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SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA Y

DESARROLLO RURAL
NORMA Oficial Mexicana NOM-017-FITO-1995, Por la que
se establece la cuarentena exterior para prevenir la
introducción de plagas del trigo.
• Con fundamento en los artículos 1o., 2o., 3o., 6o., 7o.
fracciones XIII y XVIII, 19 fracciones I inciso e) y IV, 24,
25, 30, 51, 52, 53, 54, 55, 57, 58 y 60 de la Ley Federal de
Sanidad Vegetal; 38 fracción II, 40, 41, 43 y 47 fracción
IV de la Ley Federal sobre Metrología y Normalización; 35
fracción IV de la Ley Orgánica de la Administración
Pública Federal; y 12 fracciones XXIX y XXX del
Reglamento Interior de esta dependencia.
• Con fecha 1 de septiembre de 1995, se publicó en el
Diario Oficial de la Federación el Proyecto de Norma
Oficial Mexicana NOM-017-FITO- 1995
Carbón parcial del trigo (Tilletia indica Mitra)

• Clasificación taxonómica
• Orden: Tilletiales
• Familia: Tilletiaceae
• Género: Tilletia
• Especie: Tilletia indica
• Categoría reglamentaria: Presente, sujeta a control oficial
(CIPF, 2006).Tolerancia cero.
• Situación de la plaga en México : De acuerdo con la
NIMF no 8: el estatus de Tilletia indica, es presente
sujeta a control oficial (CIPF, 2006; SCOPE, 2014).
Distribución nacional: En la actualidad el carbón
parcial del trigo se encuentra presente en los
estados de Baja California Sur, Estado de México,
Sinaloa, Sonora (Valles del Yaqui y del Mayo).
Adicionalmente, el Programa de Vigilancia
Epidemiológica Fitosanitaria (PVEF), reconoce
como zonas libres del patógeno a: Baja California,
Guanajuato, Jalisco, Michoacán, Querétaro,
Puebla, Tlaxcala, Coahuila, Tamaulipas,
Chihuahua, Nuevo León y los municipios de San
Luis Río Colorado, Altar, Atil, Oquitoa, Caborca,
Pitiquito, Tubutama, Saric, Trincheras, Puerto
Peñasco y General Plutarco Elías Calles, del
estado de Sonora (Figura 3) (SCOPE, 2014).
HOSPEDANTES : El carbón parcial del trigo se presenta de
manera natural en trigo harinero (Triticum aestivum), trigo
duro (T. turgidum) y triticale (Tritico secale); y también se
reporta en Triticum shareonensis, T. variabilis, T. ovatum y
T. scerrit. (Fuentes-Dávila, 1996).
Los síntomas de la enfermedad son difíciles de detectar en
campo ya que los granos infectados están distribuidos de
manera irregular. Si el clima es favorable se presentan
síntomas externos como el olor a pescado y la presencia de
masas de esporas de color negro durante la cosecha. Las
espigas infectadas pueden disminuir en longitud y número de
espiguillas. Lo mejor es sacar el grano de la espiga antes de
examinarlo para poder detectar los síntomas de carbón
parcial (Rodríguez, 2000; DPHQ, 2001).

El carbón parcial no tiene gran impacto sobre los


rendimientos, pero si afecta la calidad de la harina cuando los
granos afectados en su exterior manifiestan infecciones
mayores al 3 % (Rodríguez, 2000).
Telióspora germinada, basidium y
esporidias de T. indica. Créditos: R.
Duran Universidad del Estado de
Washington (EE.UU.)

A) Teliósporas de T. indica,
obtenidas del raspado de un
grano infectado. Créditos:
Ruben Durán, Washington State
University. B) Teliósporas
obtenidas de suelo infectado.
Créditos: Blair Cabras, USDA-
ARS.
Dispersión: El hongo T. indica se
propaga por medio de teliosporas.
Además, de ser trasmitidas por
semilla, las esporas pueden ser
transportadas a otras áreas a través
de todo aquello a lo que puedan
adherirse (plantas, ropa, equipo
agrícola, herramientas, vehículos,
cosechadoras, entre otros). También
pueden ser dispersados por el agua
de lluvia y los animales como
insectos y aves, ya sea como
Niveles de daño causados por el carbón
parcial del trigo (T. indica), en el grano del
contaminantes externos o través de
trigo. sus heces (DPHQ, 2001).
Créditos: Department of Agriculture, Western
Australia.
Esquema de Vigilancia Epidemiológica Fitosanitaria con base en
la Dirección General de Sanidad Vegetal (DGVS), a través del
Programa de Vigilancia Epidemiológica Fitosanitaria (PVEF),

Muestreo
Para carbón parcial del trigo la toma de muestras se realizará como se
describe a continuación: en cultivos de trigo en la etapa de madurez fisiológica
o próxima a la cosecha, bajo un diseño de cinco de oros se seleccionaran 120
espigas por punto, para un total de 600; en cada punto se seleccionará una
espiga cada cinco pasos en zig-zag; las espigas se desgranarán manualmente
dentro de un costal nuevo o que no haya sido empleado en otros predios; del
grano obtenido tomar una muestra compuesta de 1.5 kg en una bolsa de papel
grueso, etiquetada con los datos correspondientes.
Alerta fitosanitaria: En adición a las acciones del
Programa de VigilanciaEpidemiológica
Fitosanitaria para la detección oportuna de focos,
la DGSV ha puesto a disposición la comunicación
pública mediante el teléfono (01)-800-98-79-879 y
el correo electrónico
alerta.fitosanitaria@senasica.gob.mx
Mosca de hess (Mayetiola destructor)

Clasificación taxonómica
Orden: Diptera
Familia: Cecidomyiidae
Subfamilia: Cecidomyiinae
Género: Mayetiola
Especie: M. destructor
Distribución.
Europa:
República de Austria, República de Bulgaria, Reino de
Dinamarca, República de Finlandia, República Francesa, Reino
de España, República Federal de Alemania, República
Helénica, República Italiana, Reino de los Países Bajos, Reino
de Noruega, República Po
laca, República Portuguesa, Reino de Suecia, Confederación
Suiza, Reino Unido de la Gran Bretaña e Irlanda del Norte,
República Federal de Yugoslavia, Federación Rusa, Rumania,
República de Ucrania, República Checa, República Eslovaca,
República de Hungría y República de Lituania. Asia: República
de Iraq, Estado de Israel, República de Turquía, República de
Chipre, República de Tayikistán y República Árabe Siria.
África: Reino de Marruecos, República Argelina Democrática y
Popular y República de Túnez. América: Canadá y Estados
Unidos de América. Oceanía: Nueva Zelandia.
Situación de la plaga en México : No presente.
Tolerancia Cero.

Descripción.
Díptero de la familia Cecidomyiidae. Es fundamentalmente
una plaga del trigo, pero puede atacar a la cebada,
triticale y otras gramíneas. Los adultos son mosquitos de
pequeño tamaño (3-4 mm), tienen la cabeza aplanada con
largas antenas de 16 a 18 artejos, abdomen con bandas de
color rojizo, alas ahumadas y patas muy largas en relación
al tamaño del insecto.
La larva es alargada, hialina y ápoda en si
fase móvil. Tras emerger repta por el haz,
se introduce entre el tallo y la vaina y
desciende hasta encontrar un nudo.
• Las plantas muestran un aspecto parduzco con la
vegetación deprimida. Si se arranca alguna de estas
plantas se aprecia, junto al cuello y al suelo, un
abultamiento en cuyo interior se encuentran las larvas.
• Las larvas que alcanzan la vaina corroen el tallo de forma
que pueden alimentarse de la savia de la planta. De este
modo la planta comienza por amarillear en las puntas y
acaba por secarse, emitiendo nuevos retoños más
pequeños, por lo que la siembre queda desigual.
Nematodo agallador de la espiga (Anguina tritici)

Clasificacion Taxonomica
Orden: Tylenchida
Familia: Anguinidae
Genero: Anguina
Especie: A. tritici
Distribución.
Europa: República de Bulgaria, Reino de España, República
Francesa, República Helénica, República Italiana, República
Federal de Yugoslavia y Federación Rusa. Asia: República
Popular de China, República de la India, República Islámica de
Irán, Estado de Israel, República Islámica de Pakistán,
República Arabe Siria y República Árabe de Egipto. América:
Estados Unidos de América y República Federativa de Brasil.
Oceanía: Commonwealth de Australia y Nueva Zelandia.

Situación de la plaga en México : No presente. Tolerancia Cero.


Descripción.
El nematodo de la espiga afecta triticale ,centeno, otras
gramíneas, y principalmente trigo. Al inicio del cultivo invade
las hojas, posteriormente a la espiga formando agallas (bolsas
con miles de nematodos), las cuales sustituyen al grano.

Ciclobiológico
En una parcela infectada por el nematodo, éstos caen al suelo
directamente de la espiga o bien tras la cosecha. En el suelo,
con la humedad , la agalla se ablanda y los nematodos
emergen al exterior. Por lo general las larvas comienzan a
abandonar la agalla en otoño y terminan en primavera. Las
primeras larvas emergidas pasan el inverno en los vegetales
presentes en las parcelas o en el suelo hasta que encuentran
hospedante.
Síntomas y daños.

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