Recursos, procesos y

EDICIN 2006
sustentabilidad de los
agroecosistemas

Luis Gomero Osorio

Coordinador Nacional Tcnico

RAAA
Sistema
Becht (1974)
Sistema es un arreglo de componentes
fsicos, un conjunto o coleccin de cosas
unidas o relacionadas de tal manera que
forman y/o actan como una unidad, una
entidad o un todo.
Elementos de un sistema
Componentes
Interaccin entre sus componentes
Entradas
Salidas
Lmites
Ecosistema: concepto
Trmino ecosistema;
primera aplicacin:

Sir Arthur Tansley, en 1935;

Sistema completo;

organismo + complejo de factores fsicos

(o ambiente del bioma: los factores del
hbitat en su ms amplio sentido).
Ecosistema: concepto

Sistema abierto;
organismos vivos + componentes fsicos y
qumicos (estructura);
interaccin recproca (funcin);
(espacio/tiempo, rea determinada).
Otra definicin...ms simple?

Es una red de flujos de energa y minerales

en los que los componentes principales son
poblaciones de plantas, animales y
microorganismos.
 ECOSISTEMAS

ENERGA MATERIA Ciclos

biogeoqumicos

PRODUCTORES

Relaciones Redes
Estructura
CONSUMIDORES trficas trficas
trfica

DESCOMPONEDORES Pirmides
ecolgicas

Biomasa Produccin
 RELACIONES INTERESPECIFICAS

DINAMICA DE EVOLUCION DE
LAS POBLACIONES LAS ESPECIES

Beneficiosos Perjudiciales Indiferentes

Competencia Mutualismo Comensalismo Depredacin

Diferentes nichos Simbiosis

ecolgicos Depredadores
verdaderos

Ramoneadores

Parsitos
Los cambios y fluctuaciones en el ambiente representan presin de seleccin sobre la
poblacin
La diversidad de especies est relacionada con el ambiente fsico.
Agroecosistemas
Odum (1984): son ecosistemas
domesticados que son de alguna manera
intermedios entre ecosistemas naturales,
tales como los grasslands (pastizales) y
bosques por un lado, y ecosistemas
fabricados, tales como ciudades, por el otro.
Son movidos por energa solar como los
ecosistemas naturales.
Diferencias
las fuentes de energia auxiliar que
aumentan la productividad son combustibles
procesados (junto con trabajo humano y
animal) en lugar de solo energia natural;
la diversidad es muy reducida por manejo
humano para maximizar el rendimiento de
alimentos especificos u otros productos;
Diferencias
las plantas y animales dominantes estan
bajo seleccion artificial, en vez de seleccin
natural;
el control es externo y con un proposito, en
lugar de interno via retroalimentacion de
subsistemas, como en los ecosistemas
naturales.
Ecosistema natural
Atmsfera Energa
y lluvia Sol
Nutrimentos

Productores Consumidores Consumidores

primarios herbvoros carnvoros

Suelo Descomponedores

Prdida Prdida
Agroecosistema
Atmsfera Sol
y lluvia Insumos
humanos

Animales y
productos animales
Plantas
de cultivo
Consumo y
Prdida
mercados

Suelo Descomponedores
Energa
Prdida Prdida
Nutrimentos
Comparacin
Flujo de energa.
Alterado por el hombre

Insumos: recursos humanos.

Sustentable?
Sistema abierto, prdida, en vez de

acumular, en cosecha
Comparacin
Ciclos de nutrimentos.
Reciclaje mnimo

Prdidas del sistema en cosecha por

lavado y erosin
Dependencia en insumos de nutrimentos

basados en combustible fsil

(fertilizantes)
Comparacin
Mecanismos reguladores de las poblaciones.
Sistemas poco auto-reproductivos y auto-regulados por

simplificacin de ambiente y reduccin en

interacciones trficas.
Insumos humanos (semilla o agentes de control,

altamente subsidiados energticamente), definen

tamao de las poblaciones.
Biodiversidad reducida, estructura trfica simplificada.

Altos riesgos de ataque de plagas, a pesar de la

interferencia
Comparacin
Estabilidad.
Menos elasticidad (resiliencia) que los

ecosistemas naturales por reducida

diversidad estructural y funcional.
Enfasis en cosecha afecta equilibrio

establecido.
 Diferencias estructurales y funcionales

Caractersiticas Ecosistema natural Agroecosistema

Productividad neta Media Alta

Cadenas trficas Complejas Simples, lineales

Diversidad trfica Alta Baja

Diversidad gentica Alta Baja

Ciclos minerales Cerrados Abiertos

Estabilidad Alta Baja

 Caractersiticas Ecosistema natural Agroecosistema

Entropa Baja Alta

Control Humano No necesario Definido

Pertenencia temporal Larga Corta

Heterogeneidad del habitat

Compleja Simple

Fenologa Estacional Sincronizada

Madurez Madura, climax

Inmadura, tempranamente
sucesora
Papel de los sistemas biolgicos en la
agricultura

Ambiente Contaminacin

Desechos Productos no
Recursos benficos
naturales
Sistemas
biolgicos
Inputs Beneficios
controlables para el hombre
(v.gr. Energa
de soporte Manejo
Transferencia de energa en un ecosistema

SOL
CO2

O2

Plantas productoras
Animales
consumidores

Reductores
N, P, Ca, S, etc
Si se le perturba:
Se reduce el nmero de especies vegetales,
animales y microorganismos (biodiversidad)
baja
El sistema se vuelve ms simple.
Despus, empieza el cambio sucesional, se
acumulan lentamente especies adicionales y
vuelve a su complejidad y estabilidad inicial
De simple a complejo:
La energa solar capturada y circulando en
el sistema se incrementa.
A mayor complejidad, mayor gasto de
energa
Para un monocultivo:
Se requiere mucho mayor gasto de
energa...
Destruccin de cubierta vegetal;

Destruccin de competencia (malezas)

Control de plagas y enfermedades.

En resumen
Los ecosistemas naturales tienen ciertos
patrones de desarrollo de especies.
Cambiar la estructura de las especies de un
ecosistema (por ejemplo, hacerlo
monocultivo) requiere de grandes
cantidades de energa
 Componentes bsicos
de los agroecosistemas

Todo agroecosistema es una

unidad ecolgica.

Su funcion est relacionada

con el flujo de energia y
ciclaje de materiales.

El flujo de energa total

depende de la cantidad de
organismos productores.

Fuente: Velasquez y Gomero, 2002

Funcionamiento de un agroecosistema
Clasificacin de los agroecosistemas

Teniendo en cuenta la
diversificacion en el espacio y
tiempo.

Considera la integracin de la
Produccin de cultivos y ganado.

La intensidad en el uso de mano

De obra, capital,organizacin y
Produccin resultante.

La distribucin de la produccin
El conjunto de estructuras usadas
Para la finca y vivienda.
Sistema de agricultura migratoria

Se produce en las
zonas boscosas de los
Andes.

Sin embargo su
principal efecto es en
el tropico

Es provocada por los

extractores de madera

Y por los migrantes de

los andes
Sistema de cultivo de secano

Sistema
predominante en
los Andes.

Agricultura de alto
riesgo productivo

Se caracteriza por
una baja
produccin de
biomasa

Es bsicamente de
subsistencia
Sistemas bajo riego

Es el sistema productivo
mas eficiente

Depende de la disponibilidad
de agua de calidad

Se ha innovado
competitivamente

Su xito depende de la
gestin del agua de riego a
nivel del espacio cuenca o
microcuenca
Sistema de cultivos perennes

Son sistemas con

mayor estabilidad
ecolgica

Tienen capacidad de
autoregularse

Su productividad
depende del
aprovechamiento del
espacio

Son los sistemas

donde se puede
transitar con
facilidad hacia lo
orgnico
Sistemas con ganadera y cultivos

Es el punto de partida
de la diversificacion
productiva

Los animales cumplen

una funcin de
reciclaje

La produccin de
estiercol es
fundamnetal en
agroecosistemas
sustentables

Mejor uso de los

recursos
Sistemas de agroforestara

Combinan la
produccin forestal con
la produccin agrcola y
ganadera

Permiten
diversificacin
productiva

Ocurre proteccin de
suelos y reciclaje de
nutrientes, mejora de
microclima

Mejor aprovechamiento
de los recursos
Recursos en el agroecosistema

Recursos naturales

Elementos que
provienen de la tierra,
agua, clima y
vegetancin natural.
Recursos humanos

Familia campesina y
trabajadores que
intervienen en la
explotacin del
predio.
Recursos de capital

Bienes y servicios
relacionados a la

explotacin de
los recursos del
predio
Recursos de produccin

comprenden la
produccin del predio
cultivos, ganado, etc. y
los residuos son
reinvertidos al sistema
Procesos en el agroecosistema

Procesos energticos

La energa biolgica se
transfiere a las plantas
mediante la
fotosntesis y de un
organismo a otro a
travs de las cadenas
trficas.
Procesos Biogeoqumicos

Liberacin y
traslado de modo
cclico de los
nutrientes a
travs del
agroecosistema.
Procesos hidrolgicos

El agua uno de los

elementos
fundamental en los
sistemas agrcolas

Influye en los insumos

y prdidas de
nutrientes.
Procesos sucecionales

Desplazamiento de
comunidades de
plantas
en los
agroecosistemas.

Modifican las
condiciones
ambientales
Procesos de regulacin bitica

Relacionados al control
de la invasin de plantas
y competencia.

Proteccin contra plagas

e insectos.
 Evolucin y estabilidad en el agroecosistema

PRODUCTIVIDAD

MEDIA
ALTA
Rendimiento

Tiempo
Tiempo
 SUSTENTABILIDAD

Perturbacin Perturbacin
Rendimiento

Tiempo Tiempo
 SUSTENTABILIDAD

Estrs Estrs

Rendimiento
Rendimiento

Tiempo Tiempo
 ESTABILIDAD
Rendimiento

Rendimiento
Tiempo Tiempo
 Proporcin de
La poblacin
EQUIDAD

Ingreso
Ingreso
 Modelo para el manejo de agroecosistemas

Agro Micro y
Cultivos Crianza de
Componentes forestera macrofauna
animales

Agroecosistema
Modelo

Produccin de Produccin de Regulacin Reciclaje y

Funciones biomasa y estircol y microclima descomposicin
alimentos carne

Policultivos Abonos orgnicos Control biolgico Crianza

Manejo Rotacin Biofertilizacion de plagas ecolgica
Cobertura
Labranza mnima Refugios para Conservacin
Abonos
verde Manejo de agua insectos benficos biodiversidad

Altieri, 2001
 Organizacin y planificacin para el
manejo del agroecosistema

Sociales y Practicas Biolgicos

Econmicos Culturales
Plagas de insectos y
Densidad de poblacin enemigos naturales
Conocimiento tradicional
Organizacin social Comunidades de malezas
Creencias
Economa Enfermedades de plantas
Ideologa y animales
Asesora tcnica
Divisin sexual del trabajo Organismos del suelo
Tecnologas para el cultivo
Hechos histricos Entorno de vegetacin
Grado de comercializacin natural

Disponibilidad de mano obra Eficiencia de fotosntesis

Factores fsicos - condiciones del suelo - modelos cultivos

Modelo de agroecosistema y tipo de agricultura

Altieri, 2001