TRANSGÉNICOS Y SU IMPACTO SOCIAL

Integrantes :

William Canacuan España 241717399

Roger Duran López 241625599
María Alexandra Urbano 241625892
Ángela María Meneses 241623908
Yuli Andrea Delgado 241622594
 HISTORIA
• EL pionero de la genética moderna es el monje austriaco
del siglo XIX Gregor Mendel, que realizó experimentos con
guisantes y dedujo que había factores hereditarios
discretos responsable de la forma en que resulto.
• James Watson y Francis Crick descifraron el código
genético en Cambridge en 1953.
CÓDIGO GENÉTICO
• El código genético es el
conjunto de reglas que define
la traducción de una secuencia
de nucleótidos en el ARNm a
una secuencia de aminoácidos
en una proteína en todos los
seres vivos.
ALIMENTOS
TRANSGÉNICOS
• Un alimento transgénico
es el resultado de un
proceso de ingeniería
genética en el cual un
organismo es
modificado
genéticamente para
suprimir o agregar una
característica con el fin
de obtener mejores
productos.
 METODOS DE OPTENCION DE UN
ALIMENTO TRANSGENICO
• PRIMER MÉTODO
Utilizando una bacteria a la que los científicos logran
diseñar para que introduzca en las plantas cualquier gen
que a ellos les interese.
• SEGUNDO MÉTODO (MICROBOMBARDEO CON
PARTÍCULAS)
Consiste en que con el ADN que se quiere introducir, se
recubren partículas microscópicas de oro o wolframio que
bombardean la célula vegetal sin que pierda su viabilidad.
PAPA TRANSGÉNICA RESISTENTE A
HELADAS
• Fue el resultado de la introducción en la papa del gen que
permite a peces vivir en aguas de bajas temperaturas,
esto con el fin de darle a la papa la capacidad de resistir a
las heladas.
MAÍZ BT TRANSGÉNICO
• El maíz Bt es una planta
modificada genéticamente
mediante biotecnología moderna
para defenderse así misma del
ataque de insectos lepidópteros.
• Utilizando la tecnología de ADN
recombinante se modificó el
maíz, insertando un gen de la
bacteria Bacillus thuringensis, Bt,
de tal modo, que sus hojas, tallo
y polen expresaran la proteína Bt
de la bacteria.
La soja RRS (Roundup Ready)
• Es una variedad resistente al herbicida glifosato. Al
aplicarse glifosato sobre un cultivo de soja transgénica en
crecimiento, se secan las malezas y continúa creciendo
el cultivo de soja, sin verse éste afectado.
• La soja Bt es una variedad que expresa una proteína
cristalina de origen bacteriano, producida naturalmente
por Bacillus thurinaiensis. Esta proteína es tóxica para las
larvas de insectos barrenadores del tallo, que mueren al
comer hojas o tallos de soja Bt.
LOS ALIMENTOS TRANSGÉNICOS
¿Solución al hambre?
• Camuflada se encuentra la intensión
de la industria en crear alimentos
que al ser humano lo hace adictivo al
consumo de estos, además de que
los precios para conseguirlos son
altos y lo que busca es abrir nuevos
mercados para las grandes empresas
productoras de semillas.
¿Disminución del uso de
insumos químicos?
• El aumento de grandes empresas
crea mucha competitividad en el
mercado, mientras que el
agricultor a pequeña escala no le
queda mas que valerse utilizando
fertilizantes para lograr sobresalir
en el mercado.
¿Monopolio?
• Otra intención clara de las
industrias OMG con respecto al
crecimiento económico privado,
es explotar el consumismo de la
población mundial, creando
alimentos enmascaradamente de
bajo costo, ricos y nutritivos.
VENTAJAS
• Alimentos con mejores y más cantidad de
nutrientes.
• Mejor sabor en los productos creados.
• Mejor adaptación de las plantas a
condiciones de vida más deplorables.
• Aumento en la producción de los alimentos
con un sustancial ahorro de recursos.
• Aceleración en el crecimiento de las plantas
y animales.
• Mejores características de los alimentos
producidos a la hora de cocinarse.
Huy todo esto que buena pinta
tiene…¡Espera!, no te frotes las manos tan
rápido porque toda moneda tiene su cruz.
DESVENTAJAS
• Incremento de sustancias tóxicas
en el ambiente.
• Perdida de la biodiversidad.
• Contaminación del suelo.
• Resistencia de los insectos y
hierbas indeseadas ante
medicamentos desarrollados para
su contención.
• Daños irreversibles e
imprevisibles a plantas y animales
tratados.
DAÑOS EN LA SALUD HUMANA
• Intoxicación.
• Lesiones oculares
graves.
• Resistencia a
medicamentos.
• Envenenamiento.
• Mutaciones genéticas.
• Cáncer.
• Daños al hígado .
 Bibliografía
• http://archivoes.greenpeace.org/espana/Global/espana/report/trans
genicos/que-sabes-de-los-transgenicos-2.pdf
• http://www.ingenieria.unam.mx/soema/transgenicos.pdf
• http://biblioteca.clacso.edu.ar/gsdl/collect/clacso/index/assoc/D5595
.dir/soja2.pdf