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Aprovisionamiento
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Objetivo General
2
Objetivos Especficos
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Contenido:
Caractersticas
Tcnicas de Gestin de Inventarios
Modelos para controlar inventarios
Almacenes con demanda estocstica
Medidas de la eficiencia de la gestin de un almacn
Los inventarios en las redes de distribucin
La funcin de compras
Polticas de compras
Medidas de la eficiencia de la gestin de un almacn
en la industria (JIT) y el Comercio (OR)
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Calificaciones:
Evaluacin:
Examen : 50%
Casos : 50%
5
Bibliografa
6
Administracin del Inventario
Inventario
8
Administracin del Inventario
9
Administracin del Inventario
10
Administracin del Inventario
11
Administracin del Inventario
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Administracin del Inventario
Impacto financiero:
Principio de apalancamiento : Un dlar ahorrado en el costo
de ventas, incrementa la utilidad antes de impuestos en un
dlar; mientras que un dlar de incremento en las ventas,
incrementa la utilidad antes de impuestos en solo un dlar
multiplicado por el margen de utilidad.
Actual
Ventas $ 100,00
Bienes y servicios adquiridos 60,00
Mano de obra y salarios 10,00
Gastos indirectos 25,00
Utilidad $ 5,00
Administracin de Inventario
Qu variacin en los rubros financieros se debe realizar para incrementar la
utilidad a 10 unidades monetarias?
Precio Gastosindirectos
Mano de obra y Gatos
salarios -50% Indirectos
Actual Ventas +17% Compras -8%
+5% -20%
-20%
Acutal
Ventas $ 10,00
Costo total $ 9,50
Ganancias $ 0,50
Inventario $ 2,00
Total activos $ 5,00
Exceso de inventario:
17
Administracin de Inventario
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rea: Gestin del stock.
Problema identificado:
Alta variabilidad en la cobertura en das
del inventario (ver tabla adjunta).
Ventas
% de Cantidad promedio Inventario Cobertura
Grupo Rotacin
ventas de items mensual (unidades) (das)
(unidades)
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Tcnicas de Gestin de Inventario
Preguntas bsicas:
Qu artculos
controlar?
Cunto ordenar?
Cundo colocar los
pedidos?
Tcnicas de Gestin de Inventario
Procedimiento:
Seleccionar el criterio de anlisis.
Ordenar los productos de mayor a menor de acuerdo al
criterio seleccionado.
Determinar el porcentaje de participacin por producto.
Establecer el porcentaje acumulado.
Anlisis ABC
%
TOTAL DEL CONSUMO ANUAL
ARTCULOS TIPO C
PORCENTAJE DEL VALOR
100
90
ARTCULOS TIPO B
70
50
ARTCULOS TIPO A
10 30 50 70 100
PORCENTAJE TOTAL DE ARTCULOS DEL INVENTARIO
FIGURA: Distribucin de los artculos del inventario, conforme su valor de uso Anlisis
ABC (Pareto)
Anlisis ABC
Pedidos Frecuentes
Controles estrictos
Precisin en los requerimientos de los materiales
Programacin de produccin y listado de materiales
Verificacin constante de los stocks
Programacin de proveedores
Mantener stocks de seguridad
Anlisis ABC
Puesto que poco dinero se encuentra destinado a los
inventarios tipo C, se considerar apropiado hacer:
Un sistema de control de
inventarios es un conjunto de:
reglas y procedimientos
que permiten tomar
decisiones rutinarias de
cundo y cunto
ordenar de cada producto
para satisfacer la demanda
de los clientes.
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Tcnicas de Gestin de Inventario
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Costos De Inventario: Ordenar
0; x 0
C ( x)
K cx; x 0
El costo fijo K, se carga cada vez que se coloca una orden
sin importar su tamao.
EL COSTO VARIABLE
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Costos de Inventario: Almacenamiento
35
Costos de Inventario: Almacenamiento
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Costos de Inventario: Penalizacin
38
Costos de Inventario: Penalizacin
40
Costos de Inventario: Penalizacin
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Caractersticas de los Sistemas de
Inventario
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Caractersticas de los Sistemas
de Inventario
Al construir un modelo de inventario se deben
hacer suposiciones en las siguientes reas:
Proceso de Demanda del Cliente:
La demanda es determinstica (conocida
con anticipacin) o estocstica (aleatoria)?
La demanda es constante o variable? La
demanda (demanda promedio) constante
en el tiempo o vara en el tiempo (ej.
seasonal)?
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Caractersticas de los Sistemas
de Inventario
Lead time (tiempo de demora): Una vez que la
orden se coloca, cunto tiempo pasa hasta que
la orden llega?
Si el lead time es cero, la orden llega
instantneamente.
El lead time puede variar debido a la transportacin,
produccin o ambos.
El lead time puede ser fijo y conocido o puede ser
una variable aleatoria.
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Caractersticas de los Sistemas
de Inventario
Tiempo de Revisin. Qu tan frecuentemente se
monitorear el nivel de inventario?
Revisin Continua, implica que el nivel de inventario se
conoce todo el tiempo.
Revisin peridica, implica que se revisar el nivel de
inventario una vez por perodo, ej, una vez al da, a la
semana, al mes.
Exceso de demanda:
Se debe especificar si el exceso de demanda se
revierte o se pierde.
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Caractersticas de los Sistemas
de Inventario
Horizonte de planeacin: Qu tan lejos en el
futuro vamos a considerar? El horizonte de
planeacin puede ser un solo perodo, perodos
finitos o infinitos.
Otros factores: Qu otros factores a mas de la
demanda afectan el nivel de inventario?
Ej. El inventario puede ser obsoleto?
??????
??????
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Modelos para controlar inventarios
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Modelos Determinsticos
2 KD
Q*
h
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Modelos Determinsticos
Modelo EOQ
600.00
500.00
300.00
Costo de almacenamiento
200.00
Costo de
100.00 orden
0.00
100 200 300 400 500 600 700 800 900 1000 1100 1200 1300 1400 1500
Tamao de la orden (cantidad de unidades) 51
Modelos Determinsticos
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Ejercicio
Suponga que la demanda de un producto esta alrededor de 1,000
unidades por ao. El costo de adquisicin del producto es $250/unidad;
adems se estima que el costo fijo de adquisicin es de 500 por orden,
considerando el costo del departamento de compras.
La empresa estima que el dinero invertido en el inventario podra ganar un
10% anual en instrumentos financieros.
Se estima adems que el costo anualizado por renta de espacio por
unidad es de $10.
Cul es la cantidad ptima a ordenar?
Con qu frecuencia se debe ordenar?
Cuntas rdenes se colocarn al ao?
Cul es el costo total asociado al tamao ptimo de la orden?
El proveedor propone un descuento si se adquieren 400 unidades por orden?
Es conveniente la propuesta?
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