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PREVENIR
ENFERMEDADES
DIETA SALUDABLE
CRONICAS
EJERCICIO FISICO
QUE ES UNA DIETA SALUDABLE?
Fitoquimicos
Son componentes que tienen
una actividad biológica
dentro del organismo, que se
traduce en beneficios para la
salud. Algunos nutrientes,
como la vitamina C, son
además compuestos
bioactivos; y todos ellos
previenen trastornos de la
salud.
Los fenólicos ejercen
propiedades antioxidantes, y
se han demostrado sus
efectos preventivos frente a
enfermedades
cardiovasculares (trombosis) y
el cáncer.
El resveratrol, tiene
propiedades antioxidantes,
antitrombóticas,
antiinflamatorias e inhibidora
de la carcinogénesis.
El licopeno, un potente
antioxidante que forma parte
de la composición del tomate
y otras frutas, parece ejercer
un efecto protector frente al
cáncer de próstata y otros
tipos de cáncer
BENEFICIOS DE LOS
COMPONENTES BIOACTIVOS