EL

SUSTRATO
 REAL ACADEMIA ESPAÑOLA

SUSTRATO:
1. Estrato que subyace a otro y sobre el cual puede influir.
2. BIOL. Lugar que sirve de asiento a una planta o un
animal fijo.
3. BIOQUÍM. Sustancia sobre la que actúa una enzima.
4. GEOL. Terreno situado debajo del que se considera.
Sustrato microbiología
Sustrato: Definición en Ecología

“Superficie sobre la que se apoyan o

desplazan los organismos, o el material
sólido en cuyo interior transcurre, total o
parcialmente, su vida”
El sustrato proporciona a los
organismos
• Soporte: Planta (raíz), animal (caminar)
 Tutor (una planta a otra planta)
• Abrigo: Galería o cueva
• Alimentación: Nutrientes para animales y
plantas
• Protección: coloración criptica.
Algunos Sustratos

Sustrato Organismo que usa el sustrato

Madera Hongos, termitas etc.
Cascos de buques y Boyas Bivalvos
Suelo Plantas y animales
Otros organismos: Plantas epifitas y epizoos .
Tallos y hojas de plantas con raíces Perifiton
fijas en los fondos.
Interface Agua-Aire (película de agua) Organismos Neustonicos:
Epineuston.
Materiales diversos (llanta) Algas, invertebrados, etc.
 Reacciones frente al Sustrato
ESTEREOTROPISMO (+)
Crecimiento diferencial de los órganos de una planta para
permanecer en contacto con superficies solidas: Zarcillos y
tallos de enredaderas.
ESTEREOTROPISMO (-)
Crecimiento diferencial de los órganos de una planta para
evitar el contacto con superficies solidas: Las puntas de las
raíces que evitan las piedras en el suelo.

TIGMOTAXIA
Movimiento de locomoción por medio del cual los
organismos se mantienen en contacto con los objetos solidos
(T + ) o los evitan (T -).
 SUELO

Recurso natural, sustrato, ecosistema

“Cualquier parte de la corteza terrestre, donde las
plantas se fijan y sirven de soporte a los
animales”

“Capa superficial de la corteza

terrestre expuesta a la
intemperie a la cual se
incorporan los organismos vivos
y sus productos de desecho”.
 “Cubierta superficial de la mayoría
de la superficie continental de la
Tierra”.

“Es un agregado de minerales no consolidados y

de partículas orgánicas producidas por la acción
combinada del viento, el agua y los procesos de
desintegración orgánica”.

Medio de soporte para el crecimiento

vegetal y por lo tanto es la base de
todos los ecosistemas terrestres.
Otros ejemplos de Suelo
 COMPONENTES DEL SUELO

Materia
Orgánica
5%
Aire
25%

Material
Mineral
45%

Agua
25%
 COMPONENTES DEL SUELO (Ẋ)

MATERIA MINERAL INORGANICA: 45%

• Grava > de 20 mm de diámetro
• Arena de 2 a 0.02 mm de diámetro
• Limo de 0.02 a 0.002 mm de diámetro
• Arcilla menos de 0.002 mm de diámetro

MATERIA ORGANICA: 5%
Proveniente de los restos de organismos vivos.
 COMPONENTES DEL SUELO...

AIRE: 25% AGUA: 25%

• Procesos respiratorios • Agua Gravitacional
de la biota. • Agua Capilar
• Fijación de N en el • Agua Higroscópica
suelo
• Agua Cristalizada
• Formación de acido
carbónico a partir del • Agua en forma de
anhídrido carbónico. vapor
 Agua Gravitacional
Es la fracción del agua que ocupa
los macroporos del suelo,
saturándolos o no.
Esta se mueve impulsada por la
fuerza de la gravedad, la que
tiende a desplazarla hacia abajo.
Puede temporalmente ser
utilizada por las plantas.
 Agua Capilar
Es la fracción del agua que
ocupa los microporos en el
suelo.
Se mantiene en el suelo
gracias a las fuerzas derivadas
de la tensión superficial del
agua.
Esta fracción del agua es
utilizable por las plantas, es
la reserva hídrica del suelo.
 Agua Higroscópica o
Molecular
Fracción del agua absorbida
directamente de la humedad del
aire.
Se dispone sobre las partículas del
terreno en una capa de 15 a 20
moléculas de espesor y se adhiere a
la partícula por
adhesión superficial.
Esta porción del agua en el suelo
no es utilizable por las plantas.
PERFIL DEL
SUELO
 DETERIORO DE LOS SUELOS
“Suelo Pobre, Gente Pobre”

COMPACTACIÓN
EL peso excesivo presiona sobre las partículas del suelo,
reduce los espacios porosos y el suelo no absorbe agua.
Por maquinaria pesada, carros todo terreno, caminos,
animales.
 DETERIORO DE LOS SUELOS
“Suelo Pobre, Gente Pobre”
EROSIÓN
Remoción de partículas del suelo por el viento y el agua con
una velocidad mayor que la de formación de nuevo suelo.

Erosión Hídrica Erosión Eólica

 Laminar
 Surcos
 Cárcavas

Después de la deforestación
 Cadena Trófica del Suelo

Primer Nivel Trófico: Segundo Nivel Trófico: Tercer Nivel Trófico: Cuarto Nivel Trófico: Quinto Nivel
Fotosintetizadores Descomponedores Comedores de fibras, Predadores de alto nivel Trófico:
Mutualistas, Patógenos, Predadores de
Parásitos y consumidores alto nivel
de raíces
LA BIODIVERSIDAD EN EL SUELO

El suelo es:
• Es un ecosistema
• Es un biotopo.
Biomasa del suelo
• Microfauna 70%
• Macrofauna 22%
• Raíces 8%
 FUNCIONES DE LOS ORGANISMOS DEL SUELO
Fotositetizadores: Captura de energía:
Plantas, algas y Uso de la energía solar para fijar CO2
bacterias
Descomponedores: Descomposición de residuos
Bacterias y hongos • Inmovilización de nutrientes en su biomasa
• Creación de nuevos compuestos orgánicos
(constituyentes de células y Productos de desechos)
que son fuente de energía y nutrientes para otros
organismos.
• Producción de compuestos que ayudan a formar
agregados.
• Bacteria nitrificante y desnitrificante convierte la
materia nitrogenada.
Mutualista: Bacterias Reforzamiento del crecimiento de plantas
fijadora de Nitrógeno
Parásitos patógeno Promotor de enfermedades
 Funciones de los Organismos del Suelo...

Depredadores de raíces: Consumir raíces de plantas

Nematodes, Macroartropodos
Depredadores de bacterias: Consumo de bacterias
Protozoos, nematodes.
Depredadores de hongos: Consumo de hongos
Nematodes, Microartropodos
Fragmentadoras: Lombrices, Fragmentación de los residuos y mejora de
Macroartropodos la estructura del suelo
Alto nivel de depredación Nematodes que se alimentan de
nematodes
 Capacidad de Uso Mayor de las
Tierras del Perú

Tierra apta para: Area %

Cultivo en limpio 4,902,000 3.81%
Cultivo permanente 2,707,000 2.11%
Para pastoreo 17,916,000 13.94%
Producción forestal 48,696,000 37.89%
Protección 54,300,560 42.25%
128,521,560 100.00%
 Capacidad de Uso Mayor de las
Tierras del Perú
Producción
forestal
38%

Para pastoreo
14% Cultivo en limpio
Cultivo Protección
permanente 4%
42%
2%
 Capacidad de Uso Mayor del Suelo
en la Selva
Producción
forestal
61%

Pastoreo
8%
Protección
Cultivo
25%
permanente Cultivo en limpio
3% 3%
 La aptitud de uso de las tierras
en la Selva de Huánuco
APTITUD ha %
Tierras de Protección (X) 1´093,301 40,14

Tierras aptas para Producción Forestal (F) 815,754 29,95

Tierras aptas para Cultivos Permanentes (C) 404,206 14,83

Tierras aptas para Cultivos en Limpio (A) 333,529 12,24

Tierras aptas para Pastoreo (P) 52,895 1,95