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MICROORGANISMOS

ANTAGONISTAS PARA EL
CONTROL FITOSANITARIO

ORIETTA FERNANDEZ-LARREA VEGA


PRESENTA:
ANDREA RAMIREZ MAURICIO
OBJETIVOS

Dar a conocer tcnicas para evaluar el efecto antagnico de


bacterias y contol de calidad de hongos usados como
antagonistas para el control fitosanitario.
INTRODUCCIN
En los ltimos aos el control biolgico de plagas y
enfermedades en la agricultura ha adquirido gran
importancia ya que debido al uso de plaguicidas qumicos
existen severos problemas de contaminacin al medio
ambiente, han generado resistencia las plagas y
enfermedades, as como la presencia de nuevas especies de
microorganismos fitopatgenos.
Losmicroorganismos antagonistas ejercen un
efecto de control biolgico sobre diferentes
patgenos de inters y se han empleado para
controlar diversas enfermedades en frutos y
vegetales.
Entre estos microorganismos se encuentran
bacterias de los gneros Pseudomonas y
Bacillus, hongos de los gneros Gliocladium y
Trichoderma.
Estos confieren proteccin a semillas, plntulas
y hortalizas, en contra del ataque de hongos
fitopatgenos como Rhizoctonia, Fusarium,
Sclerotium, Phythophthora y Pythium
Los microorganismos antagonistas se deben cumplir las siguientes
caractersticas generales:
a) capacidad para colonizar rpidamente la superficie de los frutos y
de persistir en ellas.
b) mayor habilidad que el patgeno para adquirir los nutrientes.
c) capacidad de sobrevivencia bajo diferentes condiciones
ambientales.
Por otra parte, se deben considerar otras caractersticas importantes
como: sin produccin de metabolitos secundarios que causen daos
a la salud humana, resistente a los fungicidas y compatible con los
procedimientos comerciales y no patognico sobre el hospedero
MECANISMOS DE ACCIN

Los mas comunes son:


Antibiosis
Competencia por espacio o nutrientes.
Interacciones directas con el patgeno (micoparasitismo y lisis
enzimtica)
Induccin de resistencia.

Los antagonistas no tienen un nico modo de accin, lo cual es


benfico, ya que entre mas mecanismos de accin tenga se
reducen los riesgos del desarrollo de resistencia en el patgeno.
COMPETENCIA
Se define como el comportamiento desigual de dos o mas
organismos ante un mismo requerimiento, de forma que uno
de los dos reduzca de manera significativa la cantidad
disponible para los demas. Es importante que exista una
limitacin del requerimiento, ya que si hay exceso no hay
competencia.

Inhibicin de Phytium por Pseudomonas Flurescens


COMPETENCIA POR
NUTRIENTES

COMPETENCIA POR ESPACIO


INTERACCIN DIRECTA CON EL
PATGENO
Esla MICOPARASITISMO
accin antagnica entre dos hongos, el hiperparsito
parasita al micoparsito a travs de una sntesis de
exoenzimas hidrolticas para facilitar la degradacin de la
pared celular del hospedante. Un antagonista puede utilizar a
un hongo como fuente de alimento.
Trichoderma es antagonista de
patgenos de suelo como:
Rhizoctonia Solani, que es una de las
causas delmarchitamiento fngico,
que mata a las plntulas en
horticultura.
Sclerotium Rolsfii es el agente causal
de la enfermedad del "tizn del sur" en
cultivos.
Sclerotium Cepivorum, la causa de la
pudricin blanca en cebollas y ajo.
ANTIBIOSIS
Proceso de interaccin entre organismos en el cual uno o
ms metabolitos son excretados (enzimas hidrolticas,
metabolitos secundarios voltiles y pequeas molculas
txicas) por un organismo y tienen efecto daino sobre uno o
ms organismos, normalmente actan en bajas
concentraciones.
INDUCCIN DE RESISTENCIA

Consiste en una o varias molculas excretadas por los


microorganismos controladores biologicos con la capacidad
de inducir autodefensas en las plantas frente a la accin del
cualquier microorganismo fitopatgeno.
MICROORGANISMOS
ANTAGONISTAS
BACTERIAS
Las bacterias del grupo de Pseudomonas fluorescens y las
del gnero Bacillus son consideradas las ms eficaces para
controlar enfermedades foliares y de las races.
Bacillus subtilis ha sido usado en pre y
poscosecha de aguacate los mejores resultados
fueron logrados con un tratamiento integrado
que inclua aplicaciones de benomil y oxicloruro
de cobre
Bacillus sp. Fue estudiado sobre la germinacin y
el desarrollo de semillas de tomate infectadas
con Fusarium oxysporium
Pseudomonas y B.Subtilis han mostrado la
capacidad de inhibir el crecimiento de hongos
como Fusarium oxysporium, lycopersici, Pythium
ultimun, R. solani, S. rolfsii, Phytophtora
nicotianae, Fusarium moniliforme y Fusariun
solani.
Ademas de trabajar como agente de control biologico
B.Subtilis ejerce un efecto benefico cuando se aplica en
semillas, ya que influye en la germinacin, desarrollo y
rendimiento del cultivo debido a la produccin de sustancias
promotoras del crecimiento.
Se han estudiado la liberacin de sustancias anti fngicas
(Subtilina y antibioticos de la fam.Iturinas).
EVALUACIN DEL EFECTO ANTAGONICO
A) Goteo de los aislamientos. Se colocan 5 o 6 gotas
alrededor del borde de una caja de Petri, se incuba durante
dos das a 15 C. Un disco del hongo evaluado, de una
semana de crecimiento, se coloca en el centro de la caja y se
mide el halo de inhibicin.
B) Depositar una gota del cultivo bacteriano en una caja de
Petri a una distancia de 10 cm del micelio del hongo
creciendo activamente en PDA. Se incuba por siete das y
despus se examina la zona de inhibicin.
C) Las cepas de Bacillus se cultivan en un frasco de 500 ml durante
siete das en 100-200 ml de caldo de papa, la solucin debe
mantenerse en la oscuridad. Despus se agregan 6 g de agar, se lleva
al autoclave a 121C por 20 min y se procede a verter en cajas de
Petri. Una vez que el medio se ha solidificado se colocan en las cajas
de Petri discos de 0,7 cm de dimetro conteniendo el hongo a evaluar.
La evaluacin se basa en el porcentaje de inhibicin del hongo.
PRODUCCIN DE BACTERIAS

Para elegir el mtodo de


produccin es necesario tomar en
cuenta el mecanismo de accin. En
las bacterias su principal
mecanismo es a traves de la
produccin de metabolitos con
efecto antibitico por lo que es
recomendable obtener
concentraciones altas en un cultivo
para asi concentrar y purificar. La
fermentacin sumergida es el
proceso mas eficaz.
HONGOS ANTAGONISTAS
Gracias a su versatilidad, adaptabilidad y
fcil manipulain los hongos del genero
Trichoderma son ampliamente utilizados
para control fitosanitario.
Sus tres tipos de propagulos: hifas,
clamidiosporas y conidios, son activos
contra fitopatogenos.
Sus mecanismos de accin van desde el parasitismo, el cual
ocurre mediante penetracinn, engrosamiento de hifas,
produccin de haustorios y desorganizacin del material
celular.
Tambien por competencia de espacio ya que colonizan
rapidamente.
CONTROL DE CALIDAD Y BIOENSAYO
Se debe tomar en cuenta la pureza del producto y la
concentracin de esporas por mL.
El ensayo mas comun es el siguiente.

Sembrar
1mL en cajas
Preparar una Petri con
solucin de agar
Realizar
1g del Realizar PDA,antibioti
Reposar por cada caja
preparado diluciones cos Rosa de
1Hr. por
biolgico con hasta 10^-4 Bengala
triplicado.
10 mL de 17ppm y
agua. sulfato de
estreptomici
na a 30ppm
Medir
crecimiento
En cajas Petri
lineal al
Sembrar una con PDA
enfrentarse
prcin de sembrar un
las colonias,
micelio y disco en un
Contar Cortar discos se podra
conidios en extremo y al
colonias. de 0.5cm observar el
acajas de otro un disco
hiperparasitis
agar aguapor con el
mo y un
58hrs. patogeno
crecimiento
crecido.
en la
esporulacion.
Control de calidad de producciones de Trichoderma

Control del proceso: Esterilidad, pH, Materias primas


Inoculo: Pureza, Viabilidad,Concentracin
Incubacion: Temperatura del cuarto de crecimiento
Control de producto: Pureza ,pH ,Concentracin conidios/ml
Caracteristicas del cultivo: Efectividad biolgica por bioensayo (cultivo
dual)
Almacenamiento :Control de temperatura - Tiempo de estabilidad

-
CONCLUSIN

Ante todos los cambios que ocurren en el medio ambiente


resulta conveniente buscar alternativas menos agresivas
para el medio.Dentro de la naturaleza misma se encuentran
microorganismos que pueden hacerle frente a patgenos que
infectan a plantas y cosechas, dentro de las cuales destacan
algunas bacterias y hongos, como son B.Subtilis y
Trichoderma. Es importante conocer sus mecanismos de
accin para hacer mejor uso de ellos.

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