INTA Hilario Ascasubi

Febrero de 2005
Ings. Carlos Moschetti Martn Avalos

Produccin de semilla de alfalfa INTA Hilario Ascasubi

 Distribucin
geogrfica del
cultivo de alfalfa
en la Argentina

Produccin de semilla de alfalfa INTA Hilario Ascasubi

 SUPERFICIE CULTIVADA CON
ALFALFA Y SUS MEZCLAS EN
ARGENTINA:

4.500.000 ha PRADERAS POLIFITICAS

6.000.000
6.000.000 ha
ha

1.500.000 ha ALFALFARES PUROS

FUENTE: Estimaciones INTA y CREA, 2003.

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 DEMANDA ANUAL DE SEMILLA DE ALFALFA
EN ARGENTINA:

6 7.000.000 kg

PRODUCCION ANUAL DE SEMILLA DE

ALFALFA EN ARGENTINA:

1.5 2.000.000 kg

FUENTE: Estimaciones INTA y CREA, 2003.

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 Abastecimiento anual de semilla

Produccin Nacional de
semilla fiscalizada.

Importacin.
Produccin de semilla sin
mejoramiento tecnolgico
relevante.

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 PRODUCCIN NACIONAL DE SEMILLA DE
ALFALFA FISCALIZADA

Campaa 1999/00 2000/01 2001/02 2002/03 2003/04

Produccin
1.991 1.292 915 1.237 1.853
(Tn)

Fuente: INASE - 2004

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 IMPORTACIN DE SEMILLA DE ALFALFA

Fuente: Revista de la Cmara de

semilleristas de la Bolsa de Cereales de
Buenos Aires. 1980 a 2004

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 Produccin de
semilla de alfalfa
en el Valle
Bonaerense del
Ro Colorado

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 INCREMENTO DE LA PRODUCCIN DE SEMILLA
DE VARIEDADES DE ALFALFA EN EL V.B.R.C.

Los logros de las acciones de extensin y transferencia de

tecnologa son:

A. Incremento en el nmero de multiplicadores

de semilla.
B. Incremento de la superficie dedicada a la
multiplicacin de semilla.
C. Mejora y difusin del paquete tecnolgico
para incrementar los rendimientos.

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 Incremento en el nmero de multiplicadores
de semilla.
Ms de 80 productores estn dedicados a producir semilla de
variedades de alfalfa, la mayora de los cuales realizan convenios
con empresas semilleristas.
Semilleros Cultivares Total ha.
Produsem S.A. Brbara INTA, Monarca INTA,
1.785
(convenio INTA) Victoria INTA, etc.
Palo Verde S.R.L. Trinidad 87, Aurora, Gala 1.790
Forage Genetics
Beacon, Zaino 300
Argentina
Semillera
Armona, Venus, Crioula Isle 575
Guasch S.R.L.
Barenbrug-
Medina, P 30, P 105, P 205 700
Palaversich S.A.
Albert S.A. Winter, Primavera 810
Los Prados
Araucana, Aconcagua, Reina 570
S.R.L.
SPS Archer 45
TOTAL 6.575

Fuente: INTA Hilario Ascasubi 2003

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Superficie y volumen de semilla de alfalfa
producida en el V.B.R.C.

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 Desde hace algunos aos los volmenes
anuales de semilla de alfalfa producidos en la
zona alcanzan valores que oscilan entre
1.000.000 y 1.500.000 kg, significando
aproximadamente el 70% de la produccin
nacional y ms del 20% de la demanda anual
de semilla de esta forrajera, cuyo principal
destino y utilizacin es el rea de invernada y
cuenca lechera del pas.

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Produccin mundial de semilla de alfalfa
1999/2000

60.000 55.000
Total: 89.000 tn
50.000
T oneladas

40.000

30.000

20.000 13.754
5.500 6.700
10.000 297 926 1.991 4.750

0
Rep. Checa

Dinamarca
Argentina

Australia
Hungra
Francia

Canad

EEUU
Principales pases productores

Fuente: FIS Federation International Seeds

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 TECNOLOGA DE PRODUCCIN DE
SEMILLA DE ALFALFA

CONTROL
CLIMA Y SUELO MALEZAS
SIEMBRA
POLINIZACIN

CONTROL
INSECTOS
RIEGO COSECHA

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 MODELO DE ALTA PRODUCCION DE
SEMILLA DE ALFALFA
Se presentan cuatro aspectos en los que debe sustentarse
bsicamente un sistema de produccin de semilla:
1. Se deben destinar al cultivo reas de clima seco y estable,
evitando prdidas de semilla provocadas por lluvias durante
floracin y semillazn, y donde la mayor parte de los
requerimientos hdricos sean cubiertos mediante riego.
2. Los lotes sern sembrados en hileras distanciadas, con bajas
densidades de semilla. Este sistema permite un eficiente control
de malezas y facilita la polinizacin.
3. Durante los estados vegetativo y reproductivo, se debe programar
e implementar un severo programa de control de insectos
perjudiciales y se reconoce el decisivo papel de los polinizadores
artificiales en el incremento de los rendimientos de semilla.
4. En relacin a sistemas de cosecha, se ha impuesto masivamente el
empleo de desecantes qumicos y la cosecha directa.

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 Requerimientos climticos y edficos
zona productora de semilla de alfalfa

Perodo de crecimiento: 150 das aprox.

Das largos (14 hs de luz mnimo)
Desde floracin a cosecha:
Temp. 24-25C (da) y > 18C (noche)
Humedad Relativa < 25%
Mnima ocurrencia de lluvias
Das soleados, despejados y sin viento
(mnimo das frescos y nublados)
Distribucin de lluvias o riego para un crecimiento vegetativo
temprano, pero que induzca una reduccin gradual de la H del
suelo (stress) desde el comienzo de la floracin.
Suelos permeables, de textura media (franco arcilloso),de por lo
menos 1,5 m de profundidad y con alta capacidad de retencin
hdrica, bien drenado y con una adecuada sistematizacin.

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 RIEGO

Abastecimiento seguro.
Bajo tenor salino.
Que provoque un lento y continuo desarrollo
del cultivo.
Que evite un excesivo desarrollo vegetativo,
lo que produce vuelco y atraso en la floracin.
Se debe inducir un estrs hdrico durante la
floracin, lo que provocar un aumento del
contenido de azcar en el nctar, atrayendo
as a los polinizadores y facilitando el
desenlace de las flores.

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 SIEMBRA

poca adecuada: Otoo.

Sistema: Sembradoras de
precisin, con ruedas compac-
tadoras y regulacin de profun-
didad.
Hileras distanciadas y bajas
densidades de siembra.

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 Ventajas de la siembra en hileras
distanciadas
Plantas erectas, ms abiertas, que provocan:
Mayor penetracin de luz.
Mayor temperatura del aire y menor humedad
relativa entre las hileras.
Mayor secrecin de nctar y mayor actividad de
los insectos polinizadores.
Menor humedad en la canopia, lo que disminuye
las enfermedades foliares y el manchado de la
semilla.
Menor cada de flores y vainas.
Mejor penetracin de agroqumicos (control de
insectos, malezas y desecacin).
Mayor flexibilidad en el manejo del riego, mejor
control de malezas y plntulas de resiembra.

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 CONTROL DE MALEZAS
MEDIDAS DE PREVENCIN:
Eleccin apropiada del lote.
Adecuada preparacin del terreno y la cama de siembra.
Epoca apropiada de siembra.
Mantenimiento de la limpieza.
CONTROL CULTURAL:
Prcticas de manejo: control de insectos y enfermedades, riegos (que a
su vez facilitan la accin de muchos herbicidas).
CONTROL MECNICO:
Con equipos (rastra de discos, escardillo, carpidores, cultivadores
rotativos, vibrocultivadores,etc.).
Manual.
Corte de limpieza.
CONTROL QUMICO:
Su uso efectivo requiere mayor planificacin y conocimiento (textura y
humedad de suelo, materia orgnica, temperatura, especies de malezas
presentes).

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Control qumico de malezas en alfalfa pura en implantacin
PRODUCTO MALEZAS QUE CONTROLA
Trifluralina Gramneas: Pasto puna, Roseta, cebadilla, raigrs, sorgo de alepo de
semilla, etc. Latofoliadas: quinoa, verdolaga, etc.
2,4 DB Malezas de hoja ancha en general

2.4 DB + Bromoxinyl Malezas de hoja ancha: nabo, rama negra, abrepuo, cardo, senecio,
mostacillas, etc.
Campogrn Manzanilla, caapiqu, lengua de vaca, etc.

2.4 DB + Basagrn Manzanilla, caapiqu, lengua de vaca, cados, etc.

Prometrina + 2,4 DB Malezas de hoja ancha resistentes: Boulesia, ortiga mansa, manzanilla,
caapiqu, abrepuo, rcula, etc.
Prometrina + Idem
Bromoxinyl
Prometrina + 2,4 DB + Idem
Bromoxinyl
Classic + 2,4 DB Malezas de hoja ancha: nabo, ortiga mansa, mostacillas, cardos, etc.

Preside Nabo, quinoa, verdolaga, caapiqu, chamico, etc.

Pivot Malezas de hoja ancha en general y algunas gramneas.

Pivot +2.4 DB (100%) Idem

Select Pasto puna, raigrs, cebadilla, cola de zorro, gramn, sorgo de alepo,
etc.
Poast Pasto cuaresma, cola de zorro, cebadilla, etc.

H1 Super Capn, pasto cuaresma, cola de zorro, sorgo de alepo, gramn, etc.

Galant LPU Pasto cuaresma, capn, cola de zorro, sorgo de alepo, etc.

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 Control qumico de malezas en alfalfa pura implantada
PRODUCTO MALEZAS QUE CONTROLA
2.4 DB Malezas de hoja ancha en general.

2.4 DB + Bromoxinyl Malezas de hoja ancha: Nabo, rama negra, abrepuo,

cardo, senecio, mostacillas, etc.
2.4 DB + Basagrn Manzanilla, Caapiqu, Lengua de vaca, etc.
Prometrina + 2.4 DB Malezas de hoja ancha resistentes: apio cimarrn,
boulesia, ortiga mansa, manzanilla, caapiqu, abrepuo,
rcula, etc.
Prometrina + Idem
Bromoxinyl
Prometrina + 2.4 DB + Idem
Bromoxiny
Classic + 2.4 DB Malezas de hoja ancha: nabo, ortiga mansa, cien nudos,
mostacillas, cardos, etc.
Preside Nabo, quinoa, verdolaga, caapiqu, chamico, cardo, flor
amarilla, etc.
Preside + Bromoxinyl Idem

Pivot + 2.4 DB Malezas de hoja ancha en general, ms algunas

gramneas.
Herbadox Cuscuta (y otras)

Select Pasto puna, raigrs, cebadilla, pasto cuaresma, cola de

zorro, gramn, sorgo de alepo, etc
Poast Idem
H1 Super Idem
Galant LPU Idem

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 CONTROL DE INSECTOS
Plagas ms importantes:
Complejo de pulgones (verde, azul,
moteado y de las leguminosas).
Isoca de la alfalfa.
Control integrado
Umbrales de control
Medidas biolgicas, culturales y
qumicas.
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Productos qumicos utilizados en control de plagas

Complejo de pulgones (verde, azul, moteado, etc.)

Pirimicarb 50% (Aficida)
Clorpirifos 48% (Lorsban)
Demeton metil 25% (Metasystox)
Etc.
Complejo de isocas (Isoca de la alfalfa, etc.)
Bacillus thuringiensis 3,5% (Dipel)
Endosulfan 35% (Thiodan)
Deltametrina 5% (Decis)
Cipermetrina 25%
Clorpirifos 48% (Lorsban)
Etc.
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 POLINIZACION

Abeja melfera
Polinizadores nativos
Abeja cortadora de hojas

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 Mtodos de cosecha de semilla de alfalfa
1. HILERADO y posterior recoleccin y trilla con cosechadora
provista de recolector.
Corte cuando 2/3 a 3/4 vainas viran del color verde limn al
marrn oscuro.
Corte en horas del da con mayor humedad.
Cosecha cuando la humedad del follaje sea de 12 a 18%.
Prdidas de semilla en la barra corte de la hileradora: 8 10
kg/ha.
Prdidas de semilla cuando las condiciones climticas
adversas (lluvia, roco, alta humedad relativa, vientos, etc.):
mayores al 30 50%.
2. COSECHA DIRECTA previa aplicacin de un defoliante
Aplicacin desecante: cuando ms del 75% de las vainas
color marrn oscuro (las verde limn se terminan).
Es necesario 2 aplicaciones (2 4 das una de otra) cuando
hay abundante follaje y/o presencia de malezas.
Cosecha cuando la humedad en hojas y vainas es de 15
20%, tallos 50% (5 7 das con alta temperaturas, 7 10 con
temperaturas menores).
Prdidas de semilla con adecuado ajuste de la cosechadora:
10 a 20 kg/ha.

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 VENTAJAS DE LA COSECHA DIRECTA
El uso de la desecacin genera niveles de rendimientos que
superan significativamente a los obtenidos con el mtodo
tradicional.
Simplificacin de labores.
Incremento de los rendimientos del orden del 30% y de seguridad
de cosecha.
No presenta problemas de calidad (viabilidad, vigor, manchado,
ocasionalmente se aumenta el porcentaje de semillas duras).
COSECHA TRADICIONAL
Prdidas de semilla que en algunos casos pueden llegar a ser
totales.
Las hileras para su secado natural, permanecen demasiado
tiempo soportando la incidencia de factores climticos adversos
como, lluvias, roco, alta humedad relativa (humedecimiento,
inicio de procesos fermentativos, ardido y manchado de la
semilla) y vientos que pueden provocar la destruccin y
diseminado de la hilera.

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 Productos desecantes
1. Productos qumicos que aplicados sobre el cultivo, provocan un rpido y
homogneo secado del material verde.
2. No se traslocan en la planta,
3. No afectan el sistema radicular y corona de la misma,
4. Su efecto no es duradero, rebrotando normalmente al poco tiempo de aplicado el
producto.

Desecantes qumicos: PARAQUAT y DIQUAT

Para ambos:

Aplicacin Aplicacin
Dosis Mojante
terrestre area

120 200 lt /ha de

15 25 lt/ha No inico
1 3 lt/ha agua.
de agua. 0,10 0,50 %
Presin: > 100 lb

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 Certificacin de Semillas

Secuencia de Generaciones Limitadas

Se reconocen 4 clases de semilla certificada:

DEL CRIADOR (BREEDER)
BSICA O FUNDACIN
REGISTRADA (1 MULTIPLICACIN)
CERTIFICADA (2 MULTIPLICACIN)

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 ESQUEMA DE CERTIFICACIN DE SEMILLAS
DE ESPECIES FORRAJERAS

ZONA DE USO ZONA DE ZONA DE USO

(PRODUCCIN DE
(DE ADAPTACIN) MULTIPLICACIN FORRAJE)

SEMILLA DEL Clima seco

CRIADOR Amplia insolacin
(BREEDER)
Riego controlado

SEMILLA SEMILLA SEMILLA

ORIGINAL REGISTRADA CERTIFICADA
(FUNDACIN) (1 MULTIPLICACIN) (2 MULTIPLICACIN)

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 Los requerimientos de certificacin
establecen una serie de limitaciones en:

Generaciones de multiplicacin.
Duracin de la edad del lote.
Aislamiento de otros campos de la misma
especie o variedad.
Control de plantas extraas.

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Aislamiento para produccin de semilla de alfalfa

Distancia entre lotes

Distancia entre lotes
del mismo cultivar y
Categora de diferentes
distinta categora
cultivares (m)
(m)

Original 200

Registrada 100 10
(1o multiplicacin)

Certificada 50
(2o multiplicacin)

Fuente: Ley de semillas y creaciones fitogenticas No 20.247

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Nmero mximo de semillas de malezas admitidas
(muestra de 50 gr)

Certificada Registrada
Semillas Identificada Original
o 2da multip. o 1ra multip.
Sorgo de Alepo
(Sorghum halepense) 6 4 libre libre
Abrepuos
(Centaurea spp.) 6 4 4 libre
Llantn
(Plantago sp.) 6 4 4 libre
Cardos 6 4 libre libre
Trbol de olor
(Melilotus sp.) 8 5 3 1
Rcula
(Eruca sativa) 6 4 libre libre
Cuscuta sp. 1 1 libre libre
TOTAL 9 6 6 1

Fuente: Ley de semillas y creaciones fitogenticas No 20.247

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Niveles de tolerancias para semilla de ALFALFA.
Clase fiscalizada e identificada.

Mnimo Mximo Mximo

Mnimo
poder materia semillas
Categora pureza
germinativo inerte extraas
(%)
(%) (%) (%)

Original 99,5 85 0,5 0,5

Registrada o
99,0 85 1,0 1,0
1ra multip.
Certificada
98,5 85 1,5 1,5
o 2da multip.

Identificada 98,0 85 2,0 2,0

Fuente: Ley de semillas y creaciones fitogenticas No 20.247

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