MERCADOTECNIA DE ENVASES Y

EMBALAJES
 MERCADOTECNIA

DEFINICIN

Conjunto de principios y prcticas que buscan el aumento

del comercio, especialmente la demanda, y estudio de los
procedimientos y recursos tendentes a este fin.

El departamento de Marketing debe ocuparse de conocer

las necesidades de los clientes potenciales, y adaptar el
aparato productivo y comercial de la empresa para
satisfacer dichas necesidades.
 TEMA 2: MARKETING (MERCADOTECNIA)

El plan estratgico de marketing se fundamenta en

cuatro lneas de actuacin.

PRODUCTO

PRECIO

DISTRIBUCIN

PROMOCIN
MERCADOTECNIA

CARACTERSTICAS DE UN PRODUCTO:

1. Diferenciacin del producto

2. Ciclo de vida
3. La marca
4. El envase
5. La etiqueta
 MERCADOTECNIA
EL PRECIO
Mediante la variable precio, la empresa puede perseguir diferentes
objetivos:
Obtencin de beneficios
Consecucin de un nivel de ventas
Obtencin de un sector del mercado

Para fijar un precio se deben tener en cuenta:

Costes de produccin.
Tipo de mercado al que se dirige el producto.
Objetivos de la empresa.
Etapa del ciclo de vida en que se encuentre el producto.
Precio que ofertan las empresas competidoras.
La fijacin del precio no es nada fcil, se puede calcular en
funcin de los costes segn esta frmula:

(CF BO)
PV CVU
PP
PV: precio de venta
CVU: coste variable unitario.
CF: costes fijos
BO: beneficios objetivos
PP: produccin planificada.
 2.4. LA DISTRIBUCIN

Herramienta del marketing que permite trasladar el producto

desde su origen hasta el consumidor final. Cada uno de los
caminos que se puede tomar se llama canal de distribucin.

Las funciones de los intermediarios del canal son:

Informar a los siguientes intermediarios de la evolucin del
producto.
Dar servicio de atencin al cliente
Responsabilizarse del almacenamiento, transporte y
entrega.
 FABRICANTE

AGENTE

MAYORISTA

MINORISTA

CONSUMIDOR
 2.5. LA PROMOCIN

CONJUNTO DE ACTIVIDADES DIRIGIDAS A:

DAR A CONOCER EL PRODUCTO
PERSUADIR A LOS CONSUMIDORES PARA QUE COMPREN
RECORDAR LA EXISTENCIA DEL PRODUCTO

Para ello utiliza los siguientes instrumentos de

comunicacin:
Publicidad
Venta personal
Promocin de ventas
 FUNCIONES MERCADOLOGICA

Funcin de Localizacin:
Tiene que ver con la forma y con el aspecto grafico del empaque, de
forma que sus colores lo hagan visible y destacable desde lejos, en
funcin de una marca.
Funcin de Identificacin:
Facilitar al consumidor para descifre los signos visibles del empaque y
similares a los que esta acostumbrado a ver en productos de la misma
categora.
 Funcin de Informacin:
Incluye, adems de la Incita al deseo para producir etiqueta, de su contenido la
compra. Un bonito habitual y las informaciones empaque atrae la mirada y legales
obligatorias, otros vende. Datos complementarios.
Funcin de Seduccin:
Incita al deseo para producir la compra. Un bonito empaque atrae la mirada y vende
Funcin de Servicio:
Conjunto de cualidades de uso o de facilidades de empleo que debe tener un
empaque desde el punto de vista del consumidor. Se percibe despus de la compra y
uso del producto.
 LA ETIQUETA
La etiqueta forma parte del envase y est constituida por la informacin impresa.
La etiqueta cumple varias funciones:
1. Identifica, es su principal funcin.
2. Califica, recordar el famoso whisky etiqueta roja o negra como smbolo de calidad.
3. Describe las caractersticas del producto.
4. Promociona al producto.
 REQUISITOS DE ETIQUETADO
Impedir que se utilicen inscripciones e ilustraciones falsas o ambiguas.
Establecer criterios uniformes para definir la composicin del producto.
Tener en consideracin los derechos de marca y logos distintivos
La legislacin sobre etiquetado suele exigir que figuren en la etiqueta por lo menos los
siguientes datos:
Nombre y direccin del fabricante o importador del producto
Descripcin clara de la composicin del producto
Peso , volumen neto
Tiempo durante el cual se puede utilizar el producto ( fecha de caducidad)
 HERRAMIENTA PARA LA VENTA
Factores:
1) Captar la atencin del potencial consumidor.
2) Despertar su inters.
3) Convencerlo de su utilidad.
4) Incitar a la necesidad de tenerlo.
5) Rematar la venta con el acto de compra por parte del consumidor
 PODER ADQUISITIVO
En los ltimos aos, por lo menos en los mercados de consumo, el poder adquisitivo
de los consumidores ha aumentado. Como consecuencia de ello, stos estn
predispuestos a pagar ms por mejores envases que les permitan contar con ventajas
(tangibles o intangibles).
Como ejemplo, en los mejores supermercados, se encuentra a la venta un jugo natural
de anan (Sun Valley) de origen ingls que se presenta en un envase del tipo "larga vida"
que es una caja clsica multilaminada similar a nuestras "tetra-brik" pero cuyo sistema
de apertura est diseado pensando en las necesidades del consumidor final
 INNOVACIN

Desde hace aos, en las carreras de Marketing, se ensea la importancia de la

innovacin tecnolgica y/o comercial para la venta de cualquier producto.
Pues bien, el envase suele ser un medio excelente para la innovacin. Recordar como
en el pasado los envases Tetra-Brik (vinos) o Fresh Pack (galletitas) lograron un cambio
de hbito de consumo que se generaliz en el mercado.
Actualmente ocurre algo similar con los tubos de cartn (packaging) de las papas fritas
"Pringles".
 ACCIN SOBRE LA MEZCLA DE MARKETING

Producto
El envase contribuye a definir las caractersticas de utilidad y seguridad del producto.
Precio
Un envase fcil de manipular, seguro, atractivo permite incorporar mayor rentabilidad al producto.
A su vez la optimizacin en los costos del envase (materias primas, insumos, formas, etc...) permite
reducir los costos de fabricacin, manipulacin o fletes y de esta forma tener un mejor precio final.
Plaza
La cadena de comercializacin da prioridad a los envases que resulten ms eficaces en la venta.
 PROMOCIN Y PUBLICIDAD
Todo envase sirve como vehculo de mensajes que se quieran enviar al mercado. Sin
dudas es la mejor y ms econmica va de promocin y publicidad
RELACIN ENVASE MARKETING:

Valor del envase como herramienta de marketing

PRIMERO: Definir cualidades de productos de consumo de alta rotacin.
Consumo habitual y compra frecuente,
precios bajos y beneficio por unidad vendida bajo,
ejm : productos de limpieza, alimentacin y productos de higiene personal.
SEGUNDO: Dimensiones y niveles del producto.
Producto bsico : Cubre una necesidad limpia, alimenta.
Produto real : Juegan la calidad, caractersticas, marca y envase.
TERCERO: Funcin del envase
Un buen envase permite establecer una diferencia en la compra.
El envase es generador de espacio en la mente.
Herramienta que ayuda a generar identidad de marca.
Envase que ayuda a mejorar el transporte, su uso, se convierte en ventaja diferencial
Factores que afectan al consumidor
Conocer el estilo de vida del comsumidor objetivo es bsico para disear productos con ventajas
diferenciales psicolgicas y envases capaces de transmitirlas.
La motivacin del consumidor en el momento de la compra debe ser contemplada por el diseador de
envases, es decir:
Moda : Tener lo que se lleva
Inters : Busqueda de ahorro, utilidad del producto, calidad/precio
Comodidad : Deseo de confort
Afecto : Deseo de amor, de amistad
Seguridad : Bsqueda de garanta, temor a lo desconocido
Orgullo : Deseo de ostentacin, de prestigio
Comportamiento del consumidor
Se suele admitir que unos 20 segundos tarda en examinar un lineal estante.
Se suele admitir que unos 8 segundos basta para seleccionar el producto a comprar.
Hay 4 factores que acerca a un consumidor al producto:
1 En 01 de c/03 ocasiones la atraccin provoca nica y exclusivamente el envase.
2 En 01 de c/04 ocaciones la atraccin provoca el precio. Precio = f (envase).
3 En 01 de c/05 ocaciones la atraccin la provoca el hecho que el consumidor recuerda el producto en su mente =
f(publicidad y envase).
4 En 01 de c/05 ocaciones la atraccin la provoca algn aspecto particular del producto = f(de antemano,
publicidad.
Eficacia y Funciones de Marketing de un Envase:
Ruquecito de envasado , embalado y rotulado:
CONOCER EL MERCADO
Reglamento de la Organizacin Internacional del Trabajo O.I.T: Por razones ergonmicas se ha
estipulado que ninguna carga que requiera manipularse por fuerza humana en algn momento de
su movimiento, podr pesar en bruto ms de 25 Kg.
CONOCER EL MERCADO: Restricciones en envases:

Francia, El verde se asocia con cosmticos, el

Holanda y rojo es masculino. Para el resto del
mundo lo es el azul
Suecia
Holanda Evite usar los colores nacionales de
Holanda.
Suecia No les gustan los empaques con
dorado o con azul. Es mejor evitar las
combinaciones de blanco y azul y
tambin los colores de la bandera
nacional. La marca debe ser
pronunciable en sueco.
Suiza Amarillo significa cosmticos. Azul
significa textiles
Hong Kong No deben usarse gatos en las
ilustraciones
India Evite el uso de vacas como
smbolo. Evite usar modelos
esculidos en las ilustraciones
Arabia Saudita La forma humana no debe utilizarse en
 FACTORES BSICOS EN EL DESARROLLO DE UN
ENVASE:

MARCA COMERICIAL
Marca: es un nombre, trmino, signo, smbolo o diseo, o una combinacin de lo
anterior, que identifica los bienes o servicios de un vendedor y los diferencia de la
competencia, se puede escuchar, observar, mencionar y hasta se puede sentir.
Nombre de la marca:
Avn, Herdez, Kodak, etc. como resultado la preferencia del consumidor.
IMPORTANCIA Y VALOR DE LA MARCA
No cabe duda de que la marca es una herramienta esencial de competitividad para la
empresa: el consumidor se entera de quin ha fabricado el producto por la marca del
envase.
Una marca de xito garantiza al consumidor una calidad y un valor aadidos por los
que puede estar dispuesto a pagar un precio superior y a serle fi el.
 FUNCIN DE LA MARCA COMERCIAL
Sirve para identificar, relacionar, distinguir y diferenciar tu producto de otros que pueden ser
similares e incluso iguales al tuyo
TIPOS DE MARCAS
MARCA
cuatro estrategias sobre nombres de marcas.
1) Nombres individuales de marca. En ella no importa cuantos productos fabrique tu empresa cada
uno de los de productos tendrn su marca propia; como Proter, Gamble y su pasta dental Crest.
2) Nombre colectivo para todos los productos.
3) Nombres colectivos por lnea para todos los productos. Los productos que fabriques se dividen
en lneas y cada lnea tendr su marca propia. Por ejemplo una fabrica de ropa que tiene la lnea
de Dama, lnea de hombre y lnea de nios, cada lnea tendr una marca diferente.
4) Nombres de marca de compaa combinados con nombre individuales de producto.
ELEMENTOS DE LA IMAGEN
CORPORATIVA
Es una herramienta de trabajo o identificacin utilizada para la correcta
aplicacin de la lnea grfica de la empresa o marca a travs de signos
visuales que definen su identidad.

Tambin se le conoce como Manual de Imagen Corporativa.

 ELEMENTOS

LOGOGRAMA.
Es la composicin grfica de un smbolo y una grafa o palabras que proyectan un significado.
El logograma tiene como caracterstica que contiene dos elementos que sirven para identificar:
el logotipo y el smbolo, que aun por separado pueden tener un mismo fin comn.
 LOGOTIPO

Es una transcripcin escrita del nombre (nombre de la empresa o la marca) por medio
de una grafa particularmente caracterizada y exclusiva. El logotipo representa a la
empresa y pasa de leer a ver; ya que un logotipo muy visual y llamativo ya no lo lees
sino que lo ves y memorizas. En un logotipo solo usas letras, pero estas pueden
caracterizarse por su forma y color. Existen muchas marcas muy reconocidas que no
necesitan de ningn smbolo para tener presencia.
 LOGOSMBOLO

El logosmbolo o smbolo es una seal o representacin de algo,

especialmente si representa convencionalmente una idea, cualidad,
sentimiento, etc.
Las instituciones sociales, empresas, marcas, ideas y valores son
representables solo por smbolos, muchas veces es el slo smbolo el
que logra quedar en la memoria del consumidor, ms que un nombre, al
ver el smbolo los relacionas inmediatamente con su origen o
significado.
su funcin principal es representar por medio de diferentes estilos de
dibujos la informacin que te da una idea
 OBJETIVO DEL LOGOGRAMA
El logograma puede dar sentido visual ya sea a tu marca o al nombre de tu empresa, aun sin
significado alguno para el observador, sin embargo el trabajo grfico del smbolo en conjunto con
el del logotipo logra explicar lo que en palabras a veces no se puede.
CRITERIOS DE DISEO
Existen unas normas que te permitirn el correcto anlisis de mltiples diseos incluidos en
estos, las distintas alternativas que te puedan ofrecer para tu marca, etiquetas o diversos
promocionales para tu producto o empresa.
CONTRASTE
Es una diferencia considerable que existe entre 2 o ms elementos cuando los comparas entre s.
Existen diferentes tipos de contraste: tamao, forma, valor o tono, textura y direccin.
 Cuando figura y texto son del mismo tamao el diseo se vuelve aburrido, para aumentar la
vivacidad te recomiendo una ilustracin ms grande
Las texturas te pueden proveer contrates interesante que acaparen la atencin,
determinando zonas segn el significado que la textura.
Puedes lograr una mayor atraccin usando figuras irregulares que contrasten con otras de
formas regulares.
La meta del contraste de direccin es guiar al ojo del lector a travs del mensaje en tu diseo
La falta de brillo en tu diseo puede ser evitado manejando valores de oscuro y claro, as
como el contraste entre tonos o colores complementarios: amarillo-violeta, verde-rojo,
naranja-azul
 COLOR
El color es un arma mercadolgica de mucha fuerza que tiene el diseador para motivar al
consumidor; el color influye sobremanera para llamar la atencin, para agradar, para gustar,
para asociar, para provocar al ser humano
COLOR Y ENVASES
La mayora de los consumidores recuerdan un envase mas por su forma o color que por su
nombre comercial o marca
COLOR Y ENVASES
El uso de colores persigue
Crear un estimulo de Venta
Mejorar la presentacin
Diferenciar de la competencia
Posicionar el Producto
PRODUCTO: el producto suele ser el resultado de un proceso de manufactura y que es
presentado en condiciones de ser una mercanca, adems se apoya en la publicidad
para presentar al producto como un satisfactor de necesidades o deseos. El envase del
producto interviene mucho en la comunicacin de esos mensajes positivos.
CONSUMIDOR: denominamos consumidor al individuo o grupo de individuos a los
cuales se ofrecen los bienes y servicios que se producen en el proceso econmico.
 MOTIVAR AL POTENCIAL USUARIO
El envase y empaque es el punto final en el esfuerzo de marketing hacia
el consumidor final, es donde la publicidad, la promocin, la campaa
televisiva, lo grandes contratos de representacin confluyen.
Donde el Consumidor Cierra el TRATO
 IMAGEN

Es ayudar a vender una idea, producto o servicio.

El desarrollo de una imagen adecuada que tenga relacin con los objetivos de tu
marca y empresa podr ser capaz de fomentar la compra del producto o servicio.
EL imagen debe adaptarse a los diferentes formatos que se requieran para su
difusin.
De los elementos de gran importancia dentro del imagen se encuentran las frases
comerciales como Slogans, estos pueden ofrecen al consumidor una variedad de
mensajes como ventajas, diferencias y promesas de tu producto que ayudan en la
toma de decisin del cliente.
 A travs de la publicidad se dan a conocer nuevos productos y servicios, mejoras a los
ya existentes y novedades tecnolgicas que marcan un estilo de vida.
La influencia de la publicidad en los hbitos de consumo de la gente es tal que la
mayora de la gente prefiere aquellos productos o servicios de los que ha recibido un
mensaje publicitario.
Con frecuencia asociamos la inversin en publicidad con solidez y seriedad en las
compaas.
Actualmente con la competencia y apertura comercial las empresas recurren cada vez
ms a la publicidad para lograr y mantener niveles de venta ptimos.
Hinostroza Quispe josue
castro camps wilder