DECISES SOBRE

ESTOQUE COMO
ADMINISTRAR E
QUANTO PEDIR
1

AULA 9
Aula 3

- Reviso
- Decises sobre estoque
- Decises sobre como administrar (ABC)
- Decises sobre quando pedir (QEP)

2
ESTOQUE
Acumulao de matria-prima, suprimentos,
componentes, materiais em processo e produtos
acabados armazenados em um sistema de
transformao.
Todas as operaes produtivas possuem algum tipo de
estoque fsico de material.

Vmateriais recebidos Vconsumo dos materiais

Isso ocorre devido s incertezas relativas :

- Demanda; 3
- Fornecimento.
Importncia de gerenciar o
estoque
Dinheiro congelado:
Custo armazenagem
Manter estoques corretos afeta de maneira
Obsolescncia positiva os objetivos de desempenho (rapidez,
flexibilidade, qualidade, baixo custo e
Deteriorao confiabilidade) da organizao.

Transtorno causado
pela falta de material

Boa administrao dos estoques essencial! 4

CLASSIFICAO DO ESTOQUE
Quanto ao funo que
Quanto ao fluxo
desempenham:

Antecipao; Estoques de
Desacoplamento;
materiais;
Estoque de produto
Segurana
em processo;
(flutuao); Estoque de produtos

Tamanho de lote acabados;

Estoque em trnsito;
(ciclo);
Estoque em
Transporte. 5
consignao
CUSTOS DE ESTOQUE
A gesto de estoques equilibra a necessidade de
disponibilidade de produtos com os custos de
abastecimento associados a determinado nvel
de estoque.
Os custos de estoque so utilizados na deciso
sobre administrao de estoques:
Custo por item;

Custos de estocagem;

Custos de pedido;

Custos de falta de estoque;

6
Custos relacionados capacidade.
EXEMPLO 1
Uma empresa mantm estoque anual mdio de
$2.000.000. Se a empresa estima que o custo de
capital de 10%, os custos de armazenamento
so de 7% e os custos de risco so de 6%, quanto
custa para manter o estoque anualmente?

7
 Exemplo 2
Dados os seguintes custos anuais, calcule o custo
mdio da emisso de pedido.
Salrios do controle de produo = $60.000
Despesas operacionais e com suprimentos para
departamento de controle de produo $15.000
Custo da preparao dos centros de trabalho para
pedido = $120
Pedidos emitidos por ano = 2000

8
EXEMPLO 3
Uma empresa fabrica e vende um produto sazonal. Com
base na previso de vendas 2000, 3000, 6000 e 5000
unidades por trimestre. Calcule o plano de nivelamento da
produo, o estoque final e o estoque mdio trimestral.
Se os custos da manuteno do estoque so da ordem de $3
por unidade por trimestre, qual o custo anual com a
manuteno do estoque? Os estoques final e inicial
correspondem a 0.
1 TRI 2 TRI 3 TRI 4 TRI Total
Previso
Produo
Estoque final
Estoque mdio 9

Custo estoque
MENSURAO DE DESEMPENHO
FINANCEIRO DO ESTOQUE
rea financeira deseja menor estoque possvel e
precisa medir o nvel estoque de alguma maneira.
Existem duas medidas financeiras relacionadas
vendas:
Giro do estoque: se estoque foi usado com eficincia
Giro estoque = Custo anual mercadorias vendidas
Estoque mdio ($)

Perodo de ressuprimento: nmero de dias de

estoque disponvel com base na utilizao
Perodo de suprimento = Estoque disponvel 10
Mdia utilizao diria
EXEMPLO 4
a) Qual a taxa de giro de estoque se o custo anual
das mercadorias vendidas de $24.000.000 e o
estoque mdio $6.000.000?
b) Qual seria a reduo no estoque se o giro de
estoque crescesse para 12 vezes por ano?
c) Se o custo de estocagem corresponde a 25% do
estoque mdio, de quanto seria a economia?

11
EXEMPLO 5
Uma empresa tem 9.000 unidades disponveis e
utilizao anual de 48.000 unidades. H 240 dias
de trabalho no ano. Quanto o perodo de
suprimento?

12
COMO CONTROLAR O
ESTOQUE?
O controle de estoque exercido pelo
controle de itens individuais, chamado
unidades para armazenamento em estoques
(SKU).
No controle de estoques, quatro questes
devem ser respondidas?
- Qual a importncia do item do estoque?
SISTEM
A ABC
- Como os itens so controlados?
- Quantas unidades devem serQEPpedidas de
cada vez? 13

- Quando um pedido deve ser emitido?

PP
SISTEMA ABC DE
CONTROLE DE
ESTOQUES
O sistema ABC responde as duas primeiras
perguntas:
- Qual a importncia do item do estoque?
- Como os itens so controlados?

Determinando a importncia dos itens

permitindo assim diferentes nveis de
controle baseados na importncia relativa
dos itens.
14
 O sistema ABC baseia-se na observao de
que um pequeno nmero de itens domina
os resultados (lei de Pareto).
Relao entre a porcentagem de itens e a
porcentagem da utilizao anual em
valores monetrios segue um padro em
que:
A - 20% dos itens correspondem a 80% da
utilizao em valores monetrios;
B - 30% dos itens correspondem a 15% da
utilizao em valores monetrios 15
C - 50% dos itens correspondem a 5% da
utilizao em valores monetrios
 prioridade menor, mais simples controles
16
possveis, garantir que os itens sejam
suficientes, registro simples.

C
Pedir em grandes quantidades e manter
estoque de segurana

Itens
prioridade mdia, controles normais com

B
bons registros, ateno normal e
processamento normal
Itens
alta prioridade, controle cerrado, registros
completos e precisos, revises regulares e

A
frequentes.
Reduzir lead time
Itens
CLASSIFICAO ABC
CONTROLE BASEADO NA
 EXEMPLO 6
Nmer Utiliza Custo/
Uma empresa fabrica uma
o da o/unidad unidade
linha de 10 produtos . Sua
utilizao e custos esto pea e
mostrados na tabela a 1 1.100 2
seguir.
2 600 40
a) Calcule a utilizao anual
em valores monetrios para 3 100 4
cada item 4 1.300 1
b) Faa uma lista dos itens de 5 100 60
acordo com sua utilizao
6 10 25
anual em valores monetrios
c) Agrupe os itens em 7 100 2
classificao A, B, C 8 1.500 2
9 200 2 17

10 500 1
 RESOLUO
A BEC
Nmero Utiliza Custo/ Utiliza Nmero Classe
da pea o/unidad unidad o em $ da pea
e e
1 1.100 2
2 600 40
3 100 4
4 1.300 1
5 100 60
6 10 25
7 100 2
8 1.500 2
18
9 200 2
10 500 1
 DECISO DE VOLUME DE
RESSUPRIMENTO - QUANTO PEDIR
Na deciso de quanto comprar, os gerentes de produo tentam
identificar os custos que sero afetados por sua deciso.
Regras de deciso referentes ao tamanho de lote
1) Lote por Lote: Fazer pedido na quantidade necessria,
modifica-se sempre (JIT).
2) Quantidade Fixa de Pedido: Nmero de unidades a serem
pedidas a cada vez que um pedido emitido para um item
individual ou sku. Quando valor de estoque chega a um valor,
faz-se o pedido.
3) Pedir n suprimentos por perodo: Em vez de pedir uma
quantidade fixa, pede o suficiente para satisfazer demanda
futura por determinado perodo.
As regras de deciso referentes a pedidos utilizadas devem 19
minimizar custos de pedido e armazenagem
QUANTIDADE ECONMICA DE
PEDIDO (QEP)
Baseia-se nas seguintes suposies:
Demanda constante e conhecida;

Item produzido ou comprado em lotes;

Custos com preparao de pedidos e os custos de

armazenagem de estoques so constantes e conhecidos;
Reposio ocorre imediatamente.

Vlido: Produtos acabados com demanda

independente e uniforme.
No pode ser usado: Para lotes por encomenda e
quando a vida do produto curta ou quando a
extenso da operao limitada. 20
DESENVOLVIMENTO DA
FRMULA QEP

Demanda = A
Tamanho Lote

Q/2 Estoque
mdio

Tempo

A = demanda anual
S= custo da emisso pedidos ($)
i= taxa custo anual de armazenamento (%) 21
c= custo da unidade ($)
Q= quantidade pedido
EXEMPLO 7
A demanda anual de uma SKU de 10.075
unidades e pedida em quantidades de 650
unidades. Calcule o estoque mdio e o nmero de
pedidos emitidos por anos.

22
CUSTOS RELEVANTES PARA
CLCULO QEP
Custo anual emisso de pedidos
Custo anual de armazenagem de estoques

23
Custo anual de armazenagem
A = demanda anual
S = custo da emisso pedidos ($)
i = taxa custo anual de armazenamento (%)
c = custo da unidade ($)
Q = quantidade pedidos

C anual de armazenagem = Estoque mdio * carmazenagem 1 un/ano

C a= (Quantidade de pedidos/2) * c unidade * taxa custo anual

armazenamento

C a = (Q/2) * c * i 24
Custo anual com pedidos
A = demanda anual
S= custo da emisso pedidos ($)
i= taxa custo anual de armazenamento (%)
c= custo da unidade ($)
Q= quantidade do pedidos

Custo anual com pedidos = nmero de pedidos * custo por

perodos

Cp = (Demanda anual/Quantidade do pedidos)* custo da emisso

pedidos
25
Cp = (A/Q) * S
 CUSTO ANUAL TOTAL

Custo total anual = Custo anual com pedido + Custo anual armazenagem

CT = (A/Q) * S + (Q/2) * c * i

Idealmente, o custo total ser um mnimo.

Para qualquer situao em que a demanda anual (A),

o custo do pedido (S) e o custo de armazenagem do

estoque (i) sejam dados, o custo total depender de Q
26
 EXEMPLO 3
Demanda anual de 10.000 unidades, o custo do pedido
de $30 por pedido, o custo de armazenagem de 20% e o
custo da unidade de $15. A quantidade de pedido de
600 unidades. Calcule:
a) O custo anual do pedido

b) O custo anual de armazenagem

c) O custo anual total

27
EXERCCIO 10.1
Uma SKU com custo de $10 pedida em
quantidades de 500 unidades. A demanda anual
de 5200 unidades, os custos de armazenagem so
de 20% e o custo de emisso de um pedido de
$40. Calcule.
a) O estoque mdio

b) O nmero de pedidos emitidos por ano

c) Custo anual de armazenagem dos estoques

d) O custo anual com pedidos

e) O custo anual total

28
DESENVOLVENDO A QEP
SOLUO POR TENTATIVA E ERRO
Um distribuidor de suprimentos de hardware mantm caixas
de parafusos de 7,5cm no estoque. A utilizao anual de
1.000 caixas e a demanda relativamente constante durante
o ano. O custo do pedido de $20 e o custo de armazenagem
do estoque estimado em 20%. O custo por unidade de 5.

Q = ???
A= 1.000 unidades
S = $20
i=0,2
c= $5
Canualtotal = Custo anual pedido + Custo anual armazenagem
Canualtotal = (1000/Q)*20+(Q/2)+5*0,2 29
SOLUO TENTATIVA ERRO

Custos de
Quantidade Custos com armazenagem Custo total
do pedido pedido ((A/Q)*S)+
(Q) ((A/Q)*S) ((Q/2)*c*i) ((Q/2)*c*i)

50 400 25 425
100 200 50 250
150 133 75 208
200 100 100 200
250 80 125 205
300 67 150 217 30
350 57 175 232
400 50 200 250
 CUSTO X TAMANHO DO LOTE
450

400

350

300

250
Custos com pedido ((A/Q)*S)
Custos de armazenagem
200
Custo total ((A/Q)*S)+ ((Q/2)*c*i)
Custo

150
($)

100

50

0
1 2 3 4 5 6 7 8
31
Tamanho do lote
 A PARTIR DO GRFICO

Existe quantidade em que o

custo total mnimo; 450

Essa quantidade econmica 400

Custos com pedido

do pedido (QEP), ocorre 350

((A/Q)*S)

quando custo armazenagem

Custos de
300 armazenagem

= custo do pedido; 250

Custo varia pouco dentro de

200

uma ampla faixa de tamanho

150
de lote em torno da QEP.
100
Importante porque nem

sempre os custos so 50

determinados precisamente e 0
1 2 3 4 5 6 7 8
porque muitas vezes os 32
produtos so vendidos em
pacotes convenientes.
FRMULA DA QUANTIDADE
ECONMICA DE PEDIDO (QEP)
QEP ocorre quando os custos do pedido se igualam
aos custos de armazenagem:
Qic =AS
2 Q
Q(Qic) = 2AS
Q2=2AS
ic

QEP= (2AS/ic)
33
Aplicando para o exemplo 2:
Um distribuidor de suprimentos de hardware mantm
caixas de parafusos de 7,5cm no estoque. A utilizao
anual de 1.000 caixas e a demanda relativamente
constante durante o ano. O custo do pedido de $20 e
o custo de armazenagem do estoque estimado em
20%. O custo por unidade de 5.

Q = ???
A= 1.000 unidades
S = $20
i=0,2
c= $5
34
EXERCCIO 10.3
Uma empresa decide estabelecer uma QEP para
um item. A demanda anual de 100.000
unidades, cada uma custando $8. O custo do
pedido de $32 por pedido e o custo de
armazenagem de estoques de 20%. Calcule
a) QEP

b) O nmero de pedidos por ano

c) O custo de pedido, o custo de armazenagem do

estoque e o custo total.

35
COMO REDUZIR TAMANHO DO LOTE
Se QEP = 2AS
ic
QEP se Demanda anual (A) e Custo do pedido (S) aumentarem

QEP se Custo da armazenagem do estoque (i) e da unidade

aumentarem

- Demanda anual (A) condio do mercado e no se pode controlar;

- Custo da armazenagem (i) determinado pelo produto e $ da
empresa tambm no se pode controlar;
- Custo da unidade (c) o custo de compra do SKU e deve ser o menor
possvel;
- Custo do pedido (S) o custo da emisso de um pedido, soma dos
36
custos de preparao e controle de produo, qualquer reduo
reduzir a QEP.
VARIAO DO MODELO DA QEP
Modelo tamanho de lote em unidades
monetrias
A QEP pode ser calculada em unidades
monetrias em vez de unidades fsicas. A QEP
em dinheiro fica:
QEP = (2ADS)/i

AD Uso anual em $
S Custo do pedido em $
i Taxa de custo de armazenagem 37
EXEMPLO 4

Um item de demanda anual de $5000, custos de

preparao de $20 por pedido e um custo de
armazenagem de 20%. Calcule a quantidade
econmica do pedido.

38
PARA ESTUDO
ARNOLD, J. R. T. Administrao de Materiais,
So Paulo: Atlas, 2014, Cap. 9 e 10

Problemas
9.2, 9.4, 9.6, 9.8, 9.9, 9.15, 9.18
10.2, 10.4,10.5, 10.7, 10.14

39