Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
Agosto 2003
JL VITTERI S. /
Lima-Per
jlvitteri@hotmail.com
OBJETIVO DE LAS EMPRESAS EN
GENERAL
JL VITTERI S. /
Agosto 2003
jlvitteri@hotmail.com
Lima-Per
CONCEPTOS GENERALES
JL VITTERI S. /
Agosto 2003 jlvitteri@hotmail.com
Lima-Per
CONOCIMIENTO
Aumentar la Productividad
Maximizar el Ingreso (Efecto Econmico)
RENTABILIDAD
MANEJO COMPORTAM.
FINANCIERO MERCADO
PRODUCTIVIDAD
SALTOS MEJORA
TECNOLOGICOS CONTINUA
ELIMINAR LO QUE
SUPERAR SUPERAR
NO AGREGA
PROCEDIMIENTO PROCESO
VALOR
Agosto 2003
Lima-Per
JL VITTERI S. /
jlvitteri@hotmail.com
EVOLUCION DE LA PRODUCTIVIDAD
% Mejora
Mejora
continua
Saltos
Tecnolgicos
tiempo
EXPECT. VIDA
50 53 58 64 70 77
CAMBIOS TECNOLOGICOS
JL VITTERI S. /
Agosto 2003
jlvitteri@hotmail.com
Lima-Per
LA CONSTRUCCION COMO INDUSTRIA
s egm entos de
Proyecto de
proces am iento vagam ente
Cons truccin
interconectados
I
Trabajo
Taller
Refinera de
Flujo de trabajo continuo
Azucar
Agosto 2003
JL VITTERI S. /
Lima-Per
jlvitteri@hotmail.com
EVOLUCIN DE LA INDUSTRIA AUTOMOTRIZ
Planta de Ensamblaje de General Motors en Framinghan versus Planta de Ensamblaje
de Toyota en Takaoka, 1986
G M Framinghan Toyota Takaoka
Horas de Ensamblaje
40.7 18
por Auto
Horas de Ensamblaje
31 16
Ajustadas por Auto
Defectos de
Ensamblaje por cada 130 45
100 autos
Espacio utilizado
para Ensamblaje por 8.1 4.8
Auto
Inventarios de Partes
2 semanas 2 horas
(promedio)
Nota:
Las horas de ensamblaje por auto son calculadas dividiendo el total de horas de
trabajo en la planta por el nmero total de autos producidos.
Las horas ajustadas incluyen una correcin por distintos actividades llevadas en
cada planta y algunas caractersticas de los productos.
Los defectos de ensamblaje por auto fueron calculados de J.D. Power Initial
Quality Survey para 1987.
Horas de Ensamblaje
31 16 19
Ajustadas por Auto
Defectos de
Ensamblaje por cada 135 45 45
100 autos
Espacio utilizado
para Ensamblaje por 8.1 4.8 7.0
Auto
Inventarios de Partes
2 semanas 2 horas 2 das
(promedio)
Nota:
La planta de Nummi en Fremont (EE.UU.) fue un joint venture que result de una
alianza entre General Motors y Toyota.
Fuente: The Machine that Changed the World; Womack, J. et al; 1990
JL VITTERI S. /
Agosto 2003 jlvitteri@hotmail.com
Lima-Per
EVOLUCION DE PROCUTIVIDAD EN
MANUFACTURA
MANUFACTURING LABOR PRODUCTIVITY (PER HOUR)
JL VITTERI S. /
Agosto 2003 jlvitteri@hotmail.com
Lima-Per
ESTADO DE LA CONSTRUCCION - ACTUAL
5% Consultora/Diseo/A fines
Egresado de
Ingeniera Civil
25% Infraestructura
95% Construccin
75% Edificaciones
Elaboracin: Propia
Temas
Construccin 19% 18% 26% 38% 42% 23%
(Administracin, organizacin, programacin y planeamiento, presupuestos,
procedimientos, etc.)
JL VITTERI S. /
Agosto 2003 jlvitteri@hotmail.com
Lima-Per
DISTRIBUCION DEL TIEMPO EN LA
CONSTRUCCION
Resultados generales de mediciones de ocupacin del tiempo de
50 obras en Lima
TP TC TNC
Trabajo
Trabajo no productivo
contributorio 28%
36%
Trabajo
contributorio
Agosto 2003
36% JL VITTERI S. /
Lima-Per jlvitteri@hotmail.com
DISTRIBUCION DEL TIEMPO EN LA
CONSTRUCCION
Distribucin de la Ocupacin del Tiempo en Chile
TP TC TNC
Valores
47% 28% 25%
Promedio
Distribucin de la Ocupacin del Tiempo en
Chile
Trabajo no
contributorio
25% Trabajo
productivo
47%
Trabajo
contributorio
28%
Trabajo no
contributorio
15%
Trabajo Trabajo
contributorio productivo
25% 60%
TP TC TNC
Valores
25% 35% 40%
Promedio
Trabajo
productivo
25% Trabajo no
Contributario
40%
Trabajo
contributorio
35%
Agosto 2003 JL VITTERI S. /
Lima-Per jlvitteri@hotmail.com
ENTORNO DE LA INDUSTRIA DE LA
CONSTRUCCION
1. Mercado:
Exigencias en Calidad, Seguridad y Medio Ambiente.
Ausencia de Fidelidad.
Inclinacin hacia el menor costo.
Mayores plazos de pago.
2. Proyectos
Ms complejos.
Plazos ms cortos
3. Ingeniera:
Incompleta.
4. Costo del Dinero:
Relativamente Mayor.
5. Equipos:
Alta evolucin.
Agosto 2003 Mayor Produccin. JL VITTERI S. /
jlvitteri@hotmail.com
Lima-Per
ENTORNO DE LA INDUSTRIA DE LA
CONSTRUCCION
6. Materiales:
Ms sofisticados.
7. Proveedores:
Mltiples.
8. Oferta:
Mayor.
9. Recurso Humano:
Formacin Universitaria insuficiente.
Escaso personal de mando medio con formacin tcnica.
Presin sindical en aumento.
10. Aspectos Legales:
Sistema Tributario ms exigente y definido.
Arbitraje como medio para resolver discrepancias.
Agosto 2003
JL VITTERI S. /
Lima-Per
jlvitteri@hotmail.com
CAUSAS DEL ATRASO DE LA INDUSTRIA DE
LA CONSTRUCCION EN EL PERU
4. Mtodos de Control.
Hemos ejecutado y controlado como hemos concebido el control y no de acuerdo a la
naturaleza del proyecto.
No son pro-activos. Generalmente sealan un problema cuando ya pas y no dan
pautas para su tratamiento.
El control de costos es por actividad y no se evala en qu medida una actividad
afecta a las dems.
5. Desconocimiento de la Variabilidad.
No se percibe la existencia de la Variabilidad, la que afecta los plazos de ejecucin, la
calidad de los productos y que finalmente se traducen en mayores costos, los que en
general son absorbidos por los clientes finales.
Cuando un programa no se cumple, se amplia el plazo o se aplican ms recursos.
Nos dirigimos a eliminar los efectos sin conocer las causas que los originan.
Si los costos no estn dentro de los parmetros deseados, las personas son
sealadas como culpables.
6. Transmisin y Manejo del Conocimiento.
No es visto como una necesidad por parte de las Empresas y por lo tanto no hay
polticas al respecto.
No existe una metodologa para documentar la experiencia obtenida.
Agosto 2003 JL VITTERI S. /
Lima-Per jlvitteri@hotmail.com
CURVA DE APRENDIZAJE
r/s = (j/i)n
Donde:
i = Nmero de secuencia de la unidad ms temprana.
j = Nmero de secuencia de la unidad ms tarda.
r = Valor para la unidad i (medida en dlares u hh)
s = Valor para la unidad j.
n = Exponente que describe la variacin.
Agosto 2003 JL VITTERI S. /
Lima-Per jlvitteri@hotmail.com
PRINCIPIO DE MNIMA ACCIN
P2
P1
A B C
o
Sea:
OP2 = OP2 (Simetra espejo)
AP2 = AP2 P2
BP2 = BP2
CP2 = CP2
En P1AP2 : P1P2 < P1A + AP2
En P1CP2 : P1P2 < P1C + CP2
Se demuestra que P1B +BP2 es el camino ms corto o es el que consume menos energa.
Sea <CBP2 =
Luego,
<CBP2 =
Entonces, por ngulos opuestos <P1BA = <P2BO
JL VITTERI S. /
Agosto 2003 jlvitteri@hotmail.com
Lima-Per
DEFINICIONES Y CONCEPTOS
1. PRODUCTIVIDAD
Es la relacin existente entre los bienes producidos y los recursos
empleados; as:
Bienes (B T )
Productividad PT
Recursos (R T )
BB
PT B Bienes Rechazados
RT
Entonces BT > B
B
Si PN , luego , PN < PT
RT
Esto demuestra que no puede haber productividad sin calidad, por
consiguiente, la calidad se convierte en nuestro objetivo.
Agosto 2003 JL VITTERI S. /
Lima-Per jlvitteri@hotmail.com
DEFINICIONES Y CONCEPTOS
2. CALIDAD.
Un producto o un servicio posee calidad si satisface a su cliente
cumpliendo los requerimientos y expectativas
(W. Edward Deming)
Agosto 2003
JL VITTERI S. /
Lima-Per
jlvitteri@hotmail.com
DEFINICIONES Y CONCEPTOS
3. SISTEMA.
Es un conjunto de polticas, normas, procesos y procedimientos
interdependientes, los cuales deben operar de manera coordinada
para alcanzar el objetivo deseado.
Un sistema debe alcanzar resultados concretos los cuales tienen
que ser medidos.
El objetivo del Sistema crea una misin comn al conjunto.
En resumen, un sistema, para serlo, debe tener:
Objetivo o meta comn,
Procesos interdependientes con metas subordinadas,
Un Subsistema de medicin y parmetros de control definidos.
JL VITTERI S. /
Agosto 2003 jlvitteri@hotmail.com
Lima-Per
DEFINICIONES Y CONCEPTOS
4. PROCESO
Una de las partes o fases naturales y sucesivas de las que se
componen un proyecto o conjunto de ellos.
Como caractersticas de un proceso podemos sealar que son
naturales, sucesivos, interdependientes e indispensables, con un
alcance definido, con recursos y responsable determinado.
5. PROCEDIMIENTO
Es la expresin del conocimiento y experiencia acumulados para la
ejecucin de una tarea determinada.
6. PROYECTO
Se define como la combinacin de todos los recursos necesarios reunidos
en una organizacin temporal para la transformacin de una idea en una
realidad.
7. CONSTRUCCION
En ingeniera la construccin es la materializacin de un proyecto.
Es el resultado de la ejecucin de un conjunto de procesos sucesivos,
interdependientes e indispensables, con una variabilidad estadstica y que
combinados de manera racional y eficiente permiten materializar un
proyecto dentro de los parmetros deseados.
Agosto 2003 JL VITTERI S. /
Lima-Per jlvitteri@hotmail.com
DEFINICIONES Y CONCEPTOS
8.PRESUPUESTO
Es la medicin de una realidad virtual y arbitraria.
11. TECNICA
Es el procedimiento o mtodo establecido para conseguir
algo. Es el como se hace
Se define tambin como la pericia o habilidad para usar los
procedimientos o recursos.
12. CONOCIMIENTO
Es la accin y efecto de conocer.
Conocer es averiguar por el ejercicio de las facultades
intelectuales la naturaleza, cualidades y relaciones de las
cosas. Encierra el porqu