HISTORIA DE LA

APICULTURA
KEVIN FAREY PATIO JOJOA
LINA MARIA PANTOJA ROSERO
 LA APICULTURA
Ciencia y arte que estudia el cultivo y manejo de
la abeja mielifera del genero Apis.

Apis mielifera originaria de Asia, es muy

productiva, esta lleva la miel

La abeja usa el nctar de la planta como fuente

de carbohidratos y el polen como fuente de
protenas, vitaminas, minerales y grasas
La abeja poliniza las flores, lo cual aumenta la
fertilizacin en las plantas aumentando la
produccin y la calidad de los productos
ORIGEN

10,000
400
 Primeramente se cazaban los enjambres
silvestres, los cuales se ponan en colmenas de
paja, barro, troncos huecos. En verano se mataban
las abejas.

Mataban las abejas con azufre, agua hirviendo.

 Colmenas de barro Troncos de rboles

5000 a.c.
Canastas de paja

2000- 3000 a.c.

DESVENTAJAS DEL MTODO TRADICIONAL
COLMENAS EN LA
Cuadro movible
ACTUALIDAD

Marco rectangular de madera que facilita:

1. Las abejas hacen el panal dentro del margen interior del

mismo
2. Los panales quedan paralelos unos con otros
3. Los panales no se pegan entre si
Remocion inspeccion y manejo
PRODUCCIN DE MIEL
nctar polen
 S. XVIII Caa de azcar, remolacha, jarabe de maz.
Cosecha primitiva
XVI Francois Huber colmena de hojas mviles
Se separaba los panales sin romperlos, examinar, manejo.
S. XIX Juan de Lowkowits Mecanismo hereditario de la abeja melfera
(Partenogenesis)
1762 Charles Bonnet
1851 Lorenzo lorrein Langstroght: diseo Colmena movilista
1857 Juan Mehring Estampador de cera
 HISTORIA
Primeramente se cazaban los enjambres silvestres,
los cuales se ponan en colmenas de paja, barro,
troncos huecos. En verano se mataban las abejas.

Mataban las abejas con azufre, agua hirviendo.

 HISTORIA
la miel se usaba desde el mesoltico (7000 A.C)
como muestran pinturas rupestres encontradas en
Bicorp, Valencia.

China y Egipto (3500 A.C) encontraron recipientes

hechos con mimbre tejido se usaba hasta el siglo
XX

La apicultura surge con la civilizacin moderna y

se conocen apicultores como Aristomaco de Soles
o Filiseo de Tasos
HISTORIA
La miel era ofrenda
para los dioses,
embalsamar
cadveres.

Serva para prevenir

enfermedades y
antispticos
 Enla edad media se invento una
proteccin para la manipulacin
de colmenas, se ignoraba el
funcionamiento de la colmena,
organizacin jerrquica, y la
importancia de la polinizacin.
LLEGADA DE LA ABEJA MIELIFERA

XVIII llego a America

1822 llego a Australia gracias a los ingleses
El ultimo fue Siberia en el siglo XX
 PRIMERAS OBSERVACIONES DE
LA ABEJA MELFERA
XVIII Arthur Dobbs observo la recoleccin de polen por las
abejas de una sola clase de flores.
En 1973 Sprengel defini el papel de las abejas en la
polinizacin.
 TCNICAS APCOLAS PARA
EXTRACCIN DE MIEL
Transvasar las abejas a una colmena,
colocando una colmena invertida frente a
otra y golpeando las paredes. Las reinas
luchaban hasta que solo quedaba una.

Usaban colmenas de madera, luego

surgieron colmenas en cristal, paneles de
madera unidos con bisagras movibles.

Se recolectaba la miel recortando las

paredes de las cajas.
DESCUBRIMIENTOS
1851 Langstroth revoluciono la apicultura con marcos
mviles
DESCUBRIMIENTOS
1806 el apicultor Ucraniano
Peter Prokopovich invento los
cuadros mviles, las abejas
fijaban los cuadros con cera.

E griego George Wheler

describi el mecanismo del
uso de colmenas anchas
evitando la soldadura de las
abejas.
 Elalemn Johanes Mering (1857) creo las hojas de
cera estampadas
1865se creo la extraccin de miel por centrifuga en
Austria
Francia 1865 excluidor de reinas
1857 juan meghring
APICULTURA EN COLOMBIA

Remigio Rizardi
G RAC I A
S