XXII Encontro Nacional dos Grupos PET

28 de julho de 2017, Brasília – DF

João Alirio de Oliveira Catapano¹–alirio.catapano@hotmail.com – Discente x UEFS

• Influência da temperatura
• Qualidade do produto final
• Maior temperatura favorece a cinética da retirada do vapor,
mas favorece a deterioração da fração lipídica da semente
• Problemas
• Estrutura Física
• Estrutura tecnológica
• Falta de Materiais básicos

Painel frontal da estufa (fonte: Próprio autor)

 Contatos
elétricos Haste

Parafuso
de
regulagem
Termostato mecânico original (fonte: Próprio autor)

• Necessidades
• Temperatura estável
• Equipamentos analógicos
• Oscilação da temperatura (ON OFF)
• Sistema de leitura e controle da temperatura
• Plataforma Arduino
• Comunicação RS232
• Programa de Aquisição de Dados
-PLX-DAQ (Software livre disponibilizado pela Paralax)

Tela do PLX-DAQ (fonte: Próprio autor)

 Proposta de solução

Esquemático do sistema (fonte: Próprio autor)

 Montagem do sistema

Montagem do sistema na protoboard (fonte: Próprio autor)

 Montagem do sistema

Sensor de temperatura LM 35 (fonte: Próprio autor)

 Montagem do sistema

Montagem do sistema na estufa (fonte: Próprio autor)

 99.00

98.00
Leituras Estufa Labotec UEFS

97.00

96.00

95.00

94.00
Temperatura
Referência
93.00

92.00

91.00

90.00

89.00
12:00:00 13:12:00 14:24:00 15:36:00 16:48:00

Gráfico das leitura utilizando o sistema de controle ON OFF (fonte: Próprio autor)
Diagrama de blocos típico PID (fonte: Citisystems)
• Oscilações de temperatura da ordem de 0,4º
• Possibilitou a utilização do equipamento para a determinação
das constantes do modelo de Arrhenius
• Baixo custo
• Enriquecer as experiências de aprendizagem
• Possibilidade de montagem e instalação de sistema
semelhante em comunidades que tem a extração do óleo
do licuri como principal fonte de renda, agregando valor
ao produto
• Possibilitar a interdisciplinaridade entre outras áreas
• Possibilidade de controle de outras variáveis além da
temperatura (umidade, luminosidade), além do
monitoramento à distância
• Ampla aplicabilidade do sistema de controle digital
• Possibilidade de desenvolvimento de sistemas de controle
com a utilização de hardwares e softwares livres
• Autonomia conquistada no ensino com a utilização de
sistemas acessíveis, tanto pela lógica quanto pelo preço
• Total convergência com a filosofia e os objetivos do PET