UNIVERSIDAD VERACRUZANA

Facultad de Nutrición
Campus Veracruz

E. E. Demografía en Salud y Nutrición.

ENVEJECIMIENTO POBLACIONAL Lic. Nut. Yuvia Z. Calderón Balderas.

El incremento de la esperanza de vida al nacer y la caída de las tasas de
mortalidad; el número de personas de edad avanzada en nuestra sociedad aumenta
sin cesar.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) subdivide a los adultos mayores de
acuerdo con la edad: edad media de 45 a 59 años; senectud de los 60 a 74 años;
vejez a partir de los 74 años, y vejez extrema superados los 90 años.
El estado nutricio del anciano se relaciona con el deterioro de sus
capacidades funcionales, con una habitual polimedicación y con la
situación socioeconómica en que se encuentra.
 FACTORES SOCIALES Y ECONÓMICOS
SOLEDAD  AISLAMIENTO SOCIAL

 BAJO NIVEL DE
FORMACION
 FACTORES SOCIALES Y ECONÓMICOS
 BAJO NIVEL DE
 FALTA DE ADAPTACION INGRESOS
ALIMENTARIA

 JUBILACION
Proceso intrínseco de la transición demográfica, que es el tránsito de
regímenes de alta mortalidad y natalidad a otros de niveles bajos y
controlados.

 Consecuencias a largo plazo:

Necesidades sanitarias, sociales
y económicas.
TRANSICIÓN DEMOGRÁFICA
 En México, la esperanza de vida ha aumentado
considerablemente; en 1930 las personas vivían en promedio
34 años; 40 años después en 1970 este indicador se ubicó en
61; en el 2000 fue de 74 y en 2014 es de casi 75 años.

 Se espera que en las próximas décadas

continúe su incremento hasta alcanzar 80
años en 2050.
 ÍNDICE DE ENVEJECIMIENTO DE LA
POBLACIÓN
El índice de envejecimiento de la población permite apreciar la relación
numérica que hay entre niños y adultos mayores.

2034 2050
2000 Se espera que el Se alcanzará un índice
Había 20.5 adultos por número de adultos de 166.5 adultos
cada 100 niños. mayores sea igual al de mayores por cada 100
niños niños
 Pirámide Poblacional en
México.

1950

2015
 PROBLEMÁTICA DE SALUD Y NUTRICION
DEL ENVEJECIMIENTO
El estado nutricio del anciano está relacionado con el propio proceso
de envejecimiento, y este proceso está influenciado por el estado
nutricio mantenido a lo largo de la vida.
 CONCLUSIÓN

 El estado de salud física y mental de las personas ancianas depende en parte de

la forma de alimentarse durante la vida adulta e incluso durante la infancia.

 México, como muchos de los países de América Latina, tendrá un crecimiento en

la población de adultos mayores sin precedente, puesto que por primera vez se
alcanzan tan altas esperanzas de vida al nacer en la región.