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KING KONG SAN ROQUE

S.A
Promocion
- Festival de la cocina Lambayecana.
- Mistura
- Expo alimentaria
- Prom Peru
- New York. Fancy Food
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Marketing-Final-1-1.pdf
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Ejemplo: cuando es un domingo por la tarde y tu


familia llega de sorpresa ¡y no tienes nada preparado
para ellos! Un King Kong siempre va ser tu salvación.
Y si no lo tienes, puedes pedirlo como delivery y lo
tendrás en la puerta de tu casa para compartir con
los que más quieres.
San Roque, la marca de dulces tradicionales de Lambayeque, incursionará este año
en México, Brasil y los mercados de la Comunidad Andina de Naciones (CAN), es
decir, Colombia, Ecuador y Bolivia, anunció Jorge Piscoya Madueño, su gerente
general.
“Estos países se sumarán a Canadá, Japón y Chile, mercados a los que la empresa
llegó en el 2014, 20 años después de su primer envío”, anotó según una publicación
de Ádex. Asimismo, la firma planea fortalecer su presencia en EE.UU. y en la zona
oeste del ámbito nacional.
En el Perú llega, además de Lambayeque, a Lima, Piura y Trujillo. Y desde el año
pasado comercializa formalmente en supermercados, mayoristas y minoristas en
Arequipa, Cusco, Tacna, Tumbes, Iquitos y Tarapoto. En el canal moderno, San
Roque está presente en los retail de Cencosud (Metro y Wong), Supermercados
Peruanos (Plaza Vea y Vivanda) y en los próximos meses ingresará a Hipermercados
Tottus.
Envíos San Roque destina el 85% de su producción al mercado local y 15% a la
exportación. El año pasado sus exportaciones crecieron 14.5% frente al 2013 y su
facturación en el mercado interno avanzó 18%. Para el 2015, esperan aumentar sus
ventas en 10%. El ejecutivo señaló que debido al incremento en las ventas,
construyeron nuevos ambientes construidos para las áreas de proceso, sumando
5,700 m2 de terreno en total, en los que producen 45 toneladas mensuales de King
Kong, 10 mil chocotejas y 56 mil unidades de King Kong mini, apoyados por
maquinaria.
PUESTO DE VENTAS Y COMERCIALIZACIÓN:El departamento de ventas es el
encargado de ofrecer al mercado producto que ofrecela empresa, valiéndose de su
fuerza de ventas o de intermediarios, aplicando lastécnicas y políticas de ventas acord
con el producto que se vende.Está área está integrada por el gerente de ventas, 08
vendedoras en tiendas, 02distribuidores en planta, 01 asistente de ventas, 01 distribuid
en supermercado anivel nacional.

Distribución física: Responsabilidad que cae sobre el gerente de ventas la cual


escompartida con el de comercialización y reparto.. El gerente de ventas coordina
estascon el distribuidor , en los problemas relativos al manejo de materiales de
losproductos desde la fábrica hasta el consumidor, que comprende los costos y
métodosde transporte, la localización de almacenes, los costos de manejo, los
inventarios, lareducción de reclamaciones por retrasos y perjuicios de ventas.
Estrategias de ventas: son algunas prácticas que regulan las relaciones con
losagentes distribuidores, y clientes. Tiene que ver con las condiciones de
ventas,reclamaciones y ajustes, calidad del producto, método de distribución,
créditos ycobros, servicio mecánico, funcionamiento de las sucursales y entrega de
los pedidos.Es decir más que todo se basa en la forma de ofrecer al público
nuestros productosasimismo de la distribución de este San Roque utiliza diversos
canales distribuciónpredominado la distribución directa es decir directo de la fabrica
al consumidor final,evitando intermediarios.

Financiamiento de las ventas: Las operaciones a crédito y a contado son


esencialespara el desenvolvimiento de las transacciones que requieren de la
distribución denuestros productos. Previa determinación de los planes de pago
que deben adoptarse,la duración del período de crédito, el premio por pronto pago
o el castigo por pagoretrasado, es decir, todo lo relacionado con la práctica
crediticia
Lambayeque, 26 de setiembre de 2016 (Agraria.pe) Si el Perú tiene a su Inca Kola, el norte
del país tiene a San Roque. Y no es una exageración, esta empresa familiar que tuvo como
fundadora a la chiclayana Victoria Mejía de García, es uno de los orgullos de Lambayeque y
su clásico King Kong es el dulce más representativo de la vasta gastronomía norteña. Por
ello, no es casualidad que Lambayeque represente el 40% de sus ventas totales.
Pero en San Roque no quieren vivir solo de su historia, por ello tiene planes importantes
para su centenario. Actualmente tiene 96 años y ya dio un punto de quiebre positivo al
negocio consolidándose no solo en el norte del país sino también en la capital. A mediano
plazo, esperan que el éxito también sea internacional.

Lima, la bonita
De hecho, han decidido incrementar de 12 a 30% la participación de la capital en sus
ventas totales.
Al respecto, Ana Mendoza Saavedra, gerente comercial de San Roque, destacó la reciente
apertura de una tienda boutique propia en el distrito de Miraflores y la inauguración del
primer servicio delivery también en Lima, como dos acciones de marketing para fortalecer
su presencia en el mercado capitalino.
Asimismo, la funcionaria señaló que están ampliando la cobertura de sus canales de
distribución tanto en el moderno como el tradicional para el sector retail, sobre todo en
tiendas y bodegas, así como en supermercados como Wong y Metro. “También nos
interesa crecer en el sector Horeca (hoteles, restaurantes y catering), ya estamos en el
hotel Sheraton, pero buscamos tener más presencia, lo mismo en restaurantes; Horeca es
un canal al cual nos dedicaremos a potenciar”.
Implementación de la planta
Con una capacidad de 50.000 unidades a la semana y una dimensión de 5.700 metros
cuadrados, la planta de producción de San Roque se encarga de abastecer tanto al
mercado nacional como internacional y, con el objetivo de atender el crecimiento de la
demanda proyectada (esperan crecer 15% en ventas al cierre de 2017 y 13% en las
exportaciones), invertirán en una ampliación y tecnificación de su planta.
“Vamos a construir nuevos ambientes y adquirir tecnologías innovadoras para mejorar e
incrementar nuestra producción”, resaltó Mendoza Saavedra.

Franquicias apuntan a fortalecer presencia en el sur


Un paso que revolucionará la dinámica comercial de la empresa familiar será su ingreso
al mercado de las franquicias, una arriesgada jugada que le permitirá ampliar su
cobertura a nivel nacional, sobre todo en la zona sur del país.
Con una inversión de US$ 40.000 se puede acceder a una franquicia de San Roque, la
cual consiste en tiendas tipo módulos preferentemente ubicados en centros comerciales,
con una promesa de recuperación de la inversión en un plazo de tres años.
“Actualmente nos encontramos en la venta de la franquicia. Con un mercado que crece a
un ritmo del 10% nacional, la franquicia de San Roque genera alta expectativa”, precisó la
responsable comercial.
Expoalimentaria y el rol en las exportaciones
En comparación al 2015, las ventas de exportación se incrementaron en un 46%, en gran
medida gracias a la alianza estratégica con Expoalimentaria que, según afirma la
funcionaria, es una excelente vitrina para fortalecer la presencia en el mercado
internacional.
Actualmente, llegan a países como Estados Unidos, Canadá, Francia, Japón, España,
Puerto Rico y Chile, a través de dealers o grandes distribuidores, quienes destinan las
ventas a las colonias de familias peruanas, salvo en México donde las ventas estarán
dirigidas al público en general.
Es por este motivo que Expoalimentaria juega un rol importante para la empresa en su
objetivo de captar nuevos mercados. De igual manera, se buscará consolidar su
participación en los Estados Unidos, que representa el 65% de las ventas en exportación.

Datos:
•San Roque tiene 96 años en el mercado nacional.
•Actualmente, no pueden ingresar de manera directa al mercado europeo debido a
restricciones sanitarias.
•San Roque cuenta con su propio establo para autoabastecerse con más 3.500 litros de
leche diarios.

http://agraria.pe/noticias/san-roque-apunta-a-incrementar-ventas-en-lima-12158

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