Instituto Politcnico Nacional.

Escuela Nacional de Ciencias Biolgicas.

Qumico Farmacutico Industrial.
Departamento de Qumica Orgnica.
Farmoqumica.
Prctica 10: Extraciin DE Nicotina.

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Extraccin
Por extraccin se aslan y purifican numerosos productos
naturales.

Losdisolventes ms comunes : agua, ter etlico, etanol ,

benceno etc.

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Introduccin
Aminas
Derivados orgnicos del amoniaco.

3
 Solubilidad

Las aminas son fuertemente polares.

La mayora de las aminas que contienen ms de 6 tomos de

carbono son relativamente insolubles en agua.

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Sales de amonio

5
Alcaloides
Se llaman alcaloides (de lcali, carbonatos de alcalinos, y -
oide, parecido a, en forma de) a aquellos metabolitos
secundarios de las plantas sintetizados, generalmente, a partir
de aminocidos, La gran mayora de ellos son de carcter
bsico.

6
Alcaloides

Son aminas que existen en las hojas, la corteza, las races o

semillas de muchas plantas.

7
 Losalcaloides son txicos y producen la muerte si se ingieren en
grandes dosis .

Muchos frmacos y aminas biolgicamente importantes

normalmente se almacenan y se utilizan en forma de sales .

8
NICOTINA
Eltabaco es una planta
cultivada por sus hojas,
las cuales se fuman, se
mastican o se inhalan
para buscar una variedad
de efectos.

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 ESTRUCTURA
NOMBRE COMN: NICOTINA

NOMBRE QUMICO: S-3-(metilpirrolidin-

2-il) piridina

FRMULA QUMICA: C10H14N2

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COMPOSICIN DEL TABACO

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12
 EFECTOS

Disminuye el apetito.
Estimula el estado anmico y puede incluso aliviar la
depresin menor.
Incrementa la actividad intestinal.
Incrementa la frecuencia cardaca
Incrementa la presin arterial.
Puede causar sudoracin, nuseas.
Estimula la memoria y la vigilia

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RECEPTORES

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15
16
 Objetivos

Extraer
un alcaloide (nicotina) de un medio natural , en este
caso de un producto comercial y comprender su uso
farmacolgico.

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Desarrollo

18
19
 Trietilamina Hidroxido de Eter etilico Nicotina
calcio
Ca(OH)2

Aspecto Liquido Polvo blanco Liquido incoloro

ligeramente
amarillo

Punto de ebullicin 335C 34.6C 245 C

Punto de fusin 20.5C 580C -116.3C -79 C

Densidad 1.126g/cm 2.11g/cm 1.01 g/cm
Solubilidad o Misible Soluble Poco misible No es misible
misibilidad en agua

Toxicidad Irritante: ojos, Irritante: ojos, Irritante: ojos, Irritante: ojos,

nariz, boca, piel nariz, boca, piel nariz, boca, piel nariz, boca, piel

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BIBLIOGRAFA
Nicandro Mendoza Patio. 2008. Farmacologa
Mdica. Editorial Mdica Panamericna. UNAM
Facultad de medicina. Pp 241-243
Rodger W. Griffin . 1981. Qumica Orgnica
Moderna. REVERTE. Pp 502-504
institutodepsicofarmacologia.com/receptores-
acetilcolina-muscarinicos-nicotinicos

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