Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
AMÉRICAS
MAESTRÍA EN DIRECCIÓN DE
OPERACIONES Y SEGURIDAD
INDUSTRIAL
Christian Flores M.
MDO VII – A
Octubre 2017
1
CONTENIDO
2
1. IDENTIFICACIÓN DEL PROBLEMA
1.1 Antecedentes
3
1. INTRODUCCIÓN DEL PROBLEMA
1.1 Antecedentes
Fuente: https://www.obermeyer.com/
4
1. INTRODUCCIÓN DEL PROBLEMA
1.2 Cadena de Suministro
DEBILIDADES: AMENAZAS:
Dentro de las variables que se pueden detallar en relación a una de las problemáticas
existentes en este caso se tienen las siguientes:
Métodos:
No existe adecuada planificación de producción.
Deficiente planeación en manejo de inventarios.
Recurso Humano:
• Directivos guiados por simple juicio e intuición.
Al no contar con datos históricos sobre ventas de años anteriores y guiarse únicamente por
intuición, es difícil tener una herramienta que optimice los pronósticos de la demanda futura, lo
que origina una mala planificación de producción y también un mal manejo de inventarios.
El método que se podría utilizar puede basarse en recopilar datos históricos, errores de
previsiones anteriores y en la variabilidad de la demanda.
Material:
Material excesivo provoca altos costos por almacenamiento.
Demasiada variedad de productos dificulta realizar buenas predicciones.
Entorno:
Competencias y productos mas intensos.
Mercado actual mal administrado.
Otro análisis de las variables de este caso que se podrían considerar son las
siguientes:
Medidas:
Costos de producción en Hong Kong.
Costo de producción en China.
Pedidos mínimos.
Predicciones a ser optimizadas.
Fuente: https://www.obermeyer.com/
13
3. PLANTEAMIENTO DE LA SOLUCIÓN
3.2 Marco Teórico
¿Qué es Planificación Estratégica ?
Planificación estratégica constituye un proceso de
sistema gerencial sobre la toma de decisiones que la
organización ejecutará para crear valor para sus
clientes externos, internos y para sí misma.
14
3. PLANTEAMIENTO DE LA SOLUCIÓN
3.2 Marco Teórico
Definición de ERP
ERP (siglas en inglés Enterprise Resource Planning) es un sistema de planificación de
los recursos e información que se gestionan de forma estructurada para satisfacer las
necesidades de la organización, permite evaluar, controlar y administrar todos los
ámbitos de la empresa de manera más objetiva.
Se caracteriza por tener una gran adaptación e integración de la cadena de valor y brinda
un mejor seguimiento y control de inventarios.
15
3. PLANTEAMIENTO DE LA SOLUCIÓN
3.3 Estrategia MDO:
Al aplicar un sistema ERP para Sport Obermeyer se tiene las
siguientes ventajas:
16
3. PLANTEAMIENTO DE LA SOLUCIÓN
3.3 Estrategia MDO:
Hong Kong China
Salario por hora 3,84 USD 0,16 USD
Al comparar los costos de operaciones entre HK y
Tipo de Cambio 7,8 $HK=1USD 5,7 RMB=1USD China, se evidencia que China a pesar de tener
Horas Trabajo Semanal 48 58,5
Horas Trabajo Mensual 192 234
mayores reprocesos, menor calidad y mayor índice
Personas por línea de montaje 11 40 de reparaciones tiene el menor costo operativo.
Costo Operativo Mensual $737,28 $37,44
Costo Operativo TOTAL $8.110,08 $1.497,60
Rendimiento semanal/trabajador
Al aplicar el ERP se tendrá:
(unidades) 19 12 Cumplimiento de los objetivos de estandarizar
Rendimiento mensual (unidades) 836 1920
Horas de trabajo/unidad (incluye
dichos procesos.
reparaciones) 2,35 3,6 Control de los inventarios.
Índice de reparaciones
Reproceso (unidades)
1-2%
13
10%
192
Mejoramiento de Calidad.
Pedido Mínimo (unidades) 600 1200 Reducción de tiempos de entrega.
Horas de trabajo/pedido mínimo
(incluye reparaciones) 1410 4320
Establecimiento de un plan de negocio que
Horas pagadas de trabajo/unidad incluso podría ser solamente en China (Lo
(incluye reparaciones) 2,35 4,88
Horas pagadas de trabajo/pedido
Village).
mínimo (incluye reparaciones) 1410 5856
Costo pagado de trabajo/pedido
Fuente: (Santos, 2012) (Burbano, 2016)
mínimo (incluye reparaciones) $5.414,40 $936,96
Elaborado por: Christian Flores, 2017
Fuente: Sport Obermeyer, Ltd. Harvard Business School, 1996 17
5. CONCLUSIONES
Al implementar un ERP se tendrá un mejor tiempo de respuesta ante un mercado que
cambia rápidamente, ya que se reduce el Lead Time (Tiempo de Espera) en la cadena
suministro, debido a que el teñido de tela y operaciones de montaje de componentes
dura varios meses y se necesita mantener la misma capacidad utilizada durante todo
el año.
Obermeyer puede predecir las ventas anuales totales y las ventas de colores básicos,
pero no puede predecir los colores de la moda, al aplicar un sistema ERP se podrá
pronosticar y optimizar la producción tanto de los diseños de modelos como de
colores de anorak.
Existen además la ventaja de poder utilizar sistemas ERP con software libre, lo que
reduciría su costo de implementación.
19
7. BIBLIOGRAFÍA
20