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A
INTEGRANTES:
Antezana Cahuaya, Hctor
Cerrn Macha, Evelyn
Chvez Zorrilla, Kristell
Pizarro Villagarca, Julia
Torres Pezo, Jonathan
PROFESOR: Dr. Carlos Nez
CURSO: Proyectos Agroindustriales
2017-I
ANTECEDENTES
Nuestra empresa PROFRUT S.A se cre en ao 1960.
Segunda opcin
Requiere de mano de obra calificada, no es tan abundante como la no
calificada. Cambiar el volumen de produccin conlleva un mayor tiempo de ajuste y
es mas costoso.
No es tan flexible como para entrar a otros mercados (jugos)
ANLISIS CUANTITATIVO
Para acceder al mercado de platos preparados enlatados se presentan 2 opciones de
procesos productivos como alternativas. En cuanto a los ingresos, sern los mismos para
ambas alternativas. En cuanto a costos, a continuacin, se indican los desembolsos
incluidos en las dos alternativas.
PRIMER PROCESO
Cuadro. Costos fijos y variables de la opcin 1.
COSTOS FIJOS
Compra de terreno $ 5,000,000.00
Construccion de planta (edificio) $ 14,000,000.00
Maquinas y equipos $ 16,000,000.00
Obras complementarias $ 4,000,000.00
Energia, reparaciones y otros $ 1,000,000.00
TOTAL $ 40,000,000.00
COSTOS VARIABLES
Costo unitario de mano de obra $ 5.00
Costo unitario de materias primas $ 8.00
En cuanto los costos variables corresponden los 2 ltimos tems. Incluyendo la demanda
estimada por el Sr. Cambell de 250 000 unidades mensuales, es decir, 3 000 000
unidades anuales. Por lo tanto, los costos sern de:
COSTOS FIJOS
Compra de una planta y remodelacin $ 15,000,000.00
Equipos y mquinas $ 10,000,000.00
Energa y otros $ 700,000.00
TOTAL $ 25,700,000.00
COSTOS VARIABLES
Costo unitario de mano de obra $ 8.00
Costo unitario de materias primas $ 10.00
La inversin fija tangible resulta con un total de $ 25 700 000. En cuanto los costos
variables corresponden los 2 ltimos tems. Incluyendo la demanda estimada por el
Sr. Cambell de 250 000 unidades mensuales, es decir, 3 000 000 unidades anuales.
Por lo tanto, los costos sern de:
- Costo de mano de obra anual $ 24 000 000
- Costo de materias primas anual $ 30 000 000
Un costo fijo de $ 54 000 000 anuales. CT = 25 700 000 + 54 000 000 = $79 700 000
Para el gerente general el Ing. Silva si se captura el 30%, es decir, 2 100 000
unidades anuales, los costos sern de:
- Costo de mano de obra anual $ 16 800 000
OPCIN 2
- Costo de materias primas anual $ 21 000 000
3 millones de unidades
Un costo fijo de $ 37 800 000 anuales. CT = 25 700 000 + 37 800 000 CT = $79 700 000
60000000 OPCIN 1
OPCIN 2
EQ.
40000000
Volumen de produccin:
3 millones de unidades opcin 1
20000000 2.1 millones de unidades opcin 2
b. Muy poca disponibilidad de mano de obra especializada para realizar los proyectos,
adems de que el proceso actual cubre al 100% de la capacidad instalada.
b. Realizar mayor capacitacin a los colaboradores, con el fin de obtener mayor mano
de obra especializada y entrenada. Adems de analizar de manera correcta las
alternativas de proyecto que se presente.