Es una representacin grfica utilizada para

elaborar un producto o servicio, mostrando

secuencialmente las operaciones, tiempos y Permite exponer con claridad las operaciones
V
materiales que se usan.
E
N Ayuda a descubrir y eliminar deficiencias
T
DIAGRAMAS DE A
Disminuye tiempo improductivo
OPERACIONES DE J
A
PROCESO (DOP) S Ayuda a identificar la disposicin del manejo de
los materiales.

CONSIDERACIONES PARA LA ELABORACIN

Cul es la finalidad de la operacin? En la parte superior de la hoja debe contener
Cmo podra efectuarse mejor la operacin? DIAGRAMA DE OPERACIONES DE PROCESO
Debemos
preguntarnos Quin la podra realizar mejor? Nombre de la Empresa Secuencia de operaciones
Cundo debe llevarse a cabo la operacin Nombre de la persona Especificacin de
para que el manejo de materiales sea que lo elabor cantidad, tamao, que
mnimo? Fecha de la elaboracin maquina se utiliz,
Tiempo(misma unidad).
WEBGRAFA: Estructura de un Diagrama de Operaciones Del Proceso - Simbologa DOP(http://blog.conducetuempresa.com/2016/05/dop.html)
 Cuando se elabora un diagrama de proceso se usan smbolos, en este caso se presentan los propuestos por la
Asociacin de Ingenieros Mecnicos de Estados Unidos:

Se da cuando la Sirve para Cuando se desea Indica los

pieza, materia o comprobar si una indicar que varias movimientos de los
producto se operacin se actividades son trabajadores,
modifica durante ejecuto ejecutadas al materiales y equipo
la operacin. correctamente. mismo tiempo. de un lugar a otro.

ACTIVIDADES
OPERACIN INSPECCIN TRANSPORTE
COMBINADAS

Indica la demora en Se produce cuando

las operaciones, lo un objeto
cual retarda el permanece en un DEFINITIVO
siguiente paso sitio sin ser
planeado. trabajado.
TRANSITORIO
DEMORA
ALMACENAMIENTO

WEBGRAFA: Diagramas de Procesos refere9ncias111(https://referencias111.wikispaces.com/file/view/DiagramasdeProcesos.pdf)

 DIAGRAMA DEDE
DIAGRAMA OPERACIONES DEDE
OPERACIONES PROCESOS DEDE
PROCESOS LALA
HAMBURGUESA WHOPPER
HAMBURGUESA WHOPPER

WEBGRAFA: http://burguerkingassignment.blogspot.pe/2010/05/digrama-de-flujo.htlmdiagram