OPERACIONES DE SEPARACIÓN

Termodinámica y Transferencia de masa en

procesos de separación

Celeste Aquije, Daniel Salas y Claudia Zegarra

Departamento de Ingeniería Química

Profesora: Patricia Araujo

Lima , Abril, 2018

Plan de presentación

Parámetro de diseño para

aparatos de transferencia de
materia en fase múltiple

Equilibrio homogéneo y 1. ¿Qué es equilibrio?

heterogéneo 2. Condiciones de equilibrio
3. Equilibrio homogéneo y
heterogéneo
Diagramas termodinámicos
de equilibrio
Parámetro de diseño para aparatos de transferencia
de materia en fase múltiple
 Equilibrio homogéneo y heterogéneo

¿Qué es equilibrio?

 Cuando no están en equilibrio, el líquido y el

vapor pueden estar a distintas presiones y
temperaturas y estar presentes en diferentes
fracciones molares.

 En el equilibrio las temperaturas, presiones y

fracciones de las dos fases dejan de cambiar.
Fig. 1. Sistema de contacto entre vapor y líquido.
 No vemos cambios.
 Condiciones de equilibrio

T líquido = T vapor p líquido = p vapor Potencial químico (líquido)=

potencial químico (vapor)

La transferencia de Las fuerzas entre ambas

calor se detiene fases se balancean  No hay cambios de
fracción molar.

 Las composiciones del

líquido y el vapor no son
iguales.
 Si todos los reactivos y productos
Equilibrio homogéneo están en una sola fase

Equilibrio heterogéneo

Si uno o más reactivos o productos

están en una fase diferente
 Diagramas termodinámicos de equilibrio

• Presión constante.

• Temperatura diferente en cada punto

de la curva.

• Los puntos en la curva representa dos

fases en equilibrio.

Figura 2. Diagrama de y en
función de x para etanol-agua.
• Los puntos entre las dos curvas de saturación
representan a corrientes formadas por líquido y
vapor al mismo tiempo.

• El líquido y el vapor en equilibrio deben estar a la

misma temperatura.

Figura 3. Diagrama de temperatura-

composición para etanol-agua.
• Este diagrama contiene mayor
información.

• Los puntos entre las curvas de líquido

y vapor saturados representan sistema
de dos fases.

• El líquido y vapor saturado en

equilibrio se encuentran unidos por
una isoterma.

Figura 4. Diagrama de entalpia-composición para el sistema

etanol-agua a 1 kg/𝑐𝑚2 .
 Ejemplo de absorción de acetona en una torre con
etapas a contracorriente

Se desea absorber 90% de la acetona de un gas que contiene 1.0% mol

de acetona en aire en una torre de etapas a contracorriente. El flujo
gaseoso total de entrada a la torre es 30.0 kg mol/h, y la entrada total
de flujo de agua pura que se usará para absorber la acetona es 90 kg
mol H2O/h. El proceso operará isotérmicamente a 300 K (80 ºF) y a
presión total de 101.3 kPa. La relación de equilibrio para la acetona (A)
en el gas-líquido es yA = 2.53xA.
Determine el número de etapas teóricas requeridas para esta
separación.

Figura 5. Número de etapas en un

proceso de contacto con etapas
múltiples a contracorriente.
 Entrada de acetona:
𝑦𝐴𝑁+1 𝑉𝐴𝑁+1 = 0.01 30 = 0.3 𝑘𝑔𝑚𝑜𝑙/ℎ
Aire de entrada:
(1 − 𝑦𝐴𝑁+1 )𝑉𝐴𝑁+1 = 0.99 30 = 29.7 𝑘𝑔𝑚𝑜𝑙/ℎ

Salida de acetona en V1:

0.1 0.3 = 0.03 𝑘𝑔𝑚𝑜𝑙/ℎ

Salida de acetona en L1:

0.9 0.30 = 0.27 𝑘𝑔𝑚𝑜𝑙/ℎ

V1:
Figura 6. Etapas teóricas para la absorción a 29.7 + 0.03 = 29.73 𝑘𝑔𝑚𝑜𝑙/ℎ
contracorriente.
0.27
𝑦𝐴1 = = 0.001
90.27
 LN:
90.0 + 0.27 = 90.27 𝑘𝑔𝑚𝑜𝑙/ℎ

0.27
𝑋𝐴𝑁 = = 0.003
90.27

Número de etapas: 5.2

Figura 6. Etapas teóricas para la absorción a

contracorriente.
 Bibliografía

 [1] J. D. Seader, Ernest J. Henley, and D. Keith Roper. Operaciones de separación por etapas de equilibrio en
ingeniería química . 1ra Edición, New Jersey, United States. JohnWiley & Sons, Inc. 2011.
 [2] Phillip C. Wankat. Separation Process Engineering. 2nd Edition, Massachusetts, United States. Pearson
Education, Inc. 2007.
 [3] Equilibrio homogéneo y heterogéneo. Disponible en: http://es.equilibrio-
quimico.wikia.com/wiki/Equilibrio_Homog%C3%A9neo_y_Heterog%C3%A9neo
 [4] C. J. Geankoplis. Transport Processes and Separation Process Principles. 4th Edition. New Jersey, United
States. Prentice-Hall PTR. 2003.
 Gracias
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