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Operaciones y

Productividad
Profesor: Eduardo Bustos Farías
Cintia Mitzi Morales Avila
4801 MAE
Historia de la dirección de
operaciones
Diferencias
Productos vs. Servicios
Tendencias en la Administración
de las Operaciones
Enfoque
Global
JIT (Justo
Ética
a Tiempo)

Asociaciòn en
la cadena de
Producción
suministros
respetuosa
del medio Tendencias
ambiente

Delegación de Rapido
funciones a los desarrollo
empleados del
Personalización a producto
gran escala
Medición de la Productividad
• 1.La calidad puede variar aunque la cantidad de factores productivos y la
producción resultante sean iguales. Compárese un receptor de radio de
esta época con uno de los años cuarenta. Los dos son receptores de
radio, pero poca gente negará que la calidad ha mejorado. La unidad de
medida (un receptor de radio) es la misma, pero la calidad ha variado.

• 2. Los elementos externos pueden producir incrementos o


disminuciones de la productividad de los que el sistema que se estudia
no es directamente responsable. Por ejemplo, un sistema de suministro
eléctrico más fiable puede incrementar notoriamente la producción y,
por tanto, la productividad; y esto gracias al sistema que sirve de base de
la producción, y no debido a las decisiones de gestión que hayan podido
tomarse.

• 3. Pueden faltar unidades de medida exactas. No todos los automóviles


necesitan los mismos inputs. Algunos automóviles son utilitarios,
mientras que otros son un Porsche 911 Turbo.
Medición de la Productividad
Variables de Productividad

Trabajo

Capital

Gestión
• Ante todo la calidad Gestión
• Es importante estar informado de las nuevas tecnologías
• Asegura el trabajo para el incremento de la productividad
• Los seres humanos son seres que utilizan herramientas. Capital
• La infación y los impuestos aumentan el coste del capital
• El intercambio entre capital y trabajo es continuo.
• Formación básica adecuada para una mano de obra eficaz.
• La dieta de la mano de obra. Trabajo
• La infraestructura social que posibilita el acceso al trabajo, como el
transporte y la sanidad.
Variables de Productividad
Responsabilidad Empresarial

Es la vinculación entre la ética


la responsabilidad así como su
impacto en la gestión de las
empresas
Caso Hard Rock

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