Planificacin Turstica

Introduccina la planificacin turstica

Anlisis de un destino turstico

Tema 1
 Hoy

1. Planificacin Turstica
Por qu planificar?
Cundo?
Cmo?
Qu tipo?
Con qu trminos?
Las caractersticas del proceso de planificacin?
2. Niveles de Planificacin
3. Sistema de Turismo: Mill & Morisson
4. Anlisis de un destino turstico
1. Planificacin Turstica Por qu?

Planificacin = seleccionar entre alternativas de planes de acciones

Planificar para:

Evitar impactos negativos turismo

Maximizar el impacto de turismo al desarrollo socio-econmico

Una respuesta a efectos no deseados de turismo

Se necesita planificacin para llegar a objetivos de desarrollo

econmico
 1. Planificacin Turstica Cundo?
Planificacin turstica se realiza antes de la fase operacional y bajo
del superficie

Actividades PT . Actividades operationales.

T -1 T Tiempo
1. Planificacin Turstica - Cmo?

Sistemticamente
Con un mtodo y unos procedimientos claros.
Con objetivos y programas para darle trmino.
Con las bases establecidos para su ejecucin creando una buena
metodologa de trabajo.
Estructurando un equipo multidisciplinar
Haciendo propuestas asumibles
Planeando escenarios de futuro viables.
Teniendo en cuenta el entorno (poltico, econmico, etc.)
Vinculando a los agentes del territorio en su ejecucin
Utilizando la tipologa de planificacin adecuada en funcin de la
temtica.
1. Planificacin Turstica Qu tpo?

Qu enfoques debe tener la planificacin?

Orientacin de usos del suelo, de nuevos equipamientos,

de modificacin de usos, de proteccin.
Imperativa de planificacin fsica a diferentes escalas
(construccin de nuevos equipamientos)

Orientacin del mercado: destino obsoleto, captura de

nuevos mercados, excelencia en el servicio (PICTE).

Orientacin macroeconmica:
macroeconmica impuestos a los turistas para
obtener ingresos, impuestos a empresas, para generar
nuevas infraestructuras, puestos de trabajo y sosteniblidad
de los recursos (Ecotassa).
 1. Planificacin Turstica
Con qu trminos ?

Con qu trminos planificamos:

A largo trmino o planificacin prospectiva: 12 - 36 meses.

A mediano trmino: 3 - 12 meses.
A corto trmino: 1 - 3 meses.

Teniendo en cuenta nuestros objetivos y el de los mercados.

 2. Niveles de planificacin (2)

La ordenacin versus planificacin:

La planificacin se ocupa de elaborar e implantar estrategias para
alcanzar determinados objetivos
Ordenar significa establecer normativa y leyes para que se
conserven los recursos del territorio
La ordenacin debera refrendar con ley aquellas decisiones de la
planificacin turstica encaminadas a preservar los recursos
naturales, el patrimonio y la sociedad en su conjunto.
 2. Niveles de planificacin (3)
La OMT, determin los siguientes niveles de planificacin:

1. PLANIFICACIN INTERREGIONAL

Planes o programas conjuntos a realizar por diversos pases de la misma

regin. Programas de la UE financiados para el desarrollo de proyectos
tursticos:

INTERREG III de cooperacin transfronterizal, transnacional e interregional

URBAN II de desarrollo sostenible de las ciudades
LEADER+ de desarrollo rural

Otros proyectos tursticos financiados por la UE:

Programa MEDA para los pases de la cuenca mediterrnea
Programa PHARE/TACIS/ISPA
 2. Niveles de planificacin (4)

2. PLANIFICACIN NACIONAL
Planificacin general y global turstica de un pas. Coordinacin entre las
entidades regionales y provinciales para las tareas de promocin exterior:
Plan Anual de Actuacin de TURESPAA
Participacin en Ferias de carcter profesional y especializadas.
Potenciacin de la presencia empresarial y de los contactos de negocios.
Potenciacin de la presencia espaola en Congresos, Asambleas y
Conferencias de carcter profesional.
Penetracin en el mercado de los incentivos (MICE).
Viajes de familiarizacin para tour operadores y agentes
Seminarios para agentes sobre destinos y productos concretos
Plan Integral para la Calidad Turstica Espaola PICTE
 2. Niveles de planificacin (5)

3. PLANIFICACIN REGIONAL

Coordinacin de las entidades locales con un estructura superior del territorio

para la realizacin de las infraestructuras de transportes, comunicacin,
promocin, etc.

(Plan Estratgico de la Provincia de Jan)

 2. Niveles de planificacin (6)

4. PLANIFICACIN LOCAL
Destinados a desarrollar una parte limitada de un territorio perteneciente a uno
o varios municipios, comarcas, etc.
(Plan Estratgico de Desarrollo Turstico de Almera)

5. PLANIFICACIN SECTORIAL
Este nivel de planificacin puede abarcar programas a escala nacional sobre
uno o varios sectores de la actividad turstica:
(Producto Estaciones Naticas www.estacionesnauticas.info)
El turismo como sistema
ENTORN DE LA INDSTRIA TURSTICA
ECONOMIA SOCIETAT POLTICA
PRODUCTES I SERVEIS TURSTICS

HOSTELERA INDSTRIES DE
LOCI Y
Allotjament: ANIMACI
Hotels
Self Catering Atraccions
Bed/Breakfast Parcs
Teatres
INDSTRIES DE Catering: Esport
INDSTRIES
RECOLZAMENT Restaurants Parcs Temtics DE NODRIMENT
Night clubs Activitats
Pubs/Bars
Infrastructura Menjars
TURISTAS
Telecomunicacions Roba
Hospitals Manufactura
INDSTRIA TRANSPORT
Regulaci DEL VIAJE
Ordinadors
Legislaci Aire Energia
Seguretat Turoperadors Mar Transport
Agncies de viatges Carretera
Clubs Ferrocarril
Construcci
Chrter Cerveseries
Detallistes

ASPECTES ENTORN AUTORITATS RELACIONS

INFRASTRUCTURALS MEDIAMBIENTAL GOVERNAMENTALS INTERNACIONALS
3. Sistema de turismo Mill & Morisson (1998)
(1)
Conexin 1 Parte 1. Destino: Conexin 4
c planificacin,
desarrollo y control
del turismo
Una identificacin de los
procedimientos que reas
tursticas siguen para
disear polticas, planear, Parte 4. El Viaje
Parte 2. Marketing, controlar, desarrollar y
Estrategia, Turstico
explotar el turismo, con Las caractersticas
Planificacin, nfasis a turismo
Promocin y del viaje turstico
sostenible Una descripcin de
Distribucin
Un estudio del proceso los segmentos
como reas tursticas y mayores de viaje,
Parte 3. Demanda: los
negocios tursticos movimientos de
factores que influyen
ofrecen sus servicios a viajeros, y modos de
el Mercado
clientes potenciales con transporte usados.
Un acercamiento a la
un nfasis al uso demanda del mercado
efectivo de promocin y enfocado al consumidor,
canales de distribucin con el nfasis a los
influencias internas y
externas a los viajeros
incluyendo necesidades,
motivaciones, y
percepciones, el proceso
de decisin de compras
alternativo que sigue Conexin 3
Conexin 2
para viajar, el impacto de
los esfuerzos de
Marketing de las
organizaciones tursticas
3. Sistema de turismo-Mill &Morisson (1998)
(2)
Parte 1: destino: planificacin, desarrollo y control de turismo
Conexin 1: el producto turstico - conecta parte 1 con parte 2
Parte 2: marketing, estrategia, planificacin, promocin y distribucin
Conexin 2: la promocin de viajes conecta parte 2 con parte 3
Parte 3: demanda: los factores influyendo el mercado
Conexin 3: la compra del viaje conecta parte 3 con parte 4
Parte 4: viaje: las caractersticas del viaje
Conexin 4: la forma de viaje conecta parte 4 con parte 1

Planificacin Turstica = enfoque a parte 1- destino

 4. Anlisis de destino turstico

Por que?

Para elaborar planes de desarrollo turstica se necesita saber:

Dnde estamos ahora? = Anlisis Situacin Actual
 4. Anlisis de destino turstico

Elementos:

1.Demanda turstica: mercados

2. Oferta turstica

3. Estudio de impactos de turismo

4. Desarrollo planificacin turstico: agentes del destino

 4.1 Demanda Turstica
Aspectos para investigar:

Sexo, edad
Llegadas
Pases emisores
Alojamiento elegido
Estancia media
Grado de repetitividad
Gasto medio
Entradas
Medio de transporte utilizado
Composicin compaa viaje
 4.1 Demanda Turstica: Mercados

Turismo interior

Turismo interno Turismo receptor

Turismo nacional

Turismo interno Turismo emisor

Turismo internacional

Turismo receptor Turismo emisor

 4.1 Demanda Turstica
Caractersticas del nuevo consumidor turstico (1):

Multiconsumidor turstico, quiere variedad

Busca la relacin calidad-precio

Es un consumidor ms exigente

Quiere realidades y no promesas

 4.1 Demanda Turstica
Caractersticas del nuevo consumidor turstico (2):

Quiere ser ms activo, implicarse, sentirse parte de

Es cada vez ms culto, desea satisfacer sus inquietudes

Le gusta probar cosas nuevas, experimentar

Pide productos a medida, personalizar la experiencia, diferenciarse

 4.1 Demanda Turstica
Caractersticas del nuevo consumidor turstico (3):

Desea establecer una nueva sociabilidad, conocer gente,

involucrarse en el entorno, integrarse
Fragmenta las vacaciones
Tiene una conciencia ambiental
Alguna ms?
 4.1 Demanda Turstica
Tendencias de la demanda (1):

Oferta renovada

Entorno de calidad

Exclusividad y diferenciacin

Identidad, espiritualidad y salud

Originalidad

Cultura y patrimonio
 4.1 Demanda Turstica
Tendencias de la demanda (2):

Tranquilidad

Turismo rural

Ecologa y medio ambiente

Destinos y productos alternativos

Acontecimientos y espectculos

Algo ms?
 4.1 Demanda Turstica
EVOLUCIN MOTIVACIONES OCIO
Naturaleza Deportes
Salud y Cultura
puesta a y
Descubrimien
punto racesEspectculos y
eventos
to Parques
Aventur temticos
a
Gastronom Relax
a
Informacin/
Desarrollo
Ocio Juegos de
saln
personal
Asociacionism Negocio
o Shopping
Relaci
n Hobbys
Noch Multimedia domstico
e s
 4.1 Demanda Turstica

PROVOCAR LA SATISFACCIN
SALUD Y
CULTURA Y PARQUES PUESTA A
AVENTURA DEPORTES RACES TEMTICOS PUNTO

RELAX NATURALEZA ESPECTCULOS DESCUBRI-

Y EVENTOS MIENTO

RELACIN GASTRONOMA ASOCIACIO-

NISMO
MULTIMEDIA

HOBBIES INFORMACIN
NOCHE
DOMSTICOS DESARROLLO
PERSONAL

SHOPPING NEGOCIO
JUEGOS DE
SALN
 4.1 Demanda Turstica
Cmo analizamos la demanda turstica?

Estadsticas municipales y provinciales (Observatorio de Turismo),

autonmicas (IDESCAT), estatales (INE), europeas (EUROSTAT)

Registros en hoteles

Encuestas en destino y en origen

Focus Groups

Grupos DELPHI

Anlisis sectoriales

Estudios de mercado (TURESPAA)

Estudios de coyuntura (IET, Exceltur, Travelturisme)

 4.2 oferta turstica: Destination Mix

Atractivos y eventos: atractivo por accesibilidad, clima, cultura, pertinencia

tnica, recursos histricos, recursos naturales

Instalaciones: alojamiento; alimento e bebida (F&B); industrias de suporte

(tiendas de recuerdos, guas, instalaciones de ocio)

Infraestructura: redes de telecomunicacin; instalaciones de cuidado

medico; sistemas/fuentes de energa; sistemas de seguridad, disposicin
de aguas residuales y alcantarillados; fuentes/sistemas de agua

Transporte: terminales de transporte; calles, carreteras, autovas y

sistemas de aparcar; sistemas ferroviarios, sistemas del transporte del
agua, sistemas pblicos del transporte

Recursos de hospitabilidad: actitud de comunidad hacia turismo;

programas de entrenamiento de hospitabilidad y calidad de servicio;
populacin y mano de obra; centros tursticos de informacin
Flujo del Consumo Turstico
Imgenes Informacin Reserv
previas previa a

Informacin en el
Viaje al Bienvenida
destino
destino inicial

Alojamien Restauraci Atractivos y

to n servicios
Infraestructura y
entorno

Viaje de Servicios de
regreso fidelizacin
 4.2 oferta turstica:
Modelo de Anlisis de producto
Analizar productos tursticos -Como utilizar este modelo?

2 perspectivas:

1. punto de vista de gerencia (oferta)

A travs de los ojos proveedor/ poseedor
Interno o externo: se puede influir o no?

2. punto de vista de marketing (demanda)

A travs de los ojos del cliente
Atractivo o de Soporte
 4.3 Impactos turismo

Categoras & ejemplos

Impactos econmicos: aumentar ingresos; creacin empleo; aumentar

ganancias de la moneda extranjera

Impactos socio-culturales: desplazamiento gente local; dao a

estructura familiar; estimulo acosamiento etc

Impactos medio ambientales: cambio de uso de terreno; congestin y

contaminacin de aire: deterioracin patrimonio

Para esquema completo de impactos ver Webquest asignatura

4.4 Agentes del destino

Cmo colaboran entre ellos??

 4.4 Agentes del destino

Privado & publico

Directo & indirecto

En el destino Fuera del destino

Autoridades locales/ alcalde Tour operadores
Oficina de turismo
Agentes econmicos
Dueos de alojamiento
Grupos de presin
Minoristas
Actores polticos
residentes
Agencias semi-
publico
 4.4 Agentes del destino

Varios niveles: Ejemplo Barcelona

Turisme BCN; Sociedad local; proveedores;

ayuntamiento BCN

Generalitat Catalunya

Turespaa; Oficina de turismo nacional;

ministerio de Industria, Turismo y Comercio