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Leceton 7.1 EL AGUA EN LR -MATURALEZA. CANTIDAD, CALIOAD, LOCALIZAC ION CICLO MIOROLOGICO. POLUCION'Y CONTAMINAC ION. por Ing. Edmundo Ossic Qbictives do sprendizaje Al concluir cata leceiSn, los participantes deben ser capaces de explicar las principales caracteriaticas del agua, lox elewentox y mecanisnos actuantes en a0 movimiento y distribucise en In tigrra y cGno sum caracterfaticas son alters das con su Uso. Generalidades T.A.1 BL agua es tan esencial para la vida cone lo es el aire, cl alimento y 1a luz tolar. Sin cl agua no exiatiria vida sobre el plancta. Los clentS(i— cos actualwente picnsan que 1a vida se inicié en ella debido a que aparte ce po- Seer todos 1oz eleneatos necesatios, constituyé ¢1 aedio aislonte de la atmésfera asfiniante y agresiva prevaleciente en los inicios del planeta. Ella ha dado le gar al florecimicnto ue grandee imperios y tambiga en otros cavos ha contribuide Sw desapariciGn- 7:12 Pero, qué es el agua? EL agua es una substancia extraia y suy comin a la vez. Extraia, porque entre tedus lag substancias ela cxiste en aus tres estados dentro de Los rangos Se prosiones y teuporaturas prevalences en la tierra. Su naturaleza fisica Le confiere Jas propiedades de ser incolors, inosora, ¢ inefpida. Su naturaleza gufmica es Gnica por ser un compuesto de gran estabi- Ligad, un colvente excelente y usa gran fuente de energia quimica Eo cepeogad de la'nayorfa de substancias organiecas pero Cuertemente atrafda por las inorgaai= eas incluyéndose ella misma cuyae moléculas se atraen tanto o mis fuerte que las de muchon metals Cuando se congeta se expande, en ver de contraerse cono lo hacen las otras substancian y en estado s5lido pean sono que en el liquide, contravie a toda otra Substancia. Este conatituye un hecho afortynase para ia vida en el planeta: Si €1 agua Se covporcara cono cualquier otro liquide congelade, permaoecerta por el Festo de los tieapos al fondo de los nares, lazos y rios e iris congelando el agua de onciaa quedande por tante fuera del sleance de plantas y animales. La gran eatabilidad de 1a substancia y 1a eran enersfa requerida para rom Cu anplicacién am cu srcructura wolwcuinre La moldcula ax Ia paree EGS Seaucta on que puade dividires uns subscancia sia perder ninguna de sun pro Picdades, Ella ase compuosta por domes que es 1a parte eae pequeria de Ia maton Le woléculs de agua cots formada por un Stomo de oxfgeno y dos Stomox de hidrégenos Esta unin puede ger reprezentada de 1s eiguients manera! fcomo de nidedgone “ N OO ance (> cy frome de oxtgeno molécuta de agua Fl atom de oxfgenc necesita § electrones en ou anillo externe para cer extanie pero tiene sole 6. "El hierOgeno necenita tener 2 pero cole tiene 1. Cuan G0‘ cuton dtomos se Combioan Comparten sus electrones y se tornan estables. Decimor que a Agua en una mubstancia comin debido @ que olla se encuentra auplignente difimiida on el planeta. Se halla en 1a superficie terrestre asi como Tmibién por encina y por Jebaio de ella. "Se halla formande parte de los sere vi- Simces J de los inaninados on proporciones variables. Sin embargo, a pesar do Skicir Lo"togas partes del planeta, muy poco de cna agua c= usable Para consumo humane, sgrfcols o induserial~ 7.2 DieeribucsGn del agua en 1a naturales Alxededer dei 972 det agua en e1 gundo xe encuentra en los océanos; del 3 restance, 215% entd solidificada en los casquetes polares, 0.3% se encuentra can Profundasence confinada en Ja clerra que resulta antiecondaico su tombeo, quedando Por lo tants alrededor del 0.42 distribuica en rfox, ages, riachueles y subsucle. 190 34.60 AGUA_DE 97.20 DIAGRAMA PORCENTUAL DE. LA. DASTREBUCLON ‘MUNDIAL DE AGUA DULCE AL fgual que en a tierra, el agua se encuentra presente en proporciones variables en Code orgeniono humane. fn el cer humans 1a cantidad de agua cons~ Uituye cn promedio aprorinadanente e1 652 del peso, variando segin sea el tipo de personas el sexo y ia localizacion geografiea.. La figura adjunta ouestra el per Eoncase de agua prommlie presente em los diversos tejidee humanos. Esta agua es cont {nuamente renovada, entrande y saliendo dei cuergo ) 500 ng/1 1500 mg/1 7.0 ~ 8.5 6.5 - 9.2 0.2 ng/1 1.0 og/L 0.01 mg/1 0.30 mg/l 0.001 ng/1 0.002 mg/1 100 ng/1 500 mg/l 75 mg/L 200 mg/L 200 ng/L 600 mg/L 0.05 mg/l 1.5 mg/L 0.1 mg/l 1.0 mg/L 30 mg/1{c) 150 ng/1(c) 0.05 mg/l 200 mg/1 0.5 ng/i 400 g/2. 5.0 mg/l 15 mg/1 (a) Escala cobalto-platino (b) Unidades normales de turbiedad (c) Se acepta magnesio en concentracién de 30 mg/l o menos cuando sulfato excede 250 ng/1. Si sulfato es menor puede permitirse 150 mg/1 de magnesio Inconvenientes que puede ocasionar Coloracién Olores Sabores Posible irritacién gastrica Sabor/Trritacién gdstrica Sabor/Corrosién Sabor y espuma Sabor y olor Sabor en aguas cloradas Tnerustaciéa Incrustaciéa Sabor/Corrosién Sabor/Color/Corrosién Sator/Color/Turbiedad Incrustacién/Sabor/Irrita- cién gastrica Sabor/Color/Turbiedad Irritacién géstrica cuando hay sodio o magnesio Sabor/Turbiedad NORMAS BACTERTOLOGICAS DE AGUA DISTRIBUIDA POR TUBERTAS Al entrar a la red de distribucién A.1 Agua clorada o desinfectada Coliformes totales NMP /100 m1 Coliformes fecales NMP /100 mt Agua sin desinfectar (a) Coliformes totales NMP/100 m1 Coliformes fecales NMP/100 m1 En la red de distribucién En el curso del afio el 95% de las mestras no deben tener coliformes totales. Ninguna muestra debe tener coliforme fecal. Ninguna muestra debe tener més de 10 coli totales como NMP/100 ml. En ningiin caso debe hallarse coliformes en 100 mi de dos mestras consecutivas. (a) las pruebas de control deben ser periédicas y frecuentes, La presencia de coliformes en dos muestras consecutivas no debe aceptarse. SORMAS BACTERIOLOGICAS DE ACUA EW ABASTECTMIENTOS INDIVIDEALES 0 DE PEQUERAS COLECTIVIDADES (b} mes totales: Coliformes fecales (b) La presescia de coliformes puede reducirse a menos de 10 organisoes mediante medidas sencillas de proteccidn de la fuente o de la red de distribuciéo INTERVALOS MAXTMOS ENTRE TOMAS SUCESIVAS DE AGUA QUE ENTRA EN EL SISTEMA DE DISTRIBUCION*® Y NUMERO MINIMO DE MUESTRAS. QUE DEBEN ANALTZARSE (Pruebas bacrericlégicas) Nimere minime de muestras| que deben tomarse en la red de distribucidn PoblaciGn abastecida interva loumeni: entre tomas sucesivas Menos de 20.000 hab. eDsROIS==s0T000T AEE 1 muestra por cada 5.000 50.001 — 100.000 hab. habitantes y por mes Mas de 100.000 hab. i. 1 muestra por cada 10.000) habitantes y por mes * Se aplica a todos los abastecimientos piblices de agua desinfectados TOMA DE MUESTRAS Y PRUEBAS BACTERIOLOGICAS Ing. Ricardo Rojas Objectives de aprendizaje ‘Al céxmino de 1a leceiGn, los participantes deben estar capacitados en el conocimiento de loo principios para la toma de muestra, preservaciou y con~ duceisn al laboratorio. Goneralidades 7.3.3 Tah La gente que vive en las zonas rurale se abastece amenudo de agua de manantiales, ciaternas, rioo 0 acequias. Algunas vecee existen cerca de 1a fuente de abastecimiento focos infec~ Gdenea que pusden contaminar las aguas. Aguas contaminadas de esta manera causan enfermedades. Para estar seguro de que no ocurran casos como los anteriormente expues— rar* Ef"ihepector senttario debe vieitar y controlar los abastecimientos de agua y determinar las fuentes de contaminacién para su control. 7.365 7.3.6 13.7 7.3.9 cuidado de dejar espacio suficiente de aire. Si las condiciones dejan mucho que desear, deberd reconstruirse ef sistema de abastecimiento. Acimismo, en 108 abastecimientos en buen estade de mantenimiento y Gperacian deben tomarse periddicamente muestras de agua para su control. Para 1a toma de auestras, ol inepector sanitario debe llevar un escuche heraético refrigerade que contenga frascos estériles de muestreo. Antes do proceder a la toma de muestras debe esterilizarse la boca del Qrifo para watar cualquier tipo de bacteria que pudiera encontrarse Slit, ode lo contario, dejar correr el agua por mas de un minuto. Luego de estar seguro que el agua corresponde a la muestra representa tive, tomar un velumen adecuade de Iiquido en el frasco estéril, ceniende 7.3.10 Se coloca 1a caperuza de papel, se le identifica y luego se ancta ex jae tarjetas lon datos solicitados relatives a la muestra. 7.4.11 £] Fraseo con la nuestra se coloca un cl estuche y se envia al labora~ torio para su andlisis, al cual debe Vegar antes de Las 24 horas. 3.3.12 El laboratorin utiliza tubes de prueba conteniendo medios de cultive selectivos en donde crecen los otganismos coliformes y que se manifies~ tan por 1s formacién de gas cn el interior de un pequeie tubite. 2.3.13 $i en el laborateric se demuestra la existencia de organismos eoli- formes, indica que pueden estar presentes hacterias patfgenas capaces de infectar al hoabre y por consiguiente causar molestias o enfermedad. 7.3.14 “Ea tales circunstancias es necesario tomar medidas adecuadas para el reacondicionamiento de la fuente, sistema de las tuberfas o del lugar que se sospeche que pudiera ser el cavsante de 1a contaminarién. Una vez ter~ winadas las obras de reparacién, debe procederse 2 la desinfecciéin del Grea afectada por las medidas correctivas. INTRODUCCION A LA BACTERIOLOGIA (FUNDAMENTOS OF BIOLOGIA) Ing. Ricardo Rojas Qbistivos de aprendizaje Al concluir la presente leccién, 100 asiarentes deben tener cove~ cimiento de los principles baoicos de ia pacteriolan?. 7.3.15 Une gota de agua puede contemer tantas bucterias come Rabitantes rience ei monde, y lo bases unas cuantar de elias eean patSgenas para 79-16 Las bacterias tienen diferentes formas que determinan sus nombres, act Se cata mancra tenenos (ver grafico 1D Forma Denominaciin Recta y cilfadrica Backios Eapirar y wfgiae Eopiriice 7.3.17 Algunos eopiriios soa capaces de efectuar movinientos de flexién ¥ foreign, a estos se les conoce con ei nombre de soplroguetas. cinta, ant de 7.3.18 Muchas eopectes de cocos s¢ desarcolian en forme d "ste modo eausnos (ver grafico 2)7 zeolite DenominactSe, Diptococos Breatilococos Forma de des 7.3.19 donominadas bacilox 7 cocos exceden en nfimere « todas 7.3.20 Lae bacteriae ve reproducen por esciaign o rupture en les miccoorganio— 7.3.21 algunas bacterias a1 sncontrarse an condiciones dezfayorabies para su Sesarrollo tienen Ia Foculead de achicarsey conservands sus propicdades S*Cebrevavar por large tiempo, | se lve denomine “Faporac, DENOMINACION DE BACTEKIAS EN FUNCION DE SU FORMA © oa Cocos Bacilos GRAFICO 2 CONFICURACTON DE cocos. of Q2esc00co0o Diplecocos Eetrectococos S S oS ORES Estefilococos apropiadas, vuslven a perminar y mdquirir sus antimuas peopiedades: 7.9.29 Eepecien du waciios y expiration satin docadan dy apsndices erges y 2270127 KTR eNacie2 Glipisiarie Gn medioe ifaurdoe. SLEEP edat-featarast SESE So ocE eas" 22 Shaper oe Aes tad eSdean poe 7.3:26 Tambigy las bacterian necesican alimentarse, y lo realizan por la BESRHIRLIEN So°ESnpacets Grsanacor © inorsiinicon. Loe compuestos oxsiaicos sotin repracentados por 1a Loz compucetos inurednicos mis SOUEMS EES aint Shiaree, scufra, mannesiny cateio, sees Eacoa compucstes we encuentran on la Cierra, fos y mares en mayor © Lue aucoerSticas con aguclias que re alimencan por at aismas utilizande macerie Motginica tome TE "RISMEA STE End yas Zales Se nirrdneno- Las gaprofitas requieren de alimentus mia complejon camo Is materia ao CTEM a Wate, SERES Toga ST SCTANT CLL Son ma aptiradas en Ta Sao- GRAFICO 3 FLAGELADOS, OBJETIVO GENERAL DE LOS ABASTECIMIENTOS DE AGUA. OPERACIONES TUMDAMENTALES.. UNIDADES HECESARIAS. FPINEIPIOS GE SERVICIO PUBLICO. por Ing. Bernardo Gémex Morene Objetivon de aprendinaje AL concluix eata leceién los participartes deben scr capaces de: (1) ins dicar 1s finulidad que me persigue al eatabicrer os abastectmientos de agua, (2) Shumcrar las operaciones fundamentales que se desarrollaa para el abastecimiante So"Sgus y Lee Gnidaden que se ecenitan para esto, (3) dar una idea sobre 10a Prineipige det servicio pubiice que interviener ef lag operaciones de sbastaci~ Objet iver de lon shastecinientos de agua 7.4.1 E21 agua Le necesita el hombre para el desarrotio de aus funciones vitales ycavun elemento que ne ce puede eustiewir y ve pueda afectarie wu nated 7.4.2 La eatiefacctin de esa necesidad puede hacerse Individual o colectivanente. Se hace individuainente en el case de viviendas aioladas y colectivamente cuando ge trata eimultineamente de vais: vivieadar- El coajunto de operaciones Sue deben denucroliarse para este conaticuye "el abastectmiente 6 aervicie de Seue pocable™. <*> Ge forms individual o colectivay de las cantiaadss de agua requeridas para eatiefacer ise necusidudes de los divtintos individues oe integran sna comunidad, evitando que pueda afectarse s salud. 7.4.4 Law necesidades 46 agua que saticfacen 10a abastecisientos de agua potable son, "bisicamentes Inn doniaticas, las industrsales, Ian comerczelen y 143 pibitcas (figure De 7.6.5 Lae domfericas won aquetlas cantidades que e1 hoabre emplea para satiefacer Sus ecesidades personales, como sen? comida, bebida, asco ¥ Limpiona. 7.4.6 Las industriales son Ins gue s¢ requieren para ei runctonamiente de las fabricas. 7.4.7 Law comerciales so refieren al agua que se utiliza en almacenes, bodenas, 7.4.8 Lae pGbiicas compronden lar cantidades que ue gantan en apevictos comunes, FUSURR 1 NECESIDADES QUE SATISFACEN LOS MEACTECIMIENTOS DE AGUA 7.4.9 fara el abastccimicnto de agua, cualquier que sea el caso considerado, ca"hecesatic deserreliar una serie de actividades u operaciones que son fundanentales, porque sin elisa ne puede prostarse el servicio. 7.4.10 Ep el caso de una casa aislada, por exemple (ver (yas a da fuente y captar el ages (eaptaci6n), (2) transportarta a le casa (comtuccién e eluccim)s (2) pasaria por up [11tro (tratamiento) , (4) depo- SHELISCESS Tecipfence (alsacenamiento), (5) Ilevaria a los diferentes sitios SeecenaaSe Gestesbistom Oy wet histeta’ pare eatlotacer sa0 necestingee (eon figura 2), se necesita: 7.611 faas fanciones se repiten en todos los casos y son: captacisa, conduecién, Eratamiento, sImacenamiento, distribueiGn y consuse 7.4.12 La captacién consiste en tonar de 1a fuente 1as cantidades necesariaa, Einuceién, en ilevarlas a la ciudad; ol tratamiento, en hacerias aptas pare cl’ ronmumo humane: el alnacenamiento, ‘en guardarias durante lex horas que Bekfaten taita, para wtilizarlas oportunamente cuando ee necesiten; 1a distribu Rfenw'th fepartivias a lov dintintos sectores y calle de 1a Localidad; e1 consu~ Go. cn gusinistrar 2 cada casa el agua que necesite la iss 7.a.1} EL abastecimiento de agus pucde hacerse de cuatro mancras: (1) rGstacanente Be aaa eT (S) con Curnees pablicas (Ligure 4), (3) con conexiones domics~ diarias {ittbdo thcomplero (Eigurs 5), (4) con conexignes donciliarias de soda sear ae oe eee ag). Desde el punto de visea saniterso ell primera ne da ninguna comntete (GeNTlavio, ei ditino consituve un abastecimiento er condiciones ideales, 7.t.14 Lae vnidades necesarias para desarroller las operaciones fundamentaley Je Lae unicadee (ince dependea de: (1) la forma como se haga el abssteciniente Ceucnten’ pablicas e conexiones. domicitiorian), (2) de lz fuente que se utiltce (een ee rey S tubeerranea). (3) de la onergia que se enplee (sravedad o bonbec)» QPSETS* Sha laha' se agua (Con cratamiento © cin tratamiento). 7.4.15 tas principales unidades usadas para ia captacia dol agua son, en el caso kas principales vnaricialess lay bacatomac; en el caso de las fuentes sub— corrénen, Loe goles protindos ¥ las galerias de infiltraciGn- Fara las conduce cerndneats tolidan Las euberias 4 presiGa, los canaies cerrados y tas aceauiae o clones me UGLILE"? para el tratamiento we usan las eotaciones de cloraciGn y las CIatee Gb EEacamienco, f1 almacenaniento se puede hacer con reservorios wacersades planta oe srglavados, Para Ia distribuciGe se omplean tas redes de tuberf2e, 02 eee eee eee consume las conexionco domiciliarias y tas instalaciones into- FIGURA 2 QPERACIONES FLNDAMENTALES PARA «EL ABASTECIMIENTO DE AGUA 4 z 3 4. 3. © OPERACIONES = CAPTACION + COMDRCLION ~ TRATAMIENTO ALWACENAMIENTO BISTRIBUCION CcoMSUMO Principio de servicio pablico 7.4.16 El abastecimiento de agua para una commidad consiste en satisfacer conjun- tamente la necesided que tienen todos sus habitantes de disponer oportuna~ mente de las cantidades de agua de calidad adecuada que requieren para el norms] desarrollo de sus actividades. Estes caracterfsticas hacen que las funciones de los abastecimientos de agua sean, al mismo tiempo, un proceso industrial para pro- ducir y distribuir unidades de agua de deteruinada calidad y la prestacién de un servicio pOblico esencial, con un elemento que no admite sustituciSn. 7.4.17 La prestacién del servicio de agua, por tratarse de un servicic pablico, debe hacerse en forma (1) regular, (2) continua y (3) indiscriminada. 7.4,18 El servicio es “regular™ cuando se presta por perfodos iguales, a la misma hora; y es "continuo" cuando esto se cumple todos los dfas. El ideal es un servicio permanente que teciban los usuarios todos los dias durante las 24 horas. 7.4.19 El servicio es indiscriminade cuando se satisfacen las necesidades de todos los usuaries de acuerdo con su demanda, sin tener en cuenta diferencias sociales, raciales, polfticas, de ingresos econémicos, religiosas, etc. 7.4.20 Para satisfacer las exigencias del servicio pOblico, las labores en Los abastecimientes de agua deben hacerse procurando, en todo nomento, qui (1) ne hayan interrupciones; (2) si se presentan, sv sucedan pot algo inevitable y su duraciéa sea lo minimo posible; (3) las interrupciones afecten al menor nfimero posible de usuarios. FUNCICNAMIENTO DE LAS PRINCIFELES PARTES DE LOS SISTENAS CE ABASTECIMIENTO OE AGUA FCTABLE. SU PAPEL E IMPORTANCIA. PARTE 1 AL conciuic esta lacci6n los participantes deben ser capaces de: CD dae une ides sobre lox conceptos de presisn, velocidad y gasto que inrerviencn Gh 1on sistean formados por tanquco y tubetiue; (2) iadécar cudies eon las sven Slonee sstacicas en low diferenter puntos de esos ainteress (3) explicar ciao Funcisnan Jon Feservoriog y tanques haciends ver La amporeancia de ellos. Aspectos estiticos 7.5.1 EL agua por wer un cuerpo Liquide (ver Figur 1) vequiere un recsptente fue In contenga y dentro del cual toma 1a Figura que determina ef fondo, lac peredes y la superficie Libre que ee, por definicia, un plane horizontal: 2.5.2 EL pene del agua es una fuerza que se reparte sobre el fondo, law paredes FY elbre Sus pins parefovias (figura 2), origiqande af Ia "prestén Jel 7.5.3 Si et pene me mide on Kilogramos y 1a superficie en centfmetros cuadrados, {a previce sc cxpresard on Kilogrance por contimerros cuauracos. Si ve usan Libres pate el pece ) pelgadas cusdradas paca ls superficiey 1s presign Stead en libres por pulpadas| comdradas. 7.5.64 En un recipients con agua, 14 preai6n en cualquiera de sus puntos (figura 3) pueds conaiderarse como 21 fusrn producida por el poco de una colume de agua que tuviees una base de un centicctre cusdeade y una altura ipual ala SLES oNe pints al plane horizontal de ov superficie 1ibre medida ves mente. Por eso la pragida ee express tambiae on ‘metros de columa de agua” o Piiplemente en "metros" 7.5.3 Una columia de agua de 10 metros de altura sjerce sobre au base una presisn SGuai al peas de lo2 mil cubor deus gromo eada une, eo deci, una preeién de un Kile por coneimmrre cundtade, Esta previa cs aproxtwadamente igual a a Eioplin “una aenseters"= - * 7.5.6 La preside det ugua cn un punts de un rectpionte depende Gaicoence do 1a Gletancia vertical que lo Supsra del plano horizontal de su supereicte Libre gue se Tiana per este wplane ie carga"s sin imporear 1a forma etapa que fenga eve Focipionees Ant en ig Tayora ity ef pues A, tendea uma promiin de 7.5.7 swande dow veciplantey eatin somunicavces (17 el et comunde ne encuentra correspanderd oun tigmo plane de large, (2) cuande vote wae baja rebeaned CF gum fuperficies 1iptes, (3) oh 18 comuniencida se hare pot eneina de la wupmef ics TIPS “GL Seqongo Ceigura 4c) cada uno tends au propio plano de cares 7.5.8 Los sitemas de abastecimento de agua consisten en una serie de recipien= tes Cfinurs 5) Comunicados entre sf.” Por tanto, 4 presiones en cada punco corresponderda a las diatancias vereicales que lon separen de La muperfi~ Eig libre del agua del recipience con cl cual eaten integrasos. | Las presiones, 29% producidaa, cuando el agua no eatS cn movimienco, se iiaman "presfones, ones 7.5.9 un la figura 5, Ia presiSa oatAtien para Ja casa A serS CD, ex decie, ow Gietancia vertical a la cupsrficie Libre del reseevorio Bly para ia casa B, ners la distancia al plano que wie las superficies Livres de Los rcservorios RS "RS, ‘medida on el puneo M donde ge conecea el tubo que va a Ia cosa Dy Aspenton dinSmicos 7.3.10 nun recipients ss perfora va orificio. ef agua sale formande un (CEigura 6), EL chorro puede considerarse cot un conjunta de nom eicas que su mueven simulenesmente unas daeras do otros 7.5.11 Pa wa chorro cada yorita clone xu propia velocidad y ve llama velocidad Se express en unidades de longitud por Unidad de tiempo, por ejemplo en metros 7.5.12 FL gaste o caudal es €1 volunen ve agua (cantidud de gotitas) que pasa por una seceion en La uniwad de tiemy, Se wide en werdadee de wobunon por unidad do eismpa, por asonplo en metros cahicos por segunds o co Litres por Regundo- 7.5.13 EL paseo ex ef producto du ta velocidad aultiplicada por 14 weceiéns por fjempis, si 1a velocidad es de! a/ang y ta seccise del orsficie ws de 0.10 my "G1 gases werd de 0.2 s2 por seguudes Ga decir de 200 Tienes por megundo. 7.5.14 Le velocidad dei chorro producide al salir cl aeus pox el oFitiche de os Feclpione vepende de ia diveaneia vertical a cue Gece co -earueatre Je la cuperficte 1ibre Wace expresa por medio de laveormuin, vos S3yh ea que y Ge in"vciocigad, op ee el dobie de 2 acelerariGa de a Kravedad (2 x°3,819 Bex 1a distancia vertical det orificio a ia superficse titers te velocidad on Betres per sepande es em ad ee when net ron D.9.19 61 paste de un chorro que es + te de Ly velocidad por el Brea det orsFicke."pucde cadcuzarse por tecio de du tévmutal, pastes Stew e aged OW Si el difmetre Je um rificie er ded toy ol panes en dinron hee Kasur vend ————_—_ | LErRos POR SEGUNDO = 0.0035 x a? Wh a= om ho=on | 7.5.16 La tabla A de la figura 6 muestra 1ss velocidades y los gastos teéricos para algunos orificios. La tabla B muestra las presiones que se necesi— tan para producir algunas velocidades entre medio y tres metros por segundo. 7.5.17 Los reservories son recipientes que se emplean en los sistenas de abaste~ cimiento conc reserva y para regular el consumo, Pueden tener una sola tubecfa para la entrada y salida del agua o dos, una para la entrada y otra para ja salida. En el primer caso a unas horas entra agua y a otras sale y en el se~ gundo puede entrar agua al tiempo que esta saliendo. 7.5.18 Cuando 1a entrada es mayor que la salida, el agua sube de nivel en el reser~ vorio, evands es menor baja y cuando son iguales se mantiene, 7.5.19 En la figura 7 puede apreciarss el caso de un reservorio que recibe un chorro de 100 u3/hora. Cuando La salica sea de 50 m/hora, se producir un almacenamiento de agua de 50 ? cada hora, que originara un ascenso de 50 cm por hora y Io llenarS en 20 horas. En cambio, cuando 1a salida sea mayor que la entrada, como sucede cuando sea de 509 m!/hora, €1 reservorio aportara 400 m? hora con un descenso 400 cu/hora y se desocuparé en 2.5 horas. 7.5.20 También en la figura 7 puede apceciarse otra manera de considerar el fun- cionamiento partiendo de la medida del ascenso o del descenso del nivel. Cuando baja a razén de 10 em por hora, el gasto de salida sera de 110 m3/hora y se desocuparé en 100 horas, Pero si el descenso es de 500 um/hora, 1a salida sera de 600 m3/hora y tardar& solamente dos horas en desocuparse. De modo inver~ so se ve que si sube 50 cm/hora se almacenarn 50 m!/hora y habrd que esperar 20 horas para que se Liene- = macinienTe NO a Exo Pears Ts raopie [wanna | reorio ee ate Wane perermt [oe RAPES Tans Fionrea reoria JEL FouDD DELEE-| recente Hriente 7 ua {SUPERFICE Liner} — L sOLIDOS LIQL 1 DOS. GASES SOPERrIcle FL asia POR ser BN VADIRO, TOMA LA roRMA @DE DETERMINAN EL RECIPIEN- TE GOT 1A CONTIENE OY LA SUPER ENCIE USE @BE SE OEreina® FiIaguRn 4 _t 7 cee ERS enh ee rR EA NEON EEN EAD cupoape, ge coca Siete Sapee e. Bue cronbe Sud rae SO. PESO LA FDERZA REPAKTIDA UNA “SOPERTIGE SE LeRBAE RESION PRESION EN A_ pels Fieuea 3 SMiUKA 4a, ano be cance cOmUNT. f pohans on neen 4, FOIMGLIFE XA FIGURA 5 PRES'ON EN A = CD PRES‘ON EN Boo- CD’ FIGURA & vetacioa> V mies cage Gasto 1/2 aurora | VELOCIDAD DIAMETRO DEL ORTFICLO EN mm mee mies " = 20 20 30 “0 50 6 1.0 4.43 0.35 | 1.99 | aaa 5.56 B69 | 12-52 210 6l2e elas | ils? | 2142 zias | azi2s | 17260 310 Fer oreo | 2141 | 3243 gies | r5los | 21len 4-0 8-86 o.70 | 2.78 | 6.26 | 11.13 | 17.39 slo 9 !o8 ol7a | 3:ii | Stes | i2i43 | ial2t ay 20785 ores | 3:41 | 7iee | 13263 | 22239 de presia FUNCIONAMIENTO DE LAS PRINCIPALES PARTES DE LOS SISTEHAS DE ABASTECIMIENTO DE AGUA POTABLE. SU PAPEL E IMPORTANCIA. PARTE por tng. Bernardo Gémez Onjerive del apren. AL coucluir eta lecciSn low participances duben wer capaces de: (1) des crabic Cuscincamente cSmo varian las prasiones; cusmde ol agua fluye de om reser Norio" GS Uv ye de ums tubseia; (2) indica: cone cambian Lae proslones @ to lage, Ge una tuberfa cuyo didmotro vatfa en eae trayecto, (3) indiear en qué casoe ences, C'vule agua a un reservorio que esta conectadge a olro afa alto, por intermedio de Gnd “tuverta que ticas salidas en el camino, (4) sehalar 1a impareancia que tiene eTaigmerre de ios condactos on Toe sbacrecimientos de agu: 76:1 Cuando una tuberia ne conects a un recipiente ae integra con Sl y, en cane So°que ci agua no aa munuas 1a presian cn toda eu iengirua (prasiéa eacder= ca). dependerd de "Ia diseancia vereicar a que ef punto considermio ne encuentre de 7.6.2 Por eato, on cusiquier punto de une tvberia la presiGn eetética se obten- Grd Teatdndole a la cota del plano de carga la cota de ese puntos Axfe an la Figura lia presiGn en” A” mers Im diferencia entre 600 y 350, es decir, 36 En "Sera Gob menos S10 o xes'90 7.6.3 De un mode yeneral ee puede decir que cuando al agua no se ests moviendo oh tina tuberin, 1a suma de 1a siturg de cualquier punre que se considers nie 1a preside aredeica correspondiente a 21 serd igual a in alrura del plane ae Senge, Ente cigar 1 ae aleura del punto. a” C50} nae 1a prenidy G0 "en gual 4 600 m (altura del plano de carga), que fambign ee igual a 10 (altura del puns “s) "mde 90 (preaign’ en 2). 7.6.4 Si en el punto A se coloca un tubo de vidio (A a), el liquide subiré €n 21 hasta encontrar ei piano de cares en a, formande una cotumna de agua do 30 a. En el subird hasta hy la columaa sera de 90 me. La altura Ge Gstas coluanan do agua ne Llamn “prestGn estderen"s 7.6.5 Guands en une cualquiera de tos puntos, como es por ejempia, ae peetora MevOrisicsc, wntonces: C1) saitara en 'chorro en "By" (2) lay cotummes de” Sobro ima micea linea con ‘ia del recipiaare, ty, (2) todo sucede come si le Lines sb" 'ael' piano ve carga hubiera bajade hasta a? ‘bt (figura 2). 7.6.6 Si ei orificio que xe pertora en B tiene el mismo ditmetro que el de La funeria, al-saltar ef chorro 1s coluana de anus cm Bore anulargéy on A bagard hanes quedar au superficie libre cn un punta de ls ines que une Ta gel reeapiente "con el punts, Bf tpera 3D 7.6.7 Las alturas come, Aa? y 8b! de las columnas de agua se Llangn “pre~ siones dinduicas” 0 simplemente “presionge” y Jos descenyos at y” bobt, MpSrdidae de cata". |Log puntos como aly bl. ae denominan *niveles piccomé- tricast'y is ifnea al bi "Ze canace con el nombre de "linea de niveles piesomé- 7.6.8 La pérdida de carga entre dos puntos de una tuberfa se oneiene caiculando Ya Giferencis entre las corse de los nivelex piszoméericon correspondiented é gneve los puntos Ay B oerd de 370 7.6.9 kn realidad 1ae atruraz tales como a! ay bib, no representan soll Bente 1a pardida de carga, sino que non Ja suma dc gota mie 1a colwamna. necesaria para producit de velocidad, Esta columa, com lac veloctdades que 1ieva Ei agua normaimence en las tuberfas, es de 0.05 m pura 1 a/seg y de 0.46 m para Sasscg como se sabe son suy pequenas. 7.6.10 Se gprecia también on Ia figura 2 queen el punto A, 1g suma de MA + eas |S Sa'bs” Tanbign gue MB + BoP oe bh b= My = ma Yun general xo puede decir que! "ia altura de un punto cualquiera de le Tupeeia, ne ia preaidn, mda 1s pérdida de carges mds le altura pera producie 1a SdiSeidades igual a 1s altura del plane de carga" 7.6.11 Cuando €1 didmetro de un conducto varSa a Lo large de G1 wn forma simisar SYi2Gadicada en el ejemplo de la Figura 4, réginen de presiones corres” pondiente a tin caudal Q que salge por un oificio perferado em /B. variard tam Bien ae larso de 1, coms conscegencia de ue tanto La velocidad (aleura a ~¥ Cone la pérdida de catga Caleura vw! bl) aumentag ai reducir el didmeero y diominu~ Jena atmentario. bor esta raz6a ls ifnea v vl, y al b! se acercarsn a1 plano de Uakga ca los erawos Ue mayor didmeceo y se siwjardn ade 21 en aquelice que diemsouya. 7.6.12 Si dos canques, como es ¢] caso de los reservorios Ay B de 1a figura >, Satin unides entre iy en el punto C del conducto que los une, se deriva un caudal, gh eater (1) So s{nilar al Q, del caso I en que la core Soegerics’ ct! SASL punto Coes mayor que 1a altura del plano de carga Cb BD Sel"Goncrvorso. py "el _punco” C estard alimentado solamente por el Feserverio. A. Ci cai ademas dara Agus ai By que subird de nivel; (2) si ea come. Qs. (caso TD, Sh Que 1a coea piezomarrica Cf Goancide con 1a aitura del plano de carga del vesgrvorio B, “ai punto, © también estaré aiimentade solamente por el A. y Bl reservorio’ 8 qu eutrard agua ni tampoco sdldrd, eo dgcit, mantendré ou nivols {iy "Saando ei gasto sea come c). 03, (case IIE) en que’ ©) osed por debaje del. Plano de carga del resurveric. 8, ambos alimentarda al punto. Cy el navel del 7.6.19 Debide a eataz varinciones, en une poblacise que esté servids por doe Feservorioe pucde conciserarce que el gaveo” 1 representa cl consumo de etiay, por in tantoe el reservorion Bae Ilenara Goacamente durante Las horas Ga gue {a'presige magia Ge'los Jirerences puncos de ia poblaciéa sea was site que Gi plang de carga de eve resmevarie, 7.6.14 Como la pérdida de carga aumenta al disminuir los ¢idmerros y al aumentar el caudal y como ademia los conaumos on una localidad estan variando per~ manentemonte, ex 1égico que las presiones sean mis constantes con didmetros gran— des. Se considera que las tuberias estan copadas cuando 1s diferencia entre las presiones diurnas y nocturnas es muy grande y el aumento de didmetro o el refuerzo de ella con una tuberfa adicional debe hacerse en ese momento antes que se reduzca 2 cero en las horas del dfa. 1-600. Vo. tani De caksa PRESiON ESTATICA ]G00 - 550 > 50.70 PRESION ESTATICA sor 600-540 > 90m yor . ieee 510 re PLANO BE REFERENLIA COTA A + PRESION ESTATICA EN A = COTA DEL PLANO DE CIRGA 600 rm. 5500 + 50 COTA 18 + PRESION ESTATICA ENB = COTA DEL PLANO DE CARTA 510 + 90 600 me aerRA DE WelDeroap EN CUALQUIER PUNTO: COTA DEC PUNTO + PRESION + TERDIDA DE DARGA - ALTURA DEL PLANO bE CARGA- ruNTO & Cora EL PUNTO TE 550. PRESION *7TZ. Zo. PEEpIDA DE CAEGA srr 29.50 BUTERA PREA VELOCIDAD FTL. o.50 TOIst + LAND BE CBRGA re. BOO. alraen DE vécorIDAD PUNTO 10 ze on. o. 00. 5o xo NO ERIKA N/ SALE Reva ae 7 Del, Fanave Je sae agua per Panacea ELIMINACION DE EXCRETAS Y AGUAS RESIDUALES. LETRINAS, TANQUES SEPTICOS. OTROS SISTEMAS. PROBLEMAS GCASTONADOS POR AGUAS LLUVIAS Y°SUS SOLUCIONES. ALCANTARILLADO por Ing. Rodolfo Sdenz Forero Qbjetives Je aprendizaje AL concluir esta lece{én los participantes dehen ser capaces de explicar las principales caracteristicas de las instaleciones sanitarias arriba mencio— hada y Jas rarones por 1a6 que ee construyen. 7.7.1 1m necentdad del sancamieate 1a ha aentido el houbre desde lox albores Ue Ducxisteneia. Cusiquier sitio ndonde Llegue el hombre, por hermoso que sea, ee torna ripidamente en un lugar decagradable al acumularse los dese~ Meee S feniduos que provoca su actividad, a menos que co tomen medidas de sanca— 7.7.2 Ya ol hombre de las cavernaa debe haberse dado cuenta de que ei no deo— Viaba tas aguas de luvia su refugio ae le inundaba y de que tenfa que cvacuar Injen de Geta las deacchoo para evitar que su hogar se convirtiera en Gn sitio desagradable Ileno de malos olores. 7.7.3 Posteriormente, lo humanidad se diS cuenta de que no basta con alejar lox Senechos de laa casas eine que debe disponerse adecuadamente de ellos pa~ ka eviter Ia propagaciOn de enfermedades y mantener un ambiente agradable: 7.7.6 Ln dinposteién adecuada de excretas en ol suelo se hace con el objeto de SoitalPaa presencia de malog elores y 1a proliferacién de enfermedades: ocasionadas por agentes patSgencs (paraitea, bacterias, virus, etc.) prenentes te las mismas. La disposiciGn de excretas en el euelo se suele hacer por medio de letri— nas, ver figuras Vy 2. Las letrinas

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