ALERGI SUSU SAPI

Nova Rachmaniah S.ked

J500100001
APA ITU ALERGI SUSU SAPI?
Alergi susu sapi (ASS) adalah suatu kumpulan
gejala yang mengenai banyak organ dan sistem
tubuh yang disebabkan oleh alergi susu sapi
dengan keterlibatan mekanisme sistem imun.
ANGKA KEJADIAN ASS

Menurut beberapa
penelitian anak yg
mengalami ASS
sekitar 2%

Di Indonesia
Amerika Serikat
belum ada angka
sebanyak 3,4%
yang pasti
 Reaksi Alergi susu sapi
ada 2:

Reaksi langsung : Reaksi tertunda: reaksi

reaksi timbul dalam ini dapat terjadi
waktu hitungan menit beberapa jam atau
hingga 1 jam setelah bahkan berhari-hari
susu sapi diminum. setelah susu diminum.
APA PENYEBABNYA?

Keturunan.

Keja Usus
Faktor
yang belum
Penyebab
sempurna. Komponen
dari susu sapi
Susu Sapi
Proses
pengolahan
susu sapi.
BAGAIMANA TANDA DAN GEJALANYA?
Manifestasi klinis ASS
dapat timbul di
berbagai sistem organ
seperti:
Kulit (kemerahan, gatal
dan bengkak terutama
di sekitar mulut dan
wajah)
Saluran cerna (mual,
muntah, diare, BAB
yang disertai darah, dan
sakit perut)
Saluran napas (batuk
pilek berulang, sesak
dan asma)
BAGAI MANA MENGENALI TANDA-TANDA
ASS?

Gejala menghilang setelah menghentikan

minum susu sapi.

Gejala tampak lagi setelah 48 jam pemberian

susus sapi.

Reaksi peberian harus terjadi 3 kali berturut-

turut setelah pemberian susu sapi, dengan
gejala yang sama.
 PEMERIKSAAN YANG DILAKUKAN:

Uji Pemeriksaa
Skin test provokasi n yang
makanan dianjurkan

Makan
makanan yang Double blind
Uji tusuk, uji placebo
dicuriga
gores serta uji controled cows
menjadi milk chalenge
intradermal.
penyebab (DBPCMC).
alergi.
BAGAIMAN CARA MENANGANANINYA?
Menghindari makanan yang mengandung
protein susu sapi.
Pengobatan disesuaikan dengan gejala klinis
yang muncul.
Penggunaan kortikosteroid topikal dan
antihistamin.
 Fomula
Parsial
Hidrolisat

Formula Susu
Hidrolisat Alternatif Kedelai
Ekstensif susu
PROGNOSIS
Alergi susu sapi hanya
bersifat sementara,
50% bayi dengan ASS
biasanya akan sembuh
dalam 1 tahun

Baik
INGATTT !!!
Pemberian ASI dapat
mengurang insiden
ASS
Sampai usia 6 bualan
dan dilanjutkan
sampai usia 2 tahun.