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ENERGIA TERMICA Y CALOR

Energa Trmica. Es la energa interna


de las sustancias y se encuentra
almacenada en el movimiento de los
tomos y molculas de las sustancias.
Calor. Es la energa transferida entre
sustancias a temperaturas diferentes.
Otras formas de transferir energa sin
que intervenga el calor. La agitacin de
un recipiente, frotacin entre las manos.
UNIDADES: calora (cal), Joule (J)
1 calora (cal) = 4,18 Joule(J)
EJEMPLO
Cuantas caloras se liberan cuando un
auto
4/2/17 de 1500kg a 100km/h frena?
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CAPACIDAD TERMICA Y CALOR ESPECIFICO
Cuando se entrega calor a una
sustancia y se logra incrementar la
temperatura, la relacin entre
estas cantidades y la masa de la
sustancia establece los siguientes
conceptos.

Capacidad Calrica (C) = Q/ T o Q = CT


Calor Especfico (ce) = Q/ mT o Q = mceT
En general:
UNIDADES: [C] = cal/C = cal/K , [ce] = cal/gC = cal/gK

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La capacidad trmica o calrica depende de la sustancia
y de la cantidad de masa.
El calor especfico depende slo de la sustancia.
TABLA. Calor especfico de algunas sustancias a
temperatura ambiente y presin atmosfrica.

EJEMPLO
Se calientan balines de cobre, cada uno de 1,2g, de
masa a una temperatura de 100C. Cuntos balines
se deben agregar a 500g de agua a 20C para que la
temperatura final de equilibrio sea de 25C. Despreciar
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prdidas y la capacidad
ARTEAGAcalorfica del recipiente.
CAMBIO DE FASE Y CALOR LATENTE
Se usa el trmino fase para identificar un estado especfico
de la materia, como slido lquido o gas.
Una sustancia cambia de fase cuando a presin contante
absorbe o cede calor sin experimentar cambio alguno en
su temperatura (Temperatura constante).
A la energa absorbida o cedida a la sustancia por unidad
de masa durante el proceso de cambio de fase se le llama
calor latente (L). L= Q/m, o tambin Q =mL

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Fusin. Es el proceso en el cual una sustancia slida al
recibir calor se derrite transformndose en lquido. Calor
latente de fusin. Ejemplo: cuando se derrite el hielo.
Solidificacin. Es el proceso inverso a la fusin. Ejemplo:
Cuando al derretirse la vela nuevamente se solidifica.
Calor latente de fusin = Calor latente de solidificacin = Lf
Temperatura de fusin = Temperatura de solidificacin = Tf
Vaporizacin. Es el proceso por el cual las molculas de un
lquido se desprenden y pasan a formar vapor. Ejemplo:
Las molculas del agua de mar pasan a formar la
humedad en el aire. Un caso especial es la ebullicin la
cual es una evaporacin que ocurre a 100C.

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Condensacin. Es el proceso inverso a la vaporizacin.
Ejemplo: Cuando en una poca de invierno se empaan
las lunas de una habitacin cerrada.
Calor latente de vaporiz. = calor latente de condens. = Lv
temperatura de vaporiz. = temperatura de condens. = Te
Sublimacin. Es el proceso por el cual las sustancias
pasan del estado slido a vapor o del estado de vapor al
slido. Ejemplo: La naftalina o una sustancia slida voltil.

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Representacin Grfica de un proceso trmico

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EJEMPLO
Un recipiente de aluminio de 100g aislado
trmicamente contiene 180g de agua a 30C. Para
enfriar el sistema, se agregan 100g de hielo a 0C.
Se pide:
a) determine la temperatura final
b) cunto hielo se derrite
c) cuanto hielo debe agregarse para disminuir la
temperatura hasta 10C

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TRANSMISION DEL CALOR
Es el proceso a travs del cual se transfiere energa desde
un cuerpo de mayor temperatura a otro de menor
temperatura.
Existen tres procesos diferentes de transmisin de calor:
Conduccin, Conveccin y Radiacin. En la prctica estos
procesos se presentan por lo general en forma conjunta.
Transmisin del Calor por Conduccin
Ocurre a travs de una sustancia cuya temperatura no es
uniforme, tiene mayor importancia en los slidos. A escala
atmica podemos entenderlo como un intercambio de
energa interna entre las regiones ms calientes
(molculas ms energticas) con las regiones menos
calientes (molculas menos energticas).
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Ley de Conduccin del Calor
H = rapidez de la conduccin del calor (cal/s)
T = T2-T1 = diferencia de temperaturas
L = x = espesor del material
A = rea de la seccin transversal al flujo de calor
k = conductividad trmica del material (cal/s.C.m)

La ecuacin de conduccin del calor


estacionario establece:

El signo negativo indica que el flujo de


calor va en la direccin en que
disminuye la temperatura.

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Aplicacin con Geometra Rectangular.
Conduccin en una Placa
Consideremos una placa de conductividad k, espesor L y
seccin transversal A. Sus lados laterales estn a
temperaturas T1 y T2, siendo T1<T2 .

Resolviendo con las condiciones de frontera, se obtiene:


T(x) = -(T2-T1)x/L + T2

Flujo de calor: H = kA(T2-T1)/L

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Ejemplo
Sea una barra de longitud 100 cm, de rea
transversal 60 cm2 y de conductividad trmica 0,92
cal/C-s-cm. Un extremo esta en contacto con vapor de
agua a 100C mientras el otro extremo esta en contacto
con hielo a 0C. Si Lf= 80 cal/gr, Lv= 540 cal/gr. Determinar
al cabo de 12 segundos:
a) La cantidad de hielo que se funde
b) Las cantidad de vapor que se condensa

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Transmisin del Calor por Conveccin
La conveccin es el proceso a travs del cual se transfiere
calor mediante el movimiento de algn fluido. (Ej. agua,
aire, etc.)
La Conveccin Natural, ocurre cuando el calentamiento del
fluido no es uniforme, el movimiento del fluido es originado
por diferencia de densidades en su interior al estar sujetos
a la accin de la gravedad. Ejemplo: El viento, el aire al
interior de una habitacin con un calefactor, la ebullicin.
La Conveccin Forzada, ocurre cuando el movimiento del
fluido es producido por presiones externas. Ejemplo: El
aire de un ventilador, el fluido en un intercambiador de
calor.

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El clculo de la transmisin de calor por conveccin es
algo complejo debido a que interviene el movimiento de un
fluido y las propiedades del fluido mismo, se acostumbra a
utilizar coeficientes promedios de transferencia de calor.
Calor intercambiado por conveccin: H = Q/t = hA(T s - Tf)

H = flujo de calor (W)


h = coeficiente de transferencia
de calor
A = rea de contacto
Ts= temperatura de la superficie
Tf = temperatura del fluido

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Transmisin del Calor por Radiacin
La radiacin es el proceso a travs del cual se transfiere
calor mediante ondas electromagnticas.
Todo cuerpo emite radiacin electromagntica
Ley de Stefan
Permite calcular la potencia (rapidez de energa) que un
cuerpo emite por radiacin. P = AeT4
P = Potencia radiada por el cuerpo (W)
= 5,67x10-8W/m2K4
A= rea de la superficie emisora
e =emisividad, coeficiente adimensional que depende de
las propiedades de la superficie emisora (0e1).
T= Temperatura de la superficie (K)

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Frasco Dewar (Termo)
Es un recipiente diseado de tal manera que
minimiza las tres formas de transferencia del calor
(prdida) hacia el exterior.
Vaco: Reduce la conduccin y conveccin.
Superficie Plateada: Reduce la radiacin al reflejar
hacia adentro el calor radiante.

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