Supermercados Peruanos S.

CAMPAÑA VIVANDA RECOMIENDA

COMUNICANDO LA PROPUESTA DE VALOR

GERENCIA DE MARKETING
INTEGRANTES
• Lizbeth Rodríguez
• German Travi
• Enzo Tolentino
• Marco Fabián
 AGENDA
SECTOR SUPERMERCADOS
LA EMPRESA SUPERMERCADOS PERUANOS
MARCA VIVANDA
MERCADO DEL VINO EN EL PERU
CAMPAÑA VIVANDA RECOMIENDA
OBJETIVOS DE LA CAMPAÑA
MERCADO OBJETIVO
ESTRATEGIAS
RESULTADOS
 SECTOR SUPERMERCADOS: ANALISIS
El sector Retail se ha mantenido dinámico como consecuencia Indice de Desarrollo de Retail Global (GRDI) 2013
Ranking País Región Mercado Riesgo Saturación de Presión del Calificación
del crecimiento económico y estabilidad política del país 2013 Atractivo (%) País (%) mercado (%) tiempo (%) GRDI
1 Brasil Latinoamérica 100 98.2 43.3 48.3 89.5
En Lima: Poca disponibilidad de terrenos ,alto costo en zonas 2 Chile Latinoamérica 95.6 100 18.7 54.3 87.1

comerciales 3 Uruguay Latinoamérica 92 73.9 83.5 36.5 88.5

4 China Asia 62.1 67.9 34.3 100 88.1
En provincias: Mayores posibilidades para la puesta en marcha Emiratos
5 Medio Oriente 95.8 94.8 3 80.8 83.5
de nuevos proyectos Arabes Unidos
6 Turquía Europa oriental 86.8 83.7 28.9 50.9 82.6

El desarrollo de la gastronomía favorece el crecimiento de otras 7 Mongolia Asia 17.3 37 99 56.5 82.5
8 Georgia Asia Central 36.6 83.8 83.4 61.9 81.4
industrias relacionadas al sector como la vitivinícola 9 Kuwait Medio Oriente 87.8 87.1 83.4 83.4 81.9
10 Armenia Asia Central 32.3 83.8 93.5 43.6 58.2
Evolución Indicadores de la Industria (2008-2012) 11 Kazajstán Asia Central 44.1 83.6 76.2 57.8 57.5
12 Perú Latinoamérica 52.9 51.9 53.4 49.3 58.5
30.00%
13 Malasia Asia 62.4 50.4 22 38.8 58.3
24.60%
25.00% 14 India Asia 36.8 95.8 53.3 60.6 58
19.20% 15 Sri Lanka Asia 15.6 59.4 81.8 58.6 54.4
20.00%
13.60% 16 Arabia Saudita Medio Oriente 71.4 50.5 35.6 30.7 54.2
14.00%
15.00% 17 Omán Medio Oriente 77.5 97.8 11.3 29.1 53.9
12.30%
10.00% 8.50% 13.10% 18 Colombia Latinoamérica 59.2 73.6 43 32.4 52.1
7.20% 7.40%
19 Indonesia Asia 47.4 49.6 49.3 61.4 51.9
5.00% 8.80% 6.40%
2.40% 6.00% 5.80% 20 Jordania Medio Oriente 53.1 65 65.9 50.9
0.00% 21 México Latinoamérica 70 75 12.1 30.6 49.2
2008 2009-2.90% 2010 2011 2012 22 Panamá Latinoamérica 49.7 70.8 37.2 37.2 48.7
-5.00%
23 Rusia Europa oriental 92.4 44 21.1 37.4 48.7
Demanda Interna Consumo Privado Industria Supermercados
SECTOR SUPERMERCADOS: TIPOS

ESTRATEGIAS
GRUPO ALTO NIVEL BAJOS
ECONOMICO DE SERVICIO PRECIOS
Grupo Cencosud WONG METRO
Grupo Interbank VIVANDA PLAZA VEA
Grupo Falabella TOTTUS
SUPERMERCADOS PERUANOS: LA HISTORIA
Se crea Plaza Vea Súper y
Mini sol cambia de
nombre a Mass

1993 2001 2003 2005 2006 2007 - 2009 2010 2011 2012
Ingreso al La empresa
Perú AHOLD LA VICTORIA
supermerca (empresa TRUJILLO NUEVO CHIMBOTE
CHACLACAYO POSEEN 86 TIENDAS A
dos Santa holandesa) CHICLAYO HUACHO CANTO GRANDE NIVEL NACIONAL
Isabel adquiere las AREQUIPA CHINCHA SANTA ELVIRA
(empresa acciones de HUANCAYO TACNA SANTA ROSA
chilena) Santa Isabel Grupo Interbank compra ICA PIURA
LURIN
VILLA MARINA
las acciones a AHOLD, en el CHACARERO JULIACA LA PAZ
2005 se creó un nuevo CHIMBOTE
formato
EL EJERCITO
EMPRESAS
 Supermercados Peruanos S.A.

PRODUCTOS
“Ser la primera opción de
Misión compra para todos los Tarjeta VEA /Tarjeta Vivanda Marcas Propias
peruanos”

“Generamos excelentes
experiencias de compra para que
Visión
nuestros clientes regresen y
tengan una mejor calidad de vida”
 FORMATOS DE TIENDAS
Formato Formato Formato
Hipermercado Supermercado Precio

Área de Venta 200 – 400 m2

Área de Venta 2,100 –6,500 m2 Área de Venta 1,000 –2,000 m2 700 -2000m2

Se vende 60% Food Se vende 100% Food Ubicación Cerca a Mercado

40% No Food Tradicionales
Colaboradores 150 – 180
Colaboradores 200 – 230 Colaboradores 55 Multifuncionales
VIVANDA: Solo en Lima : 8 Tiendas
Lima : 27 Tiendas Lima : 11 Tiendas
PLAZA VEA SUPER: Lima 11 Tdas
Provincia : 15 Tiendas Provincia 2 Tdas Provincias : 2 Tdas
Marca Vivanda:
“ Buscamos ofrecer a nuestros
Misión clientes experiencias de compra
únicas y a su medida, a través de
los mejores productos”.

“ Queremos convertirnos en la
primera opción de compra fresca e
Visión innovadora para las familias
peruanas”

Nace Setiembre del 2005

Historia Parte del Grupo Interbank
 Posicionamiento: Marca Vivanda
Brinda calidad superior y variedad que
cualquier supermercado. Diseño: Formato interior innovador
Disposición del
A producto y ambiente Área : 900 m2
Universos con novedad
T Ambiente cálido y acogedor.
R
Piensa en Fresco !
Permite experimentar productos nuevos
I Comestibles Amplia variedad de productos frescos
Variados Adecuada variedad de comestibles.
B Y frescos Platos listos preparados para llevar.
U Amplia variedad en LA CAVA

T Personal siempre disponible

Trato al cliente amable “sonrisa”
O Calidad de Asesoria especializada “sommelier y chef”
Servicio Filosofía: Cliente es lo primero.
Conciencia Medioambiental RSC (2011)
S
Bolsas biodegradables y de Tela
 Formato Vivanda: UNIVERSOS
Supermercado con área de 1000
m2.
El ingreso al mundo de las frutas y
verduras.
Uso de materiales naturales como
la madera, yute, paja.
Ambiente cálido, música de
fondo, y confort.
CARNES Y AVES
•Exhibición exclusiva de carnes y aves en general
•Puede incluir otras especies relacionadas a la
sección.
LA CAVA
•Exhibición de vinos y licores
PESCADOS Y MARISCOS
•Incluye accesorios y complementos •Exhibición de pescados y mariscos de todo
tipo
relacionados
EL OVALO
ABARROTES
•Exhibición de comida preparada
•Embutidos, fiambres, quesos y •Aceites, conservas, fideos, entre otros
acompañamientos productos de las mejores marcas
característicos de la sección
EL RINCON
•Incluye Panes, cereales, yogurts y café
CUIDADO PERSONAL
•Otros productos relacionados al
desayuno y lonche
PASTELERÍA
HOGAR
Productos para la limpieza y cuidado del hogar
•Incluye productos para el cuidado de mascotas
FRUTAS Y VERDURAS
•Selección de productos orgánicos,
vegetales baby y frutos oriundos del Perú
siempre frescos.
 MERCADO DEL VINO

Oportunidad de mercado potencial por incremento Canal de distribución de vinos en el Perú

de la demanda motivado por:
Productor/
Aumento del poder adquisitivo de la población Exportador
Expansión de los supermercados
Desarrollo de la actividad turística Importador
Apogeo de la gastronomía
Mayor variedad de precios 50%
Hipermercado/
Mayorista
supermercados

Consumo de vinos en Perú Hoteles,

Licorerías, Bodegas,
restaurantes, Tiendas especializadas
Bares

Consumo per Consumidor Consumidor Consumido

País cápita de vino Final Final Final
(lt/persona/año)
Perú 1.35
Chile 16
Argentina 32

Fuente: Sociedad Nacional de Industrias

 Campaña
Especialización del consumo.
GESTION DEL CLIENTE
30% venta de botella de vino (> S/. 30) CAMPAÑA Programa Tarjeta Vivanda
15% venta de vino (> S/. 30) POSTCAMPAÑA
Incrementar el consumo
40% VENTA del VINO en CAMPAÑA
OBJETIVOS OBJETIVOS
15% Cantidad de Unidades en CAMPAÑA
CUANTITATIVOS COMUNICACIONALES
10% VENTA del VINO POSTCAMPAÑA
5% Cantidad de Unidades en CAMPAÑA
Categorías de Posicionamiento EDUCAR al cliente
Asesoría de los especialistas.
30% VENTA (Carne, queso) en CAMPAÑA
20% VENTA (Fiambre) en POSTCAMPAÑA
Eficiencia. ROI >= 5% y Inversion <= S/. 180,000
 Campaña

MERCADO OBJETIVO CLIENTE

SEGMENTACION RIGUROSA
Hombres y Mujeres de 25-45 años
Identificaron a clientes que consumían
Nivel Socioeconómico: A y B
regularmente el vino.
Interesa la compra rápida con calidad y
servicio.
Poco conocimiento del Producto.
Cliente que gustaba del vino
Promedio de compra de la Tda = S/. 26 x
Compra de marcas “conocidas” con
botella.
precios promedio.
Consumo per cápita en Tda > 4 lt/persona/año.
Campaña
ESTRATEGIA DE MARKETING DIRECTO
P
Selección de Vinos Nacionales,

I Surtido Importados y marcas exclusivas.

Dispuestos en “ Cavas”
NEGOCIACION CON
PROVEEDORES
L
Estrecha relación con las
A Asociación categorías: Quesos, carnes,
frutas, verduras y fiambres.

R
Sommelier y chef para ayudar al

E Asesoría cliente en la selección de

productos.
Entrenamiento al personal
S
 Campaña

Comunicación con los elegidos

En PRIMERA PERSONA.

EXPERTOS CANAL : MAILING “ DIRECTO “

Información: Tips, historia, dctos
ESTRATEGIA DE
Programación Regular.
COMUNICACIÓN Apropiado “ TIMING”

Dirigidos por los Expertos PROGRAMACIÓN VIVANDA RECOMIENDA 2011

CATA-MARIDAJE Restaurants Exclusivos IMPACTOS PERIODOS

Vivanda recomienda IV 20/06 al 06/07
Una o más fechas por Tienda Vivanda recomienda V 18/08 al 31/08
Grupos Reducidos. Vivanda recomienda VI 24/10 al 07/11
Catas-maridaje 2 4,5,6,11,12,19 de octubre
ENTREVISTA: JEFA DE MERCADEO DIRECTO
SRTA LUGUIA GAROFALO
GASTO TOTAL PRESUPUESTADO S/. 180,000 GASTO TOTAL REAL : S/. 68,776

+ 83%

+ 27%
 RESUMEN
Duplicaron el objetivo
ROI estimado 5%
ROI obtenido 10%
Mayor fidelización del cliente
OBJ
Sofisticación del compra del consumidor final
30%
OBJ
20%
Triangulación con los especialistas,
productos y marcas
GRACIAS