Primaria

/ Sequencia linear de aa ao longo da cadeia.

// Nivel organizacional mais simples.
// Determina a estrutura terciaria

Secundaria
/ Arranjo geometrico especifico de um dado treco da cadeia polipeptidica.
Conformacao local de alguma parte do polipeptdeo

/ Podem formar:
// a-helice
// conformacao-B
// dobras-B (curvaturas-B, voltas reversas)
// estrutura nao-repetitiva

/// Duas organizacoes sao particularmente estaveis: a-helice e B-folhas

/ Estabilizada
//pontes de Hidrogenio , intra e inter cadeia

Terciaria
/ Descreve o dobramento dos elementos estruturais secundrios e especifica as posies de cada tomo na protena. "descreve o
dobramento final da cadeia polipt por interacao de regioes com estrutura regular (a-helice e B-pregueada) ou de regioes sem\
estrutura definida.

/ Neste nvel de organizao, segmentos distantes podem aproximar-se e interagir, atravs lig. no-cov
entre as cadeias laterais de resduos de aa.

Quaternaria
/ Associacao de 2 ou mais cadeias polipeptidicas (subunidades) pra compor uma protena funcional
oligomerica
Proteinas : Estrutura

A sequencia de aa determina a estrutura espacial da proteina

AA ligam-se formando cadeias peptidicas
 a-helice
Primaria
folha-B
Secundaria
Estrutura volta-B
Terciaria
nao-repetitiva
Quaternaria

Albumina
Proteinas
Globulinas
Solubilidade
Prolaminas

Gluteminas

Fibrosa
Forma
Classificacao Globular

Simples
Composicao
Quimica
Conjugada

Monomerica
N de cadeias
Oligomerica
Primaria

/ Sequencia linear de aa ao longo da cadeia, que e determinada

geneticamente

// Nivel organizacional mais simples.

// Determina a estrutura terciaria

Mantido:
 Secundaria
Arranjo geometrico especifico de um dado treco da
cadeia polipeptidica. Conformacao local de alguma Pra fora da helice
parte do polipeptdeo cadeias laterais

Podem formar: Pra dentro

/a-helice
/conformacao-B
/ dobras-B (curvaturas-B, voltas reversas)
/ estrutura nao-repetitiva

Duas organizacoes sao particularmente estaveis:

a-helice e B-folhas
Terciaria
/ Descreve o dobramento dos elementos estruturais secundrios e
especifica as posies de cada tomo na protena. "descreve o
dobramento final da cadeia polipt por interacao de regioes com estrutura
regular (a-helice e B-pregueada) ou de regioes sem\
estrutura definida.

/ Neste nvel de organizao, segmentos distantes podem aproximar-se e

interagir, atravs lig. no-cov
entre as cadeias laterais de resduos de aa.
Quaternaria
/ Associacao de 2 ou mais cadeias
polipeptidicas (subunidades) pra compor uma
protena funcional
oligomerica
 Alfa-helice
Estabilizada
/pontes de Hidrogenio , entre uma unidade peptidica e a quarta unnidade peptidica
subsequente.

PH
PH dispoem-se paralelamente ao eixo da helice.
1 P.H se forma a cada 4 aminoacidos

Volta/passo completo
3,6 residuos aminoacidos por volta
Conceitos

Conformacao Nativa
Ligacao peptidica
 aa
funcoes

Lig Estrutura
Ccentral primaria
peptidicas

Estruturas
secundara
Grupo R
Estruturas
3

Estruturas
4