MICROBIOLOGIA AMBIENTAL

Un microorganismo
=

microbio

organismo es un
microscópico SER VIVO,

que sólo puede

visualizarse con el
MICROSCOPIO,
La CIENCIA que estudia a los
microorganismos es la

MICROBIOLOGIA
Estudio de la vida pequeña
 LA MICROBIOLOGIA
 La Microbiología, el estudio de los organismos
microscópicos, deriva de 3 palabras griegas: mikros
(pequeño), bios (vida) y logos (ciencia) que
conjuntamente significan el estudio de la vida
microscópica.

 En este grupo se incluyen las bacterias, hongos (levaduras

y hongos filamentosos), virus, protozoos y algas
microscópicas.
LOS MICROORGANISMOS

◦ Mayor contacto directo con el medio (reciben

de modo inmediato las influencias ambientales)

Gran tasa de entrada de nutrientes


Altas tasas de crecimiento

Gran tasa de salida de productos de

desecho
 MICROORGANISMOS

ACELULARES CELULARES

PROCARIOTAS EUCARIOTAS
VIRUS:
ácidos ncléicos y
proteínas
VIROIDES:
moléculas de RNA protozoos,
PRIONES: bacterias, algas
cianofíceas hongos y algas
proteínas microscópicas.
infecciosas
 Microbiología ambiental.- estudio de
microorganismos los cuales existen en la
naturaleza o medio ambiente artificial.
Los microorganismos cubren todo el planeta,
viviendo desde superficies de las fumarolas de
volcanes como en los valles de la Antártida

Los microorganismos son diminutos seres

vivos invisibles a la vista humana. Este grupo
incluye bacterias, hongos, virus, protozoos y
algas microscópicas.
 Microorganismos interactúan químicamente con sus
ambiente físico, proceso esencial para los ciclos
bioquímicos que soportan la continuidad de la vida
en la tierra, tales como el del carbón, hidrógeno,
oxígeno, fósforo y sulfuro.

Ecosistemas.interactúan entre ellos y con

macroorganismos. Espacial, bioquímicamente,
genéticamente.
 Los microorganismos han sido los primeros en
aparecer en la evolución, y constituyen seguramente
la mayor parte de la biomasa de nuestro planeta.

Las actividades microbianas sustentan los ciclos

biogeoquímicos de la Tierra: los ciclos del C, N, S o
del P, dependen de modo fundamental de los
microorganismos.

Las actividades metabólicas microbianas son

excepcionalmente variadas, siendo algunas de
ellas exclusivas del mundo procariótico.
 
Las cianobacterias fueron los primeros
microorganismos capaces de realizar la
fotosíntesis. Su actividad enriqueció
paulatinamente la atmósfera primitiva de O2 y
en un millón de años surgieron los primeros
seres aeróbicos.
Antes !!!!
Ahora !!!!
 Términos Clave
 Aeróbico: mo que utiliza el O2 como aceptor final de electrones en la respiración.
 Anaeróbico: mo que utiliza el CO2, SO4-2, NO3,azufre o H2 como aceptor final de
electrones en la respiración.

 Autrótrofo: mo que utiliza carbono inorgánico (CO2) como fuente de carbono.

 Heterótrofo: mo que utiliza carbono orgánico (glucosa, acetato) como fuente de
carbono.

 Quimiolitótrofo: mo que utiliza compuestos inorgánicos como fuente de energía.

 Quimioorganótrofo: mo que utiliza compuestos orgánicos como fuente de energía.
 Fotótrofo: mo que utiliza la luz como fuente de energía.

 Psicrófilos: Crecen a temperaturas bajas hasta 20°C

 Mesófilos: Crecen a temperatura entre 25 y 40°C
 Termófilos: Crecen a temperaturas alta, mayores a 50°C
 MICROORGANISMOS Y EL SUELO:
El suelo está compuesto por (1º) minerales 50% del volumen, (2º)
materia orgánica 30%, (3º) aire y agua 19% y (4º) microorganismos 1%.

 Los microorganismos permiten:

-Fijar el N atmosférico (de N2 en NO3)
-ciclos de elementos como el P o el S,
-oxidar material orgánico en ambientes anóxicos
-fragmentar y transformar químicamente los suelos.
- el desgaste de rocas e incrementar la erosión.
-el reciclaje del C al descomponer plantas y animales muertos.
- solubilizar fosfatos.
- los actinomicetos son parte constitutiva de la microflora autóctona
del suelo. Son responsables del proceso de humificación. Confieren al
suelo su olor característico por la formación de ácidos orgánicos.
 MICROORGANISMOS Y EL AIRE:
La atmósfera es un medio para la dispersión de muchos
microorganismos. Su concentración disminuye conforme
aumenta la altura. Las nubes presentes en la troposfera
poseen el agua, la intensidad de luz y la concentración de
CO2 suficiente para hospedar microorganismos
fotoautótrofos.
Los microorganismos son transportados por el polvo,
hojas secas, piel, fibras de ropa, gotas de agua o de saliva.
El número de microorganismos del aire depende de la
actividad industrial, agrícola, densidad de población y la
cantidad de polvo. En las zonas con clima seco su
concentración desciende después de la lluvia. Los hongos
son más abundantes en verano las bacterias en primavera
y otoño.
 MICROORGANISMOS Y EL AGUA:
El agua actúa como vehículo de transmisión de
microorganismos entéricos.
La normativa establece que el agua es apta
bacteriológicamente para consumo si se encuentra exenta
de microorganismos patógenos de origen entérico y
parasitario intestinal. Los controles de estos resulta muy
difícil porque hay una gran variedad, son complejos los
ensayos de aislamientos y la presencia en baja
concentración de especies agresivas. Por ello se centralizan
en indicadores de contaminación fecal y en la
cuantificación de coliformes.
La presencia de microorganismos patógenos en el agua de
bebida se incrementa en las áreas marginales con gran
población o sin agua potable.
 MICROORGANISMOS Y
ENFERMEDADES:
Los microorganismos producen enfermedades
en plantas, animales y humanos (respiratorias,
sistémicas y alérgicas.), causan alteración de
alimentos y materiales orgánicos y contribuyen
al deterioro y corrosión de monumentos y
metales.
Además por su metabolismo producen gases
contaminantes.
BACTERIAS
HONGOS
ALGAS MICROSCOPICAS
PROTOZOARIOS
PARASITOS
LOS MICROORGANISMOS Y LAS ACTIVIDADES
HUMANAS

AGRICULTURA
Fijación de N2
Reciclaje de nutrientes
ALIMENTACION
Conservación de alimentos
Alimentos fermentados
Aditivos alimentarios
ENFERMEDAD
Identificación de enfermedades
Producción de antibioticos

ENERGIA Y MEDIO AMBIENTE

Biocombustibles (metano y etanol)
Biorremediacion
Extraccion microbiana de minerales
BIOTECNOLOGIA
Organismos geneticamente modificados
Produccion de compuestos farmaceúticos
Terapia génica
 Los microbios
siempre tienen la
ultima
palabra……

Pasteur