ESTEQUIOMETRIA

Semana No. 6- 2018

Semana 6
Licda. Isabel Fratti de Del Cid
Diseño de diapositivas, imágenes e
ilustraciones cortesía de Licda. Lilian
Guzmán Melgar

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 ESTEQUIOMETRIA
Parte de la química que se encarga
de los cálculos de masas, moles,
volúmenes y proporciones que se
presentan en los compuestos y en
las reacciones químicas.

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Conceptos Básicos en estequiometria
Peso molecular, masa molar, peso fórmula: se aplica a
sustancias compuestas.
Es la suma de las masas de los átomos que forman
un compuesto ( molecular ó iónico).
Se calcula multiplicando el peso atómico de cada
elemento presente en el compuesto, por el número
de veces que aparece en el ( esto lo indica el
subíndice presente en la fórmula). La suma de éstos
valores constituye el peso molecular (masa molar).
Peso atómico ó masa atómica.
Es la masa del elemento ( masa promedio
ponderada de todos los isótopos naturales de un
elemento). Este dato se obtiene directamente de la
tabla periódica.

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• Ej: Calcule el peso molecular de el azúcar:
• ( sacarosa) C12H22O11 :

C = 12.011g x 12 = 144.132 g
H = 1.0079g x 22 = 22.174 g
O = 15.999 g x 11 = 175.99 g
342.29g

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Ejercicios calcule el peso molecular
de los siguientes compuestos
HNO3 C2H5OH KClO3

Mg(OH) 2 Ca 3 (PO4) 2 Una molécula que posee

4H, 2C y 2 O.( escriba
además su fórmula)

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 MOL
 Es la cantidad de sustancia ( átomos, iones ó moléculas) que
contiene el número de Avogadro ( 6.02 X 1023 ) partículas.
 Un mol de sustancia siempre contiene:
6.022 x 1023 partículas.
1 mol de Na = 22.9898 g  6.02 x 10 23 átomos de Na

1 mol de glucosa ( C6H12O6 ) = 180.15 g  6.02 x 10 23

moléculas de glucosa.

1mol de iones fosfato : PO4-3 = 94.97 g  6.02 x 10 23 iones

fosfato.

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 Ejercicios usando el número de Avogadro.
1-Calcule el número de átomos de cobre hay en una moneda de cobre que
pesa 50 gramos.
# átomos de cobre= 6.02 x 10 23 áts de Cu x 50 g Cu
63.54 g Cu
= 7.8 x 10 22 átomos de Cu

2-Cuantas moléculas de CH4 hoy en 5.4 moles de CH4.?

Moléculas CH4 = 6.02 x 10 23 moléculas CH4 x 5.4 moles CH4
1 mol de CH4
= 3.26 x 10 24 moléculas de CH4

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A continuación se le presentan las
cantidades equivalentes a un mol de c/ u
de las sustancias descritas abajo
( observe la diferencia entre c/u)

1mol S 1mol Fe 1 mol NaCl 1 mol 1mol

Sal común K2Cr2O7
32.064g 55.847g C12H22O11
58.45g
Azúcar común
294.18 g
342.19g

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 Milimol (mmol)
• Es la milésima parte de UN Mol.
• Para convertir moles a milimoles , se multiplica por 1000 el numero de moles
dado. Ejemplos:
• 1Mol de H2O = 1,000 milimoles de H2O
Ej: Cuántos mmoles de Ag hay en 5.24 moles de plata (Ag).
Resp: =5.24 moles de Ag x 1000 = 5,240 mmoles de Ag

Ej: Cuántos mmoles de CO2 hay en 0.187 moles. Resp

=0.187 moles de CO2 x1000 = 187 mmoles de CO2

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Conversión de milimoles a moles
Para esto debe dividir entre mil el número de milimoles dados. Ejemplos.
Cuantos moles de CH4 hay en 3450 milimoles de CH4?
Moles = milimoles /1000.
Moles CH4 = 3450mmoles /1000 = 3.450 moles.
Cuantos moles de Na+ hay en 289milimoles de Na+ ?.
Moles de Na + = 289mmoles /1000 = 0.289 moles.

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 Cálculo de NÚMERO DE MOLES CUANDO NOS DAN MASAS ( ej:
gramos) DE SUSTANCIAS SIMPLES y COMPUESTAS:

A- Sustancias simples. Ej: Atomos no combinados.

Ej.1- Cuántos moles de Fe hay en 340 g de Fe.?
Moles de Fe = 1mol Fe x 340g de Fe = 6.08 moles de Fe
• 55.85g Fe  dato obtenida en la tabla
periódica
Ej.2- Cuántos moles de CaCl2, hay en 65 g de CaCl2. ?
Moles de CaCl2 = 1mol de CaCl2 x 65g CaCl2
110.99g CaCl2  dato corresponde
al peso molecular
= 0.586 moles de CaCl2
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 Cálculo de masas, a partir de moles ó milimoles
Ej: Cuántos g de KOH hay en 0.43 moles de KOH.?
gKOH= 56.1 g de KOH x 0.43 moles de KOH=
1 mol de KOH
= 24.123 g KOH
Cuántos g de Hg hay en 315 milimoles de Hg.?
g Hg = 200.59 g Hg x 315 mmoles de Hg
1,000 mmoles *
= 63.18 g de Hg
*Recuerde que 1OOOmmoles = 1 mol.

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Note: el primer factor es un dato de
concepto, que lleva en el numerador la
unidad de lo solicitado en el problema.
En el denominador, se coloca el valor
que coincide con las unidades que da el
problema.

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 Ejercicios
1-¿Cuantos gramos hay en 0.3 moles de cada uno
de los siguientes compuestos?
a) C12H22O11 b) Cu

2-¿Cuantos moles hay en ? :

a) 900 g de Pb

b) 120 g de KMnO4

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3-¿Cuantos gramos hay en ? :
a) 1.8 moles de NH3

b) 670 milimoles de H2CO3

4-Cuántos milimoles hay en?

a) 0.516 moles de Ag.

b) 2.8 g de NH3
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LEYES DE LA ESTEQUIOMETRIA
Ley de la conservación de la materia.
Puede enunciarse de diferentes maneras:

-La materia no puede ser creada, ni

destruida aunque si transformada.
-La masa de un sistema que
reacciona químicamente permanece
constante.

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 LEY DE LAS PROPORCIONES DEFINIDAS

Establece que un compuesto puro siempre contiene los

mismos elementos en la misma proporción de masa.
Esto significa que cualquier muestra de agua sea cual fuere
el sitio de donde se obtenga ó del estado físico en el que se
halle ( sólida, líquida ó gas), tendrá el mismo porcentaje de
composición:
88.81% de oxigeno y 11.19% de hidrógeno y su
composición no variará, siendo su fórmula H2O.

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Ley de las Proporciones Definidas:
Se mantiene la proporción de pesos

de
de plomo
plomo de azufre de sulfuro de plomo

de plomo de azufre de sulfuro Azufre

de plomo (sobrante)

de plomo de azufre de sulfuro plomo

de plomo (sobrante)
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 PORCENTAJE DE COMPOSICIÓN

Ej:Calcule el % de composición de cada uno de los elementos

en el K2Cr2O7.
A- Calcule el peso molecular, multiplicando los pesos atómicos de los
elementos presentes por el número de veces que aparecen:
2K = 39.102 gx2 = 78.204 g
2Cr = 51.992g x2 = 103.984 g
7O = 15.999g x7 = 111.993 g
294.181 g

B- Calcular el % de C/ elemento, de la siguiente manera:

% de C/elemento = Peso aportado de ese elemento x 100
Peso molecular
% K = 78.204 g /294.181 g x 100 = 26.58 % de K
% Cr= 103.984g / 294.181 g x 100 = 35.35 % de Cr
% O = 111.993 g / 294.181g x 100 = 38.0 % de O
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Ejercicio: Calcule el % de composición
de C/ elemento en el Ca3(AsO4)2

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 CÁLCULOS ESTEQUIOMETRICOS EN
ECUACIONES QUÍMICAS
Los coeficientes que balancean la ecuación indican
la cantidad de moles de reactivos y de productos,
participantes en la reacción, que pueden ser
trasladados a cantidades de masas.

2Ag (s) + S(s) → Ag2S (s)

2 moles de Ag 1 mol S ---> 1 mol Ag2S
2 (107.87g) 1(32.064 g) 1(247.8 g)
215.74 g de Ag + 32.064g S = 247.8 g de Ag2S

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 Recomendaciones para realizar cálculos
Estequiométricos en ecuaciones químicas.
1- Deben hacerse exclusivamente en la ecuación
balanceada. Si no se halla balanceada, debe balancearse.
2- Debe concretarse exclusivamente a lo solicitado. Si le
dan moles y le piden cálculo de moles y no de gramos no
es necesario calcular los pesos moleculares.
3- Si le piden gramos entonces si deberá calcular los pesos
involucrados en la pregunta, no es necesario calcular los
pesos de todos los participantes, sino solo los que le piden
y se relacionan con la pregunta.
4- En todo caso cada pregunta solo relaciona dos
componentes de la ecuación.
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 Ej 1-¿Cuántas moles y milimoles de Ag2S
pueden ser preparados a partir de 0.4 moles de
plata (Ag)?
2 Ag (s) + S(s) → Ag2S (s)
Cálculos:
Moles de Ag2S = 1 mol de Ag2S x 0.4 moles Ag
2 moles Ag
= 0.2 moles de Ag2S
El primer factor : 1mol Ag2S/ 2moles de Ag. Es la
relación molar que nos indica la ecuación
balanceada, el otro dato nos lo da el problema (0.4
moles Ag)

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mmoles de Ag2S= 1000mmoles*de Ag2S x 0.4 moles
2 moles de Ag

= 200 mmoles de Ag.

*Recordar 1mol = 1000mmoles.
El primer factor (1mol ó 1000mmoles de Ag2S / 2
moles de Ag) lo obtenemos de la ecuación
balanceada, el otro dato lo da el problema (0.4
moles de Ag).
Note: Que solo relacionamos los datos que tenían
que ver con lo solicitado.

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3) Dada la ecuación, calcular:
3Cu + 8 HNO3→ 3 Cu(NO3)2 + 2NO + 4H2O
a) Moles de H2O formados a partir de 50 milimoles de Cu.
Moles H2O = 4 moles H2O x 50 mmoles de Cu
3(1000mmoles *de Cu )
= 0.066 moles de H2O
*Recordar que 1mol = 1000 mmoles
b-Moles de HNO3 necesarios para preparar 80g de Cu(NO3)2
Moles de HNO3 = 8 moles de HNO3 x 80 g Cu(NO3)2
3 (187.65 g) Cu(NO3)2

= 1.136 moles de HNO3

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El oxido de hierro (III) Reacciona con carbono para
dar hierro y monóxido de carbono. De acuerdo a la
siguiente reacción.
Fe2O3 (s) + 3 C (s) → 2 Fe (s) + 3 CO (g)
Esta balanceada, por eso puede proceder a hacer los cálculos

¿Cuántos gramos de C se requieren para

reaccionar con 2.5 moles de Fe2O3?
En éste caso se relacionan dos datos, los cuales se
hallan del lado de los reactivos.
gC = 3 (12.011g) de C x 2.5 moles de Fe2O3 =
1mol Fe2O3
= 90.08 g C

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Cuantos gramos de CO se producen cuando reaccionan
16 g de C?
Aquí se relacionan dos datos uno del lado de los productos con
uno de los reactivos.
gCO = 3 (28.01g)de CO x 16g de C
3 (12.011 g )de C

= 37.31 g de CO

27
Para la reacción, calcule lo solicitado:
2 C2H6+ 7 O2→ 4 CO2+ 6 H2O
a) ¿Cuántas mmoles de C2H6 se necesitan para
producir 75 g de CO2?

b) ¿Cuantos gramos de H2O pueden producirse a

partir de 62.5 g de C2H6 ?

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• De acuerdo a la siguiente reacción *: Calcule
• CaSO3 + HCl  CaCl2 + SO2 + H2O
a- moles de SO2 formados a partir de 320 g de CaSO3.

b- g de HCl, necesarios para combinarse con 100 g de CaSO3.

( *Acuérdese de balancear la ecuación antes).

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• La siguiente reacción muestra la conversión de Acido
láctico a ácido pirúvico que ocurre en la
• Glucólisis, de acuerdo a la siguiente reacción:
• CH3CHOHCOOH  CH3COCOOH
• Calcule cuantos miligramos de ácido pirúvico se obtienen
cuando reaccionan 0.007 moles de ácido láctico:

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