6-5 FLUJOS LAMINAR Y TURBULENTO

Se puede considerar que la capa límite turbulenta consta de cuatro regiones,

caracterizadas por la distancia que hay hasta la pared. La capa muy delgada
cercana a la pared, en donde los efectos viscosos son dominantes, es la subcapa
viscosa. En ésta, el perfil de velocidad es muy cercano al lineal y el flujo se
presenta en líneas de corriente suaves. A continuación está la capa intermedia,
en la cual los efectos turbulentos se vuelven más significativos, pero el flujo
todavía es dominado por los efectos viscosos. Arriba de la capa intermedia está la
capa de traslape, en la cual los efectos turbulentos son mucho más
significativos, pero todavía no dominantes. Arriba de ésa se encuentra la capa
turbulenta, en la cual los efectos turbulentos dominan sobre los viscosos.
 Número de Reynolds

La transición de flujo laminar a turbulento depende de la

configuración geométrica de la superficie, de la aspereza
superficial, de la velocidad del flujo, de la temperatura de la
superficie y del tipo de fluido, entre otras cosas
6-6 TRANSFERENCIA DE CALOR Y DE CANTIDAD
DE MOVIMIENTO EN EL FLUJO TURBULENTO
El flujo turbulento se caracteriza por fluctuaciones aleatorias y rápidas de regiones arremolinadas del fluido,
llamadas remolinos, que se encuentran en toda su extensión. Estas fluctuaciones proporcionan un mecanismo
adicional para la transferencia de la cantidad de movimiento y de la energía
En la figura 6-24 se muestra la variación de la componente u de la velocidad instantánea con el tiempo, en
un lugar especificado, que se puede medir con un anemómetro de hilo caliente o cualquier otro instrumento
de medición suficientemente sensible. Se observa que los valores instantáneos de la velocidad fluctúan en
torno de un valor promedio ū, lo cual sugiere que la velocidad se puede expresar como la suma de un valor
promedio y una componente fluctuante u’,
6-7 DEDUCCIÓN DE LAS ECUACIONES DIFERENCIALES DE
LA CONVECCIÓN
A continuación aplique tres leyes fundamentales a este elemento de fluido:
conservación de la masa, conservación de la cantidad de movimiento y
conservación de la energía, para obtener las ecuaciones de continuidad, de la
cantidad de movimiento y de la energía para el flujo laminar en las capas
límite.
Ecuación de la conservación de la masa
Las ecuaciones de la cantidad de movimiento
la fuerza neta que actúa sobre el volumen de control es igual a la masa multiplicada por la aceleración del
elemento de fluido dentro de ese volumen de control, lo cual también es igual a la razón neta de la
transferencia de la cantidad de movimiento de flujo hacia fuera del volumen de control.
Se expresa la segunda ley de Newton del movimiento para el volumen de control como
Ecuación de la conservación de la
energía