Teoría de la Producción

Producción: Transformación de los recursos o factores

productivos en unos bienes, que llamamos
productos o artículos. La producción referente a los
servicios tendrá un tratamiento análogo.

El análisis económico agrupa los factores productivos en 3

categorías:
• Recursos Naturales
• Trabajo
• Capital
 Teoría de la Producción
La teoría de la producción estudia la forma en que la que el
empresario utiliza y combina estos factores para obtener más
eficientemente uno o varios productos.
Algunos de los factores productivos nos se pueden modificar
inmediatamente, tal es el caso de ampliar las instalaciones o
de importar una máquina que permita aumentar el volumen
de producción Se requiere de un cierto tiempo para
disponer de cantidades mayores de estos factores .

Factores Fijos (factores que no se pueden

variar en ese tiempo)
Análisis de Corto Plazo (Estudio de la Productividad)
 Teoría de la Producción

Con el paso del tiempo, todo los factores productivos son

susceptibles de variación en el largo plazo todo los
factores son variables

Análisis de Largo Plazo (Rendimientos de escala)

Como la producción consiste en cambiar los factores

productivos mediante una técnica, existirá una relación entre
los factores utilizados para la producción de un bien y la
cantidad obtenida del mismo.
 Teoría de la Producción

El volumen de producción dependerá de la tecnología

aplicada, de modo que:
Una tecnología de punta logrará una mayor cantidad de
producto, dada unas cantidades de factores, que una
tecnología atrasada.

La relación técnica entre el producto y los factores de

producción se conoce como función de producción.
 Teoría de la Producción

Dado un estado de conocimiento técnico, es decir,

suponiendo que durante un determinado tiempo la técnica
aplicada en el proceso productivo no se modifica, la función
de producción indica:
Las mayores cantidades de producto que pueden obtenerse
con las diferentes combinaciones de los factores productivos
utilizados, en el tiempo que se haya considerado.

X = f(RN, T, K)
 Teoría de la Producción
(Eficiencia Técnica/Eficiencia Económica)

Hasta ahora el concepto de función de producción se expresa

como una relación física o técnica del producto y de los
factores productivos, sin que aparezcan el precios del bien
producido y el precio de los factores, por lo que la eficiencia
es solo de carácter técnico.
Si hay diferentes procedimientos técnicos, todos eficientes,
nace el problema económico, que consiste en la búsqueda de
la eficiencia económica.

Esto se logra eligiendo aquel procedimiento, entre los

técnicamente eficientes, el menos costoso para la empresa
 Teoría de la Producción

Ejemplo: Eficiencia técnica y eficiencia económica

Para obtener 100 unidades del bien x, x=100, la empresa

puede seguir 3 procedimientos que la técnica le ofrece.

Procedimientos Capital Trabajo Cantidad de X

Procedimiento 1 20 80 100
Procedimiento 2 25 60 100
Procedimiento 3 30 90 100
 Eficiencia Técnica y Eficiencia Económica

• Procedimiento 3, es ineficaz tecnológicamente respecto del 1

y 2, ya que utiliza mayores cantidades de capital y trabajo.
• Procedimientos 1 y 2, son técnicamente eficientes.
• La elección entre el 1 y 2 dependerá de cual de los dos es el
más eficiente económicamente, es decir el más barato. Esto
implica tener los precios de los factores.

Si el precio unitario del capital es 700 unidades monetarias y

el precio del trabajo es de 60 unidades monetarias, tenemos:
El procedimiento 1 es el más eficiente económicamente.

Ejercicio
 La Producción a Corto Plazo: El estudio de la
Productividad

El proceso productivo considera que algunos de los factores

permanecen constante, son factores fijos.

Entonces si el empresario necesita producir una cantidad

mayor, tendrá que incrementar la cantidad de aquel o
aquellos factores variables.

Entonces la capacidad o aptitud del factor productivo para

producir una determinada cantidad de un bien se conoce por
productividad total de un factor de la producción.
 La Producción a Corto Plazo: El estudio de la
Productividad

Tenemos entonces, dado un factor fijo (Tierra o RN) y otro

factor variable, los aumentos de estos van seguidos de un
incremento de la producción hasta un máximo.
En términos matemáticos sería:

Función de producción……..X = f(RN, T, K)

Entonces, como se considera constante RN y K, quedará:

Función de productividad total del trabajo……..X = f(T,)

 La Producción a Corto Plazo: El estudio de la
Productividad
Huertas N° Productividad
Trabajadores (X)
1 1 20
PT
2 2 46 (X)

3 3 75 M
114
4 4 100
5 5 110
6 6 114
7 7 114
8 8 112

7
TM T
 La Producción a Corto Plazo: El estudio de la
Productividad
En la grafica, tenemos que el comportamiento del factor
trabajo respecto al volumen de producción es creciente al
principio, pero ese crecimiento es muy elevado porque se
repartirán las tareas (división del trabajo) y ello hará que la
producción crezca en mayor proporción que el N° de
trabajadores. Así un trabajador produce 20 unidades y, 2
producen más de 40 (en el ejemplo 46). Después el
crecimiento es cada vez menor hasta llegar a un máximo,
cuando se emplea trabajo, en cantidades TM, a partir de ese
momento la producción, descenderá si se emplea más trabajo.
 Productividad Media y Marginal

Productividad Media: expresa la cantidad de producto que

corresponde a cada unidad de factor
empleado.
PMet = X
T

Productividad Marginal: mide la variación de la cantidad

producida debida a la última unidad
empleada del factor variable.

PMgt = X
T
 Productividad Media y Marginal

Huerta N°Trabajadores Productividad Productividad Productividad

(RN) Total (X) Media (Pmet) Marginal (PMgt)
1 1 20 20 20
2 2 46 23 26
3 3 75 25 29
4 4 100 25 25
5 5 110 22 10
6 6 114 19 4
7 7 114 16,2 0
8 8 112 14 -2
Productividad Total, Media y Marginal

PTt
M
PTt

PMet
PMgt

PMet

T
4 7 PMgt
 Productividad Media y Marginal

PMeT
PMgT

29
A
25

PMet

I II III
B
1 2 3 4 5 6 7 M 8
PMgt
T` TM
 Productividad Media y Marginal

La forma de la curva de PMgt, representa la Ley económica

conocida como “Ley de los rendimientos decrecientes” , a
medida que aumenta la cantidad de un factor productivo
variable, mientras permanece constante las de los otros
factores, la productividad marginal, su crecimiento al principio
es acelerado, luego este crecimiento es menor, hasta que a
partir de una determinada cantidad de factor empleado, es
decreciente .
La relación entre las curvas PT, PMe y PMg permiten conocer
la eficiencia del factor productivo.
Se pueden diferenciar 3 etapas o zonas:
 Productividad Total, Media y Marginal
Punto M: Donde la productividad total es máxima y la PMg es
cero, por tratarse de un punto máximo no puede
haber aumento del volumen de producción.

Punto A: Corresponde a aquella cantidad de factor trabajo

para la que:
PMet= máxima Optimo Técnico
PMet= PMgt

Punto B: Corresponde a aquella cantidad de factor trabajo

empleada para la que se obtiene una producción
máxima, y por lo tanto, una productividad marginal
nula. PUNTO MAXIMO TECNICO
 Productividad Total, Media y Marginal

Etapas de Producción:

• Etapa I: Donde la PMet crece al aumentar la cantidad

empleada del factor productivo.
• Etapa II: Corresponde entre el punto A y B, en la que las
productividades Media y Marginal son
decrecientes.
• Etapa III: Corresponde a una productividad decreciente o
bien a una productividad marginal negativa.

Estas etapas implican diferentes combinaciones de factores

Fijos, Tierra y factores variable, Trabajo.
 Etapas de Producción

En la etapa I, las proporciones Tierra y Trabajo son muy

elevadas, lo que se supone que existe demasiada tierra por
agricultor (trabajador). El empresario no se situará en esta
etapa, pues a medida que empleará más trabajo, la
producción por trabajador, PMet, aumentaría.
Tampoco se situará en la etapa III, porque supondría emplear
un número tan excesivo del factor trabajo que reduciéndose
este, se elevaría el volumen de producción.
Por consiguiente la etapa II, intervalo referido a aquella
cantidad del factor variable, comprendida entre el óptimo
técnico y el máximo técnico, es la de las combinaciones más
eficientes de los factores empleados por la empresa.
Ejercicio
Una producción agraria de 1 Hectárea, se destina a la producción de
papas, empleando unos instrumentos rudimentarios. El agricultor ha
observado que si emplea distintos número de obreros su producción
aumenta de la siguiente manera:

Nº de Producción de Hallar:
trabajadores papas
a) La productividad total según la
O 0
mano de obra empleada y
1 30 representarla gráficamente.
2 70 b) La productividad media de la MO
c) La productividad marginal de la
3 100 MO.
4 120 d) Represente el óptimo y máximo
5 130 técnico.

6 130
La Producción a Largo Plazo: Los Rendimientos de
Escala

Con el tiempo cabe la posibilidad de ajustar, si es que se

considera necesario, todos los factores productivos
empleados, por lo que estos se comportan como factores
variables.
Si existen 2 factores productivos (K y T), entonces la función
de producción sería:
X = f(K, T)
La cantidad de producción que el empresario desea obtener puede venir
condicionada al empleo de los factores K y T en proporciones fijas no
es posible aumentar el volumen de producción, aplicando mayores de uno
solo de los factores productivos, sino que es necesario incrementar los dos
factores productivos en las proporciones correspondientes.
 La Producción a Largo Plazo: Los Rendimientos de
Escala

Ejemplo:
Una empresa utiliza una máquina que precisa tres
trabajadores para su funcionamiento, si ahora el empresario
desea aumentar el volumen de producción, no podrá hacerlo
sino es comprando otra máquina y empleando otros tres
trabajadores (Este es un solo proceso productivo).
En la realidad, existen numerosos procesos productivos, si
bien cada uno de ellos guardando también unas proporciones
fijas.
 La Producción a Largo Plazo: Los Rendimientos de
Escala
Ejemplo:
Existe 6 procesos productivos para producir un bien. El Empresario desea
producir 100 unidades de ese bien.
Proceso Cantidad de Cantidad de Proporción
Capital (K) Trabajo (T) (K/T)
1 9 (18) 1 (2) 9:1
2 7 (14) 2 (4) 7:2
3 5 (10) 4 (8) 5:4
4 3 (6) 6 (12) 3:6
5 2 (4) 7 (14) 2:7
6 1 (2) 10 (20) 1:10

Las cifras entre paréntesis corresponde a las cantidades que tendría que
emplear el empresario de K y T si desea duplicar la producción (200
unidades) La proporción K/T no varía en cada uno de los procesos.
La Producción a Largo Plazo: Los Rendimientos de
Escala

Pero en vez de seis procesos productivos pueden existir una

infinidad de ellos, es decir, el empresario puede combinar el
capital y trabajo en cualquier proporción a fin de obtener una
determinada cantidad de producto.
 Curva Isocuanta

• Indica las diferentes

combinaciones de dos factores
para obtener un volumen de
K
producción.
• Los puntos en ella corresponde
k0 A al mismo volumen de
producción, pero a diferentes
300
combinaciones de K y T, es decir,
k1 B 200
diferentes procesos productivos.
100
• Puntos A y B, distintos procesos,
T0 T1 T
para producir las mismas 100
unidades de X. (Diferentes
combinaciones de K y T)
 Tasa Marginal de Sustitución Técnica

La tasa marginal de sustitución técnica de K por T (TMSTkt) se

refiere a la cantidad de K de que una empresa puede
prescindir al aumentar una unidad la cantidad de T que
emplee, permaneciendo sobre la misma isocuanta.

TMST kt = PMgt/PMgk

A medida que se desciende por la isocuanta, la TMST kt

disminuye. Esto es así porque, cuando menos K y más T
emplee la empresa, tanto más difícil se hace para ella
reemplazar K por T en la producción.
 La Isocosta

Muestra las distintas

combinaciones de T y K que
K
puede comprar una
10 empresa, dado el
desembolso total (DT) de la
empresa y los precios de los
factores.

DT = $10, donde PT =$1 y

10 T
PK = $1.
 Equilibrio del Productor

Un productor esta en equilibrio cuando maximiza el producto de

su desembolso total dado. Cuando alcanza la más alta
isocuanta, dada su isocosta, esto ocurre cuando la isocuanta es
tangente a la isocosta.

En Equilibrio; TMST kt = PMgt = PMgk

PT PK
Esto significa que en el equilibrio, el PMg del último peso
gastado en T es igual al PMg del último peso gastado en K.
 Equilibrio del Productor

La isocuanta II es la más alta

que puede alcanzar con su
K isocosta. Así pues para
10 llegar a un equilibrio, debe
gastar $5 de su DT en
5 M III comprar 5K, y los otros $5
II
en comprar 5T.

I
En el punto de equilibrio
5 10 T (M)
• TMST kt = PMgt = PMgk = 1
PT PK
 Elección de Factores Para Minimizar Costos
A efectos de minimizar el costo por producir q1 (nivel de
producción de la isocuanta I), la empresa debe elegir el
punto en la isocuanta I que represente el costo más bajo.

Entonces la empresa debe escoger la combinación de

factores donde la TMSTtk sea = PT/PK (razón que guardan los
costos de los factores).
Ejemplo:
Para un nivel de producción q1 (isocuanta I), emplea K=10, T=10, TMSTtk
=2 en este punto. Precios de los factores K=$1, T=$1, por lo tanto,
PT/PK=1, distinto a TMSTtk =2.
Costo de esta combinación de insumos, CT=10*1+10*1=$20, esta cifra
no representa mínimo costo,
 Elección de Insumos Para Minimizar Costos

También se puede producir q1, con K=8 y T=11, entonces

mantener la producción constante. Con esta combinación de
factores el costo total=8*1+11*1=$19,
Se puede continuar haciendo pruebas similares siempre que
la TMSTtk y la razón de los costos de los factores sean
diferentes.
Por lo tanto, la minimización de los costos, para un volumen
de producción dado, se da, solo si,
TMSTtk = PT/PK

TMSTtk = PT/PK=PMgT/PMgK
 Trayecto de Expansión

Si la empresa modifica su
K desembolso total mientras el precio
Qy del T y del K permanecen constante,
su isocosta se desplaza
paralelamente. Si DT aumenta, hacia
P arriba, si DT disminuye, hacia abajo.
M Estas isocostas serán tangentes a
D III distintas isocuantas, definiendo así
II diversos puntos de equilibrio para el
I productor.
Uniendo estos puntos de equilibrio
T
del productor, tenemos el trayecto
de expansión de la empresa.
 K K K
CT`` /Pk
CT/Pk`
CT/Pk CT`/Pk
CT/Pk
CT/Pk

CT/Pl` CT/Pl CT/Pl CT`Pl CT``/Pl

L
L CT/Pl L

Aumentos del salario Reducción del precio de K Aumentos del gasto

 La Producción a Largo Plazo: Los Rendimientos de
Escala

Cantidad Producida v/s Aumentos de Cantidad de Factores

Productivos :
Aumenta cantidad de factores productivos utilizados en la
Empresa

Aumenta cantidad Producida ¿En cuanto?

Rendimiento de Escala

Escala: tamaño de una Empresa medido por el volumen de producción que

lleva a cabo.
 La Producción a Largo Plazo: Los Rendimientos de
Escala

Rendimiento a escala se refiere a la tasa a la que aumenta la

producción cuando se aumenta simultáneamente las
cantidades de los factores productivos.

• Rendimientos constantes: Cuando el producto total varía en la

misma proporción en que lo hacen los factores.
• Rendimientos decrecientes a escala: Cuando el producto total
crece en una proporción menor a la que lo hacen los factores
productivos.
• Rendimientos crecientes a escala: Cuando el producto total
crece en una proporción mayor a la que lo hacen los factores
productivos.
 Análisis de rendimientos a escala

Producción Rendimiento
creciente
Rendimiento constante

Rendimientos decrecientes

Escala
Factor escala: número real por el que se
multiplica la cantidad de todos los
factores de producción
K

24 D Q=90

12 C
Q=60

6
B Q=30
3 A
Q=10

1 2 4 8 L
Rend. Rend. Rend.
CREC CTES DEC.
 Costos de Producción

En la economía existen:
• Costos explícitos, los que implican un pago, desembolso.
• Costos implícitos, costos de oportunidad (aquello en que
renuncia la empresa por utilizar los factores
de producción)

Función de COSTOS:
C=f(x) Los costos de producción dependen del volumen de
producción que llevará a cabo la Empresa.
Relación (dependencia) directa:
Aumenta la cantidad producida Aumenta Costos
Disminuye cantidad producida Disminuyen Costos
 Costos de Producción

Los costos también deben analizarse en dos frente:

• Corto plazo
• Largo plazo
Costos de Producción a Corto Plazo:
Existe una distinción entre costos fijos y costos variables.
Costos fijos (CF): Es aquel que es independiente del nivel de
producción.
Costos variables (CV): Es aquel que depende del nivel de
producción.
Por lo tanto, la ecuación de costos totales es:
CT = CF + CV
 Costos de Producción a Corto Plazo

CT CT
CV
CF
CV

CF

X
 Costos de Producción a Corto Plazo

Costos Medios: Costos Medios o unitarios, se refiere a los costos

en que ha incurrido la empresa por cada unidad
que han producido.

Costos Fijos Medio (CFMe) = es el costo fijo por cada unidad

producida.
CFMe = CF
X
Costo Variable Medio (CVMe) = costos variables por unidad
producida.
CVMe = CV
X
 Costos de Producción a Corto Plazo

Costos Totales Medios (CTMe) = costos total que ha incurrido la

empresa por cada unidad
producida.
CTMe = CT
X CVMe CTMe
CTMe

CVMe
N

Xo X1 X
 Costos de Producción a Corto Plazo

Curva CTMe: Forma descendente de la curva hasta el punto N,

se debe al uso más eficiente o menos eficientes
de los factores fijos y variables.
Cuando mayor es el volumen de producción, los
costos fijos medios serán menores.
Los factores variables se utilizan más
eficientemente hasta aquel volumen de
producción en que la curva CVMe sea decreciente.
La diferencia de la curva entonces corresponde a
los costos fijos medios.
 Costo Marginal
El análisis de los costos medios o unitarios puede llevar a
error, de considerar que dadas “n” unidades producidas, cada
una de ellas ha supuesto el mismo costo. De allí la necesidad
de la empresa de saber el aumento de costo que le supone
producir una unidad adicional de un bien.

COSTO MARGINAL (CMg)

Es el incremento de costo por el aumento de una unidad
producida.
CMg = ΔCT= ΔCV ,Dado que los cambios de costos totales
X X corresponde sólo a cambios en los CV, al ser los CF
constante, cualquiera que sea la cantidad
producida.
 COSTO MARGINAL (CMg)

CMg

CMg

X
 Relación entre las curvas de Costos Medios y Costos
Marginales: Corto Plazo

La curva de CMg, corta a las

curvas CTMe y CVMe en sus
CMg puntos mínimos es decir se
igualan los costos.
CTMe CTMe
CVMe
CMg
N CVMe Punto M: Mínimo de explotación.
A partir de este punto la empresa
M debe iniciar su actividad.
Representa el uso más eficiente
de los costos variables empleados
en el proceso productivo.
X0 X1 X
 Relación entre las curvas de Costos Medios y Costos
Marginales: Corto Plazo

Punto N: Volumen de producción X1 optimo de explotación

Mayor eficiencia de los factores productivos.
 Nº Producto Costos Costos Costos Costos Costo Costo Costo
Trabaja Total Fijos Variables Totales Marginal Fijo Variable Total
dores (Toneladas Medio Medio Medio
de arroz)
0 0,0 40 0 40 - 0,0

1 1,0 40 10 50 10,0 40,0 10,0 50,0

2 3,0 40 20 60 5,0 13,3 6,67 19,97

3 6,0 40 30 70 3,3 6,66 5,00 11,66

4 10,0 40 40 80 2,5 4,00 4,00 8,00

5 13,0 40 50 90 3,3 3,08 3,84 6,92

6 14,4 40 60 100 7,1 2,78 4,17 6,95

7 15,4 40 70 110 10,0 2,59 4,54 7,13

8 16,0 40 80 120 16,6 2,50 5,00 7,50
 Los Costos de Producción a Largo Plazo:

En el largo plazo la E puede cambiar las cantidades usadas de

edificio, maquinaria, instalación, etc. Modifica el tamaño
de la planta para adecuarlo a un volumen de producción
superior o inferior al que tenía previsto.

En un momento dado, la E tiene una planta, una maquinaria,

una instalación, etc. Un determinado tamaño, enfoque de corto
plazo.
El enfoque de largo plazo, la E puede cambiar la situación en la
que se encuentra por otra distinta Debe decidir cuál de las
situaciones alternativas de corto plazo es la más idónea para sus
fines.
 Los Costos de Producción a Largo Plazo:

Corto Plazo: Un proceso productivo

Los Costos están reflejados en la curva de costos a corto
plazo, y son los que incurre para diferentes cantidades
producidas.

Largo Plazo: Más de un proceso productivo

Modifica los procesos productivos para adaptarse a un
volumen de producción dado por lo tanto por cada
proceso productivo se tiene una curva de Costos.
Corto Plazo Una curva de costos del proceso productivo.
Largo Plazo Varias curvas de costos, de todos los
diferentes procesos productivos.
 Los Costos de Producción a Largo Plazo:
Supongamos que existen 3 procesos
productivos, cuyos costos para los
diferentes volúmenes de producción
vienen dados por las curvas CT1,
CT2, CT3. Si la E sigue el proceso productivo
correspondiente a los CT1, producir
CT1
la cantidad X0 ocasiona unos costos
CT CT2
D tal como X0 A y, a corto plazo, la E
CT3 no tendrá otra opción que incurrir
A en esos costos (costos mínimos).
E
F3 N Sin embargo, a largo plazo, la E
B
F2 M puede adaptar su dimensión a ese
F1 volumen de producción, sigue
entonces otro proceso productivo
con costos menores proceso
que genera unos costos tal como
X´ X0 X´´ X1 X CT2, donde producir X0 le supone
X0B de costos totales.
 Los Costos de Producción a Largo Plazo:
Si la E aumenta la producción a X1,
los costos de producir sería X1D,
pero un cambio en el proceso
productivo le permite una reducción Entonces: La E seguirá un proceso
de los costos tal como x1E. productivo que le generara unos
CT1 costos como CT1 hasta el volumen
CT CT2 de producción X´, otro distinto que
D
CT3
le generara unos costos como CT2, si
decide producir una cantidad
A E
F3 N comprendida entre x´y x´´ y un tercer
M
B proceso que le supone unos costos
F2
F1 como CT3 para producciones
superiores a x´´ .
Como la E puede adoptar cualquier
de los tres procesos productivos, la
0 X´ X0 X´´ X1 X curva de costos a largo plazo vendría
representada por OF1MNCT3
 Los Costos de Producción a Largo Plazo:

En el caso de infinidad de curvas

de costos totales a corto plazo,
CT CTLP CTCP los intervalos serían infinitamente
pequeños hasta convertirse en
puntos y formar la curva de
costos totales a largo plazo
En cada punto de la curva CTLP es
A tangente una curva a corto plazo.
En el punto A las curva de costos
de corto plazo es tangente a la
curva de costo de largo plazo, es
decir que para el volumen de X0,
0 X0 X
son iguales los costos de corto y
largo plazo.
 K CTlp
Q

P
CT/Pk1 CTLP

Q3 CT1
K1
Q2
Q1

CT/Pl1
L1 L Q1 Q
 Los Costos de Producción a Largo Plazo: Costos
Variables, Medios y Marginales
Costos Variables de Largo Plazo:
A largo plazo todos los costos son variables y la curva CTLP
sigue un recorrido similar al de la curva CV, parte del origen
y crece al principio menos que proporcionalmente para
después crecer más que proporcionalmente.
Costos Medios y Marginales de Largo Plazo:
Estos costos presentan la misma características que los de
corto plazo y las curvas que los representan tienen las
mismas formas.
Formas de las curvas CMecp y CMelp en U.
 Los Costos de Producción a Largo Plazo: Costos
Variables, Medios y Marginales
CMelp Tramo descendente, se produce por las economías
de escala (ventaja que la E obtiene cuando aumenta su escala
de operaciones, cuando aumenta el volumen de producción)
El crecimiento de la curva CMelp, es producto de las
desconomía de escala, desventaja que sufre la E a partir de la
producción de una determinada cantidad de un bien, se
traduce en un aumento de los costos medios a largo plazo.
 Los Costos de Producción a Largo Plazo: Costos
Variables, Medios y Marginales

Costos Medios a Largo Plazo