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Alguns Aspectos da NR 31
Aes Exercidas,durante 16 anos, junto aos cortadores
de cana-de-acar
31.1 Objetivo
31.2 Campos de Aplicao
31.3 Disposies Gerais - Obrigaes e Competncias - Das Responsabilidades
31.4 Comisses Permanentes de Segurana e Sade no Trabalho Rural
31.5 Gesto de Segurana, Sade e Meio Ambiente de Trabalho Rural
31.6 Servio Especializado em Segurana e Sade no Trabalho Rural SESTR
31.7 Comisso Interna de Preveno de Acidentes do Trabalho Rural CIPATR
31.8 Agrotxicos, Adjuvantes e Produtos Afins
31.9 Meio Ambiente e Resduos
31.10 Ergonomia
31.11 Ferramentas Manuais
31.12 Mquinas, equipamentos e implementos
31.13 Secadores
31.14 Silos
31.15 Acessos e Vias de Circulao
31.16 Transporte de Trabalhadores
31.17 Transporte de cargas
31.18 Trabalho com Animais
31.19 Fatores Climticos e Topogrficos
31.20 Medidas de Proteo Pessoal
31.21 Edificaes Rurais
31.22 Instalaes Eltricas
31.23 reas de Vivncia
Objetivo: estabelecer preceitos a serem observados na organizao e
no ambiente de trabalho, de forma a tornar compatvel o planejamento e
o desenvolvimento das atividades na agricultura, pecuria, silvicultura,
explorao florestal e aqicultura com a segurana e sade e meio
ambiente de trabalho
Campo de Aplicao
31.2.1 Esta Norma Regulamentadora se aplica a quaisquer atividades da agricultura,
pecuria, silvicultura, explorao florestal e aqicultura
31.10.1 O empregador rural ou equiparado deve adotar princpios ergonmicos que visem a adaptao
das condies de trabalho s caractersticas psicofisiolgicas dos trabalhadores, de modo a
proporcionar melhorias nas condies de conforto e segurana no trabalho.
31.10.2 vedado o levantamento e o transporte manual de carga com peso suscetvel de comprometer
a sade do trabalhador. 31.10.3 Todo trabalhador designado para o transporte manual regular de
cargas deve receber treinamento ou instrues quanto aos mtodos de trabalho que dever utilizar, com
vistas a salvaguardar sua sade e prevenir acidentes.31.10.4 O transporte e a descarga de materiais
feitos por impulso ou trao de vagonetes sobre trilhos, carros de mo ou qualquer outro aparelho
mecnico devero ser executados de forma que o esforo fsico realizado pelo trabalhador seja
compatvel com sua sade, segurana e capacidade de fora.
31.10.5 Todas as mquinas, equipamentos, implementos, mobilirios e ferramentas devem proporcionar
ao trabalhador condies de boa postura, visualizao, movimentao e operao.
31.10.6 Nas operaes que necessitem tambm da utilizao dos ps, os pedais e outros comandos
devem ter posicionamento e dimenses que possibilitem fcil alcance e ngulos adequados entre as
diversas partes do corpo do trabalhador, em funo das caractersticas e peculiaridades do trabalho a
ser executado.
31.10.7 Para as atividades que forem realizadas necessariamente em p, devem ser garantidas pausas
para descanso.
31.10.8 A organizao do trabalho deve ser adequada s caractersticas psicofisiolgicas dos
trabalhadores e natureza do trabalho a ser executado.
31.10.9 Nas atividades que exijam sobrecarga muscular esttica ou dinmica devem ser includas
pausas para descanso e outras medidas que preservem a sade do trabalhador.
Histrico sobre os estudos do trabalho
O termo ergonomia foi utilizado pela 1 vez em 1857 por Woitej Yastembowski polones,
que esboou sua obra Esboo da Ergonomia ou Cincia do Trabalho. Analisa
trabalho fsico ( labor), trabalho esttico (atividade recreativa) trabalho racional ou
intelectual (pensamento), trabalho moral ou espiritual.
No sculo 17, Vauban e Belidor, se preocupavam em medir a carga fsica do trabalho.
Fsicos e fisiologistas realizavam estudos sobre o homem em atividade.
At o fim de sc. 18 predominaram os estudos de campo
Aps este perodo o papel das cincias se desenvolveram, os estudos ditos rigorosos,
controlados e portanto cientficos, comearam a se refugiar nos laboratrios.
Esta tendncia se mantm at hoje e, atualmente, estes dois locais de estudos
marcam diferenas muito precisas entre pesquisadores e influenciam o
desenvolvimento de conhecimentos em ergonomia e sua aplicao concepo dos
meios de trabalho.
Histrico sobre os estudos do trabalho
Analise da demanda
Analise do ambiente tcnico, econmico e social
Analise das atividades e da situao de trabalho e restituio dos resultados
Recomendaes ergonmicas
Validao da interveno e eficincia das recomendaes.
Definies importantes/Ergonomia
Taylor (sculo 20): props o mtodo cientifico para gesto das fbricas
Organizao Cientifica do Trabalho das fbricas, preconizava o seguinte: uma vez
aprendida a tarefa o homem funcionaria como uma engrenagem de uma mquina e
seu comportamento programado seria invarivel e constante. Homem Taylorista:
atividades mentais isoladas das fsicas, suas funes fisiolgicas e psicolgicas tem
que adaptar as exigncias externas, no existe variabilidade individual impermevel
as agresses ambientais..
Henry Ford (1863 1947) - Produo em Massa: principal caracterstica ( linha de
montagem mvel), onde o trabalhador no tinha nenhuma flexibilidade; sempre
produzindo poucos modelos em grande quantidade. O princpio da produo em
massa que nenhum operrio deve ter um passo a mais a dar e nem um movimento
a mais do que o necessrio, em funo disto, criou normas que visavam a economia
de pensamentos e a reduo de movimentos.
Histrico sobre os mtodos de organizar o trabalho praticados
ainda hoje
Munido de faco e usando todo o conjunto de EPI o trabalhador Rural dever efetuar o
corte da seguinte maneira:
1. entrar de frente para o eito;
2. o corte de base deve ser rente ao solo, no deixando toco nem soqueira;
3. o corte das pontas deve ser feito no ltimo gomo, no deixando que venha palmito e
nem cana junto com o ponteiro, que deve ser separado da cana cortada;
4. o desponte poder ser feito na mo ou no cho. Na segunda hiptese, dever ser
despontado no momento em que o feixe for jogado no cho, no havendo
necessidade de p e ponta ficarem no mesmo lado, ou seja, podem estar opostas;
5. a leira deve ser feita de maneira que fique centralizada em relao s cinco ruas isto
, a leira deve ficar centralizada na 3 rua;
6. a leira deve ficar limpa em todo o seu comprimento, livre de palhas no mnimo 50 cm
de cada lado.
Atividade dos cortadores
Sexo, idade, experincia /formao , estado instantneo (fadiga, ritmos biolgicos versus horas
de trabalho)
Consolidao das Leis do Trabalho (CLT)
Fora Poltica
Razes para pausas para descanso
durante o dia
Trabalho fsico pesado - para recuperar a respirao e a circulao; para restaurar a
energia e evitar um nvel baixo de acar no sangue atravs da distribuio da
ingesto de comida; tambm para remover cido ltico ou compensar a queima de
oxignio;
Trabalho em p - para restaurar a concentrao de sangue nas pernas e nos ps e
diminuir a presso nas veias;
Trabalho em clima quente - para resfriar o corpo e repor as perdas de gua
regularmente;
Trabalho perigoso - para prevenir acidentes causadas pela fadiga
Importante definir
durao, freqncia, momento Ginstica Laboral no
tipo de trabalho pausa
condies: calor, frio, poeira, rudo
etc
trabalhador : velho, novo etc
31.19 Fatores Climticos e Topogrficos
Leda Leal Ferreira et al, Anlise Coletiva do Trabalho do Cortadores de Cana da Regio de
Araraquara, 1996;
Maria Cristina Gonzaga et al, Estudo das Comunicaes de Acidentes de Trabalho na
Regio de Catanduva - 1995/1996.1997;
Maria Cristina Gonzaga, O uso dos equipamentos individuais de proteo e das ferramentas
de trabalho no corte manual da cana - de acar, 2002 // 2 relatrio 2005;
Maria Cristina Gonzaga, O uso das luvas de proteo no corte manual da cana de acar,
2004, Dissertao de Mestrado;
Maria Cristina Gonzaga. As estratgias operacionais e improvisaes usadas para cortar a
cana-de-acar manualmente, Revista da Associao Brasileira de Ps Graduao.Ano 1, vol1.
2009;
Maria Cristina Gonzaga. Enquanto o bom senso no chega: a criatividade combate a
inadequao. VI Colquio Internacional de Psicodinmica e Psicopatologia do Trabalho/ I
Congresso da Associao Internacional de Psicodinmica e Psicopatologia do Trabalho,
2010.
http://www.fundacentro.gov.br/conteudo.asp?D=CTN&C=215&me
nuAberto=215
Referncias Bibliogrficas
http://www.fundacentro.gov.br/conteudo.asp?D=CTN&C=215&menuAberto=215