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DIANA CAAMAO
ANGEL COLL
LUIS MERCADO
MARLON PAEZ
DEFINICIN
La Glucogenolisis es el proceso por el cual el glucgeno presente en
el hgado se transforma en glucosa que pasa a la sangre. Esta produccin
metablica de glucosa se hace en tres etapas, reacciones de hidrlisis, que
permiten a los enzimas "liberar" a la glucosa del hgado y de los msculos
para alimentar la sangre y regular de forma natural la tasa de glucemia. La
glucogenolisis es, pues, lo que denominamos un mecanismo
hiperglicemiante que se pone en marcha segn las necesidades del
organismo en azcar.
Se activa cuando la clula necesita energa y dispone de
glucosa.
El glucgeno :
Esta presente en la mayora de las clulas animales.
Este abunda en el hgado (10% peso) y en musculo esqueltico ( fibra muscular
blanca, 3% peso)
Es un polmero de glucosa, y por tanto, una forma de almacenamiento de glucosa
dentro de la clula que le sirve de reservorio energtico
Es de elevado peso molecular, y sin embargo es soluble en agua.
una funcin similar la desempea el almidn en el mundo vegetal
Glucogenolisis