INTRODUCCIÓN

A APO
Abr-16
 MÓDULOS DE SAP
Actualmente, nuestro trabajo como planificadores es realizado usando dos
ambientes o módulos: SAP ECC y SAP APO. Como Demand Planner, nuestro foco será
APO, dado que ECC se enfoca más a la ejecución de nuestra planificación.

APO (Advanced Planner & Optimizer) ECC (Enterprise Central Component)

• Usado para Planificación
• Funciones:
• Demand Planning
• Supply Planning
• Production Scheduling
• Outputs:
• Forecasts
• Planes de producción
• Usado para Ejecución
• Funciones:
• Control de Stocks
• Gestión de pedidos de venta
• Transacciones financieras
• Outputs:
• Órdenes de compra
• Órdenes de producción
• Transferencias de stock
 RELACIÓN ENTRE ECC Y APO
Planificación Ejecución
TeraData
DP Project CONNECT

Demand MASTER DATA MRP

Planning DP Transferencia diaria de datos
PP FI
SNP
MM
PP/DS SAP SD SAP CO

APO PS CIF QM
PM
ECC PS
SNP

Supply Network Desde ECC: Órdenes de producción

Planning Órdenes de compra Desde APO: Órdenes de Planificación / Producción
Transferencia de stocks
TRANSACTIONAL DATA Solicitudes/ Órdenes de Compra
Transferencia de datos en tiempo real Solicitudes/ Órdenes de Transferencia
Manejo de Stocks
de Stock

PPDS PP: Production Planning

MM: Materials Management
SD: Sales & Distribution
Production Planning &
Detailed Scheduling QM: Quality Management
FI: Finance
SAP BI CO: Costing
Confidential | For Unilever Internal Use Only
 FUNCIONALIDAD DE LOS MÓDULOS DE
PLANIFICACIÓN DE APO

Demand Planning (DP): Forecasting

– Genera total Forecast para un horizonte de 2 años, que consiste en un
baseline estadístico e inteligencia de negocio (business intelligence).
Supply Network Planning (SNP): Plan de producción de mediano
plazo en toda la red de suministro (supply network)
– Programa de Producción Maestro, “Master Production Schedule”
(MPS) también se denomina Planificación a Medio Plazo, “Mid-Term
Planning” (MTP): Genera un plan restringido de capacidad de período
semanal para un horizonte de 2 años en la red de suministro.
– Planificación de Necesidades de Distribución, “Distribution
Requirements Planning” (DRP): Genera un plan de Necesidades de
Distribución en toda la red de suministro para un horizonte de 2 años.
– Deployment: Crea Ordenes de Transferencia de Stock basadas en el
plan DRP y en stock disponible.
 FUNCIONALIDAD DE LOS MÓDULOS DE
PLANIFICACIÓN DE APO

PP/DS: Programación a Corto Plazo “Short-Term Scheduling”

• Planificación de Producción, “Production Planning” (PP) Convierte el
plan SNP de período semanal en un programa de producción diario.
• Programación detallada, “Detail Scheduling” (DS) Secuencia las
ordenes planificadas diarias para maximizar la eficiencia de líneas.
 INTERFACES EN DEMAND PLANNING
LATAM
Modulo de SAP
“Business Planning
and Consolidation”
con foco en gestión
de planificación
CIF sólo realiza la interface con APO SNP. financiera
“Connect data warehouse” contiene sólo datos de APO DP.
BPC
Datos Maestros

SAP CIF (Core

SAP
ECC Interface)
APO
Datos Transaccionales
Enterprise
BW
Los datos son transferidos entre sistemas via interfaces.
Equivalente a Sinfonia
para R2-R5
SAP utiliza un programa de interface interna (CIF) para
transferir datos entre APO y ECC. Teradata
(Connect)
Las interfaces del programa se utilizan para transferir Herramienta
utilizada para
datos entre APO y herramientas de planificación externa. Reportes
 BPC BPC

• Planificación & Consolidación de Negocio, Business Planning &

Consolidation (BPC):
• Sistema IT que ofrece funcionalidades de Finanzas para
Planning, Budgeting, y Forecasting
• Integrado con APO para la transferencia de Demanda de
Ventas y Volúmenes de Producción a las aplicaciones de BPC
• El volumen desde APO es enviado a BPC al final de la
semana 2, siguiendo las reuniones de revisión de demanda
• Si ajustes de valores posteriores deben considerarse, ellos
tienen lugar en BPC

• En S&OP nosotros seguimos el principio de ajustes de volumen en

APO y ajustes de valores en BPC
 TERADATA (CONNECT) Teradata
(Connect)

• Reporting suite basado en Excel conectado a APO

• Los Datos provienen de SAP diariamente, durante la noche
• Los Datos no son en tiempo real, más bien una foto instantánea del día anterior
• Los Datos se transfieren durante la noche desde APO hacia “DP
Cube”
• Permite a los planificadores manipular datos fácilmente, incluyendo Arrastrar &
Soltar en tablas dinámicas

Sección de
Filtro
Etiqueta de
Columna
Etiqueta de
Filas

Sección
Valores
 TIPOS DE DATOS EN SAP

• Datos Maestros son datos que definen clientes, productos, materiales, proveedores, etc.
y es típicamente utilizado por varios grupos funcionales en toda Unilever.
• Master Data Management (MDM – Gerenciamiento de Datos Maestros) garantiza
calidad consistente de elementos comunes de Datos Maestros en toda Unilever.
Función especifica de Datos Maestros es mantenida por funciones individuales (por
ej. Finanzas o Planning)
• Tipos de Datos Maestros:
• Producto, Localización, Transportation Lanes, PDS (BOMs)
• Transactional Data (Datos Transaccionales): datos que definen actividades en tiempo
real tales como ordenes, ingresos, envíos (shipments), inventario y movimientos
• Tipos de Transactional Data (Datos Transaccionales):
• Inventario Disponible & Producción
• Datos de Order to Cash: Ordenes de Ventas y Entregas
• Datos de Warehouse & Transportation: Ingresos y Envíos
• Solicitudes de Compra
• Solicitudes de Transferencia de Stock
 UNIDADES DE MEDIDA

• Unidad de Medida (UoM) es una cantidad utilizada como una

medición estandarizada.
• El Planning Books está establecido por default en Cajas (CS)
como la Unidad de Medida (UoM) primaria
• SAP registra toda la información en cajas, pero los
planificadores pueden acceder y visualizar la información en
muchas Unidades de Medida (UoM) diferentes.
 TERMINOLOGÍA Y CONCEPTOS DE
PLANIFICACIÓN BÁSICA CON APO
Término Clave Significado
Componente Central del Sistema SAP, ERP donde ERP = Enterprise Resource
Enterprise Central Component
Planning (Planificacion de Recursos de la Empresa). (Software de SAP que
(ECC) soporta Ejecución Financiera y Logistica)
Advanced Planning and Software de SAP que optimiza el plan de abastecimiento (supply plan) en
Optimization (APO) toda la red

Demand Planificación Previsión basada en patrón de histórico de ventas e información

Planning (DP) de Demanda promocional de ventas futuras

Planificación Modulo de Plan Maestro de Producción (MPS, Master Production

Supply Network
de Red de Schedule) y Planificación de Distribución (DRP, Distribution
Planning (SNP)
Suministro Resource Planning) en APO
Production Planificación
Planning/Detailed de Producción/
Módulo de programación finita en APO
Scheduling Programación
(PP/DS) Detallada
Enterprise
Depósito de
Business
Negocios de Base de Datos de Reportes en SAP
Warehouse
la Empresa
(EBW)
 TERMINOLOGÍA Y CONCEPTOS DE
PLANIFICACIÓN BÁSICA CON APO
Término Clave Significado
Teradata (Connect) Base de Datos de Reportes utilizada para Demand Planning
Sistema de Planificación y Gestión de Cuenta utilizado por los equipos de
Account Management and
campo de ventas de NA para giros regulares de forecast y actividades
Planning System (AMPS) promocionales
En sistema APO, centro se refiere a un Centro de Distribución, local
Location (Loc) Centro de producción, un cliente o un proveedor (un proveedor regular o
un subcontratista)
Corresponde a un Centro de Trabajo (Work Center) de planificación en SAP
Resource Recurso ECC. Contiene capacidad de línea de producción

Product Producto Corresponde a un material en SAP ECC

Corresponde a una Versión de Producción en SAP ECC Contiene BOM y tasas

PDS/PPM
Transportation Lane
Characteristic Value
Combinations (CVC)
de ejecución de rutas
Identifica la relación origen/destino entre dos centros. Incluye
tiempos de transito y modo de transporte
Combinaciones de Valor de Característica (Characteristic Value
Combinations): Conexión de valores de Datos Maestros combinados
utilizados en Demand Planning
 TERMINOLOGÍA Y CONCEPTOS DE
PLANIFICACIÓN BÁSICA CON APO

Término Clave Significado

Interface interna de SAP utilizada para transferir Datos Maestros y datos
Core Interface (CIF) transaccionales entre ECC y APO SNP
Planning Book es compuesto por líneas (Key Figures) y columnas (Períodos de
Planning Book (PB) Tiempo) y es donde acontece la Planificación

Key Figure es una descripción de lo que está siendo planificado (es decir
Key Figure (KF) Promoción, Canibalizacion, Demanda de Distribución, etc.)
Planifica la demanda de toda la red de cadena de abastecimiento (supply chain network);
Heuristics Heurística creando un plan de producción y distribución de mediano- plazo sin considerar restricciones o
costos (sin restricciones)
GRACIAS!