PROYECTO DE MEJORAMIENTO DE LA CRIANZA DE CUYES

EN LA REGION CUSCO

NUTRICIN Y ALIMENTACIN DE CUYES

DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA

Direccion de Promocion Agraria
Fisiologa digestiva del Cuy

Cmo funciona el aparato digestivo de los cuyes?

Rumiantes

Monogstricos Herbvoros
Fisiologa digestiva del Cuy
Nutricin de los cuyes
NUTRICIN DE LO CUYES
Necesidades nutricionales del cuy
Nutrientes Unidad Etapa
Gestacin Lactancia Crecimiento
Protenas (%) 16-18 18 13-17
Energa D. (kcal/kg) 2 800 3 000 2 800
Fibra (%) 8-17 8-17 10
Calcio (%) 1,4 1,4 0,8-1,0
Fsforo (%) 0,8 0,8 0,4-0,7
Magnesio (%) 0,1-0,3 0,1 0,3 0,1- 0,3
Potasio (%) 0,5-1,4 0,5-1,4 0,5-1,4
Vitamina C (mg) 200 200 200
NUTRICIN DE LO CUYES
Protena: Forma y mantiene los msculos (carne)
18
16
14
12
10
% Requiere
8
Alfalfa
6
4 Afrecho
2
0
Gestacin
Lactancia
Crecimento
 NUTRICIN DE LO CUYES
Energa: Sirve como combustible para los cuyes
3500
3000
2500
2000
Kcal/Kg Requiere
1500
Alfalfa
1000 Afrecho
500
0
Gestacin
Lactancia
Crecimento
NUTRICIN DE LO CUYES
Fibra: Bien aprovechada por el cuy y permite una
buena digestin de otros nutrientes
25

20

15
% Requiere
10 Alfalfa
Afrecho
5

0
Gestacin
Lactancia
Crecimento
NUTRICIN DE LO CUYES

Minerales Importantes

Calcio: Huesos, activa enzimas.

Fosforo: Huesos, activa enzimas

Magnesio: Sistema nervioso, huesos.

Potasio: Sistema nervioso, activa enzimas.

NUTRICIN DE LO CUYES

Vitamina C:

600
500
400
mg. Requiere
300
Alfalfa
200
Afrecho
100
0

Gestacin
NUTRICIN DE LO CUYES
Importancia del agua

100%
90%
80%
70%
60% Materia Seca
50% Humedad
40%
30%
20%
10%
0%
Alfalfa Concentrado
NUTRICIN DE LO CUYES
Requerimiento:
10 ml de agua por cada 100 gr de peso

SIN AGUA CON AGUA

FERTILIDAD MADRES (%) 83 90
MORTALIDAD LACTANTES (%) 12 9
PESO DE CRIAS (g)
NACIMIENTO 118 136
DESTETE 177 214
PESO DE MADRES (g)
PARTO 1033 1058
DESTETE 934 1124
Alimentacin en cuyes
Poder cubrir las necesidades nutricionales de
los cuyes sin que sea costoso.
Alimentacin en cuyes
Alimentacin en cuyes

Alimentacin mixta: Se utilizan forrajes mas

concentrados
Alimentacin en cuyes

Solo concentrados: Utilizando agua y vitamina C;

sin forraje.
Alimentacin en cuyes
Manejo de pastos frescos
Alimentacin en cuyes
MANEJO DE LA ALIMENTACIN:
- PLANTAS TOXICAS