemas viene

establecida por la ecuacin de Newton.

Se dice que un sistema de unidades mecnicas

es consistente cuando una fuerza unitaria hace
que una masa unitaria experimente una
aceleracin unitaria.
 Dimensiones y Unidades
En Venezuela es comn utilizar en ingeniera el
Sistema Tcnico (ST):

Fuerza kilogramo (kg, kilogramo-fuerza, kgf)

Longitud metro (m)
Tiempo segundo (seg)
Masa kg-seg2/m
Temperatura C
Dimensiones y Unidades
Sistema Internacional (SI):

Longitud metro (m)

Tiempo segundo (seg)
Masa kg* (kilogramo-masa)
Fuerza kg*m/seg2, denominado Newton (N)
Temperatura K (en la prctica se usa C)
Dimensiones y Unidades

1 N es la fuerza requerida para acelerar 1 kg* de

masa a 1m/seg2.

Puesto que la relacin entre peso (Pe) y masa (M)

viene dada por la ec. de Newton:

Pe = M g

resulta que un Newton (1N) es equivalente a un

kg-fuerza dividido por la aceleracin de gravedad
(g), o sea, 1 N es aproximadamente igual a 0,109
kg de fuerza o 1 kg de fuerza es 9,807 N
Sistemas de unidades y valores de
gravedad g
Sistema Mas Longitu Tiemp Fuerz Temperatur go
a d o a a

SI Kg m s N K 1 kg m/N s2
(Sistema
Internacional)
USC slug pie s lb R 1 slug pie/lb s2
Sistema de
unidades
inglesas (SIN)
US. lbm pie s lb R 32,174 lbm pie/lb
Inconsistente s2
Mtrico , cgs g cm s Dina K 1 g cm/dina s2

Mtrico, mks kg m s kgf K 9,806 kg m/kgf

s2

grados Kelvin (K), grados Rankine (R)

Fuente: Streeter, V. Wylie, B. Bedford, K. (2000). Mecnica de los Fluidos.
1.4 Diagrama Reolgico

Los fluidos se clasifican en:

newtonianos (p. ej. gases o lquidos mas comunes) y
no newtonianos (p. ej. hidrocarburos espesos y de
cadenas largas).

En un fluido newtoniano existe una relacin lineal entre la

magnitud del esfuerzo cortante aplicado y la tasa de
deformacin resultante, tal como se muestra en la Figura
2.

En un fluido no newtoniano existe una relacin no lineal

entre la magnitud del esfuerzo cortante aplicado y la tasa
de deformacin angular (ver figura 2).
Fuente: Streeter, V. Wylie, B. Bedford, K. (2000). Mecnica de los Fluidos.
1.4 Diagrama Reolgico
Tasa de deformacin du/dy
o no
n ia
n ia n
t o
wto
ew e l
Fluido ideal

N N ea
o no i d
uid o ic o
l d t
F lui l s
F P
a
t rpi c
tixo
rf icie
e
Sup

Esfuerzo de fluencia Esfuerzo Cortante

Figura 2. Diagrama Reolgico

 Los gases y los lquidos mas comunes
tienden a ser fluidos newtonianos,
mientras que los hidrocarburos espesos y
de cadenas largas pueden ser no
newtonianos.
Si se considera un fluido no viscoso (por
consecuencia el esfuerzo cortante es cero)
e incompresible, entonces ste se conoce
como un fluido ideal y se representa
grficamente como la ordenada de la
figura 2.
Un plstico ideal tiene un esfuerzo de
fluencia definido y una relacin lineal
constante de a du/dy.

Una sustancia tixotrpica (tinta de

impresora), tiene una viscosidad que
depende de la deformacin angular
inmediatamente anterior a la sustancia y
tiene una tendencia a solidificarse cuando
se encuentra en reposo.
UNIDAD I-II: Conceptos Bsicos - Propiedades de los Fluidos

PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

Densidad
=m/v Lquidos, slidos
Peso especfico
=*g Lquidos, slidos i: densidad de la sustancia
Volumen especfico H2O: densidad del agua
V=V/n Gases, vapores =1000Kg/m3=1g/ml
V=V/m Lquidos, slidos H2,Aire: densidad de
V=1/ hidrogeno gaseoso del aire
Densidad relativa
= i/ H2O Lquidos
= i/ H2,Aire Gases, vapores
 UNIDAD I-II: Conceptos Bsicos - Propiedades de los Fluidos

COMPRESIBILIDAD

Fluidos
Hidrosttica Aerosttica

INCOMPRESIBLES
Son poco afectado por los
cambios de presin. Su
densidad es constante para
los clculos. La mayora de
los lquidos son
incompresibles. Los gases
tambien pueden ser
considerados incompresibles
cuando la variacin de la
presin es pequea en
comparacin con la presin
absoluta.
COMPRESIBLES
Cuando la densidad de un
fluido no puede considerarse
constante para los clculos
bajo condisiones estticas
como en un gas. La mayora
de los gases se consideran
como fluidos compresibles en
algunos casos donde los
cambios de T y P son
grandes.
:variable

:constante
UNIDAD I-II: Conceptos Bsicos - Propiedades de los Fluidos

VISCOSIDAD

Fluido Ideal
Un fluido ideal se puede defirnir como un fluido en el que no
existe friccin, es no viscoso, es decir, su viscosidad es cero. Por
tanto, las fuerzas internas en cualquier seccin dentro del
mismo son siempre normales a la seccin, incluso si hay
movimiento. Aunque no existe tal fluido en la prctica, muchos
fluidos se aproximan al flujo sin friccin a una distancia
razonable de los contornos slidos, por lo que sus
comportamientos muchas veces se pueden analizar suponiendo
la propiedades de un fluido ideal.
UNIDAD I-II: Conceptos Bsicos - Propiedades de los Fluidos

VISCOSIDAD

Fluido Real
Un fluido real, lquido o gas, se generan fuerzas tangenciales o
cortantes siempre que se produzca movimiento relativo a un
cuerpo, dando lugar a la friccin en el fluido, ya que estas
fuerzas oponen el movimiento de una particula respecto a otra.
Estas fuerzas de friccin dan lugar a a una propiedad del fluido
denominada Viscosidad.
UNIDAD I-II: Conceptos Bsicos - Propiedades de los Fluidos

VISCOSIDAD

Definicin
La viscosidad de un fluido es una medida de su resistencia a la
deformacin cortante o angular. Las fuerzas de friccin en un
fluido en movimiento son el resultado de la cohesin y del
intercambio de la cantidad de movimiento entre molculas.

Al aumentar T la viscosidad de todo lquido disminuye, la

viscosidad de todo gas aumenta.
UNIDAD I-II: Conceptos Bsicos - Propiedades de los Fluidos

VISCOSIDAD

Esfuerzo Cortante
Es la componente de la fuerza tangente a una superficie, es el
valor lmite de la fuerza por unidad de rea a medida que el
rea se reduce a un punto.

= F/A
UNIDAD I-II: Conceptos Bsicos - Propiedades de los Fluidos

VISCOSIDAD

Esfuerzo Cortante
El comportamiento de la grfica anterior se explica como si el
fluido se constituyera de una serie de capas finas, cada una de
las cuales se desliza un poco en relacin a la siguiente.

F (A*u)/y constante de proporcionalidad

: viscosidad

= F/A= *(u/y) = (du/dy)

= (du/dy) Ley de Viscosidad de Newton
UNIDAD I-II: Conceptos Bsicos - Propiedades de los Fluidos

VISCOSIDAD

Viscosidad del Fluido

= (du/dy) Ley de Viscosidad de Newton

= /(du/dy) Viscosidad del fluido (coeficiente de

viscosidad, viscosidad absoluta)

c= / Viscosidad cinemtica
UNIDAD I-II: Conceptos Bsicos - Propiedades de los Fluidos

Tensin Superficial

Definicin

Es la fuerza de tensin requerida para formar una

pelcula en la interfase entre un liquido y un gas, o
dos lquidos no miscible, debida a la atraccin de
las molculas del lquido por debajo de la
superficie.

La accin de la tensin superficial es incrementar

la presin dentro de una pequea gota de lquido.
 UNIDAD I-II: Conceptos Bsicos -
Propiedades de los Fluidos

FIN DE LA UNIDAD I-II

UNIDAD I-II: Conceptos Bsicos - Propiedades de los Fluidos

EJERCICIOS

Si una atmsfera artificial se compone de oxgeno

gaseoso en un 20% y nitrogeno gaseoso en 80% a 14,7
psia y 60 F. Calcule cuales son:

a) El peso especfico y la presin parcial del oxigeno

gaseoso
b) El peso especfico de la mezcla

Prof. Danis Hernndez

UNIDAD I-II: Conceptos Bsicos - Propiedades de los Fluidos

EJERCICIOS

Una separacin de una pulgada entre dos superficies

planas horizontales se llena de aceite de lubricacin SAE
30 western a 80F. Cual es la fuerza requerida para
arrastrar una placa muy fina de 4 ft2 de superficie por el
aceite a una velocidad de 20 ft/min si la placa se
encuentra a 0,33 pulg de una de las superficies?

Prof. Danis Hernndez

UNIDAD I-II: Conceptos Bsicos - Propiedades de los Fluidos

EJERCICIOS

Para el oxigeno gaseoso clcule:

a) Clcule la densidad, peso especfico y volumen
especfico del oxigeno gaseoso a 100F y 15 psia.
b) Cuales seran la Temperatura y Presin de este gas si
se comprimiese isentrpicamente al 40% de su volumen
original?
c) Si el proceso descrito en la parte b) hubiera sido
isotrmico, cuales seran la temperatura y presin?

Prof. Danis Hernndez