MEZCLAS Y COMBINACIONES

Lic. Lida Fernanda Buitrago Rodrguez

En nuestra vida diaria tenemos que mezclar
diversas sustancias para obtener muchos
productos, por ejemplo cuando hacemos un
jugo tendremos que mezclar el agua (solvente)
con una fruta o una caja de saborizante
(soluto), Hay mezclas que se pueden separar
por diversos medios mecnicos o por medios
fsicos como hemos visto en clase.
 MEZCLAS
Al hablar de una mezcla diremos que es la
unin de dos o ms sustancias o compuestos,
en la que cada una mantiene sus propiedades;
y luego pueden separarse fcilmente por
accin mecnica, obtenindose las sustancias
primarias sin ninguna alteracin.
CARACTERISTICAS DE LAS MEZCLAS
Para que se pueda llevar a cabo una mezcla es necesario que se cumplan ciertas
caractersticas:
Que las sustancias que intervengan no pierdan sus propiedades.
Ejemplo: al mezclar, en un vaso con agua, una cucharada de sal, el agua
sigue siendo lquida y la sal no perdi su sabor salado.
La cantidad de sustancias que forman una mezcla puede ser variable.
Ejemplo: Si al vaso de agua se le agrega una o tres cucharadas de sal.
Cuando se unen las sustancias para formar la mezcla no
hay desprendimiento ni absorcin de energa elctrica, calorfica o luminosa.
Ejemplo: al mezclar el agua con la sal no hay desprendimiento de electricidad,
calor o luz.
Las sustancias que intervienen pueden separarse por acciones mecnicas
o fsicas.
Ejemplo: mediante la evaporacin del agua por la accin del calor, podemos
volver a obtener la sal.
 TIPOS DE MEZCLA

MEZCLAS HOMGENEAS MEZCLAS HETERGENEAS

Son en las que las sustancias que
intervienen no se pueden diferenciar
a simple vista.
Ejemplo: la sangre, solo al verla no
podemos diferenciar el plasma de
los elementos figurados.
Otros ejemplos de mezcla
homogneas: la leche, el aire, el
agua.
Son las mezclas en las que las
sustancias que intervienen se pueden
diferenciar a simple vista.
Ejemplo: el agua con el aceite, es un
ejemplo muy claro de mezcla
heterognea. Como t sabes el aceite
es una sustancia oleosa, que nunca
pueden unirse con el agua ya que por
ser ms liviano flota sobre el agua.
Otros ejemplos de
mezclas heterogneas : las limaduras
de hierro con agua, el arroz con el
agua.
Segn el estado de los componentes de la mezcla, stas
pueden ser:
Slido slido Ejemplo: Arroz y arena
Slido lquido Ejemplo: Piedras y agua
Lquido lquido Ejemplo: Agua y jugo de limn
Lquido Gas Ejemplo: Agua y gas carbnico
Gas Gas Ejemplo: El aire que respiramos.
PROCESOS PARA SEPARAR
MEZCLAS

Evaporacin
Este proceso separa las
mezclas de slidos con
lquidos. Al colocar la
mezcla al fuego, se
calienta el lquido y pasa
a estado gaseoso (se
evapora) y el slido
permanece en el fondo
del recipiente.
Sedimentacin
Separacin de los
componentes de una
mezcla de
slidos con lquidos
por accin de la
gravedad; en este
proceso la sustancia
ms pesada se
precipita o baja al
fondo del recipiente y
el lquido se mantiene
sobre este.
Magnetismo
Proceso que separa
los componentes por
accin del poder
que tienen algunos
cuerpos de
atraer metales como
el hierro, acero y otro
. Recuerda el
experimento que
realizamos para
separar las limaduras
del hierro de la tierra.
Flotacin
En este proceso se
puede dar mezclas
entre slido lquido o
lquido lquido, en las
que la sustancia
menos pesada flota
sobre el lquido.
Filtracin
Proceso para separar,
mezclar entre slido
slido o slido
lquido, con la ayuda
de un filtro.- Aparato
a travs del cual se
hace pasar un lquido
que se desea
clasificar . O tambin
las partculas
pequeas de un
slido.
COMBINACIONES
Combinacin es la unin de dos o ms
componentes que forman una nueva
sustancia, en la cual es imposible
identificar las caractersticas que tiene
los componentes y no se pueden
separar usando procedimientos fsicos o
mecnicos sencillos. En las
combinaciones las sustancias o
componentes que intervienen deben ir
en cantidades exactas. Ejemplo: Al
combinarse varios compuestos
qumicos en cantidades exactas para
fabricar las medicinas. Otros ejemplos
de combinaciones son: el agua, el aire,
la leche, la sal.
Tomado de:
https://myprofeciencias.wordpress.com/2010/10/28/mezclas-y-
combinaciones/
 DIVIERTETE
VIDEOS ACTIVIDADES Y EXPERIMENTOS
https://www.youtube.com/watch?v http://odas.educarchile.cl/objetos_d
=AcXIJS8UNfg igitales/odas_ciencias/22_jugando_s
eparar/LearningObject/index.html
https://www.youtube.com/watch?v
=9vPyGVfMmk0 http://www.juntadeandalucia.es/av
erroes/~29701428/ccnn/interactiv/m
https://www.youtube.com/watch?v
ezclas/mezclas_y_sustancias_puras_0
=jxdtQgbmR4A
2.htm
https://www.youtube.com/watch?v
http://www.juntadeandalucia.es/av
=kB6EGJjW8_I
erroes/~29701428/ccnn/interactiv/m
ezclas/mezclas_y_sustancias_puras_0
1.htm