COMPOSICIN

QUMICA DEL
CUERPO
 COMPOSICIN QUMICA DEL CUERPO

Entre 65-75% DEL CUERPO ADULTO ES

LQUIDO
2/3 DEL LQUIDO LEC:
PERTENE AL Na +
LQUIDO Cloruros
INTRACLULAR Bicarbonatos
Oxgeno
Glucosa
cidos grasos
Aminocidos
LIC: CO2
K+
Mg
fosfatos
1/3 DEL LQUIDO
FORMA PARTE
DEL LQUIDO
EXTRACELULAR
MOLCULAS ORGNICAS
*CARBOHIDRATOS
*LPIDOS
*PROTENAS
*NUCLETIDOS

MOLCULAS RGANICAS:
 HIDRATOS DE CARBONO:
Carbo (carbono) Hidrato (H2O)
CnH2nOn
-osa- indica una molcula de azcar.
Actan como fuente importante de energa en
el organismo
Representan la mayor parte de las caloras que
se consumen con el alimento
 HIDRATOS DE CARBONO:
PUEDEN SER:
Monosacridos: azcares
sencillos.
Disacridos: dos monosacridos

Polisacrido: unin de varios

monosacridos
 HIDRATOS DE CARBONO:
Monosacridos:

GALACTOSA
 HIDRATOS DE CARBONO:
Disacridos:
HIDRATOS DE CARBONO:
Polisacridos:
 SNTESIS CON DESHIDRATACIN

Da lugar a la
aparicin de
molculas de
mayor
tamao
mediante la
unin de
subunidades.
 HIDROLISIS

Se
fragmentan
las molculas
y dan lugar a
la formacin
de
subunidades.
subunidades
 ALIMENTO
(Polisacridos)

INTESTINOS
Hidrlisis
Hidrlisis
GLUCOSA

SANGRE
ENERGA

TEJIDOS
HIGADO
Y MSCULO

Sntesis por
deshidratacin
ALMACEN DE
GLUCGENO
 LPIDOS:
Propiedad fsica comn a todas las molculas:
son insolubles en disolventes polares ( agua)
Son fuente importante de energa en el
organismo.
 LPIDOS:
TRIGLICRIDOS
 PROTENAS:
MOLCULAS DE GRAN TAMAO
CONSTITUDAS POR AMINOCIDOS
EXISTEN 20 TIPOS DIFERENTES DE
AMINOCIDOS QUE PUEDEN UTILIZARSE
EN LA FORMACIN DE UNA PROTINA
DADA.
CADA PROTENA REALIZA FUNCIONES
ESPECFICAS.
 PROTENAS:

LA SECUENCIA DE AMINOCIDOS DE UNA

PROTENA EST DETERMINADA POR LA
INFORMACIN GENTICA.

EST INFOMACIN EST CONTENIDA EN

LOS CIDOS NUCLECOS DEL ADN Y ARN
 PROTENAS
ESTRUCTURA DE LAS
PROTENAS
ESTRUCTURA DE LAS PROTENAS
 PROTENAS
POLIPPTIDO: LA UNIN DE
VARIOS AMINOCIDOS .

PROTENA: CADENA
POLIPEPTDICA DE MS DE
100 AMINOCIDOS
ESTRUCTURA DE LAS
PROTENAS:
 PROTENAS:
ALGUNAS PROTENAS DEL CUERPO SE
ENCUENTRAN CONJUGADAS CON OTROS TIPOS DE
MOLCULAS:
PROTENAS:
CIDOS NUCLEICOS:
CIDOS NUCLEICOS:
NUCLETIDO
CIDOS NUCLEICOS
AZCARES
CIDOS NUCLEICOS
BASES NITROGENADAS
 Citosina

CIDOS NUCLEICOS
BASES NITROGENADAS
 Citosina

CIDOS NUCLEICOS
CADENA
CIDOS NUCLEICOS
CIDOS NUCLEICOS
 CIDOS NUCLEICOS
El ADN CONTROLA LA ACTIVIDAD
CELULAR A TRAVS DEL ARN.
ADN ARN

AZCAR DESOXIRRIBOSA RIBOSA

BASES ADENINA ADENINA

NITROGENADAS GUANINA GUANINA
CITOSINA CITOSINA
TIMINA URACILO

N DE CADENAS DOBLE NICA

CIDOS NUCLEICOS
CIDOS NUCLEICOS
 No basta saber,
se debe tambin
aplicar. No es
suficiente querer,
se debe tambin
hacer.