Ingeniera de la productividad y

diseo de trabajo.

Salathiel Spndola Ingeniera Industrial.

Presentacin.

Salathiel Spndola Olvera.

Ingeniero Industrial por el ITC.

MBA por la UVM.

1 ao en Johnson Controls y Mann Hummel (Industria Automotriz).

12 aos en Colgate Palmolive (Industria Farmacutica).
3 aos en Mexichem (Industria Qumica).
5 aos en IPN (Gobierno Federal).
Programa.

UNIDAD I La productividad y diseo del trabajo.

1.1 Conceptos bsicos: productividad, diseo del estudio del

trabajo y la funcin del Ingeniero Industrial.
1.2 Los factores que afectan la productividad segn la OIT.
1.3 Diagnstico de la Productividad.
1.4 Medicin de la Productividad.
1.5 Tcnicas bsicas para el mejoramiento de la productividad.
Unidad 2

SELECCIN Y REGISTRO DEL TRABAJO A

ESTUDIAR.

2.1 Conceptualizacin del Procedimiento Sistemtico.

2.2 Seleccin del trabajo (enfoques econmico, social,
tcnico, legal, ecolgico y tico).
2.3 Tcnicas del registro de sucesin, movimiento y
relacin con el tiempo.
Unidad 3

EXMEN CRTICO DEL TRABAJO A ESTUDIAR.

3.1 Anlisis de la operacin.

3.2 Enfoques de manufactura gil.
Unidad 4

DISEO DEL TRABAJO (IDEAR Y DEFINIR).

4.1 Principios de diseo del trabajo y creatividad.

4.2 Diseo para fabricacin y montaje.
4.3 Mecanizacin y automatizacin.
4.4 Asignacin de cargas de trabajo a hombres y mquinas.
4.5 Enfoque de servicios.
Unidad 5

INGENIERA DE PRODUCTIVIDAD Y DISEO DEL

TRABAJO.

5.1 Evaluacin: econmica, tcnica, social, legal y tica.

5.2 Presentacin e implementacin del mtodo propuesto.
Productividad.

Definiciones sin frmulas.

a) Hacer ms con lo mismo.
b) Hacer lo mismo con menos.
c) Hacer ms con menos.

Definiciones con frmulas.

Hasta ahora.

Conceptos bsicos.
Indicadores de desempeo en una empresa.
OEE
Indicadores mundiales de productividad en pases.
OEE.

Overall Effectiveness Equipment.

(Factor de Disponibilidad)(Factor de Desempeo)(Factor de
Calidad).
(Tiempo disponible planeado / Tiempo total)
( Velocidad real / Velocidad de diseo )
(Nm de pzas buenas producidas/Nm de pzas totales producidas)
Otros indicadores de desempeo.

Llamados en algunas empresas KPIs ( Key

Performance Indicators).
Algunos ejemplos:

a) Nm de entregas realizadas a clientes.

b) Nm de quejas recibidas por clientes.
c) Nm de rechazos realizados por el cliente.
d) Nmero de accidentes ocurridos.
e) Nmero de incidentes ocurridos.
Otros indicadores de desempeo.

Otros.
f) Nm de das incapacitantes.
g) % Ausentismo.
h) KW hr consumidas / 1000 pzas producidas.
j) m3 agua consumidas / 1000 pzas
producidas.
Factores que afectan la productividad .

ILUMINACIN.- Cantidad de luz que incide sobre una

superficie. Se mide en foto candelas (fc).
En trminos de colores, el blanco refleja el 85% de la luz y el
negro el 5%. Consultar tabla libro Niebel.
VISIBILIDAD.- Claridad con la que las personas ven los
objetos.
Los 3 factores de la visibilidad son ngulo visual, contraste e
iluminancia.
CONTRASTE = ILUMINANCIA MX- ILUMINANCIA MIN.
ILUMINANCIA = Intensidad de la luz/ d2. Consultar libro
Niebel.
REFLEJO.- Brillo excesivo del campo de visin.
COLOR.- Se elige dependiendo el fn.
Ruido .

RUIDO.- Cualquier sonido indeseable.

Se mide en decibeles (dB).
Ejemplos: Murmullo 20 dB, Aire acondicionado viejo 60 dB, tren
85 dB, rea de mquinas moldeadoras de plstico 100 dB, avin
grande con propulsores 140dB.
Se sugiere administrar el nivel de exposicin.
Ejemplos: 8 horas/da mximo a 90 dB. 0.5 horas/da a 110 dB.
Se recomienda hacer un anlisis de ruido vs. Plan de accin.
Opciones para resolver esta problemtica.
Infraestructura.
Tapones auditivos, orejeras, conchas.
Frecuencia inversa.
Temperatura .

Temperatura corporal. 37C.

Entre 37.8C y 38.9C el desempeo psicolgico se reduce
considerablemente.
Arriba de 40.6C el mecanismo humano puede fallar e inclusive
llegar a la muerte.
Existe una tabla de estrs por calor. Ver Niebel.
Opciones para resolver esta problemtica.
Aire acondicionado. Ventilacin.
Extractores.
Estrs por fro.
Factores extremos.

Vibracin.- Micro buseros. Personal que maneja mquinas

perforadoras.
Frecuencias hasta de 35 Hz pueden ser amortiguadas.
Arriba de 35 Hz, altas probabilidades de dolor de cabeza,
problemas de visin, degeneracin de discos, atrofia de huesos,
artritis entre otras.
La radiacin ionizante puede daar tejidos.
Las radiaciones beta y alfa se pueden bloquear.
En la actualidad se trabaja para bloquear rayos gama, rayos X y
radiacin de neutrones.
Presencia de plomo en algunas empresas.
cidos.
Rol de turnos. Y el tiempo extra.

Ciclos circadianos.- Funciones corporales cada 24 horas.

Por lo general, funciones y desempeo corporal altos durante las
maanas, se alcanzan los picos a media tarde, disminucin hasta
llegar a un punto inferior despus de media noche.

Opciones de rol de turnos en plantas que nunca paran:

a) 4 grupos, 8 horas cada uno, 6 X 2, 48 horas semanales.
b) 3 grupos, 12 horas cada uno, 4 X 2, 48 y 60 horas semanales.

Opciones de rol de turnos en plantas que paran fin de semana:

a) 3 grupos, 2 das en un turno, 3 das en otro, descanso sbado y
domingo.
Hay otros muy locos. Ver Niebel.