ALKOHOL

SK MATERI APLIKASI LATIHAN EVALUASI

1. Rumus : R OH

R O H 2. Gugus Fungsi : - OH
3. Contoh : CH3-OH
Metil alkohol
Metanol

MENU
ALKOHOL
PETUNJUK

KEMBALI KE MENU
KE SLIDE SEBELUMNYA
KE SLIDE BERIKUTNYA
KE SLIDE AWAL
KE SLIDE AKHIR
INFORMASI
PETUNJUK
MUSIK
FILM

PETUNJUK
 ALKOHOL
STANDART KOMPETENSI

4. Memahami senyawa organik dan makromolekul,

menentukan hasil reaksi dan mensintesa senyawa
makromolekul serta kegunaannya.

KOMPETENSI DASAR

4.1 Mendeskripsikan struktur, cara penulisan, tata

nama, sifat, kegunaan dan identifikasi senyawa karbon
(halo alkana, alkanol, alkoksi alkana, alkanal, alkanon,
alkanoat, dan alkil alkanoat) .

INDIKATOR PEMBELAJARAN ( selanjutnya )

STANDART KOMPETENSI & KOMPETENSI DASAR

 ALKOHOL
INDIKATOR PEMBELAJARAN

Menuliskan struktur dan nama senyawa karbon

berdasarkan gugus fungsinya.

Menentukan isomer senyawa karbon.

Mendeskripsikan kegunaan senyawa karbon.

Menjelaskan sifat fisis dan sifat kimia senyawa

karbon melalui tes identifikasi.

INDIKATOR PEMBELAJARAN
ALKOHOL

MOTIVATION
 ALKOHOL

ALKOHOL
1. TATA NAMA

2. PENGGOLONGAN

3. SIFAT-SIFAT
4. REAKSI-REAKSI
 ALKOHOL
Tatanama menurut IUPAC
1). Rantai induk adalah rantai C terpanjang yang ada
OH nya
2). Penomoran OH sekecil mungkin

Contoh :
CH3-OH metanol
CH3-CH2-OH etanol
CH3-CH2-CH2-OH 1-propanol
3 2 1
CH3-CH-CH3 2-propanol
3 l2 1
OH
TATA NAMA ( IUPAC )
 ALKOHOL
CH3-CH2-CH2-CH2-OH 1-butanol
4 3 2 1
CH3-CH-CH2-CH3 2-butanol
4 3 2l 1
OH

CH3-CH-CH2-OH 2-metil-1-propanol
4 3 2l
1CH3
3CH3
l
2
CH3-C-OH 2-metil-2-propanol
l
1CH3

TATA NAMA ( IUPAC )

 ALKOHOL
Selain nama IUPAC dengan penamaan lain yaitu nama
lazim / trivial

Contoh :

CH3-OH metil alkohol

CH3-CH2-OH etil alkohol

CH3-CH2-CH2-OH n-propil alkohol

CH3-CH-CH3 isopropil alkohol

l
OH
TATA NAMA ( TRIVIAL )
 ALKOHOL
CH3-CH2-CH2-CH2-OH n-butil alkohol

CH3-CH-CH2-CH3 sek-butil alkohol

l
OH

CH3-CH-CH2-OH isobutil alkohol

l
CH3
CH3
l
CH3-C-OH ters-butil alkohol
l
CH3
TATA NAMA ( TRIVIAL )
 ALKOHOL
PENGGOLONGAN ALKOHOL
1. ALKOHOL PRIMER ( AP ) : R-CH2-OH
2. ALKOHOL SEKUNDER ( AS ) : R-CH(OH)-R
3. ALKOHOL TERSIER ( AT ) : R-COH(R)-R

H H R
R C O H R C O H R C O H
H R R
ALKOHOL PRIMER ALKOHOL SEKUNDER ALKOHOL TERSIER

APLIKASI ALKOHOL
 ALKOHOL
PERBEDAAN ALKOHOL

1. ALKOHOL PRIMER + OKSIDATOR ALDEHID + AIR

R-CH2-OH + OKSIDATOR R-CHO + H2O

2. ALKOHOL SEKUNDER + OKSIDATOR KETON + AIR

R-H(OH)-R + OKSIDATOR R-CO-R + H2O

3. ALKOHOL TERSIER + OKSIDATOR tidak bereaksi

R-COH(R)-R + OKSIDATOR tidak bereaksi

CONTOH OKSIDATOR : KMnO4, K2Cr2O7, O2

APLIKASI ALKOHOL
 ALKOHOL
SIFAT-SIFAT ALKOHOL

1. SIFAT FISIK :
a. bereaksi dengan air
b. titik didih tinggi
2. SIFAT KIMIA
a. bereaksi dengan logam Na R-ONa + H2
b. bereaksi dengan PCl5 R-Cl + POCl3 + HCl
c. bereaksi dengan R-COOH R-COO-R + H2O
d. bereaksi dengan HCl R-Cl + H2O

APLIKASI ALKOHOL
 ALKOHOL

BAHAN BAKAR

KESEHATAN
ALKOHOL

PELEMBAB

APLIKASI ALKOHOL
 ALKOHOL
Tuliskan nama menurut IUPAC dari rumus struktur berikut :

1. CH3-CH-CH2-OH 2-metil-1-propanol
l
CH3
2. CH3-CH-CH2-CH3 2 - butanol
l
OH
CH3
l
3. CH3-C-OH
2,2- dimetil-2-propanol
l
CH3
4 CH3-CH-CH2-CH3-OH 2-metil-1-propanol
l
OH
LATIHAN SOAL
 ALKOHOL
Tuliskan nama trivial dari rumus struktur berikut :

1. CH3-CH-CH3 Isopropanol
l
OH

2. CH3-CH-CH2-OH Isobutanol
l
CH3

CH3
l
3. CH3-C-OH Tersier-butanol
l
CH3
LATIHAN SOAL
 ALKOHOL
Tuliskan rumus struktur dari !
CH3
I
1. 2,2-dimetil-1-propanol CH3-C-CH2-OH
l
CH3
OH
I
2. 2,4-dimetil-2-pentanol CH3-C-CH2-CH-CH3
l I
CH3 CH3
OH
I
3. 3-kloro-2-heksanol CH3-C-CH2-CH2-CH2-CH3
I
Cl

LATIHAN SOAL
 ALKOHOL
REAKSI - REAKSI ALKOHOL
1. Reaksi Oksidasi
CH3-CH2-OH + KMnO4 CH3-CHO + H2O
2. Reaksi Eliminasi
CH3-CH2-OH + H2SO4 CH2=CH2 + H2O
3. Reaksi Substitusi
3 CH3-CH2-OH + PCl3 3 CH3-CH2Cl + H3PO3
4. Reaksi Pengesteran
CH3-OH + CH3-COOH CH3-COO-CH3 + H2O

REAKSI-REAKSI ALKOHOL
 ALKOHOL

APAKAH ANDA SIAP

EVALUASI ?

SIAP TIDAK

EVALUASI
 ALKOHOL
PETUNJUK UMUM
PILIHLAH NOMOR SOAL BERIKUT INI !

1 2 3 4 5

6 7 8 9 10

PETUNJUK KHUSUS
PILIHLAH JAWABAN YANG ANDA ANGGAP
BENAR DENGAN
KLIK A, B, C, D ATAU E !

EVALUASI
 ALKOHOL
1. Rumus struktur alkohol di bawah ini yang
benar adalah .

A. R-COOH D. R-OH

B. R-COO-R E. R-CO-R
C. R-CHO

PERIKSA JAWABAN PILIH SALAH SATU !

EVALUASI
 ALKOHOL
1. Rumus struktur alkohol di bawah ini yang
benar adalah .

A. R-COOH D. R-OH

B. R-COO-R E. R-CO-R
C. R-CHO

BENAR!

EVALUASI
 ALKOHOL
1. Rumus struktur alkohol di bawah ini yang
benar adalah .

A. R-COOH D. R-OH

B. R-COO-R E. R-CO-R
C. R-CHO

SALAH!

EVALUASI
 ALKOHOL
2. Rumus struktur alkohol primer di bawah
ini yang benar adalah .

A. R-CH2-OH D. R-CO-OH

B. R-CHOH-R E. R-CO-R
C. R-COH(R)-R

PERIKSA JAWABAN PILIH SALAH SATU !

EVALUASI
 ALKOHOL
2. Rumus struktur alkohol primer di bawah
ini yang benar adalah .

A. R-CH2-OH D. R-CO-OH

B. R-CHOH-R E. R-CO-R
C. R-COH(R)-R

BENAR!

EVALUASI
 ALKOHOL
2. Rumus struktur alkohol primer di bawah
ini yang benar adalah .

A. R-CH2-OH D. R-CO-OH

B. R-CHOH-R E. R-CO-R
C. R-COH(R)-R

SALAH!

EVALUASI
 ALKOHOL
3. Nama dari rumus struktur alkohol di bawah ini yang
benar adalah .
A. 2-metil-1-propanol
CH3
l B. 2-metil-2-propanol
CH3-C-OH
l C. 2-metil-2-butanol
CH3
D. 2-metil-3-propanol

E. 1-metil-2-propanol

PERIKSA JAWABAN PILIH SALAH SATU !

EVALUASI
 ALKOHOL
3. Nama dari rumus struktur alkohol di bawah ini yang
benar adalah .
A. 2-metil-1-propanol
CH3
l B. 2-metil-2-propanol
CH3-C-OH
l C. 2-metil-2-butanol
CH3
D. 2-metil-3-propanol

E. 1-metil-2-propanol

BENAR!

EVALUASI
 ALKOHOL
3. Nama dari rumus struktur alkohol di bawah ini yang
benar adalah .
A. 2-metil-1-propanol
CH3
l B. 2-metil-2-propanol
CH3-C-OH
l C. 2-metil-2-butanol
CH3
D. 2-metil-3-propanol

E. 1-metil-2-propanol

SALAH!

EVALUASI
 ALKOHOL
4. Rumus struktur dari sekunder butanol di bawah ini
yang benar adalah .

A. CH3-CH(OH)-CH2-CH3 D. CH3-C(OH)(CH3)-CH3
B. CH2(OH)-CH2-CH2-CH3 E. CH2(OH)-CH(CH3)-CH3
C. CH(CH3)(OH)-CH2-CH3

PERIKSA JAWABAN PILIH SALAH SATU !

EVALUASI
 ALKOHOL
4. Rumus struktur dari sekunder butanol di bawah ini
yang benar adalah .

A. CH3-CH(OH)-CH2-CH3 D. CH3-C(OH)(CH3)-CH3
B. CH2(OH)-CH2-CH2-CH3 E. CH2(OH)-CH(CH3)-CH3
C. CH(CH3)(OH)-CH2-CH3

BENAR!

EVALUASI
 ALKOHOL
4. Rumus struktur dari sekunder butanol di bawah ini
yang benar adalah .

A. CH3-CH(OH)-CH2-CH3 D. CH3-C(OH)(CH3)-CH3
B. CH2(OH)-CH2-CH2-CH3 E. CH2(OH)-CH(CH3)-CH3
C. CH(CH3)(OH)-CH2-CH3

SALAH!

EVALUASI
 ALKOHOL
5. Reaksi antara etanol dengan logam natrium akan
menghasilkan gas hidrogen dan .

A. CH3-CHO
B. CH3-COONa
C. CH3-COOH
D. CH3-CO-CH3
E. CH3-COO-CH3

PERIKSA JAWABAN PILIH SALAH SATU !

EVALUASI
 ALKOHOL
5. Reaksi antara etanol dengan logam natrium akan
menghasilkan gas hidrogen dan .

A. CH3-CHO
B. CH3-COONa
C. CH3-COOH
D. CH3-CO-CH3
E. CH3-COO-CH3

BENAR!

EVALUASI
 ALKOHOL
5. Reaksi antara etanol dengan logam natrium akan
menghasilkan gas hidrogen dan .

A. CH3-CHO
B. CH3-COONa
C. CH3-COOH
D. CH3-CO-CH3
E. CH3-COO-CH3

SALAH!

EVALUASI
 ALKOHOL
6. Reaksi antara etanol dengan asam metanoat akan
menghasilkan air dan .

A. metil etanoat
B. metil metanoat
C. metil asetat
D. etil etanoat
E. etil formiat

PERIKSA JAWABAN PILIH SALAH SATU !

EVALUASI
 ALKOHOL
6. Reaksi antara etanol dengan asam metanoat akan
menghasilkan air dan .

A. metil etanoat
B. metil metanoat
C. metil asetat
D. etil etanoat
E. etil formiat

BENAR!

EVALUASI
 ALKOHOL
6. Reaksi antara etanol dengan asam metanoat akan
menghasilkan air dan .

A. metil etanoat
B. metil metanoat
C. metil asetat
D. etil etanoat
E. etil formiat

SALAH!

EVALUASI
 ALKOHOL
7. Reaksi antara 2-propanol dengan kalium dikromat
akan menghasilkan air dan .
A. CH3-CH2-CHO
B. CH3-CH2-COOH
C. CH3-CO-CH3
D. CH3-COO-CH3
E. CH3-CH2-CH2OH

PERIKSA JAWABAN PILIH SALAH SATU !

EVALUASI
 ALKOHOL
7. Reaksi antara 2-propanol dengan kalium dikromat
akan menghasilkan air dan .
A. CH3-CH2-CHO
B. CH3-CH2-COOH
C. CH3-CO-CH3
D. CH3-COO-CH3
E. CH3-CH2-CH2OH

BENAR!

EVALUASI
 ALKOHOL
7. Reaksi antara 2-propanol dengan kalium dikromat
akan menghasilkan air dan .
A. CH3-CH2-CHO
B. CH3-CH2-COOH
C. CH3-CO-CH3
D. CH3-COO-CH3
E. CH3-CH2-CH2OH

SALAH!

EVALUASI
 ALKOHOL
8. Senyawa 1-propanol dapat dibuat dari reaksi antara
kalium permanganat dengan .
A. Propanon
B. Propanal
C. Asam etanoat
D. 2-Propanol
E. Etil metanoat

PERIKSA JAWABAN PILIH SALAH SATU !

EVALUASI
 ALKOHOL
8. Senyawa 1-propanol dapat dibuat dari reaksi antara
kalium permanganat dengan .
A. Propanon
B. Propanal
C. Asam etanoat
D. 2-Propanol
E. Etil metanoat

BENAR!

EVALUASI
 ALKOHOL
8. Senyawa 1-propanol dapat dibuat dari reaksi antara
kalium permanganat dengan .
A. Propanon
B. Propanal
C. Asam etanoat
D. 2-Propanol
E. Etil metanoat

SALAH!

EVALUASI
 ALKOHOL
9. Senyawa organik berikut mempunyai sifat :
i). Larut dalam air
ii). Bereaksi dengan asam karboksilat menghasilkan
ester
iii). Bereaksi dengan logam aktif
Maka senyawa tersebut adalah .
A. R-OH D. R-CO-R
B. R-COOH E. R-COO-R
C. R-CHO
PERIKSA JAWABAN PILIH SALAH SATU !

EVALUASI
 ALKOHOL
9. Senyawa organik berikut mempunyai sifat :
i). Larut dalam air
ii). Bereaksi dengan asam karboksilat menghasilkan
ester
iii). Bereaksi dengan logam aktif
Maka senyawa tersebut adalah .
A. R-OH D. R-CO-R
B. R-COOH E. R-COO-R
C. R-CHO
BENAR!

EVALUASI
 ALKOHOL
9. Senyawa organik berikut mempunyai sifat :
i). Larut dalam air
ii). Bereaksi dengan asam karboksilat menghasilkan
ester
iii). Bereaksi dengan logam aktif
Maka senyawa tersebut adalah .
A. R-OH D. R-CO-R
B. R-COOH E. R-COO-R
C. R-CHO
SALAH!

EVALUASI
 ALKOHOL
10. Alkohol yang merupakan hasil samping pembuatan
sabun .
A. glikol
B. etanol
C. propanol
D. gliserol
E. metanol

PERIKSA JAWABAN PILIH SALAH SATU !

EVALUASI
 ALKOHOL
10. Alkohol yang merupakan hasil samping pembuatan
sabun .
A. glikol
B. etanol
C. propanol
D. gliserol
E. metanol

BENAR!

EVALUASI
 ALKOHOL
10. Alkohol yang merupakan hasil samping pembuatan
sabun .
A. glikol
B. etanol
C. propanol
D. gliserol
E. metanol

SALAH!

EVALUASI
 ALKOHOL

APAKAH ANDA AKAN

KELUAR TIDAK

SELESAI
TERIMA KASIH